أما عن اللون الوردي المميز فيكسبه الملح من وجود نسبة عالية من بقايا معدن الحديد في تركيبته. الفرق بين الملح الوردي وملح الطعام عزيزي القارئ بالتأكيد إن طعم ملح الهملايا لا يفرق مطلقاً عن طعم ملح الطعام العادي. وبالتالي إن استخدام ملح الهملايا لا يغير نكهة طعامك. ولا يعتبر صحي أكثر ولكننا بطبيعتنا البشرية نحب تجربة كل ما هو جديد. ستسأل الآن نفسك ما الفرق بينهما إذاً وبدوري هذا سأجيبك. يتكرّس الفرق كلّه بالمكونات الأساسية التي تركب كلاً من الملحين، لأوضح لك أكثر مقصدي. إن ملح الطعام العادي يتركب بشكل أساسي من كلوريد الصوديوم بنسبة لا تقل عن ٩٨% بعد استخراجه وتكريره لتخليصه من الشوائب. بينما ملح الهملايا المستخرج بشكل طبيعي والمعالج بنسبة ضئيلة جداً يحمل عديدة معادن إضافية عن ملح الطعام العادي. وخصيصاً الحديد الذي يكسب الملح اللون الوردي ولكن يملك نسبة أقل من اليود بالمقابل على عكس كلوريد الصوديوم. وأخيراً أود أن أضيف أن بلورات الملح العادي صغيرة جداً مقارنةً ببلورات ملح الهملايا وهذه هي كلّ الفروق الكامنة بين الملحين فقط. فوائد ملح الهملايا إن استخدام رشة بسيطة جداً من الملح الوردي يعطيك النكهة المالحة المطلوبة.
ملح الهيمالايا هو ملح صخرى طبيعى مفيد يستخدم في الاغذية وللتجميل للبشرة فوائد ملح الهملايا الوردي قد يتسائل البعض من المهتمين باستخدام الملح عن مدى جدوى الناحية الصحية في استخدام الانسان للملح ، وهل يفضل الاستغناء عنه ، وهنا يتضح بعض المعلومات الخاصة باستخدام الملح بشكل طبي. حيث يعد استخدام الملح أمرا هام طبيا ، نظرا لفائدته العامة ، إلا أن الإسراف في تناوله قد يسبب أمراض ، كما أن الأبحاث الأخيرة قد أشارت إلى إحتمالية وجود أضرار للملح حتى مع الأشخاص الذين لا يستخدمونه بكثره ، مما جعل البعض يفكر بشكل كبير في البحث عن بدائل للملح العادي. وكان من ضمن البدائل التي طرحها البعض للاستخدام حتى يمكن تجنب ملح الطعام ، هو استخدام ملح الهيمالايا الوردي ، والذي يستخرج من أكثر المناجم على مستوى العالم قدماً ، و يستخرج بشكل تقليدي مع بقاؤه بلا إضافات كثيرة تغير من طبيعته ، حتى في طريقة استخراجه من المناجم ، ولفواىدة المتمثلة في أنه: طبيعي ولا يحتوي على الكثير من الإضافات ، مثل الملح العادي. غني بالمعادن المهمة للجسم أكثر من غيره. يحتوي على عنصر الحديد الهام جدا للجسم والذي يقي هذا العنصر من الإصابة بفقر الدم ، والأنيميا.
عند بداية ظهور هذا الملح انتشر خبر احتواء ملح الهملايا على نسبة أكبر من المعادن لذلك هو صحي أكثر ولكن عزيزي القارئ هل نسيت أن اليود أكثر أهمية؟ إن الملح الوردي فقير باليود. إن زادت نسبته في حوض الاستحمام يتحول الأمر من تقشير للجلد الميت إلى كارثة وحروق في الجلد تحتاج إلى فترة طويلة من العلاج لذلك كن حذراً. إياك والإفراط في استخدامه بل استخدمه باعتدال لأن كل استخدام يزيد عن الحد يسبب أضراراً سلبية شديدة ويرفع من ضغط الدم بالإضافة إلى ضعف العظام. وأيضاً عزيزي القارئ وخصيصاً الأنثى، أود إخبارك أن لا علاقة للملح بنقص الوزن فاحذري، الملح يسبب احتباس السوائل والضرر الشديد على الكلى. الملح أصبح سلعة باهظة بعد أن ذاع سيط اللون الوردي لهذا الملح تهافتت آلاف الشركات الغذائية التجارية لاستخراجه، بالإضافة إلى تأسيس شركات جديدة فقط لتعليب الملح الوردي ملح الهملايا وبيعه أو تصديره على أنه السلعة المميزة التي لا يوجد سواها في العالم وبالتالي أصبح منتشر بشكل كبير في جميع أنحاء العالم وبأسعار خيالية تفوق قدرتك على استيعابها وبعض الشركات سوّقته كملون للطعام أيضاً مع ميزة التمليح ولكنه بالتأكيد لم يستطع منافسة ملح كلوريد الصوديوم.
يحتوي على عدد ضخم من المعادن الهامة و الذي يميزه عن غيره. ، أن عدد هذه المعادن قد يتجاوز الخمسين نوع. قابل للإستفادة الغذائية منه ، سواء في ذلك عن طريق إضافته للأطعمة أثناء الطهي أو بعدها. يمكن استخدامه في نطاق مختلف وجمالي للبشرة عند معرفة فوائد ملح الهملايا للاستحمام حتى يحصل الجسم على استرخاء تام للعضلات. تهدئة الجلد من التهيجات ، والالتهابات التي تصاحبها. يفيد ملح الهملايا الوردي أصحاب المشاكل التنفسية ، ومن المهم عند استخدامه التعرف على كيفية استنشاق ملح الهملايا للتعامل مع تلك المشاكل الصحية وخاصة ما يتعلق منها بمشاكل الرئة. التأثير في الرغبة الجنسية وزيادتها عند تناوله. تحسين النوم وجودته ، و الحصول على نوم هادئ. تحسين المشاكل التنفسية ، والأمراض الرئوية بامتصاصه لبعض المياه الموجودة بالجسم. القيام بعملية توازن في درجة الحموضة الموجودة بالجسم. التعامل مع علامات الجسم الناتجة عن الشيخوخة. تنظيم السكر في الدم. يساعد في تقليل الصوديوم المستخدم في الطعام لأن حجم بلوراته أكبر ولمعرفة كيف أستخدم ملح الهملايا يستخدام كميات أقل منه في الاستخدام المنزلي للطبخ والطعام. يساعد ملح الهملايا الوردي في تنقية الهواء من السموم والملوثات بالجو.