كتاب تغذية مرضى الكلى pdf محتويات مقال كتاب جدول غذائي لمرضى الكلى pdf تضمن المقال أحد الكتب المعنية بموضوع التغذية العلاجية لمرضى الكلى pdf ، والذي بعنوان كتاب تغذية مرضى الكلى pdf ، وفيه تم التالي: تفصيل كل من معلومات ومحتويات الكتاب بعد عمل مقدمة عامة عن الحمية الغذائية لمرضى القصور الكلوي أو أمراض الكلى، وأنهي المقال موضوع برابط تحميل كتاب تغذية مرضى الكلى pdf من درايف.
أساسيات الوجبة الصحية لمرضى الكلى نحتاج لتتبع 4 عناصر غذائية رئيسية في أي وجبة لتحقيق أقصى استفادة منها بشكل عام بجانب تجنب أي ضرر يؤذي الكلى. وهي: § الكربوهيدرات. § البروتين. § الدهون. § السعرات الحرارية. لضمان تحقيق أقصى استفادة ممكنة من أي غذاء، يرجى الحرص على قراءة جدول القيمة الغذائية المثبتة على غلاف أي مستحضر غذائي لنتمكن من تحديد ما إن كان هذا المنتج مناسب أم لا. حيث يتم اتباع النصائح التالية لتحديد مدى كفاءة المنتج الغذائي: § الملح: ü تجنب تناول المنتجات التي تحتوي على نسبة ملح أكبر من 1. 5 جرام. ü كما يتم توخي الحذر عن تناول المنتجات التي تحتوي على نسبة ملح 0. 3 حتى 1. 5 جرام. ü أما عن المنتجات الآمنة فهي التي تحتوي على نسبة أملاح تتراوح بين 0- 0. 3 جرام. الاطعمة الممنوعة لمرضى حصوات الكلى | المرسال. § الدهون المشبعة: ü تجنب تناول المنتجات التي تحتوي على نسبة دهون مشبعة أكبر من 5 جرام. ü احرص على توخي الحذر عن تناول منتجات تحتوي على نسبة دهون مشبعة تتراوح بين 1. 5- 5 جرام. ü أما عن المنتجات التي تحتوي على دهون مشبعة بنسبة تتراوح بين 0-1. 5 جرام فهي آمنة. § السكر: يعرف السكر بأنه القاتل الأبيض، ناهيك عن دوره في افساد متعة التلذذ بالطعم الأصلي للشيء.
تتشكل حصوات الكلى والمسالك البولية بطرق عديدة ، فيمكن أن يتحد الكالسيوم مع بعض المواد الكيميائية ، من الأوكسالات والفسفور ، في البول ، كما قد تتشكل بواسطة تراكم حمض اليوريك ، الذي يحدث بواسطة عملية أيض البروتين ، لم تصمم المسالك البولية والكلى للتخلص من المواد الصلبة ، لذلك ليس من المستغرب أن تكوين حصوات الكلى مؤلمة للغاية ، لكن لحسن الحظ يمكن تجنبها عادة من خلال النظام الغذائي. الأطعمة التي يجب تناولها لمرصى حصوات الكلى إذا كنت تحاول تجنب تكوين حصوات الكلى ، فإن ما تأكله أو تشربه لا يقل أهمية عن ما لا يجب أن تأكله وتشربه ، فيما يلي بعض القواعد الهامة التي يجب وضعها في الإعتبار. – شرب الماء السوائل وخاصة الماء ، يساعد على إذابة المواد الكيميائية التي تشكل حصوات الكلى ، جرب شرب 12 كوب من الماء يوميا. نظام غذائي ينصح به مرضى غسيل الكلى - جريدة الغد. – زيادة استهلاك الحمضيات الفواكه الحمضية وعصائرها تساعد على تقليل ومنع تكوي الحصوات ،نتيجة طبيعتها الحمضية ، أفضل المصادر الليمون ، البرتقال والجريب فروت. – تناول الكثير من الكالسيوم ( وفيتامين د) إذا كان مقدار الكالسيوم لديك منخفضًا ، فقد ترتفع مستويات الأوكسالات. من الأفضل أن تحصل على الكالسيوم من الطعام ، وليس من المكملات الغذائية ، حيث تم ربط هذه الكلى بحصوات الكلى.
نصائح لخفض الصوديوم لمرضى الكلى هذا المعدن يوجد بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة، ولكنه الأكثر شيوعاً في ملح الطعام، يؤثر الصوديوم على ضغط الدم ويسبب الاحتفاظ بالسوائل بداخل الجسم، ومع الإصابة بمرض الكلى، يمكن أن يسبب تراكم الصوديوم والسوائل في الجسم عدداً من المشاكل، مثل تورم الكاحلين، وارتفاع ضغط الدم، وضيق التنفس، وتراكم السوائل حول القلب والرئتين. يمكن تجربة هذه النصائح البسيطة لخفض الصوديوم في النظام الغذائي: تجنب ملح الطعام والتوابل المرتفعة في الصوديوم، مثل ملح البحر، وملح الثوم، وصلصة الصويا. طهي الطعام في المنزل، لأن معظم الأطعمة السريعة مرتفعة في الصوديوم. تجربة التوابل العشبية بدلاً من الملح. تجنب الأطعمة المعلبة قدر الإمكان. قراءة الملصقات عند الشراء واختيار الأطعمة المنخفضة في الصوديوم. غسل الأطعمة المعلبة مثل الفول، واللحوم، والأسماك، والخضروات المعلبة بالماء قبل تقديمها. جدول غذائي لمرضى الكلى – e3arabi – إي عربي. أهمية خفض الفوسفور والكالسيوم لمرضى الكلى الفوسفور والكالسيوم معادن مهمة لصحة العظام، ولكن المقدار الزائد منها يضر بالجسم، تقوم الكلية السليمة بإزالة الفائض من الفوسفور، ولكن في حالة مرض الكلى، يتراكم الفوسفور ويصل لمستويات عالية جداً، هذا يضع المريض في خطر أمراض القلب، كما أن مستويات الكالسيوم تبدأ في الانخفاض، ويقوم الجسم بسحب الكالسيوم الموجود في العظام لتعويض هذا النقص، مما يسبب ضعف العظام وجعلها قابلة للكسر بسهولة.
هذه الخيارات لديها الكثير من البوتاسيوم إذا كنت بحاجة إلى الحد من البوتاسيوم ، فتأكد من تجنب خضروات البوتاسيوم العالية مثل البطاطس. بدلاً من ذلك ، اختر البوتاسيوم المنخفض ، مثل الخيار والفجل. حدد الثمار المناسبة يجب أن تكون أيضًا حريصًا على الحذر من الفواكه التي تحتوي على مستويات عالية من البوتاسيوم. الفاكهة هي عنصر مهم في نظامك الغذائي عندما يكون لديك مرض في الكلى ، ولكن كن على دراية بأنواع الفاكهة التي تختارها ثمار البوتاسيوم المنخفضة تشمل العنب والكرز والتفاح والكمثرى والتوت والخوخ والأناناس واليوسفي والبطيخ حاول تجنب البرتقال والمنتجات القائمة على البرتقال مثل عصير البرتقال. يجب عليك الانتباه إلى الكيوي ، النكتارين ، الخوخ ، الشمام ، النحل ، الزبيب ، والفواكه الجافة بشكل عام إذا كنت بحاجة إلى الحد من البوتاسيوم ، فتأكد من اختيار ثمار البوتاسيوم المنخفضة مثل العنب البري والتوت. تحدث إلى طبيبك حول متطلبات البروتين. يعد البروتين جزءًا مهمًا من نظامك الغذائي لكنك ترغب في توخي الحذر عند تناول البروتين إذا كنت تعاني من مرض في الكلى. إذا كنت تحصل على أكثر من اللازم ، فقد يؤدي ذلك إلى إجهاد كليتيك.
ü لذا احرص على تجنب تناول المنتجات التي تحتوي على نسبة سكريات تتجاوز 22. 5 جرام. ü احرص على توخي الحذر في حال تناول منتجات تحتوي على سكريات بنسبة تتراوح بين 5- 22. 5 جرام. ü أما في حال كانت نسبة السكريات في المنتج تتراوح بين 0-5 جرام فهو آمن. § الدهون: تنقسم الدهون إلى دهون المشبعة الضارة والدهون غير المشبعة المفيدة. ü يرجى الامتناع عن تناول المنتجات التي تتجاوز نسبة الدهون فيها 17. 5جرام. ü توخى الحذر مع المنتجات التي تتراوح نسبة الدهون فيها بين 3- 17. 5 جرام. ü أما عن المنتجات الآمنة في المنتجات التي تحتوي على نسبة تتراوح بين 0-3 جرامات. أمثلة عن غذاء مرضى الكلى فيما يلي سنستعرض مجموعة من أمثلة عن غذاء مرضى الكلى: § الدهون: تعد الدهون غير المشبعة صحية إلى حد كبير ومنها: ü زيت الزيتون. ü زيت الفول السوداني. ü زيت الذرة. ü الأسماك. ü الفاكهة والعصائر الطازجة: التي تساهم في تقليل نسبة البوتاسيوم والفسفور والكالسيوم.
**مصادر البروتين: الدجاج، والبيض، واللحوم، والسمك. – الفسفور: يجب تقليل الأطعمة المحتوية على كميات كبيرة من الفسفور، ويعتبر الحليب والجبنة والبوظة من الأغذية عالية الفسفور. لأن كثرة الفسفور في الدم تسبب حكة وآلام في العظام والعضلات والمفاصل. إرشادات غذائية عامة لمرضى غسيل الكلى: – الامتناع عن استعمال الملح والمأكولات المالحة. – التعوّد على نكهات الطعام الطبيعية أو استعمال التوابل والبهارات أو الليمون بدلاً من الملح. – الخضراوات يجب أن تقشر وتقطع وتنقع بالماء ثم يتم التخلص من ماء النقع وتسلق في كمية كبيرة من الماء ثم يتم التخلص من الماء مرة أخرى. – تناول الكمية المسموح بها فقط من الخضار والفواكه لتجنُّب تراكم كمية عالية من البوتاسيوم. – إقرأ بطاقة البيان الموجودة على عبوة المادة الغذائية المعلبة وأمثالها من الأغذية الجاهزة لدى شرائها لمعرفة مكوناتها من الملح ومركبات الصوديوم، وأيضاً البروتين والبوتاسيوم إذا توفرت هذه المعلومات. – استخدم مكاييل ومقاييس دقيقة عند القيام بتقدير السوائل المسموح بها. – تجنب الأغذية المحفوظة بالملح وتناول الأغذية الطازجة بدلاً منها. – إذا كنت تعاني من السكري وتأخذ الأنسولين، يجب تنظيم وجبات الطعام بحيث تكون الوجبات بكميات واوقات محددة، ويجب تناول ( 5- 6) وجبات صغيرة في اليوم.
معجون كولجيت للأسنان الحساسة: يتميز معجون كولجيت بقدرته على تقوية ودعم اللثة والأسنان، إضافة إلى حل مشكلة حساسية الأسنان عند المداومة على استعماله بانتظام. يمتلك مكونات عديدة تمثل نظام حماية وتقوية لكامل مينا الأسنان. معجون Elmex Sensitive: يعتبر من الأنواع الاحترافية التي توفر حل مثالي لمشكلة الحساسية بفضل احتوائها على مكونات مهنية مما يجعله مناسب للحالات الشديدة. يعتبر مخفف ألم قوي جدًا ويعالج مشكلة رائحة الفم الكريهة ويحافظ على بيئة فموية نظيفة عند الاستخدام لفترة طويلة ومنتظمة. معجون أسنان Lornamead: تختلف أنواع المعاجين التي تندرج تحت هذه العلامة التجارية وهي توفر إلى جانب علاج حساسية الأسنان وتخفيف أعراضها تبييض قوي للأسنان. كما يستهدف هذا المعجون تكون البلاك على السطوح السنية. معجون كريست للأسنان الحساسة: يعتبر أفضل معجون للأسنان الحساسة وهو أيضًا يستهدف تبييض الأسنان بفعالية كبيرة تكاد تكون الأفضل بين كل معاجين الأسنان. معجون حساسية الأسنان الرقمي وطب الأسنان. يقوم بتقليل اللون الأصفر المتراكم على الأسنان والبلاك أيضًا. معجون أسنان هيمالايا: وهي علامة تجارية هامة وشهيرة تهتم بإنتاج معاجين تمثل حل فعال لطيف واسع من الأمراض الفموية إضافة إلى التعامل مع مشكلة حساسية الأسنان بشكل احترافي.
أخبر طبيب أسنانك أو أخصائي الصحة. يمكنه أو يمكنها مساعدتك ومعرفة أفضل علاج. من المهم أيضًا إخبارهم في حالة عدم وجود سبب أخر لحساسية الأسنان المفرطة (الجذر) وكان الأسنان حساسة بسبب مشكلة أكثر جدية. لعلاج حساسية الأسنان، قد ينصح طبيب أسنانك أو أخصائي الصحة بإستخدام معجون أسنان ذو تركيبة بدرجة كشط منخفضة معدة خصيصاً للأسنان الحساسة – معجون لإيقاف حساسية الأسنان المفرطة. معجون حساسية الأسنان مرآة للإنسان. هذه المعاجين من شأنها ان تقلل من حساسية الأسنان إذا إستخدمت مرتين يومياً في تنظيف الاسنان مع إحتوائها أيضاً على الفلورايد لتساعد في حماية الأسنان من التسوس. بدلاً من ذلك ، قد يصف طبيب الأسنان التنظيف بالفرشاة مع جل بالفلورايد أو غسول للفم بالفلورايد، أو معجون أسنان يحتوي على نسبة عالية من الفلورايد و الذي قد تم تصنيعه خصيصاً ليجعل أسنانك أقل حساسية مع توفير حماية إضافية (مضاعفة) ضد التسوس. هذه المعالجات تحدث عند تنظيف أسنانك في المنزل وتكون غير مكلفة. تتوفر أيضًا أنواع أخرى من المعالجة للأسنان الحساسة التي يمكن أن يقدمها طبيب أسنانك أو أخصائي الصحة في عيادة الأسنان. هذه المعالجات تشمل مواد معينة يتم طلاء الأسنان بها- مثل التلميع بالفلورايد ومواد صمغية بلاستيكية ، والحشوات إذا تم خسارة الكثير من منطقة الأسنان ، وكذلك المعالجة بالليزر.
تجنب الاعتماد على الوصفات الطبيعية لا يوجد أي دليل حتى الآن يؤكد أن الوصفات الطبيعية مثل الصبار أفضل من مجون الأسنان الغني بالفلورايد في محاربة الحساسية، لذا لا يجب الاعتماد على الإعلانات الترويجية التي تستخدم بعض المنتجات الطبيعية في المعاجين. المصدر: الكونسلتو اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة
احسن معجون اسنان سنسوداين.. لحساسية الاسنان - YouTube