الجمعة الغداء: بيضتان مسلوقتان وخضار مطهوّة على البخار. العشاء: سمك مشوي وطبق كبير من السلطة. السبت الغداء: فواكه. العشاء: دجاج مطهو على البخار وطبق كبير من السلطة. الأحد الغداء: دجاج مشوي، خضار مطهوة على البخار وطبق من سلطة الطماطم. العشاء: خضار مطهوة على البخار. الأسبوع الثاني الإثنين الغداء: دجاج مشوي وطبق كبير من السلطة. العشاء: بيضتان مسلوقتان، سلطة وحبة من البرتقال. الثلثاء الغداء: بيضتان مسلوقتان وخضار مطهوة على البخار. الأربعاء الغداء: دجاج مطهو على البخار وطبق كبير من السلطة. أهم مميزات وعيوب رجيم البيض المسلوق للتخسيس. العشاء: بيضتان مسلوقتان، سلطة خضار وحبة من البرتقال. الخميس الغداء: بيضتان مسلوقتان، جبنة خالية من الدسم وخضار مطهوة على البخار. الجمعة الغداء: طبق من سلطة التونا. العشاء: بيضتان مسلوقتان وطبق كبير من السلطة. السبت الغداء: دجاج مطهو على البخار وطبق من السلطة. العشاء: فواكه. الأحد الغداء: دجاج وخضار مطهوة على البخار. العشاء: مثل الفطور.
وخلصت دراسة نشرت عام 2019 كان هدفها جمع نتائج 6 دراسات أجريت على 29, 615 شخصاً إلى أن كل 300 ملليغرام إضافية من الكوليسترول الغذائي المستهلك يومياً كان مرتبطاً بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية (بما يتضمن السكتة الدماغية) بنسبة 17 بالمئة، وبزيادة خطر الوفاة بنسبة 18 بالمئة. ولكن أظهرت دراسة أخرى جمعت بيانات 28, 024 مشاركاً نتائج مغايرة، حيث لم يتم ملاحظة أي فرق بارزفي خطر الوفاة بين تناول ٧ بيضات أو أكثر في الأسبوع وتناول بيضة او أقل في الأسبوع. وعلى الرغم من وجود تضارب في نتائج هذه الدراسات، إلا أنه ينصح باستهلاك أقل قدر ممكن من الكوليسترول الغذائي تجنباً لحدوث أي مشاكل صحية. إضافة إلى ذلك فإن البيض يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، التي تؤدي بدورها أيضاً إلى ارتفاعٍ في الكوليسترول، حيث تحتوي كل بيضة كبيرة على 1. 6 بدائل للبيض المسلوق في الرجيم | سوبر ماما. 5 غراماً من الدهون المشبعة! وينصح بوضع حد يومي لتناول الدهون المشبعة بحيث تقل عن 10 بالمئة من السعرات الحرارية يومياً للتمتع بصحة القلب المثالية. وعلى الرغم من وجود العديد من الدراسات حول البيض، إلا أنه لم تبحث أي من هذه الدراسات في حمية البيض على وجه التحديد؛ لذا فإنه ينبغي تجنب اتباع هذه الحمية.
يعطي البيض شعر لامع وأظافر قوية: يحتوي البيض علي نسبة عالية من البروتين وهو عنصر هام لبناء الخلايا الجسم. وإذا كنت بحاجة إلي نسبة مغذيات كبيرة ينصح بتناوله فهو يعمل علي بناء الأنسجة والخلايا ولبنة هامة للعظام و العضلات و الغضاريف والجلد والدم. يمنع البيض فقر الدم: البيض غني بفيتامين B12 وهو من العناصر الغذائية التي تعمل علي نمو خلايا الدم الحمراء. ويعد نقص فيتامين B12 واحد من أسباب فقر الدم. يعمل البيض علي تقوية العظام: الفوسفور هو ثاني اكثر المعادن التي يحتاجها الجسم بجانب الكالسيوم حيث وجد مايقرب من 85% في العظام والأسنان. ولا يرجع صعف العظام فقط بسب الكالسيوم ولكن قد يكون نقص في الفسفور كما تعمل المعادن عموماً علي بناء العظام والأسنان. يقاوم البيض الإجهاد: يمكن للبيض مقاومة الإجهاد وذلك لإحتوائه علي البانتوثينك. رجيم البيض المسلوق في 3 أيام. ويطلق علي حمض البانتوثنيك " مضاد للإجهاد " وذلك لأنه يدعم نشاط الغدة الكظرية والتي تفرز الهرمونات التي تستجيب للإجهاد. يعمل البيض علي تحسين رؤية العين: يحتوي البيض علي فيتامين A ومن المعروف أنه يساعد علي تحسين الرؤية وبالبيض هو مصدر جيد لهذا الفيتامين. يساعد البيض علي تعزيز الحيوانات المنوية: الإستهلاك المنتظم للبيض يمكن أن يساهم في تكوين الحيوانات المنوية في الرجل ونضج البويضة وذلك لأنه يحتوي علي حمض الفوليك.
البيض بالرغم من صغر حجمه إلا أن له العديد من الفوائد. عادة مايكون حجم البيضة الكبيرة 50 جرام فكيف لها أن تكون مفيدة. يعتبر البيض غذاءً كاملاً، لاحتوائه على البروتين والدهن والفيتامينات والهرمونات والأملاح المعدنية وهيدرات الكربون. والبيض أحسن الأغذية، وأسرعها انهضاماً، إذا كان نيئاً أو مشوياً قليلاً، ويعطى لذوي الصحة الطبيعية. ويغذي البيض الجسم من الداخل، مثلما يغذيه من الخارج. البعض منا يأكل البيض وهو يجهل صفاته. ولكن نحن هنا نعرض العديد من الصفات المتعلقة بالبيض وجدت الأبحاث أن البيض يساعد في الشفاء من إعتام عدسة العين حيث يحتوي البيض علي عنصر الزياكسانثين. رجيم البيض المسلوق لخسارة الوزن بسرعة. فقد أظهرت دراسة أن عند تناول بيضة يومياً يمنع الإصابة بالضمور البقعي وذلك لأنه يحتوي علي كاروتنيويد يساعد البيض في بقاء الغذة الدرقية بصحة جيدة: يعد البيض واحد من أغني مصادر السيلينوم حيث يشكل علي حوالي 22% من البيض. وهو معدن أساسي بجانب اليود المطلوب لإفرازت الغدة الدرقية. وتفعيل التمثيل الغذائي. يساعد البيض علي تنشيط الجسم: من المعروف أنه يحتوي علي مجموعة من فيتامينات B اللازمة لإنتاج الطاقة. حيث يعد البيض مصدر جيد لفيتامين B2. ومن المعروف أن فيتامين B يساعد علي إنتاج الطاقة من خلال المساعدة تأييض الدهون والكربوهيدرات والبروتينات.
من قبل سيف الحموري - الثلاثاء 21 نيسان 2020
يقترح خبراء التغذية واللياقة البدنية تناول البيض من أجل إنقاص الوزن، فهناك خطة نظام غذائى تعتمد على البيض فقط نظرًا لأنه يساعد بتخفيض الوزن بشكل أسرع وهو المعروف باسم (حمية البيض) عبارة عن إستراتيجية جديدة لفقدان الوزن تتمحور حول البيض وأطعمة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالبروتين تساعد فى التخلص من الكيلوجرامات بشكل أسرع مع الاحتفاظ بكتلة العضلات، وفقًا لما ذكره موقع " timesofindia ". إلى جانب التركيز الواضح على البيض، تتطلب خطة النظام الغذائى تناول ثلاث وجبات فى اليوم دون تناول وجبات خفيفة والحصول على كمية كافية من الماء ومشروبات أخرى خالية من السعرات الحرارية. وهناك نوعان هما الأكثر شيوعًا من هذا النظام، حمية البيض فقط أو حمية البيض المسلوق، هناك أشكال مختلفة من خطة النظام الغذائى هذه والتى تشمل أطعمة مثل الدجاج المشوى والمأكولات البحرية والخضراوات المطبوخة على البخار مع تجنب النشويات والأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والمشروبات الغازية، وتحتوى واحدة من الوجبات الثلاثة على البيض فيما يمكن أن تحتوى الوجبتان الأخريان على شكل من أشكال البروتين الخالى من الدهون. ويعتمد هذا النظام على الالتزام بتناول أطعمة معينة لفترة من أسبوعين لثلاثة ليس أكثر لإنقاص الوزن ثم العودة تدريجيًا إلى إقحام أطعمة صحية أخرى تم استبعادها، وهناك أيضًا نسخة متطرفة من هذا النظام يعتمد فيها الشخص على البيض (المسلوق) والماء فقط لمدة أسبوعين.