تخط إلى المحتوى الرئيسي العدد 236031 الأحد 23 رمضان 1443 هـ 04/24/2022 أول جريدة سعودية تأسست في 27 ذو القعدة سنة 1350 هجري الموافق 3 أبريل 1932 ميلادي طريقة عمل باوند كيك الليمون البلاد – نيفين عباس لا يوجد شيء أكثر سهولة وأناقة من باوند كيك الليمون الغني سواء كانت وجبة فطور أو غداء لأن كعكة الليمون هذه تحتوي…
- يضرب السكر مع الزبدة في الخفاقة الكهربائية او باليد على سرعة متوسطة حتى يصبح كالكريمة ويضاف البيض بالتدريج بعد خفقة - بعد ان تختلط المقادير مع بعضها تضرب في الخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة ثم يضاف الدقيق بالتدريج بالتناوب مع الـ butter milk او مثل ما قلت قبل اللبن.. بالتناوب مع عصير الليمون وقشر الليمون ويستمر الخفق حتى تنخلط المقادير السابقة جيدا. - ممكن ان تضعينهم في اكواب الفرن المصنوعة من ورق البليسية (يعني في الصينية التي بها اكواب) او توضع في صينية الكيك بعد دهنها بالسمنة والطحين وتخبز لمدة 55 الى 65 دقيقة. - بعد ان تتأكدي من استواء الكيكة نشعل الفرن من الاعلى حتى تحمر ثم نخرجها ونتركها تبرد تماما ثم نخرجها من الصينية ونتركها تبرد مرة اخرى. - وعلى فكرة الكيكة تاخذ فعلا 60 دقيقة يعني ساعة كاملة على نفس درجة الحرارة المذكورةز - للتزيين تخلط المقادير السابقة وممكن مضاعفة المقادير حتى تحصلي على جليز اكثر ثم نصبها فوق الكيك. - في النهاية تحصلين على باوند كيك الليمون مثل اللي انا جهزته في الصورة وخلص من ثاني يوم وريحته مممممممم روعة. - اكلة هنية للجميع - المقادير مضبوطة 100% مثل ما نقلتها من الموقع الاجنبي واتمنى من الجميع يجربون.
نقوم بخلط الدقيق مع الملح والبيكينج باودر ومن ثم ، نقوم ببشر ليمونتان على الدقيق لتقوية طعم الليمون مع الدقيق. ومن ثم نقوم بعصر الثلاث ليمونات لنحصل على كوب من عصير الليمون ونتركه جانبا. نضيف البيض إلى الزبد والسكر ونضربهم معا جيدا في الخلاط أو بمضرب البيض لمدة ثلاث دقائق حتى نحصل على لون فاتح. ومن ثم نضيف الخليط إلى الدقيق ونقلب جيدا. بعدها نضع الحليب ونقلب جيدا حتى يمتزج الخليط، ومن ثم نضع الخليط في قالب الباوند كيك. نخبز الكيك في الفرن ، ونقوم بعمل صلصة الليمون على النار في طاسة صغيرة نقوم بوضع السكر الباودر. ونضيف له نصف كوب عصير الليمون الذي صنعناه. ونقلب جيدا على نار هادئة حتى نحصل على خليط ثقيل ومتجانس. نخرج الكيك من الفرن بعد خمسة وعشرون دقيقة ومن ثم نقوم بعمل ثقوب بسيطة فيها ونسكب عليها نصف كوب عصير الليمون المتبقي. وبعدما تبرد تماما نقوم بوضع صوص الليمون لتغطيتها وتزيينها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
صبي الخليط في القالب، اطرقي القالب بهدوء على سطح الطاولة لكي تساوي السطح اخبزي الكيك، اختبري النضج بإدخال عود خشبي، اذا كان العود يلتصق به بعض الكيك استمري بالخبز بضع دقائق، ثم جربي ادخال العود مرة أخرى الى ان يخرج العود جافا. بعد اخراج الكيك من الفرن، اتركيه في القالب، باستعمال عود خشبي اعملي بعض الثقوب ثم وزعي فوقه ٢/١ كوب عصير ليمون، اتركيه في القالب بضع دقائق ليتشرب بالعصير. اخرجي الكيك ابعدي ورق الزبدة، ضعي الكيك على طبق التقديم. الصلصة: في طبق ضعي السكر الناعم ثم اضيفي بقية عصير الليمون بالتدريج لتحصلي على صلصة ثقيلة و ناعمة، انزعي قشر الليمونة الثالثة قطعيها الى خيوط رفيعة او استعملي المبرشة التي تعمل خيوط رفيعة، اضيفي قشور الليمون الى الصلصة. وزعي صلصة الليمون مع قشور الليمون على الكيك.
- وكل اكلة مترجمة انزلها اتأكدوا انها مضبوطة 100%.
- يضرب السكر مع الزبدة في الخفاقة الكهربائية او باليد على سرعة متوسطة حتى يصبح كالكريمة ويضاف البيض بالتدريج بعد خفقة - بعد ان تختلط المقادير مع بعضها تضرب في الخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة ثم يضاف الدقيق بالتدريج بالتناوب مع الـ butter milk او مثل ما قلت قبل اللبن.. بالتناوب مع عصير الليمون وقشر الليمون ويستمر الخفق حتى تنخلط المقادير السابقة جيدا. - ممكن ان تضعينهم في اكواب الفرن المصنوعة من ورق البليسية (يعني في الصينية التي بها اكواب) او توضع في صينية الكيك بعد دهنها بالسمنة والطحين وتخبز لمدة 55 الى 65 دقيقة. - بعد ان تتأكدي من استواء الكيكة نشعل الفرن من الاعلى حتى تحمر ثم نخرجها ونتركها تبرد تماما ثم نخرجها من الصينية ونتركها تبرد مرة اخرى. - تاخذ 60 دقيقة يعني ساعة كاملة على نفس درجة الحرارة المذكورة - للتزيين تخلط المقادير السابقة وممكن مضاعفة المقادير حتى تحصلي على جليز اكثر ثم نصبها فوق الكيك. مشاركة من: المزيد من وصفات كيك, الكيك بالصور, عمل الكيك: قلعة الأ مبراطورية كيكة التمر (2) كيكة بالسفن آب كيكة البرتقال بلاك فورست بالروب كاتو بالكاكاو صوص ميعاد كيك الهيل و الحبة السوداء كيكة السمسم و الهيل كيكة الذرة أرسلي هذا الطبق لصديقة
الأحد ، 24 ابريل 2022 الساعة 04:55 (أحداث نت/ بسمة أحمد) كشفت الفنانة نادية الجندي عن سبب وقف عرض فيلم "خمسة باب" وذلك خلال حوارها مع الإعلامية ياسمين عز في برنامج "كلام الناس". قالت نادية الجندي "اللي حصل في خمسة باب ملهاش علاقة بالحسد لكن حاجة كيدية مدبرة ازاي نادية الجندي وعادل إمام وفؤاد المهندس يجتمعوا في عمل واحد" للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً: تطورات خطيرة ومفاجئة في الحالة الصحية للفنان عبد الرحمن أبو زهرة.. أبنه يكشف الخبر المؤسف! كاتبة مصرية تعترض على وصف ناديا الجندي بالممثلة العظيمة! بعد مهاجمتها مسلسل بطلوع الروح.. عمرو محمود ياسين لـ عبير الشرقاوي: ليه اعتبرتي كل داعشي مسلم؟ هكذا علق فان دام على مشاركته في برنامج "رامز موفي ستار" لن تصدق كم بلغ أجر الفنان محمد ثروت مقابل مشاركته في برنامج المقالب "رامز موفي ستار" مع رامز جلال! يمكنك تحضيرها في دقائق.. جربي وصفة كريمة المانجو المجمدة هنا الزاهد تكشف دون خجل ما فعله أحمد فهمي في ليلة الدخلة.. منى الشاذلي كاد يغمى عليها لن تصدق.. وائل جسار يكشف عن إجرائه عملية.. وهذا ما قاله! أشرف زكي وروجينا يحتفلان بعيد ميلاد ابنتهما.. بعد أن ظهرت لأول مرة بالحجاب.. حنان ماضي تكشف كيف انقذها "الحجاب" من عملية جراحية خطيرة!. والأخيرة ترد على زوجها سألوا وائل جسار عن رأيه في شيرين عبد الوهاب فأجاب بكل جرأة ودون خجل على خطى سلاف فواخرجي.. الفنان السوري فايز قزق لا يعترف بوجود الآخرة خنت مراتك مع هذه الفنانة؟ رد حاسم من وائل جسار.. لن تصدق من هي!
الأحد ، 24 ابريل 2022 الساعة 05:45 (أحداث نت/ بسمة أحمد) وضح السيناريست أيمن سلامة حقيقة سرقة سيناريو مسلسل "الشحرورة" منه وتقديمه عن طريق كاتب آخر. وخلال لقائه في برنامج "العرافة" قال السيناريست أيمن سلامة إنه جلس مع الراحلة صباح ولكنه اكتشف أن حياتها لا تستوعب مسلسل وأنها ليست النموذج الذي يحب تقديمه، مضيفا " صباح مجرد سيدة تتزوج رجال وتغني، وأنا لا أود تقديم هذا النموذج فاعتذرت لشركة الانتاج". للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً: بعد مشاركتها في مسلسل "يوتيرن".. طلبوا من أيمن سلامة رأيه الصريح في إيناس الدغيدي؟ فصدم الجميع بالإجابة! بكل جرأة ودون تردد.. وائل جسار يكشف على الهواء ما قالت عنه أحلام في ذافويس كيدز وتسبب في خلاف بينهم! دارين حداد تثير الجدل بعد نشر هذه الصورة وإرسال رسالة غزلية للفنان مصطفى فهمي.. مسلسل | ( أنا وبابا وماما ) ( بطولة) (بيومي فؤاد وأشرف عبد الباقي) | الحلقة 17 _ - فيديو Dailymotion. لن تصدق ماذا قالت!! تبدأ من 55 ألف جنيه.. 5 سيارات لمتوسطي الدخل في السوق المصرية هذه الطفلة ممثلة شهيرة وبطلة فيلم "الهلفوت".. انفصلت عن زوجها بسبب الخيانة وتشارك حالياً بموسم دراما رمضان.. فمن تكون؟ "ليس بسبب ريهام حجاج" هذا هو السبب الحقيقي لإعتزال الفنان توفيق عبدالحميد.. لن تصدق ماتم كشفه!!
نجمة شهيرة وبطلة مسلسل "نونه المأذونة"! لاحلى حلا.. جربي وصفة براوني مارشميلو الفاخرة! تعليق فائق حسن على خبر انفصاله عن أصالة نصري يفجر ضجة.. اليكم ما قاله! هل تتذكرون نجمة برنامج ذا فويس كيدز " غنى بو حمدان".. شاهد كيف تغيرت ملامحها وأصبحت شابة فاتنة الجمال! لن تصدق ردة فعل فان دام عند رؤية فيديوهات لـ بيج رامي قبل تنفيذ المقلب.. رامز جلال كشف المستور! مين هو الفنان الأعلى أجراً وسط النجوم؟.. وائل جسار يجيب بصراحة.. لن تصدق من هو! سألوا صباح عن سبب طلب الطلاق من رشدي أباظة صباحية ليلة الدخلة! فأجابت بكل جرأة ودون خجل اقرأ أيضاً: سألوا أنغام مين من أزواجك ندمتي كثيراً على ارتباطك به؟ فأجابت بدون تردد وفضحت هذا الفنان الشهير.. ليس أحمد عز! اقرأ أيضاً: نجوى فؤاد تكشف حقيقة زواجها من هذا الفنان الشهير عشان يسترها بعد فضيحة طالتها.. لن تصدق من يكون! اقرأ أيضاً: فان دام ينتقم بطريقته الخاصة بعد إهانته وحذف مشاهده الأكشن في "رامز موفي ستار" وتحويله إلى مساند اقرأ أيضاً: رامز جلال حذّر فاندام من خطورة بيغ رامي في "رامز موفي ستار"! لن تصدق ما قاله! وتابعت: "لحظة السلام الداخلي، حين ترى في العتمة نور الله وتشعر أن في إغماض جفنيك إحتضان لجميع متاعبك، وأن رحمة الله هي كل ما تحتاجه".
فنانة شهيرة دخلت عالم التمثيل من أوسع أبوابه الجمهور في صدمة بعد إنتشار سيلفي لطليق الفنانة بلقيس مع بطلة مسلسل "باب الحارة".. لن تصدقوا كيف ظهروا الأهلي يفوز على الزمالك في نهائي كأس الطائرة.. ومباراة فاصلة اليوم لتحديد بطل الكأس أجامع زوجتي وأنا صائم في رمضان أعمل إيه؟.. فتوى غريبة من مبروك عطية اليوم "طوني خليفة"ضيف برنامج "العرافة" مع الإعلامية بسمة وهبة هواوي تكشف عن هاتفها الجديد القابل للطي قريبا سألوا صباح عن سبب طلب الطلاق من رشدي أباظة صباحية ليلة الدخلة! فأجابت بكل جرأة ودون خجل اقرأ أيضاً: سألوا أنغام مين من أزواجك ندمتي كثيراً على ارتباطك به؟ فأجابت بدون تردد وفضحت هذا الفنان الشهير.. ليس أحمد عز! اقرأ أيضاً: نجوى فؤاد تكشف حقيقة زواجها من هذا الفنان الشهير عشان يسترها بعد فضيحة طالتها.. لن تصدق من يكون! وقالت حنان ماضي: أشعر بالخوف من هذه الخطوة، في مرة ذهبت ثم تراجعت في اللحظات الأخيرة. وأوضحت أنها فكرت في إجراء عملية في منطقة الرقبة قائلة: "فكرت في مرة أشيل حته في اللغد، وبعدين أقول خلاص بقى أنا عجزت أشدها ليه". وأكملت: بعد فترة ألهمني الله بارتداء الحجاب والآن لم أعد احتاج لأفعل أي شئ لم تعد منطقة الرقبة ظاهرة، لذا لست مضظرة لفعل أي عملية تجميل.