ذات صلة كيك عيد الأم كيكة لعيد الأم عيد ميلاد الأم إنّ أبسط ما يمكن إهداؤه للأم في يوم ميلادها هو كيكة لذيذة الطعم، جميلة الشكل، مزيّنة بأجمل عبارات التهنئة، وعلى الرغم من إمكانيّة شراء الكيك المزيّن جاهزاً من الأسواق ومحالّ بيع الحلويّات؛ إلّا أنّ الكيكة المصنّعة في البيت بشكل متقن تظلّ هي الأجمل في عيْنَيْ الأم لأنّها تقدّر الوقت والجهد المبذول لإعداد الكيكة بشكلها النهائي، وسنستعرض في هذه المقالة وصفة تحضير كيك لمناسبة عيد ميلاد الأم. كيك ميلاد الأم المكوّنات مكوّنات خليط الكيك: كأسان وثلاثة أرباع الكأس من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان ونصف من البيكنج باودر. كأسان من السكر المطحون. كأس من الزبدة الليّنة. كيك عيد الإمارات العربيّة. مغلف من الجيلي بنكهة الفراولة. أربع بيضات كبيرات. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. كأس من الحليب. مكوّّنات التزيين: كريمة خفق. حبيبات فارماسيلي. طريقة التحضير ثبّتي رفّ الفرن الأوسط، ثمّ سخّني الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية في حال كان تدريج الفرن بالنظام المئوي، أمّا إذا كان بنظام الفهرنهايت فسخّنيه على ثلاثمائة وخمسين فهرنهايت. جهّزي قالبين أو صينيتين بدهن كليهما بالقليل من السمنة، ثم انثري الطحين على قاع كل صينيّة وأطرافها.
ثم ضيفي الحليب للمزيج السابق واستمري بالتقليب جيدًا. بعد ذلك أضيفي الحليب السائل واستمري بالتقليب. صبي مزيد البيض، والزبدة فوق مزيج الدقيق الآن مع استمرارية التقليب لكي تحصلي على عجينة ملساء ومتماسكة. بعد ذلك أضيفي جوز الهند أيضًا، استمري بالتقليب لكي يتداخل جوز الهند مع باقي المزيج بشكل متكامل. ثم اختاري صينية مناسبة وادهنيها بقليل من الزبدة النباتي أو زيت الذرة الصافي. بعد ذلك صبي مزيج الكيك في الصينية بشكل متساوي. ثم أدخلي الصينية للفرن واتركيها لمدة ستين دقيقة لكي تنضج ويتغير لونها للذهبي. بعدها استخرجي الصينية من الفرن ورشيها جوز هند للزينة. كيك عيد الأمم المتحدة. ثم اتركِ الكيكة على جنب لكي تبرد وقطعيها لقطع متوسطة الحجم، وضعيه في صحن التقديم. هنا نكون وصلنا إلى نهاية موضوعنا اليوم والذي قمنا فيه بالتحدث عن أكثر من وصفة مختلفة لتنفيذ طريقة عمل كيكة عيد الام سهلة، فنتمنى أن تكون نالت إعجابكم، وتقوموا بتنفيذ الطريقة المناسبة معكم، وأخبرونا بالنتائج.
كيكة عيد الام سهلة المصرية قومي بتسخين الفرن عند درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية. ثم ضعي في وعاء كبير البيض، والسكر، وقلبي جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي لمدة خمسة دقائق ليصبح فاتح. بعد ذلك أضيفي الفانيليا والزيت وبشر البرتقال مع استمرارية التقليب الجيد. ثم أضيفي له بكينج بودر، والدقيق بالتبادل مع استخدام الحليب بالتدريج، وقلبي جيدًا إلى أن يختفي البيض. بعد ذلك قومي بصب العجين في صينية تم دهنها جيدًا بالزبدة ومرشوش فوقها قليلاً من الدقيق. ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة خمسة وخمسون دقيقة إلى أن تنضج جيدًا وقدميها ساخنة أو باردة. كيكة جوز الهند لعيد الأم كيكة عيد الام بجوز الهند أيضًا من ضمن أصناف الكيك التي يتم صنعه في البيت بكل سهولة: اثنين كوب دقيق أبيض. ملعقة كبيرة بكينج بودر. ربع ملعقة كبيرة فانيليا. كوب سكر أبيض خشن. اثنين بيضة. نصف كوب زبدة نباتية. نصف الكوب حليب سائل. كوب جوز الهند طازج. أربع ملاعق صغيرة جوز هند للزينة. قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة مائة وستون درجة مئوية. ثم ضعي الفانيليا وبكينج بودر والدقيق في وعاء كبير الحجم، وامزجي جيدًا باستخدام ملعقة مصنوعة من الخشب. كيكة عيد الام | أطيب طبخة. بعد ذلك ضعي الزبد والسكر في الوعاء المتخصص بالخلاط الكهربائي، وقلبي إلى أن تحصلي على مزيج مثل الكريمة.
27-06-2002, 02:21 PM #5 الله يجزاكم خير ولا يحرمكم ريحة الجنة مواضيع مشابهه دونات الآلة بواسطة osaima في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد الردود: 10 اخر موضوع: 14-02-2010, 12:11 AM الردود: 23 اخر موضوع: 03-12-2009, 02:52 AM اخر موضوع: 26-10-2009, 03:53 AM الردود: 4 اخر موضوع: 17-08-2009, 09:32 PM الردود: 1 اخر موضوع: 10-10-2004, 11:17 AM أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0 There are no members to list at the moment. الروابط المفضلة الروابط المفضلة
آلة صنع الدونات - YouTube
نفرد العجينة باستخدام الشوبك، ونُشكل دوائر من الدونات، ونتركها لمدة خمس عشرة دقيقة. نُسخن الزيت في قدر على النار، ونقلي الدونات، ونقلبها باستمرار. نضع شوكولاتة الدهن في الإبرة الخاصة بالحلويات، ثم نغرز الإبرة في الدونات لنحشيها. نرش سكر البودرة فوق الدونات، ثم نُزينها بحبيبات الشوكولاتة الملونة.
تعتبر حلوى الدونات من الحلوى المحببة إلى كل أفراد الأسرة فعلاوة على مذاقها الشهي تحتوي على قيمة غذائية كبري لما تحتوي على مكونات غذائية سواء كان الطحين أو البيض أو الزبد أو السكر أو غيرها من المكونات الإضافية كالشيكولا والفانيليا ، ولذلك تعتبر حلوى الدونات ضمن أفضل حلوى للأطفال حيث تقدم إليهم بطريقة شهية وممتعة ، فنحن نبحث عن كل ما هو سريع وفي نفس الوقت يعطي نتائج أفضل ، فقد ساعدت التكنولوجيا بشكل كبير في ذلك حيث مهدت للقيام بكل أنواع الحلوى بشكل سريع وفي نفس الوقت مماثل تماما للحلوى الجاهزة. ولأن حلوى الدونات من الحلوى التي تأخذ وقتا طويلا في الإعداد والتحضير فتم صنع جهاز لصنع حلوى الدونات بطريقة سهلة وسريعة ويمكن ممن خلالها إعداد أكبر عدد من هذه الحلوى لكل أفراد الأسرة كما يمكن استخدامها أيضا لحلوى الدونات في أعياد الميلاد والمناسبات الشخصية التي تتواجد فيها أعداد كبيرة من الأفراد حيث يمكنها أن تغطي أعدادا كبيرة وفي نفس الوقت بسرعة. أفضل جهاز صنع حلوى الدونات: 1- آلة صنع حلوى الدونات ( حجم صغير): تستخدم هذه الماكينة لصنع عدد قليل من الدونات لأنها صغيرة الحجم ، فتستخدم لعدد قليل من الأفراد ويمكن أن تستخدم أكثر من مرة لتغطي كل الأعداد المطلوبة ، وشرط نجاح الدونات فيها أن تكون العجينة سائلة وليست سميكة.