رشة صغيرة من الملح. نصف كوب من السكر الناعم البودرة. نصف كوب من الزبدة اللينة. ربع كوب من السمن. تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180مئوية وإحضار صواني للخبز. تحضير العجينة: وضع الدقيق، البيكنج باودر، الملح ، الهيل، السكر في وعاء العجانة وتشغيلها على سرعة متوسطة لعدة ثواني لتختلط المواد مع بعضها، ثم إضافة الزبدة و السمن إلى أن يصبح الخليط مفتت. إضافة البيضة والفانيلا إلى وعاء العجانة وتشغيلها على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة متماسكة بعض الشيء. عجن العجينة باليد لمدة خمس دقائق لتتماسك. تشكيل المعمول: وضع التمر في طبق وتقليبه جيداً وتشكيله إلى كرات صغيرة. أخذ قطعة من العجينة بحجم القالب المستعمل لتشكيل المعمول وتشكيلها مثل الكرة وعمل تجويف بسيط في وسطها. وضع كرة من التمر بداخلها وإقفالها على التمر وتشكيلها على شكل كرة. وضع الكرة في القالب والضغط عليها لتأخذ شكله ثم طرقه على طرف الطاولة لتخرج منه حبة المعمول المزخرفة. طريقه عمل خبز الدخن. وضع حبات المعمول متباعدة في صواني الخبز. إدخال الصواني في الفرن لمدة خمس وعشرين دقيقة إلى أن تصبح حبات المعمول ذهبية اللون. ترك المعمول إلى أن يبرد تماماً قبل التقديم.
نضعه في أكواب التقديم. فيديو مديدة الدخن مديدة الدخن تعتبر من الأكلات المصرية الصعيدية الأصيلة، فكيف يمكن تحضيرها؟:
معلومات الاتصال فرن الضيعة معاد, جبيل, كسروان - جبيل اتصل معرض الصور إذا كنت ترغب في مشاركة صور شركتك ، يرجى الاتصال بنا
فرن الضيعة furan aldyaa - YouTube
بيتزا هوت دوغ يصل سعره الى ١٨ ريال سعودى. بيتزا مارجريتا يصل سعره الى ١٣ ريال سعودى. بيتزا خضار يصل سعره الى ١٦ ريال سعودى. بيتزا دجاج، بيتزا الرانش يصل سعره الى ٢١ ريال سعودى. بيتزا بيروني يصل سعره الى ٢٠ ريال سعودى. ركن السلطة حمص، سلطة جرجير يصل سعره الى ٩ ريال سعودى. ورق عنب يصل سعره الى ٨ ريال سعودى. سلطة سيزر يصل سعره الى ١٣ ريال سعودى. تبولة، فتوش، كبة يصل سعره الى١٠ ريال سعودى. قسم السندوتشات ساندوتش فلافل، شاورما يصل سعره الى ٩ ريال سعودى. كباب لحم، دجاج، شيش طاووق يصل سعره الى ٧ ريال سعودى. دجاج مكسيكي يصل سعره الى ١٦ ريال سعودى. دجاج مدخن يصل سعره الى ١٢ ريال سعودى. قسم الحلويات لبنة بالعسل بسعر ٧ ريال سعودى. قشقوان بالعسل بسعر ٩ ريال سعودى. كيكة العسل بسعر ١٠ ريال سعودى. نوتيلا الضيعة بسعر ١١ ريال سعودى. فرن الضيعة - YouTube. عش البلبل بسعر ١٣ ريال سعودى. منيو المشروبات عصير طازج يصل سعره الى 4 ريال سعودى. ماء يصل سعره الى 1 ريال سعودى. مشروبات غازية يصل سعره الى 3 ريال سعودى. شاي يصل سعره الى 2 ريال سعودى.