[4] تنظيف الجسم من السموم يعمل الشمندر كما أظهرت نتائج الدراسات على زيادة عدد خلايا الدم الحمراء، مما يزيد من قدرة الجسم على حرق الأكسجين بفعالية أكبر، وتعمل الأصباغ الطبيعية التي يحتويها على تحسين عملية إدرار البول التي تعمل بشكل أساسي على تخليص الجسم من الأملاح الزائدة والسموم. [1] الشمندر غني بالعناصر الغذائية يتميز الشمندر أنه غني بالكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم من الفيتامينات، ومضادات الأكسدة، والألياف، وقلة سعراته الحرارية، لذلك ينصح به خبراء التغذية كبديل عن المكملات الغذائية المُصنعة، أي أن الشمندر يحتوي على معظم احتياجات الجسم، وفيما يلي بعض هذه العناصر. الجدول (1): نسب العناصر الغذائية في الشمندر: [4] العناصر الغذائية المقدار الكمية (غرام) سعرات حرارية 100 غرام 44 غرام دهون 0. 2 غرام كربوهايدرات 10 غرام ألياف 2 غرام بروتين 1. 7 غرام حمض الفوليك 20 غرام المنغنيز 14 غرام نحاس 8 غرام بوتاسيوم 7 غرام مغنيسيوم 6 غرام فيتامين ج 4 غرام فيتامين ب6 حديد مخاطر الشمندر للرجال يعتقد خبراء التغذية أن جذر الشمندر آمن للاستهلاك في معظم الأحيان، لكن قد يجد الشخص بعض الآثار الجانبية أحياناً، أو بعض التوصيات الخاصة في كيفية استهلاكه، وفيما يلي بعض هذه التوصيات: [2] [6] قد يسبب الشمندر بتغيير لون البول أو البراز إلى اللون الأحمر أو الوردي، حيث إن ذلك يعتبر مقلقاً لبعض الأشخاص إلا أنه طبيعي جداً ولا يدعو للقلق، حيث إنها تغيير مؤقت فقط.
يحمي القلب من الأمراض. يقلل من فرصة الاصابة بـ السكتة الدماغية. يقلل من احتمالية الإصابة بـ فقدان الذاكرة. يمنع مرض الزهايمر. يحمي من التنكس البقعي. يحمي الناس من الأرق. يخفف الاكتئاب. الحد من متلازمة تململ الساق. يساهم في علاج أمراض الجلد مثل البهاق. يخفف من مشاكل اللثة. قد يهمك أيضًا أن تطلع على: استفراغ الحامل مادة صفراء الاسباب واهم الحالات التي تستدعي الذهاب للطبيب أضرار الفوليك أسيد قد يهمك أيضًا أن تطلع على: اعراض فتق السرة وأسباب وعوامل خطورة حدوث الفتق السري أعراض نقص حمض الفوليك: فقر الدم. الإسهال. قرحة المعدة. وقف النمو. تورم والتهاب اللسان. الضعف والإعياء. فقدان الوزن. الاكتئاب واضطرابات المزاج. قلة الرغبة الجنسية. لين العظام وسهولة كسرها خاصة عند كبار السن. كما يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات حمض الفوليك إلى الإجهاض أو انخفاض الوزن عند الولادة. قد يهمك أيضًا أن تطلع على: نزول المشيمة في الشهر الرابع وكيفية التعامل الطبي مع المشيمة المنزاحة فوائد وأضرار حمض الفوليك هل توجد علاقة بين حمض الفوليك وخصوبة الرجال ؟ ينتج الرجال عادة حوالي 1500 حيوان منوي فـ الثانية ، وتستغرق الخلايا الجذعية 60 يومًا لـ تكوين الحيوانات المنوية ، وحمض الفوليك هو أحد العناصر الرئيسية فـ انقسام الخلايا والحمض النووي.
حمض الفوليك المعروف بـ فيتامين B9 يعتبر من الفيتامينات المعقدة ويستخدم لـ إنتاج خلايا الدم الحمراء حيث أنه من أهم الفيتامينات فـ التمثيل الغذائي لـ البروتين والدهون. يلعب حمض الفوليك دورًا مهمًا في الحفاظ على سلامة الجهاز الهضمي، كما أنه مهم لـ الحفاظ على صحة الجلد والشعر والجهاز العصبي والعضلات والأنسجة. يلعب حمض الفوليك أيضًا دورًا أساسيًا فـ تصنيع وإنتاج الحمض النووي والحمض النووي الريبي ، ويحتاجه جسم الإنسان بـ شدة فـ فترات معينة مثل المراهقة والحمل والطفولة. يتوافق فيتامين ب 9 مع فيتامين ب 12 ويتحكم في خلايا الدم الحمراء وعملية إنتاجها، إنه موزع مهم لـ الحديد في جميع أنحاء الجسم بـ الطريقة الصحيحة ، وفي حالة نقص فيتامين ب 9 ، يمكن لـ الشخص أن يصاب بـ فقر الدم. يعتبر حمض الفوليك أحد المكملات الغذائية الأساسية لـ الحوامل فـ الأشهر الثلاثة الأولى بـ سبب امتصاص الحديد مع حمض الفوليك وفيتامين سي، كما يوصى بـ أن تقوم المرأة الحامل بتـ حديد موعد قبل الشهر التاسع بـ الإضافة إلى تناول الكالسيوم قبل استشارة الطبيب. قد يهمك أيضًا أن تطلع على: سعر ومواصفات شراب Coldin كولدين للاطفال مسكن وعلاج التهابات الجهاز التنفسي فوائد حمض الفوليك: يؤثر على احتمالية الإصابة بـ سرطان القولون وعنق الرحم.
[3] [5] فوائد الشمندر لإنقاص الوزن يحتوي الشمندر على تشكيلة متناسقة من الفيتامينات، والمعادن، والألياف، والبروتينات، والأحماض الضرورية للجسم، بالإضافة إلى نسب من الدهون و السعرات الحرارية المنخفضة جداً، حيث يساعد الشمندر على تعويض الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية بالإضافة إلى إعطاء الشعور بالشبع لفترات أطول، إذ إن ذلك من أساسيات الأنظمة الغذائية الخاصة في إنقاص الوزن. [4] فوائد الشمندر لضغط الدم قد أثبتت الدراسات أن للشمندر قدرة على تخفيض ضغط الدم، والذي يعتبر السبب الرئيسي في مشاكل القلب والأوعية الدموية، إذ إن عصير الشمندر يمكنه خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي، لاحتوائه على تركيز عالٍ من النترات الغذائية، ويقوم الجسم بتحويلها إلى أكسيد النتريك الذي يعمل بشكل أساسي على توسيع الأوعية الدموية. يحتوي الشمندر أيضاً على حمض الفوليك، الذي يساعد في خفض ضغط الدم، إلا أن نتائج الأبحاث لم تكن دقيقة بالكامل، ويجب العلم أن تأثير الشمندر على ضغط الدم هو تأثيرٌ مؤقت. [4] فوائد الشمندر للجسد الرياضي أظهرت الدراسات أن الشمندر يعزز من القدرات الرياضية لاحتوائه على النترات الغذائية التي يحولها الجسم إلى حمض النيتريك، إذ يؤثر حمض النيتريك على التعزيز من كفاءة (الميتوكوندريا) المسؤول عن إنتاج الطاقة في خلايا الجسم.
ترتبط مستويات الفولات بـ عدد الحيوانات المنوية ، ولـ هذا وجدت إحدى الدراسات أن المستويات المنخفضة من حمض الفوليك فـ الحيوانات المنوية تؤدي إلى ضعف استقرار الحمض النووي لـ الحيوانات المنوية. وجدت إحدى الدراسات أن تناول مكملات حمض الفوليك والزنك لـ مدة 26 أسبوعًا زاد من إجمالي عدد الحيوانات المنوية لدى الرجال بـ نسبة 74٪. هناك العديد من الفوائد الأخرى لـ حمض الفوليك لـ الرجال ، بما فـ ذلك: يحسن الوظائف الفسيولوجية عند الرجال. تكسير الدهون المشبعة الضارة فـ جسم الإنسان وتحويلها إلى طاقة. يساعد الجهاز العصبي على أداء وظائفه بـ طريقة خاصة. يحمي الشعب الهوائية والرئتين. يحسن المزاج ويحل مشاكل القلق والتوتر لدى الرجال. الكمية الموصى بها من حمض الفوليك: 500 مجم لـ النساء الحوامل. 600 مجم لـ النساء المرضعات. 400 مجم لـ الذكور والإناث من سن 14 فما فوق. أضرار زيادة جرعة حمض الفوليك: تقلصات المعدة. الإصابة بـ الإسهال. الإصابة بـ الطفح الجلدي. غازات المعدة. تلف الأعصاب. قد يهمك أيضًا أن تطلع على: اختبار الحمل بالجافيل أو الكلور وهل نتائج الاختبار دقيقة أم لا