نقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل القطايف بالقشطة مقلية. وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة. جربيها وشاركينا رأيك بها! تقدّم ل… 12 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 35 دقيقة وقت الطبخ 45 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي الدقيق والخميرة والسكر والملح ودقيق الفرخة والحليب البودرة. 2 أخلطي المكونات الجافة جيداً. 3 أسكبي الزيت والماء واخلطي بواسطة الخلاط اليدوي حتى تتجانس المكونات جيداً. 4 أتركي العجينة ترتاح لمدّة 30 دقيقة. 5 حمّي المقلاة جيداً على حرارة متوسطة. 6 حضّري قنينة بلاستيكية صغيرة واصنعي ثقباً صغيراً في غطائها. 7 ضعي العجينة في القنينة وأقفليها. 8 أسكبي القطايف في المقلاة بالحجم الذي تريدينه. 9 أتركي العجينة تشقرّ من الأسفل وينشف وجهها من الأعلى. 10 صفّي العجينة على فوطة مطبخ نظيفة لحين حشوها. 11 لتحضير القشطة: في قدر، ضعي الحليب مع الماء والدقيق والمستكة. طريقة القطايف بالقشطة - يمي ليالينا. 12 ضعي القدر على النار وابدئي بإضافة قطع الزبدة مع التحريك باستمرار. 13 أخلطي حتى تتجانس المكونات ويغلي المزيج. 14 أتركي القشطة جانباً حتى تبرد. 15 لتحضير القطر: في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء.
ارفعي الحليب عن النار واتركيه مدة 10 دقائق حتى يبرد ثم قومي بتصفيته من الماء بشكل جيد. ضعي ملعقتين كبار من النشا فوق نصف لتر الحليب المتبقي وقومي بالتحريك على البارد ثم ضعي الحليب على نار متوسطة وانتظري حتى يصبح بقوام سميك مع التحريك المستمر. بعد أن يصل الحليب للقوام السميك قومي بإضافة الحليب المصفى المحضر مسبقاً وقومي بالتحريك قليلاً ثم ارفعي الوعاء عن النار. حركي القشطة مع بعضها بشكل جيد ثم قومي بسكبها في وعاء زجاجي وضعيها بالثلاجة مدة ساعتين. الخطوة 2: عمل عجينة القطايف ضعي السكر والخميرة في وعاء متوسط الحجم ثم قومي بإضافة الماء وحركي المكونات مع بعضها حتى يذوب السكر. في وعاء أخر قومي بنخل الطحين مع السميد والبكينج باودر وملعقتين كبار من النشا والفانيلا ثم حركي المكونات الجافة مع بعضها. اسكبي خليط الخميرة والماء في وعاء كبير ثم قومي بإضافة ربع كمية خليط الطحين وحركي المكونات مع بعضها، ثم استمري بإضافة الطحين مع التحريك والخفق المستمر حتى تنتهي كامل كمية خليط الطحين. طريقه عمل القطايف بالقشطه - YouTube. بعد الخفق بشكل جيد غطي عجينة القطايف واتركيها ترتاح مدة 30 دقيقة. الخطوة 3: تحضير أقراص القطايف ضعي مقلاة غير لاصقة على نار بين المتوسطة والخفيفة واتركي المقلاة حتى تسخن، وباستخدام مغرفة الطعام قومي بسكب كمية من عجينة القطايف في المقلاة ثم انتظري حتى ينشف قرص القطايف وبعد ذلك ارفعيها من المقلاة وضعيها في صينية على قطعة قماش.
في مقلاة بها زيت غزير ساخن حمري وحدات القطايف ثم أخرجيها على الشربات البارد ثم تصفي وترص في طبق التقديم. قد يهمك أيضاً: طريقة عمل الكنافة العثمانلية اللذيذ طريقة عمل القطايف بالسميد: المكونات: كوبان من الدقيق الأبيض. نصف كوب من دقيق السميد( دقيق البسبوسة). نصف ملعقة ملح. ملعقة كبيرة خميرة فورية. ملعقة بايكنج بودر. ثلاث ملاعق سكر. حوالى كوبين ونصف من الماء الدافئ قابل للزيادة أو النقصان حسب العجينة. مكونات الحشو: ليتران من الحليب كامل الدسم. ملعقتان خل أبيض. طريقة عمل القطايف بالقشطة - مطبخ حلوها. ملعقة سكر. نصف ملعقة قرفة. للسيرب أو الشيرة: كوبان سكر. عصير نصف ليمونة. ملعقة ماء زهر. طريقة تحضير القطايف بالسميد: في كوب ضعي كمية الخميرة والسكر ونصف كوب ماء دافئ وقلبيهم واتركيهم حتى تختمر. في دورق الخلاط ضعي الدقيق والسميد والملح والبايكنج بودر ثم ضيفي خليط الخميرة واللبن الدافئ و أكملى العجن بالماء الدافئ للحصول على عجينة سائلة كثيفة واتركيها حتى تختمر على الأقل نصف ساعة. في مقلاة صبي العجينة على شكل دوائر واتركيها دقيقتين حتى تظهر فقاعات وفراغات بالأعلى ويحمر الجزء الأسفل قليلاً ثم أخرجيها على قطعة قماش نظيفه وغطيها. لعمل الحشو ضعي كمية الحليب على النار في إناء واسع يسخن وعند قرب الغليان ضيفي كمية الخل وحركيه قليلاً حتى ينفصل وحركي قليلاً لخمس دقائق ثم صفي الخليط من الماء جيداً ويترك في الثلاجة ليبرد تماماً ثم يضاف له السكر والقرفة وتحشي به وحدات القطايف.
طريقة عمل القطايف بالقشطة بالصور والخطوات المفصّلة والدقيقة. وصفة تجديمها الآن على موقع أطيب طبخة، تفقديها وجرّبيها خلال رمضان. تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير العجينة: في وعاء كبير، ضعي الدقيق، الخميرة، دقيق الفرخة، الحليب المجفّف، الزيت النباتي، الماء، السكر والملح واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات. 2 أتركي العجينة ترتاح لحوالى 30 دقيقة. 3 حمّي المقلاة وضعي مقدار ملعقتين كبيرتين من العجينة. أتركيها على نار هادئة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً. 4 أعيدي الكرّة حتى الإنتهاء من كلّ كمية العجينة ثمّ اتركيها حتى تبرد كليّاً. 5 لتحضير الحشوة: في قدر، ضعي نشاء الذرة، الماء، الحليب، المستكة وحرّكي على نار هادئة. 6 أضيفي الزبدة تدريجياً مع التحريك باستمرار حتى تذوب كلياً. 7 أسكبي ماء الورد وماء الزهر وحرّكي. 8 أتركي القشدة جانباً حتى تبرد على حرارة الغرفة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لحوالى الساعة على الأقل. 9 عند التقديم، أقفلي كلّ دائرة عجين من طرف واحد من خلال الضغط على أطرافها بواسطة إصبعك. 10 إحشي الطرف الثاني المفتوح بملعقة كبيرة من القشدة.
القطائف من الفطائر المفضلة و الأطباق الشهيرة في جميع أنحاء الشرق الأوسط لذلك توجد ملايين الطرق لتجهيز القطايف سواء كانت كبيرة أم صغيرة ، مفتوحة أم مغلقة ، مخبوز أم مقلية ، يتم حشوها بالكريمة أو المكسرات أو الجبن. و نحن نعرض طريقة عمل القطايف بالقشطة مع توضيح عمل القشطة المطبوخة في المنزل للإستمتاع بها و الحرص علي عدم زيادة نسبة الدهون بداخلها لأنه من المعروف بأن القشطة غنية بالدهون المشبعة التي تزيد خطر الإصابة بالأمراض المختلفة مثل القلب ، الزهايمر ، السكري لذلك ينصح دائماً بإستخدام القشطة قليلة الدسم لتجنب المعاناة من المشاكل الصحية المختلفة. طريقة عمل القطايف بالقشطة: المكونات: مكونات عجينة الفطائر: 2, 1/2 ملاعق صغيرة خميرة نشطة. 1, 1/2 كوب ماء دافئ. 1, 1/2 كوب طحين. القليل من الملح. مكونات الحشو ( القشطة): 1 كوب ( 237 مليلتر) حليب كامل الدسم. 3 ملاعق كبيرة ( 45 مليلتر) نشأ الذرة. 1 معلقة كبيرة ( 15 مليلتر) سكر أبيض. 1 كوب جبن ريكوتا ( 240 جرام). 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة. 1 معلقة ماء ورد. خطوات تجهيز القشطة: إخلطي الحليب مع نشا الذرة و السكر في وعاء معاً مع العمل علي التقليب جيداً.
معلومات مفصلة إقامة طريق الملك عبدالعزيز،، حي اليرموك، الرس 58839،، السعودية بلد مدينة نتيجة موقع إلكتروني خط الطول والعرض إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. اقتراح ذات الصلة تعرف على احد افضل المستشفيات في السعودية. مستشفى الموسى بالاحساء هو مستشفى خاص متوفر فيه كافة المراكز والعيادات الطبية مع اطباء خبراء متخصصين في جميع الخدمات الطبية. شاهد المزيد…: شركة الموسى للمولدات الكهربائية تأسست عام 2015 وهي احدى شركات مجموعة الموسى ومتخصصه في مجال بيع وتوريد وتركيب المولدات الكهربائية التالية محركات كوبوتا – اليابانية محركات جون دير – فرنسا شاهد المزيد… رابط التحميل في الوصفبحان الله وبحمده سبحان ربي العظيم, لا اله الا … شاهد المزيد… مستشفى الموسى. أنشئ في عام 1996 كأول مستشفى خاص في الأحساء ، المملكة العربية السعودية ، قراءة المزيد. الظهران | حي الفيصل الأحساء ص. المربع 5098 المنطقة الشرقية | المملكة العربية السعودية شاهد المزيد… Abdullah Al-Mousa, the Holy Quran شاهد المزيد… almousaco – شركة الموسي للعقارات.
معلومات مفصلة إقامة طريق الملك عبدالعزيز،، السعادة، الرس 58839،، السعودية بلد مدينة نتيجة موقع إلكتروني خط الطول والعرض 25. 8667934, 43. 48841230000001 إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. اقتراح ذات الصلة اكتشف الخدمات التي تقدمها عيادة الجلدية مثل خدمات الليزر وكل ما يتعلق بطب التجميل لدى مستشفى الموسى التخصصي. نقدم لك افضل دكتور امراض جلدية بأحدث تقنيات التجميل.
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. مستشفى الموسى طريق الظهران, المبرز, الاحساء, المبرز, الاحساء, المنطقة الشرقية, المملكة العربية السعودية معلومات عنا Categories Listed الأعمال ذات الصلة التقييمات
دكتورة منال المسحر (1) Dentistry … الأسنان الخبر مستشفى الرعاية (بروكير) دكتورة ندى حسن (1) Dentistry شاهد المزيد… مركز لؤلؤة العاج لطب الأسنان و الجلدية – الرياض ( العريجا) العنوان: الرياض – حي العريجا – شارع بلال بن رباح … مستشفى كلية ابن سينا للعلوم الطبية في(جدة) 4. 2. Al Mahjar St., Ghulail Dist. شاهد المزيد… اخصائي الجلدية والتجميل … د. مجدي الأدماوي. اخصائي امراض وجراحة اللثة وزراعة الأسنان واصلاح الاسنان … المركز تعامله مريح جداً ومرنين بالمواعيد و شغلهم نظيف وسريع. شاهد المزيد… عيادات أوبال لطب الأسنان و الجلدية و الليزر الرياض العنوان: شارع عسير ، ظهرة لبن، ظهرة لبن، الرياض 13782، السعودية شاهد المزيد… يحتوي قسم الأسنان على 40 عيادة أسنان التي توفر خدمات طب الأسنان التجميلي والترميمي و إعادة تأهيل الفم بالكامل. تقدم مستشفى gnp للأسنان الخدمات التالية. معالجة أسنان الأطفال من دون ألم. شاهد المزيد… تعليق 2021-06-28 00:42:10 مزود المعلومات: Salem Almatrafi 2021-01-23 13:28:33 مزود المعلومات: Nasser Alrayes 2020-11-12 23:13:16 مزود المعلومات: Beeto 2020-10-29 18:56:56 مزود المعلومات: Sugar mame
صحيفة تواصل الالكترونية
اماكن في المدينة
تمكن فريق طبي في مستشفى الرس العام- مؤخرًا- من إنقاذ حياة مريضة وافدة، ابتلعت ملعقة كادت أن تتسبب بوفاتها اختناقًا؛ بسبب ضيق التنفس. وأوضح مدير العلاقات والإعلام في المستشفى- جمال العمري- أن وافدة راجعت مستشفى الرس وكانت تعاني من انسداد شبه تام بمجرى التنفس، وبعمل أشعة مقطعية تبين وجود ملعقة في المريء، وقد خضعت المريضة لعملية، وتم استخراج الملعقة بنجاح، وذلك بإشراف الدكتور إيهاب شحاتة أخصائي الأنف والأذن والحنجرة، حيث تماثلت المريضة للشفاء وغادرت المستشفى بعد إجراء العملية، وهي بكامل صحتها. وقدّم مدير مستشفى الرس العام والمشرف على القطاع الصحي- حسين العوض- تقديره وشكره للفريق الطبي المشرف على حالة المريضة. وتُعد هذه العملية من العمليات المتقدمة التي تُستخدم فيها المناظير الطبية.