تكثر تلك الوصفات الخاصة بعمل الحلويات ، و التي تدخل في تكوينها بسكويت الشاي بل ، و يشكل ذلك المكون الأساسي فيها ، و من أهم هذه الوصفات الخاصة بعمل الحلويات هي وصفة عمل تارت البسكويت ، و الذي يتميز بنكهته اللذيذة ، و المحببة إلى الكثيرين هذا علاوة على الشكل المميز ، و الراقي الذي يقدم به ، و الذي يتكون من طبقتان مميزتين عن بعضهما البعض سواء في النكهة أو في الشكل إذاً فما هي الطريقة التي يمكننا إتباعها من أجل عمل تارت البسكويت الشهي بكل سهولة ، و يسر. مكونات عمل تارت البسكويت:- للقيام بعمل تارت البسكويت سيكون علينا تحضير عدداً من المكونات اللازمة لعملية تحضيره ، و هي:- أولاً:- ما مقداره كيساً واحداً من بسكويت الشاي. ثانياً:- ما مقداره نصف كأساً من السكر الأبيض. طريقة تارت البسكويت - يمي ليالينا. ثالثاً:- ما مقداره كوباً من الزيت النباتي. رابعاً:- ما مقداره (3) حبات من البيض. خامساً:- ملعقة واحدة من البيكنج بودر. سادساً:- ما مقداره ملعقة صغيرة الحجم من سائل الفانيلا. المكونات الخاصة بزينة تارت البسكويت:- يوجد عدد من المكونات التي سنقوم بتحضيرها ، و الخاصة بعمل زينة تارت البسكويت ، و هي:- أولاً:- ما مقداره كوباً واحداً من الحليب الجاف.
ثانياً:- ما مقداره نصف عبوة من القشطة. ثالثاً:- ما مقداره كوباً واحداً من السكر الأبيض. رابعاً:- عدد (4) قطع من جبن الدهن ، و التي سيكون علينا مراعاة إخراجها من البراد ، و ذلك قبل البدء بتحضير التارت بوقت كافي. خامساً:- ملعقة واحدة من الشيكولاتة الدهن. طريقة عمل و تحضير تارت البسكويت:- للقيام بعمل تارت البسكويت علينا إتباع الخطوات الأتية:- أولاً:- نعمل على كسر بسكويت الشاي ، و ذلك حتى يتحول إلى قطعاً صغيرة الحجم ثم تأتي عملية ضربه في الخلاط الكهربائي ، و حتى يتحول البسكويت إلى ذلك المطحون الناعم. ثانياً:- نقوم بجمع مطحون البسكويت في داخل وعاءاً عميقاً ثم نضيف إليه ما مقداره ملعقة من البيكنج البودر ، و من ثم نخلطها بشكل جيد مع مطحون البسكويت ، و ذلك حتى تختفي بشكل عالي بين أجزائه. ثالثاً:- نطحن مقدار السكر الذي قمنا بتحضيره في داخل ماكينة الطحن الكهربائية ، و ذلك حتى يتحول ليكون على شكل بودرة. رابعاً:- ننقل بودرة السكر إلى وعاء الخلاط الكهربائي ثم نقوم بإضافة كوب من الحليب السائل ، و نقوم بعملية ضربهما معاً في الخلاط ، و ذلك لحين الحصول على ذلك المزيج الخالي من الكتل بشكل جيد. خامساً:- نسكب كوب الزيت النباتي الموجود لدينا فوق المزيج الموجود في وعاء الخلاط الكهربائي ، و يتم الخلط له مع باقي المكونات حتى تتجانس بشكل جيد.
تاريخ النشر: 2016-06-29 آخر تحديث: 2021-09-12 إليك طريقة سهلة لصنع تارت البسكوت اللذيذ لتقديمها للضيوف عند زيارتك في رمضان أو لعائلتك بعد الإفطار. مقادير التارت: 3 بيضات - كوبين من البسكويت المطحون - نصف كوب حليب سائل - نصف كوب سكر أبيض - نصف كوب زيت - ملعقة صغيرة فانيلا -ملعقة كبيرة بيكينغ باودر. مقادير حشوة التارت: - ثلاث قطع كيري - نصف علبة قشطة - ربع كوب سكر. طريقة عمل تارت البسكوت: - اخفقي البيض مع السكر حتى يتكون مزيج كريمي، ثم أضيفي الزيت والفانيلا - بالتناوب ضعي البسكويت مع الباكينغ باودر والحليب السائل ثم اخلطيه جيداً. - ضعي خليط التارت في صينية و ادخليه الفرن لمدة 30إلى 40 دقيقه ثم اتركيه ليبرد. لتحضير الحشوة اخلطي جميع مقادير الحشوة بالخلاط ثم ضعيه على التارت. ضعي الخليط في الثلاجة لكي يتماسك جيداً على التارت. عند التقديم، يمكننك تزيين تارت البسكوت بقطع من الفاكهة أو الشوكلاتة. w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق