مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. وجبة حساء نصح بها النبي تشفي من الأمراض الخطيرة ويتم شربها كل يوم في أكثر من دولة.. تعرف عليها والان إلى التفاصيل: 2022/04/27 الساعة 06:04 مساءً (خليجي نيوز- سماهر وفيق) وجبة حساء نصح بها النبـ ـي تشـ ـفي من الأمــ ــراض الخطــ ــيره ويتم شربها كل يوم في أكثر من دولة.
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على خليجي نيوز وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - كريبتو العرب - UK Press24 - - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
واشار عبد الكريم الشراري "مربي ماشية" الى أن الزيادة التي يشهدها سوق الاعلاف تكلف المربين الكثير من الخساير مما يضطرهم لرفع قيمة الماشية حتى نستطيع توفير قيمة الاعلاف التي ارتفعت بنسبة 100% رغم اننا ما زلنا في فصل الصيف والانتاج وافر مما يتسبب في تذمر الكثير من المستهلكين. كما اكد عدد من المواطنين ان الزيادات التي يشهدها سوق الماشية غير طبيعية بسبب سيطرة العمالة على السوق التي تتحكم في الاسعار دون رقيب او حسيب. وطالب المواطنين بتدخل المسؤولين ومتابعة السوق ومتابعة هذه العمالة بعد ان تراوح سعر الرأس بين 1500 و1700 ريال فيما كان يتراوح في السابق بين 900 و1100 ريال.
كان مجلس الوزراء السعودي قد قرر في وقت سابق، ووفقًا للمؤسسة العامة للحبوب على الموافقة على إسناد العمليات الخاصة بالبيع والشراء بالنسبة للشعير للقطاع الخاص، حيث يمكن للعملاء الإيداع المباشر في حسابات الشركة، كما أن هناك عدد من الشركات قد حصلت على الموافقة بالبيع المباشر للعملاء، ومنها المتحدة للأعلاف بتبوك، شركة النافع للأغذية، المتحدة للأعلاف بمكة المكرمة، المتحدة للأعلاف بالمدينة المنورة، وكذلك المتحدة للأعلاف بجازان، ومن الشروط التي تم وضعها لتلك الشركات بهدف استيراد الشعير، هو أن تكون هناك طاقة تخزينية لا تقل عن 45 ألف طن. سعر الشعير الشعير من الأعلاف المهمة للثروة الحيوانية، كما أنه في حال إذا ما تأثر الشعير بأي عوامل كان، فإنه تتأثر معه تلك الثروة، ومن الممكن أن تؤدي للانهيار التام، في حال عدم توفره، وقد تباينت أسعار الفروق في أسعار الشعير داخل المملكة ما بين 5 إلي 7 ريالا سعودي، وتبذل المملكة جهدها من أجل العمل على توفير الشعير بأسعار مناسبة، هذا وقد وصل سعر الشعير خلال العام 2021 إلى 60 ريال سعودي للكيس وزن 50 كيلو، حيث كان سعره في السابق 53 ريال. وكان سعر الشعير قد شهدت سلسلة من الارتفاعات المختلفة، حيث كان السعر 43 ريال سعودي، ثم ما لبث أن وصل السعر وأرتفع غلي 53 ريال سعودي، ثم أخيرًا وصل إلى السعر الحالي 60 ريال.
طريقة عمل صينية كرات البطاطس باللحم المفروم والبشاميل، لذيذة لأقصي درجة ببيوريه البطاطس المهروسة والمشكله على شكل كرات صغيرة بحشوة اللحم المفروم مع صوص كريمي لذيذ، تعرفي على طريقة عمل كرات البطاطس بالبشاميل خطوة بخطوة في البيت. طريقة عمل بيوريه البطاطا يسلق 6 حبات بطاطس مقشرة. تهرس البطاطس مع 2 ملعقة حليب سائل وملح وفلفل أبيض وتترك جانباً. طريقة تحضير الحشوة في وعاء علي النار يوضع 1/4 كيلو لحم مفروم ويشوح قليلاً مع الزيت. نضيف 2 فص ثوم مهروس مع حبة بصل مفرومة وبهارات مشكلة، ملح وفلفل، وملعقة صلصة. يترك الكل على نار هادئة حتى ينضج تماماً. بعد أن ينضج نطفي النار ونضيف مقدار قبضة يد كزبرة خضراء مفرومة ويقلب الكل جيداً. طريقة عمل صوص البشاميل في وعاء نضع 2 ملعقة زيت مع شريحة زبد. نضع 1/4 كوب دقيق ويقلب لعدة دقائق على نار هادئة حتى يشقر لونه. نضيف 350 ملل حليب سائل مع التقليب المستمر. أخيراً نضع 1/2 كوب جبن موتزاريلا مع ملح وفلفل أبيض ونقلب، ثم نطفي النار على البشاميل. طريقة عمل كرات البطاطس بالبشاميل نشكل بيوريه البطاطس كرات ونحشيها باللحم وترص بصينية بايريكس. نصب عليها صوص بشاميل وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق على حرارة 180.
كوب من الطماطم المفرومة. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الملح الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. بيضة مخفوقة. بقسماط حسب الحاجة. زيت نباتي للقلي حسب الحاجة. طريقة التحضير يُحمى القليل من الزيت النباتي في قدر على النار، ثم يُضاف إليه الثوم والبصل. تُقلّب المكونات حتى تذبل لمدة خمس دقائق. يُضاف اللحم المفروم، والطماطم، والأوريغانو، والكمّون، والبابريكا، وملح الطعام، والفلفل الأسود، والفلفل الأبيض، ثم تُقلّب المكونات مع بعضها البعض، حتى ينضج اللحم. تُسلق البطاطس في هذه الأثناء في قدر من الماء المملّح. تُقشر البطاطس بعد سلقها، ثم تُهرس في وعاء كبير. يؤخد قسم من البطاطس، ثم يُوضع ملعقة كبيرة من حشوة اللحم ثم تُغلق البطاطس حول الحشوة وتشكل كرات. تُكرر العملية حتى انتهاء الكمية. يُحمى مقدار من الزيت في قدر على النار. تُغمس كرات البطاطس في البيض، ثم تُغمس في البقسماط. تُقلى كرات البطاطس في الزيت الساخن الغزير، حتى تصبح مقرمشة وذات لونًا ذهبيًا. تُوضع كرات البطاطس في طبق التقديم، وتُقدم ساخنةً. طريقة تحضير كرات البطاطس المحشية بالجبن وقت التحضير 75 دقيقة.
نخرج الصينية ونوزع جبن موتزاريلا علي الوجه ويوضع تحت الشواية حتى يحمر من أعلى. تُقدم صينية البطاطس بالهنا والشفا. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
مطبخ صحي و دايت, طبق جانبى, طبق رئيسي, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق الشيف هند ثابت المقادير 2 كوب مكعبات بطاطس مسلوقة ¼ كيلو لحمة مفروم 1 حبة بصل مفروم 1 فص ثوم مفروم 1 معلقة كبيرة زيت زيتون ¼ معلقة صغيرة ملح بحري ½ معلقة صغيرة فلفل اسود رشة كمون ½ معلقة صغيرة بهارات الخطوات يتم هرس البطاطس المسلوقة جيدا في طاسة على النار يتم تعصيج اللحم: يشوح البصل في زيت الزيتون ثم اضافة اللحم اضافة التوابل "ملح، فلفل اسود، كمون، بهارات" ونقلب جيدا تترك علي نار هادئة حتى تمام النضج تنشكل البطاطس كور وتحشى باللحمة المفرومة ما يتبقي من البطاطس نضف اليه رشة كمون ويبقي وجبة لوحده