طريقة عمل الغريبة الهشة الحلويات الشرقية من أفضل الحلوى المفضلة لدى العديد من الأشخاص نظرُا لجمال طعمها وخصوصًا الغريبة وطريقة عمل الغريبة الهشة سهلة جدًا ولا تحتاج الكثير من الوقت لتحضيرها فمكونتها بسيطة جدًا. توجد العديد من الطرق لعمل الغريبة الهشة اللذيذة ولكن هناك سر يجعلها ناعمة وتذوب في الفم فتوجد بعض الخطوات البسيطة ولكنها هامة جدًا في عمل الغريبة توصلها إلى نتيجة رائعة. توجد أشياء كثيرة يتميز بها شيفات الحلويات في الوطن العربي في طريقة عمل الغريبة الهشة لجعلها ناعمة وجميلة وكل شخص وله لمساته الخاصة، وسوف يبين لكم موقع محيط عدة طرق مختلفة لعمل الغربة الهشة لأشهر شيفات الوطن العربي وأدق أسرارهم. الغريبة الهشة الناعمة المكونات كوب من السكر الناعم. كوب من الزبدة. 2 كوب من الدقيق الأبيض. كيس فانيليا أو قطرتين من الفانيليا السائلة. مكسرات مثل الفستق حسب رغبتك للتزيين. الطريقة قومي بوضع السكر والزبدة في وعاء وقومي بالخلط الجيد حتى يمتزج الخليط. ضعي الفانيليا ثم قلبي مرة أخرى. ضعي فوق الخليط السابق كوبين من الدقيق وقلبي حتى تصبح عجينة. شكلي هذه العجينة على شكل قرص صغير ثم ضعي فوقها الفستق للتزين.
ذات صلة طريقة عمل غريبة هشة ولذيذة طريقة عمل غريبة هشة الغريبة تعتبر الغريبة من الحلويات العربية الشرقية التي اشتهرت في تحضيرها بلاد الشام، حيث تعود في الأصل لمدينة دمشق السورية ومنها انتشرت لجميع الدول العربية، لما تمتاز به من طعم ومذاق رائع لذيذ مرغوب به من جميع الأفراد والعائلات. تتميز الغريبة بسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة الموجودة في كل منزل، وهنا سوف نقدم طريقة تحضيرها بقوام مثالي هش ولذيذ بنكهتين مختلفتين. الطريقة الأولى المقادير أربع كاسات من الدقيق المخصص للحلويات. كأسان من السكر الناعم. كأسا زبدة. فستق حلبي مقطع أنصاف. طريقة التحضير نحضر السكر الناعم من ثم نقوم بوضعه في وعاء ويتم إضافة الزبدة له، نقوم بالخفق بواسطة الخفاقة الكهربائية وعلى سرعة عالية حتى يتكون لدينا خليط كثيف لونه أبيض كريمي. نحضر الدقيق من ثم يتم سكبه على خليط السكر والزبدة ونعاود الخفق حتى يتكون لدينا عجينة متماسكة ولينة في نفس الوقت. نعجن العحينة بأصابع اليد حتى تصبح العجينة ملساء وطرية ومتجانسة. نضع العجينة غي كيس بلاستيكي من ثم نقوم بوضعها في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً. نحضر الصينية المخصص للفرن وذلك بدهنها القليل من الزبدة أو فرد ورق الزبدة على كامل الصينية.
الغريبة الناعمة بالسمنة من أشهر وصفات عيد الفطر فهي لذيذة وتذوب بالفم ويشتهيها الجميع، واليوم معنا وصفة تمزج بين طعم الغربية التقليدية وبين نكهة زبدة اللوتس اللذيذة ، إصنعيها وإبهري عائلتك وتعرفي معنا على طريقة عمل غريبة بزبدة اللوتس هشة وناعمة جداً مع طريقة تحضيرها أيضاً بزبدة الفول السوداني خطوة خطوة. مقادير غريبة اللوتس. 2 كوب دقيق عادي. 1/3 كوب سكر بودرة. 1/2 كوب زبدة لوتس. 1/2 كوب سمن نباتي. طريقة عمل غريبة بزبدة اللوتس هشة: تعجن كل المكونات معاً وتشكل كريات صغيرة وترص علي صينية الخبز. تزين الحبات حسب الرغبة. تخبز بفرن متوسط الحرارة تقريباً 7 دقائق للحجم الصغير. ترفع وتترك الحبات في الصينية لتبرد تماماً ثم تُرفع وتُرص ترص بعلبة أو بطبق التقديم وتقدم. ملحوظة: يمكنك إستبدال زبدة اللوتس بزبدة الفول السوداني في المكونات بنفس المقدار وتزين بحبات الفول السوداني. أو يمكنك أيضاً عملها بزبدة الفستق وتزين بحبات الفستق. لعمل الغريبة بدون نكهة تكون المكونات: 2 كوب دقيق. كوب سمن نباتي. 1/2 كوب سكر بودرة. رشة ملح. حبهان بودر أو فانيليا. تشكل وتخبز بنفس الطريقة. How useful was this post? Click on a star to rate it!
15 دقيقة