فوائد أوراق الغار ورق الغار من النباتات العطرية التي يتم الحصول عليها من شجر الغار الذي تعد دول البحر الأبيض المتوسط من اشهر أماكن زراعته ووجوده ، وكان ينظر إلى شجرة الغار كشجرة مقدسة فى بعض الدول و من الشائع استخدام أوراق الغار في الطهي لما لها من رائحة زكية تضفى على المأكولات مذاق رائع وأيضا لصناعة العطور. ولها العديد من الاستخدامات الأخري والتي سنقوم فى هذه المقالة بالتعرف عليها ومعرفة طرق استخدامها والقيمة الغذائية لها. القيمة الغذائية لأوراق الغار: أوراق الغار تحتوى على كميات كبيره من الفيتامينات والمعادن الأساسية للجسم كالنحاس, البوتاسيوم, الكالسيوم, المغنيسيوم, الزنك, الحديد, السيلينيوم و المنجنيز. كما أنها تستخدم فى صناعة الأدوية العشبية لأحتوائها على مضادات الأكسدة لذا فهى مفيدة جدا فى محاربة الخلايا السرطانية والتخلص من الشقوق الحرة بالجسم وأيضا لها استخدامات علاجية باعتبارها من اهم مضادات الالتهابات والفطريات والبكتيريا. كما أنها تحتوي على العديد من المواد الكيميائية النباتية الأساسية و الزيوت الطيارة. ما هو ورق الغار - موضوع. فوائد أوراق الغار: فوائد أوراق الغار 1. فوائد أوراق الغار لمرض السكر تلعب أوراق الغار دورا هاما في علاج مرض السكري من النوع الثاني حيث أنها تعمل على خفض مستوى الجلوكوز فى الدم وكذلك الكولستيرول والدهون الثلاثية.
بالإضافة إلى الاستخدام الطبي، يستخدم هذا النبات في مستحضرات التجميل والصابون. فيما يلي سوف تتعرف على فوائد أوراق الغار. 1-أوراق شجرة الغار لتحسين الهضم أوراق الغار لها دور فعال في الجهاز الهضمي. هذا النبات الذي يستخدم أيضًا كمدر للبول، يحفز التبول ويقلل من سمية الجسم. نظرًا لأن أوراق الغار تخفف الانتفاخ وتقلل من اضطرابات المعدة، فيمكن اعتبارها واحدة من أفضل الأعشاب المستخدمة لعلاج متلازمة القولون العصبي (IBS) وحتى تقليل أعراض مرض الاضطرابات الهضمية. يصعب هضم بعض البروتينات المعقدة في أجسامنا. يحتوي أوراق الغار على إنزيمات تساعد على تكسير البروتينات وهضم الطعام بشكل أسرع. رائحة الورقة. كما أن لها دور فعال في تهدئة عسر الهضم. اخترنا لك لتقرأ: فوائد ورق الغار التي لا يعرفها الجميع 2-أوراق شجرة الغار لعلاج مشاكل الجهاز التنفسي أوراق الغار لها فوائد مضادة للبكتيريا. تزيل الفوائد المضادة للبكتيريا أوراق الغار البلغم والبكتيريا الخطرة التي قد تكون موجودة في الجهاز التنفسي. يمكنك إضافة زيت عطري من أوراق الغار إلى المبخرة أو قدر من الماء المغلي واستنشاق البخار. 3-أوراق شجرة الغار للسرطان مزيج من مضادات الأكسدة والمركبات العضوية في أوراق الغار ، بما في ذلك البارثينوليد، لينالول، كاتشين، يحمي الجسم من الجذور الحرة.
من غير الواضح من أين يأتي اسمها النباتي "لاورس" ولكن اسمها في اليونانية القديمة "دافني" يظهر ارتباطاً بأسطورة " دافني" التي تتحول إلى شجرة غاربعد أن تطلب من والدها أن يحول جسدها إلى شجرة. وسبب طلبها هو الهروب من المضايقات المستمرة من أبولو الذي وقع في حبها بشكل يائس بعد أن أصابه سهم الحب الذي أطلقه عليه (كيوبيد). وبعد أن تحولت دافني إلى شجرة ، بدأ أبولو ، المليء بالحزن ، في ارتداء إكليل من أوراق الغار كعلامة على حبه الأزلي لها مثلت هذه الأسطورة ببعض من أفضل التماثيل اليونانية للحورية، علي شكل حوريه ونصفها شجرة غار ويذكر بأن الأسماء التي تُعطى لشجرة الغار بالعبرية والتركية والألبانية والبلغارية والرومانية تتشابه بشكل ملحوظ مع الاسم المستخدم في اليونانية القديمة والجديدة ("دافني") وبالتالي تشير جميعها إلى الأسطورة اليونانية حول هذه الشجرة. نبات الغار شجيرة الغار تزدهر بشكل أفضل في التربة الجيرية والغنية وتفضل بقعة مشمسة للنمو و حساسة للرياح القوية والصقيع. في الظروف الطبيعية ، قد ينمو النبات لارتفاع 12 م وعرض 10 م. أوراقها قاسية ومسطحة ، وملتوية على الحافة. عندما يتم فرك الأوراق أو كسرها فإنها تعطي رائحة خاصة جميلة ومنعشة.