تتجنب الصدق المفرط في حال لم تكن واثقاً من تطلعاتك: الصدق مهم في المقابلة ولكن إن أخبرت المدير أنّك لا تدري إن كنت ستستمر في العمل في ذات المجال بعد 5 سنوات فاحتمال عدم حصولك على الوظيفة كبيرٌ جداً. تتجنب أن تدخل في التفاصيل الزائدة ما لم تكن خبيراً للغاية: دخولك في التفاصيل قد يتسبب بإحراجك في بعض المواقف كأن تُخبر المدير أنك تطمح للوصول لمنصبٍ معين دون أن يكون هذا المنصب موجوداً في الشركة. تتجنب إخبارهم بأهدافٍ بعيدة المنال: سرد أحلامٍ صعبة المنال قد لا يكون مفيداً لك فهو لا يُساعد المدير على تحديد ما إن كنت مناسباً للمنصب أم لا. تتجنب الدخول في التفاصيل الشخصية: أو الدخول في الجانب العاطفي، يجب أن تلتزم بالمهنية في إجابتك وتبتعد عن الإجابات العاطفية مع التركيز على الحياة المهنية والابتعاد عن ذكر الفشل أو الخوف من الفشل. تبدو واثقاً وغير مرتبك: تجنب قول كلماتٍ مثل ممم وحاول أن تُعبر إجابتك عن الثقة لتضمن إعجاب المدير تكون واقعياً: يجب أن تكون إجابتك ضمن المعقول وتُحاول أن تختار الأهداف التي يمكن تحقيقها خلال المدة المذكورة. فين تشوف نفسك بعد خمس سنوات يتحول إلى شخص. في النهاية.. من الضروري أن تتذكر أنّ هذه الأسئلة وُجدت للحصول على بعض المؤشرات التي يمكن أن تضمن للشركة أنّها وجدت الشخص المناسب للحصول على الوظيفة، وهذا يعني أنّك وبالقليل من التدريب والاستعداد يمكن أن تقدم الإجابة المثالية التي تُساعدك على الحصول وظيفتك المنشودة.
23-09-2021, 12:31 AM # 41 رد: اين ترى نفسك بعد 5 سنوات؟ سؤال بغير محله، ان كنت تقصد بالسؤال انك تقيس فأل الناس بالمستقبل فهذا اساسه خاطى مع التغيرات اللي حاصله طبيعي الناس تتشائم ما احد يقدر يتوقع وش بيصير لها بالنص ساعه الجايه اصلا ولو تلاحظ من سوالف الناس و حتى من تجربتك الشخصية ان اكثر الاحداث اللي تتغير معها دنياك ما تكون قاصد لها ولا متوقع لها، تجيك فجاه ما اقصد لك اساءه لكن استفزني سؤال الموارد البشرية اللي يبون فيه يشوفون الموظف هو قابل للاستعباد او لا.
لماذا يضن البعض بأن مناقشة فعل صُدر منك وضايقني ضعف؟ لماذا لا نحاول معرفة السبب أو معنى ذلك؟ لم أفهم شيئًا
إن كانت أهدافك تتناسب مع ما يعرضه صاحب العمل: هذا العامل مهمٌ لك ولصاحب العمل أو المدير على حدٍ سواء، فالمدير يُريد أن يعرف أهدافك الوظيفية وخططك للنمو وظيفياً وسيقارن إمكانية نموك المنهي وترقيك ضمن هذا العمل إلى منصبٍ آخر خلال السنوات الخمسة التالية ليقرر ما إن كنت ستناسب ما تطلبه الشركة. — وين تشوفين نفسك بعد عشر سنوات. النقاش مع المدير في هذه الناحية يمكن أن يوفر عليك العمل في مجالٍ لا يُلبي طموحك ويُساعد المدير على تجنب صرف نفقات إضافية على موظفٍ يمكن أن يترك الوظيفة خلال وقتٍ قصير بسبب سوءٍ في التفاهم. إن كان لديك الطموح والقدرة على تحقيق النمو للشركة: قد يكون من الصعب على أيٍّ كان أن يعرف أو يُخطط لما سيفعله خلال السنوات الخمسة التالية، لكن المدير سيسأل هذا السؤال بحثاً عن موظفين يمتلكون الطموح والشغف ويهدفون للتطور في الوظيفة وبناء حياةٍ مهنية مميزة. التحقق من أنك ستكون مخلصاً لتطوير العمل: يبحث المدير عن أشخاصٍ يعملون بجدٍ لتطوير أنفسهم في مجالاتٍ يمكن أن تفيد تقدم العمل، أشياءٌ مثل الخضوع لتدريباتٍ في مجالاتٍ هامة لأداء العمل والحصول على شهاداتٍ وخبراتٍ تُساعدك على تحسين أدائك الوظيفي قد يجعل المدير أكثر اقتناعاً بأنك الشخص المناسب للوظيفة.
إضافة الأرز إلى قدر اللحم ، ثمّ إضافة الزعفران مع الماء وتغطية القدر وتركه على نار هادئة مدّة أربعين دقيقة حتى ينضج الأرز تماماً. تقليب الأرز بالشوكة قبل التقديم. كبسة اللحم 15 دقيقىة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لِــ 6 أشخاص ثلاثة أكواب من أرز بسمتي كيلو غرام من لحم الغنم بعظمه. بصلة متوسطة الحجم مقسمة إلى أرباع. حبة من اللومي. عود من القرفة. أربع حبات من القرنفل. خمس حبات من الفلفل الأسود الحب. أربع حبات من الهيل. حبة بصل متوسطة الحجم مبشورة. قرن فلفل أخضر. ثلاث حبات كبيرة من الطماطم المبشور. طريقة عمل مضغوط لحم غزال. فصان من الثوم المهروس. حبة فلفل رومي أخضر. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقتان كبيرتان من بهار الكبسة. ملعقة صغيرة من الملح. مكسرات مقلية للتزيين. غسل الأرز ونقعه في الماء مدّة ثلاثين دقيقة. وضع كلٍ من: اللحم والبصل واللومي والقرفة والملح وورق الغار والقرنفل والهيل في قدر على نار متوسطة وغمر المكوّنات بالماء وتركه حتى يغلي، والتخلص من الرغوة المتشكلة على الوجه كل حين. تغطية القدر وتركه على نار منخفضة مدّة ثلاثين دقيقة، ثمّ تصفية المرق والاحتفاظ به جانباً. شوي الفلفل في شواية الفرن بعد دهنه بالزيت مدّة عشر إلى اثنتي عشرة دقيقة، ثمّ وضعه في كيس بلاستيكي وتركه مدّة عشر دقائق حتى تنفصل قشرته، ثمّ فصلها وتقطيع الفلفل إلى مكعبات صغيرة.
نضيف نصف كمية البصل المفروم ناعماً ونخلطه مع الزيت ونتركه حتى يتذبّل. نضيف ربع كمية الطماطم المفرومة إلى الزيت والبصل ونقلّبها معاً، ثم نضيف البهارات والفلفل الأسود والزنجبيل، ونقلّب المكونات معاً لمدة ثلاث دقائق. نُضيف اللحم إلى المكونات السابقة على دفعاتٍ مع التقليب المستمر، ثم نضيف الملح، ثم نغمر اللحم والمكونات بالماء، ونغلق قدر الضغط ونتركه على النار الهادئة حتى ينضج اللحم جيداً ولكن يجب أن لا ينشف المرق نهائياً. نرفع قدر الضغط عن النار ونتركه جانباً. نغسل الأرز البسمتي بالماء جيداً ثم نضيفه فوق اللحم، ونتأكّد من غمر المرق له كاملاً ثم نغلق القدر ونرفع درجة حرارة النار قليلاً. نسكب خليط مضغوط اللحم مع الأرز البسمتي في وعاء التقديم، ونزيّنه بالمكسرات المقلية ونقدّمه مع اللبن الزبادي والسلطة والدقوس أو الصلصة الحارة. إعداد صلصة الدقوس المكوّنات أربع حباتٍ من الطماطم. سنان من الثوم مهروسان. ثلاثة قرونٍ من الفلفل الحار الأخضر المفروم. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرةٍ من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقةٌ كبيرةٌ من البقدونس المفروم. طريقة عمل مضغوط لحم الخنزير. نهرس حبّات الطماطم جيداً في الخلاط الكهربائي.
نقوم بأضافة كوبين ماء فوق هذه الخلطة ثم نتركها تغلي على نار هادئة لمدة عشر دقائق ونتركها. نقوم بغسل شرائح اللحم جيدا بعد أن تكون منقوعة في الماء والخل حتى نتخلص من أي روائح وشوائب عالقة باللحم. طريقة مضغوط اللحم اللذيذ نقوم بإضافة قطع اللحم إلى الإناء الذي يوجد به الخليط ونقوم بتقليبه جيدا لكي يمتزج اللحم بالمكونات ثم نتركه على نار متوسطة حتى ينضج اللحم جيدا. نقوم بوضع كوبين الأرز في وعاء عميق وننقعه في القليل من الماء والكركم ويترك منقوع لمدة لا تقل عن عشر دقائق. نقوم بتصفية الارز من الماء تماما ثم نضيفه إلى خليط اللحمة بعد نضوجها تماما ونقلبه جيدا وإذا احتاج الخليط للمزيد من المرقة نضع له ماء نقي ونتركه على نار متوسطة حتى يتشرب الأرز الماء ويختفي نقوم بضبط النار عليه لتكون هادئة حتى يستوي تماما و عندما ينضج الارز يمكن أن نضيف له شرائح الفلفل الحار ونقلب الارز حتى نتأكد من نضجه تماما. طريقة مضغوط لحم - حياتكِ. نقوم بتقديم مضغوط اللحم في طبق التقديم ونقدمه ساخنا وبألف هنا وعافية. المصادر والمراجع The Two Ways To Cook Meat Perfectly Every Time Meat and Poultry Recipes