منشور 18 نيسان / أبريل 2022 - 07:00 الفسيخ هو أحد الأسماك المجففة التي تُستخدم فيها كمية كبيرة من الملح حتى يبقى صالحاً للأكل، ويكثر تحضيره في مصر في عيد شم النسيم، أول من قام بتصنيع الفسيخ وأكله هم المصريون القدماء، ويصنع الفسيخ من سمك البوري. ويتميز الفسيخ برائحته النفاذة، ويطلق على من يقوم بعمله "الفسخاني"، وفي هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل الفسيخ المقلي: مقادير الفسيخ المقلي 6 حبات من الفسيخ المملح والمنظف. حبتان من عصير الليمون. كوبان من الدقيق الأبيض. نصف كوب من الطحينة. حبتان من الفلفل الأخضر الحار المفروم فرماً ناعماً. 10 فصوص من الثوم المهروس. كمون نصف ملعقة. "دبري ووفري" طريقة عمل الطحينة البيضاء بالسمسم في البيت بكل بساطة - ثقفني. كوب من الماء. 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. طريقة تحضير الفسيخ المقلي أولاً نضع الطحينة وعصير الليمون والماء في الخلاط الكهربائي. ثم نخلط حتى نحصل على السماكة المطلوبة. ثم نضيف الثوم والفلفل الأخضر ونخلط. نضع الدقيق والكمون في وعاء مسطح، ثم نغطي الفسيخ بالدقيق. ثم نضع الزيت على النار ونتركه ليسخن، ثم نقلي الفسيخ حتى يصبح ذهبي اللون. أخيراً نضع الفسيخ في أطباق التقديم إلى جانب صلصة الطحينة ونقدمه مباشرة، وصحتين وعافية. طريقة عمل سمك الفسيخ في المنزل © 2000 - 2022 البوابة () مواضيع ممكن أن تعجبك الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن
© 2022 أخبارك. نت يتم إدارته وتطويره بواسطة
الطحينة البيضاء بالسمسم، تعد الطحينة من أهم الأساسيات التي يجب تحضيرها قبل رمضان وفي أي وقت آخر لأنها توفر الكثير من الوقت والجهد، ولاسيما أن التكلفة قليلة جدا مقارنة بالجائزة التي تباع في المحلات، وبما أن الغالبية العظمى من سيدات المنزل تسعى إلى تجهيز الكثير من الأطعمة التي سوف تستخدمها في رمضان بشكل كبير أصبحت الطحينة في مقدمة هذه التحضيرات، حيث أنه يستخدم في إعداد الفول في السحور، فضلا عن المشويات والسلطات والمقبلات المتنوعة التي لا تخلو منها السفرة العربية في رمضان، لذلك نقدم لكم عبر موقعنا طريقة عمل الطحينة البيضاء بالسمسم في هذا المقال لتستفيدي سيدتي في تحضير كمية كبيرة تكفي طوال الشهر. مقادير عمل الطحينة البيضاء بالسمسم مائة جرام من السمسم وما يعادل كوب عصير. طريقه عمل الطحينه للشيف هاله فهمي. ملعقتين دقيق أبيض متعدد الأغراض. رشة ملح "اختياري". خمس ملاعق كبار زيت ذرة. طريقة تحضير الطحينة البيضاء بالسمسم نحضر كمية السمسم ونضعها في طبق غويط لغسلها جيدا، بحيث تتكون الشوائب على وجه الماء من أعلى نحضر مقلاة غير لاصقة ونضع السمسم في المقلاة دون أي إضافات ويستمر التقليب بشكل مستمر للحصول على لون ذهبي غير قاتم. نضع الدقيق على السمسم ونستمر بالتقليب للحصول على درجة لون السمسم.
خبرني - تعتبر الطحينة من أشهر المقبلات في المنطقة العربية. حيث تصنع بشكل رئيسي من السمسم. إلا أن هناك عدة أنواع أخرى من الطحينة. وهنا نوضح لكم طريقة عمل طحينة السمسم بالدقيق. لعمل كمية كبيرة من الطحينة تكفي لفترة طويلة. المقادير كوب إلا ربع من السمسم. كوب كامل من الدقيق الأبيض الفاخر. نصف كوب من الزيت النباتي. الطريقة يتم فرز السمسم جيداً للتخلص من الشوائب. ثم نضعه في طاسة على النار لمدة دقيقتين. حتى يصبح ذهبي اللون، خطوة تحميص السمسم هي من الخطوات الهامة. للحصول على طحينة سمسم ذات طعم رائع وطازج. نضع السمسم في مطحنة البهارات. ونطحنه حتى يصبح ناعماً. نضع الزيت والدقيق في الخلاط. الباشاميل السريع بأكثر من طريقة - ثقفني. ونبدأ في خفقهما سوياً. نضيف السمسم المطحون مع استمرار الخفق. إذا وجدنا الخليط يابساً نزيد كمية أخرى من الزيت بشكل تدريجي. حتى نحصل على القوام المرغوب به. من الضروري أن يكون الخليط متجانساً. وخالياً من أي تكتلات. ثم نضع الطحينة بعد ذلك في برطمان نظيف محكم الإغلاق.
ارفعيه من على النار واتركيه يبرد ثم استخدميه. الباشاميل السريع بالجبن: ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية الغير مالحة. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمال. ثلاث أكواب من اللبن السائل. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون. كوب من الجبن الشيدر والرومي أو مكس الجبن. في وعاء عميق قومس بوضع الزبدة. أذيبي الزبدة على نار متوسطة. يضاف الدقيق ويقلب على النار حتى يمتزج بالزبدة ويصبح ذهبي اللون. أضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب بالمضرب اليديوي. تبلي الحليب بالملح والفلفل وقلبي. اتركي الحليب حتى يسخن. أضيفي الجبن بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تذوب الجبنة ومنعاً لظهور تكتلات. موقع خبرني : كالجاهزة.. طريقة عمل الطحينة بالدقيق. يترك الخليط حتى يتكاثف ويصبح بقوام الباشاميل المطلوب. يرفع من على النار ليبرد ثم يستخدم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كل ما راجعت الشارتات يمر شارت حقوق مسك قدامي اليوم شارته شدني شوي بعد اغلاق الاحد السؤال كم عدد اسهم الحقوق ؟ اذا هي كثيره تستاهلونهاااااا واذا هي قليله تجملها وجيهنا والمعرفه الي بيننا خخخخخخخخخخخ امززززززح اذا هي كثيرة بطلنا واذا هي قليله عدد اسهمها بنرجع لشارتها مره ثانية نخلخله وعفااااااااااااااااااااكمـ
12% وسهم شركة كيان بنسبة 4. 10%. وجاءت شركة بروج للتأمين على رأس قائمة الأسهم الأكثر ارتفاعاً في شهر فبراير الماضي مقارنة بشهر يناير بنسبة ارتفاع بلغت 40. 95%، ثم جبل عمر بنسبة 30. 73%، والقصيم الزراعية بنسبة 24. 13%، وكهرباء السعودية بنسبة 22. 11%، والأنابيب السعودية بنسبة 21. 61%. ، كما حلت شركة العالمية للتأمين على رأس أسهم الشركات الأكثر تراجعاً في فبراير الماضي بنسبة 42. "مسك الابتكار" تدعم أول منصة عربية لاكتشاف مواهب التقنيات المتقدمة - مؤسسة مسك. 30%، تلتها أسهم شركة مسك بنسبة 26. 30%، ثم أسمنت الشرقية بنسبة 8. 25%، ثم الدرع العربي للتأمين بنسبة 7. 96%، وجزيرة تكافل بنسبة 6. 78%.
واس- الرياض: أغلق مؤشر سوق الأسهم السعودية اليوم "تداول" في نهاية شهر فبراير 2015م مرتفعاً بنسبة 4. 90% عند مستوى 9. 313. 52 نقطة، مقارنة بالشهر السابق. وأوضحت السوق المالية "تداول" في تقريرها الشهري أن المؤشر حقق منذ بداية العام حتى نهاية فبراير عائداً إيجابياً بنسبة 11. 76% محققاً ارتفاعاً بنحو (980. 22 نقطة)، فيما كانت أعلى نقطة إغلاق للمؤشر خلال فبراير عند مستوى 9. 467. 06 نقطة. وبلغت القيمة السوقية للأسهم المصدرة في نهاية شهر فبراير الماضي 2026. 28 مليار ريال أي ما يعادل 540. 34 مليار دولار أمريكي، مسجلة ارتفاعاً بنسبة 5. 61% مقارنة بالشهر السابق، فيما بلغت القيمة الإجمالية للأسهم المتداولة لشهر فبراير 194. 32 مليار ريال، أي ما يعادل 51. 82 مليار دولار أمريكي بارتفاع بنسبة (19. تخصيص 3 أسهم للفرد في مسك. 61%) مقارنة بشهر يناير. وبلغ إجمالي عدد الأسهم المتداولة لشهر فبراير 2015م 7. 47 مليارات سهم مقابل 6. 53 مليار سهم تم تداولها خلال الشهر السابق، بارتفاع بنسبة (14. 31%)، فيما بلغ إجمالي عدد الصفقات المنفذة خلال فبراير 3. 08 مليون صفقة مقابل 3. 07 ملايين صفقة تم تنفيذها في يناير، بارتفاع بنسبة (0. 52%(. وحول أداء القطاعات المكونة لمؤشر السوق المالية السعودي تصدّر قطاع الطاقة والمرافق الخدمية القطاعات المرتفعة بنسبة 19.
09-12-07, 11:40 AM رقم المشاركة: 2 الكاتب متداول آحدث المواضيع الإتصال صبحك الله بالخير عدد الأسهم المصدرة 32000000 طرح 9. 600.
19%، تلاه قطاع التطوير العقاري بنسبة 15. 53%، ثم قطاع الاستثمار الصناعي بنسبة 11. 61%، وقطاع الاستثمار المتعدد بنسبة 7. 52%. كما حقق قطاع المصارف والخدمات المالية ارتفاعاً بنسبة 6. 86%، وقطاع التجزئة بنسبة 6. 26%، وقطاع النقل بنسبة 4. 48%، وكذلك قطاع الصناعات البتروكيماوية بنسبة 3. 21، فيما كان قطاع التشييد والبناء أقل القطاعات ارتفاعاً بنسبة 0. 99%. وعلى العكس من ذلك تصدّر قطاع الاتصالات وتقنية المعلومات قطاعات السوق المنخفضة في شهر فبراير الماضي بنسبة 3. 01%، تلاه قطاع الأسمنت بنسبة 2. 62%، ثم قطاع الفنادق والسياحة بنسبة 2. 44%، فيما كان قطاع الزراعة والصناعات الغذائية الأقل تراجعاً بنسبة 0. موافقة الهيئة على طلب شركة الشرق الأوسط للكابلات المتخصصة "مسك" زيادة رأس مالها عن طريق منح أسهم مجانية. 49%. وحول أداء الشركات من حيث نشاط التداول تصدّرت شركة دار الأركان الشركات الأكثر نشاطاً في فبراير الماضي بنسبة 4. 85%، تلاها مصرف الإنماء بنسبة 4. 04%، ثم شركة مسك بنسبة 3. 26%، وشركة كيان بنسبة 2. 53%، ثم زين السعودية بنسبة 2. 31%. كما تصدّر مصرف الإنماء قائمة الأسهم من حيث القيمة المتداولة في فبراير الماضي بنسبة 8. 84%، تلاه سهم دار الأركان بنسبة 7. 41%، ثم سهم شركة معادن بنسبة 4. 52%، وسهم شركة سابك بنسبة 4.
موافقة الهيئة على طلب شركة الشرق الأوسط للكابلات المتخصصة "مسك" زيادة رأس مالها عن طريق منح أسهم مجانية وافقت هيئة السوق المالية على طلب شركة الشرق الأوسط للكابلات المتخصصة "مسك" زيادة رأس مالها من 320 مليون ريال إلى 400 مليون ريال وذلك بمنح سهم واحد مجاني مقابل كل أربعة أسهم يملكها المساهمون المقيدون بسجل المساهمين بنهاية تداول يوم إنعقاد الجمعية العامة غير العادية، على أن يتم تسديد قيمة الزيادة في رأس المال عن طريق تحويل مبلغ 80 مليون ريال من بند الأرباح المبقاة، وبالتالي زيادة عدد الأسهم من 32 مليون سهم إلى 40 مليون سهم، بزيادة قدرها 8 مليون سهم. وتقتصر المنحة على ملاك الأسهم المقيدين في نهاية تداول يوم انعقاد الجمعية العامة غير العادية والتي سوف يتم تحديد وقتها في وقت لاحق من قبل مجلس إدارة الشركة.