نوزع طبقة من القشطة في القالب، وندخلها الثلاجة لمدة أربع ساعات، حتى تتجمد. كريات اللوزية بالشوكولاتة علبة من الحليب المكثف المحلى. كوبان ونصف من اللوز المطحون. كوب من بسكويت الشاي المطحون. شوكولاتة ذائبة حسب الرغبة. نضع في وعاء الحليب المكثف المحلى، واللوز المطحون، والبسكويت. نخلط المكوّنات جيداً، حتى نحصل على مزيج يشبه العجينة. ندخل الخليط إلى الثلاجة حتى يتماسك. نزيّن الخليط بالشوكولاتة، ونعيده مرة أخرى إلى الثلاجة، حتى يبرد. نقدم الكريات وبجانبها كوب من القهوة. حلى بارد سهل وسريع. تشيز كيك لوتس ثماني علب من البسكويت. مئتان وخمسون غراماً من جبن الكريم. مئتان مل من الكريمة. ستون غراماً من السكر البودرة. ملعقتان صغيرتان من الزبدة الذائبة. ثلث كوب من صلصة الكريمة. نطحن البسكويت بشكل ناعم، ونضيف إليه الزبدة، والكريمة، ونفرك المكوّنات جيداً، حتى تتجانس. نوزع خليط البسكويت في القالب، ونرصه جيداً، وندخله إلى الثلاجة لمدة عشر دقائق. نضع في الخلاط الكهربائي الجبنة، والسكر البودرة، ونخفق المكوّنات حتى نحصل على مزيج كريمي. نطحن ما تبقى لدينا من البسكويت، ثمّ نضيفه فوق الكريمة، ونخلط المكوّنات حتى تتداخل. نوزع ما تبقى من الكريمة على وجه التشيز كيك.
[١٥] (بسم اللَّهِ، توَكَّلتُ علَى اللَّهِ، لا حَولَ ولا قوَّةَ إلَّا باللَّهِ، اللَّهمَّ إنِّي أعوذُ بِكَ أن أَضلَّ أو أُضَلَّ، أو أَزِلَّ أو أُزَلَّ، أو أَظلِمَ أو أُظلَمَ، أو أَجهَلَ أو يُجهَلَ عليَّ). [١٦] أذكار دخول المسجد والخروج منه يستحب للمسلم إذا دخل المسجد أو خرج منه أن يردد الأدعية الآتية: [١٧] عند دخول المسجد يقال: (اللَّهُمَّ اغْفِرْ لِي ذُنُوبِي وَافْتَحْ لِي أَبْوَابَ رَحْمَتِكَ). [١٨] عند الخروج من المسجد يقال: (اللَّهُمَّ اغْفِرْ لِي ذُنُوبِي وَافْتَحْ لِي أَبْوَابَ فَضْلِكَ). حلى سهل بارد - ووردز. [١٩] (أعوذ بِاللهِ الْعَظِيمِ، وَبِوَجْهِهِ الْكَرِيمِ، وَسُلْطَانِهِ الْقَدِيمِ مِنْ الشَّيْطَانِ الرَّجِيمِ).
تغسل الفراولة جيداً وتجفف بمنشفة المطبخ. تذاب الشيكولاتة في الميكروييف أو على حمام بخار. تغمس الفراولة في الشيكولاتة ثم توضع على ورق الخبز. تزين الفراولة بالمكسرات أو جوز الهند، كما يمكن أن تترك دون تزيين. تدخل الفراولة المبرد مدة ساعة حتى تتماسك وتقدم باردة.