يُساعد تناول نواة التمر في الوقاية من سُميّة الكلى والكبد ومنع تلف أيٍّ منهما وذلك لاحتواءها على مركبات البروانثوسيانيدينس (بالإنجليزية: proanthocyanidins) ؛ حيث أشارت دراسة ما إلى أن هذه المركبات تحمي الكلى والكبد من السُميّة المُحفَّزة كميائياً. تُساعد نواة التمر في علاج المشاكل المُرتبطة بسكر الدم، والسكري ومضاعفاته ، وُجِد أن لبذور التمر آثاراً وقائية مُحتملة ضد مُضاعفات السكري التي قد تظهر مُبكراً في كُلٍّ من الكلى والكبد. اقرأ أيضاً: كل ما يجب أن تعرفه عن سكر الدم تعمل مكونات نواة التمر على الوقاية من تلف الحمض النووي (DNA). لنواة التمر فوائد متعددة في سرعة تسوية اللحوم.. تعرف عليها!. تعمل بذور التمر كعوامل مُضادة للفيروسات ضد أنواع الفيروسات المُسببة للأمراض عند البشر؛ حيث تُساعد في الوقاية من الالتهابات الفيروسية المُختلفة وعلاجها. تُعتبر بذور التمر مصدراً غنياً بالألياف غير القابلة للذوبان وهي مهمة لصحة الجهاز الهضمي، كما أن لها آثاراً علاجية في حالات السكري، ارتفاع دهنيات الدم، والسمنة. كما قد تؤثر إيجابياً في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، أمراض القلب التاجية، ارتفاع الكوليسترول، سرطان القولون والمستقيم ، سرطان البروستاتا ، والاضطرابات المعوية.
ضعي البودرة في وعاءٍ وأضيفي إليه كميةً من زيت الخروع، بحيث تكون كمية البودرة أكثر من كمية الزيت. اخلطي المكونات جيداً، واستخدميها على شعرك مباشرةً، مع مراعاة التركيز على الفراغات، أو مناطق الصلع. اتركي الخليط على شعرك مدة خمس ساعاتٍ متواصلةٍ، ثم اغسليه بالشامبو. الفوائد الصحية والجمالية: - تناول بودرة نواة التمر تساعد على تقوية الجهاز المناعي، لمواجهة الفيروسات والعدوي وذلك لأنها من المواد الغنية بمضادات الأكسدة الطبيعية. فوائد نوى التمر للبشرة - موضوع. - تساهم بودرة بذور التمر في ضبط نسبة لسكر في الدم والتقليل من الإصابة بمرض السكري ومضاعفاته، لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف الطبيعية. - كونها غنية بالبروانثوسيانيدينات إذ تساعد في على حماية الكبد والكلى من التلف، وفقا لما أشارت إليه إحدى الدراسات. - تحتوي نواة التمر على حمض الأوليك المفيد، الذي بدوره يحافظ على الترطيب الطبيعي للشعر، ويمنحه مظهرا لامعا حيويا. - وجدت دراسة أن نواة التمر تحتوي على مضادات الأكسدة الطبيعية مثل الفينولات والتوكوفيرول، على حماية البشرة من أشعة الشمس الضارة. - نواة التمر غنية بالعديد من الفيتامينات التي تساهم في تأخير علامات الشيخوخة، وتحفيز الجسم على إنتاج الميلانين، للحفاظ على لون الشعر والجلد - تتميز نواة التمر باحتوائها على نسبة عالية من الألياف المفيدة لصحة الجهاز الهضمي، والتقليل من خطر الإصابة بعسر الهضم، والإمساك، والإسهال، والانتفاخ، واضطرابات القولون العصبي.
يتحكّم زيت نوى التمر في فقدان الماء الموجود في الشعر وفروة الرأس، وبالتالي يُحافظ على رطوبة الشعر ويُغلق مسامات الجلد بفضل احتوائه على أحماض الأوميغا 6 والأوميغا 9 الدهنية، كما أنّه يمنح الشعر الجاف والمُتقصّف حيويّة وحياة. يمنع ظهور الشيب المُبكّر لاحتوائه على مواد طبيعيّة تحفّز إنتاج صبغة الميلانين في الشعر، وبالتالي تمنع ظهور الشعر رماديًا. يُضاف مسحوق نوى التمر للعصائر المُختلفة، أو مكوّنات البسكويت والكعك للاستفادة من فوائده العظيمة. ماسك التمر للوجه يُمكنكِ استخدام التمر لتحضير ماسك طبيعيّ للوجه بنفسكِ في المنزل؛ إذ يُساعدكِ في الحصول على بشرة مُشرقة ونضرة وناعمة، ويُمكنكِ تحضيره باستخدام مواد متوافرة في أغلب المنازل، كما أنّه يُمكنكِ تحضيره وتخزينه في الثلاجة لمدّة تصل لأسبوع لاستخدامه لاحقًا، ويُمكنكِ تحضيره باتّباع ما يلي [٣]: المكونات 6-5 حبات من التمر خالية من البذور. حليب سائل، لنقع التمر. ملعقة كبيرة من الكريمة الطازجة. ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج. طريقة التحضير انقعي التمر في الحليب السائل داخل وعاء عميق لمدّة ليلة كاملة. أضيفي الكريمة الطازجة لمنقوع التمر، ثم اخلطي المكونات قليلًا لتتجانس.
وأضافت أن الأحماض التي تحتويها النواه تعمل بشكل أفضل من الأحماض الناتجة عن التشمع الذي يحدث للذبائح بعد عدة ساعات من ذبحها، والتي تعمل على "تطرية" أنسجة اللحوم وإكسابها ليونة ويجعلها أسرع في الطهي وذات طعم مستساغ. ولكن الدكتور حازم المصري خبير التغذية، أكد أنه ليس هناك أي أبحاث علمية تؤكد صحة وسلامة استخدام نواة التمر في أثناء طهي اللحوم، محذرا من إضافته إلى شوربة اللحمة، مشددا على أن كميات كبيرة من النواة، بمثابة مادة سامة لاحتوائه على أحماض تتفاعل مع الماء المغلي وقد تؤدي إلى التسمم، متابعًا: "من غير المعقول تمامًا استخدام ولو قليل منها عند الطهي وتعريضه للغليان". ويوضح الدكتور سيد حماد، استشاري التغذية بالمعهد القومي للتغذية، أن لنواة التمر العديد من الفوائد الغنية بالألياف والماغنسيوم والبوتاسيوم والحديد والكالسيوم والأملاح المعدنية ومادة السيلينيوم المضادة للأكسدة التي تساعد على تقوية الجهاز المناعي. وأشار إلى أنه يدخل في صناعة المكملات الغذائية والأدوية، مضيفًا أنه يكمن لربة المنزل تجفيفه بوضعه في الفرن على درجة حرارة منخفضة حتى لا تفقد قيمتها الغذائية. وعن استخداماته، قال إنه يكمن وضع بودر نواة التمر بكميات معتدلة على المشروبات العشبية؛ كالينسون والشاي والزنجبيل والنعناع، وأيضا على القهوة، كما يمكن إضافته على الأطعمة التي يتم تناولها أثناء عملية الطهي، للاستفادة من فوائده.
وصفات إنّ لنوى التمر والتمر بالعديد من الوصفات التي تستخدم للشعر والبشرة ومنها: ماسك التمر لتغذية البشرة: ننقع التمر بالماء الدافيء ومن ثم نعجنها جيداً حتى تصبح متماسكة ونبدأ بتوزيعها على الوجه ونتركها فترة حتى تجف، ثم نغسله بالماء الفاتر. يعطي هذا الماسك البشرة مجموعة من العناصر مثل الأملاح المعدنية والفيتامينات التي تعطي البشرة النضارة والحيوية. ماسك التمر والحليب: يتم إضافة ثلاثة حبات من التمر لعبوة تحتوي على حليب كامل الدسم ونغلقها إغلاقاً محكماً ونضعه قريباً من الشمس لفترة يومين، ثم نبدأ بسحق التمر مع الخليط وندهن الوجه كاملاً به، ثم نتركه يجف ونغسله بالماء ونحصل على بشرة نظيفة. مسحوق نوى التمر مع الليمون: نضيف عصير الليمون لمسحوق نوى التمر ومن ثم يتم توزيعه على الجسم والبشرة ونتركه حتى يجف، عندها سنلاحظ نعومة البشرة واختفاءً لآثار الحبوب والبثور.
صنع كحل العين: تستخدمها العديد من النساء لصنع كحل العينين، وذلك بعد تحميص نواة التمر وطحنها من ثم وضعها بالشكل المعتاد داخل جفون العينين. 2. فوائد نواة التمر الصحية لا تقتصر فوائد نواة التمر على الجمال فقط بل إن غناها بالعناصر الغذائية المختلفة جعل لها العديد من الفوائد الصحية، والتي تتمثل في ما يأتي: تساعد في محاربة نزلات البرد المزعجة فهو يحتوي على عناصر غذائية مقاومة للفيروسات، حيث يتم مزج مسحوق نواة التمر مع العسل وتناولها لتسريع عملية الشفاء من نزلات البرد وحتى محاربتها. تساهم في تفتيت حصى الكلى والمرارة حيث استخدمت نواة التمر منذ القدم كوسيلة للمساعدة في تفتيت حصى الكلى والمرارة، وجاء هذا الاستخدام بسبب احتواء النواة على أحماض أمينية وحمض معين يدعى الاكساليك. تساعد على علاج مقدمات مرض السكري كما أنها تسهم في التقليل من خطر الإصابة بمضاعفات الإصابة بالسكري مثل: أمراض الكبد والكلى. صنع القهوة بدأت الكثير من الشركات بصنع القهوة من نواة التمر عن طريق تحميصها، ثم تبريدها وطحنها تمامًا كما يتم طحن القهوة للحصول على قهوة لذيذة خالية من الكافيين وغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات المختلفة.
وفي اليوم التالي يأتي "أمّ الحَلَس" والذي يختص بالنظافة الشخصية. ويؤدى الإيرانيون بشكل عام صلاة العيد فى مصلى واحدا وهو مصلى جامعة طهران الكبير، وينصب المرشد الأعلى على خامنئى إماما ينوب عنه لإقامة الصلاة فى صلاة الجمعة أمام فى صلوات المناسبات الدينية يؤمهم بنفسه.
الإثنين ، 2 مايو 2022 05:58 مـ
يحيي الإيرانيون غدا أول أيام عيد الفطر، وأعلنت السلطات، أن يوم الثلاثاء هو أول أيام عيد الفطر، وفقا لوكالة "إرنا" الإيرانية للأنباء. وذكرت "إرنا" أن لجنة تقصي الهلال أعلنت "تعذر رؤية هلال شهر شوال هذه الليلة وأن الاثنين هو المتمم لشهر رمضان ويوم الثلاثاء هو غرة شهر شوال واول أيام عيد الفطر". وتتّبع الدولة الإيرانية رسميا منذ القرن السادس عشر المذهب الشيعي، وتحتفل الأقلية السنية في البلاد بالعيد في نفس اليوم الذي يعلنه العالم الإسلامي بغض النظر عن إعلان السلطات، حيث يوجد ما يقرب من 20 مليون نسمة من أهل السنة من مجموع سكان إيران البالغ عددهم 80 مليون نسمة بحسب إحصائيات غير رسمية. ام بي سي مصر بث مباشر. ووفقا لإذاعة طهران، فإنه يحتفل معظم الإيرانيين بعيد الفطر كمناسبة دينية تأتي بعد شهر من الصيام، وتتجسد مظاهر الاحتفال عندهم بصلاة العيد، وتبادل التهاني والمعايدة وزيارة الأهل والأقارب وشراء الحلويات. ويعتبر عيد الفطر في بعض المناطق كمحافظات "خوزستان، وبوشهر، وهرمزكان، وسيستان وبلوشستان ومنطقة "تُركَمَن صحراء" في محافظة "كلستان"، العيدا الأكبر. ويحتفي الإيرانيون في أنحاء البلاد كسائر شعوب البلدان الإسلامية بعيد الفطر، ويمارسون فيه عاداتهم الخاصة ضمن أجواء من البهجة والسرور.