هل الجزر يرفع السكر - YouTube
هل الجزر يرفع نسبة السكر في الدم الفهرس 1 السكريّ 2 الجزر وسكّر الدم 3 أغذية مفيدة لمرضى السكري 4 أطعمة لا يُنصح بتناولها السكريّ يعدّ السكّري اضطراباً مزمناً ناتجاً عن نقصِ هرمون الإنسولين الذي تفرزُه البنكرياس؛ الأمر الذي يؤدّي إلى اختلال قدرة الجسم على استخدام الطاقة من مصادرِها الغذائيّة بشكلٍ سليم. وهرمون الإنسولين هو الهرمون الذي يعزّز قدرةَ الخلايا على استيعاب الجلوكوز، ثمّ إنتاج الطاقة تبعاً لذلك. وعلى مرضى السكّري الانتباه جيّداً إلى نوعيّة الطعام التي يتناولونها؛ لأنّ بعضَها يرفع السكر في الدمّ، وبالتالي يؤثر سلباً على صحّتهم. أمّا الجزر فهو أحد النباتات التابعة للفصيلة الخيميّة، وهو يستخدم في المجالات الغذائيّة، والتجميليّة، والطبيّة؛ نظراً للفوائد التي يتمتّع بها. ويتساءل البعض عن مدى سلامة تناوله بالنسبة لمرضى السكّر، وهذا ما سنوضّحه في هذا المقال، إضافة إلى عرض بعض الأطعمة المفيدة لهذه الفئة، وبعض الأطعمة الممنوعة. الجزر وسكّر الدم لا يرفعُ الجزرُ نسبةَ السكّر في الدم إذا تم تناوله باعتدال، وذلك وفقاً للآتي: يُنصح مريض السكّري بالتقليل من نسبة الكربوهيدرات الداخلة في وجباته، بحيث تكون بمعدّل 45 – 60 غرام للوجبة الواحدة، وعليه يجب الانتباه إلى أنّ الجزر النيْءَ يحتوي على 11.
7 غراما من الكربوهيدرات أما الجزر المطبوخ فيحتوي على 12. 8 غراما منها. يتم استخدام ما يعرف ب (مؤشر نسبة السكر في الدم) لمعرفة مدى تأثير كل طعام على مستوى السكر في الدم فإذا كانت نتيجة طعام ما على المؤشر أقل من 55 درجة فإنه يعد آمنا إذا تم تناوله باعتدال. عند إجراء الاختبار المذكور على الجزر النيء كانت نتيجة المؤشر 16 درجة فقط أما الجزر المطبوخ المغلي في الماء فنتيجته 32 - 49 درجة. وتعزى هذه النتيجة إلى أن طهي الجزر يفقده جزءا من محتوى الألياف والذي يعد مهما لإخفاض تأثير السكر. أغذية مفيدة لمرضى السكري القرفة حيث تحتوي على مركبات تعزز مستقبلات الإنسولين في الخلايا الأمر الذي يحسن قدرة الجسم على امتصاص السكر في الدم. الأغذية الغنية بالألياف مثل: الحبوب الكاملة كالشوفان والخضروات والفواكه كالعنب والتوت والتفاح. زيت الزيتون وذلك لغناه بالدهون الصحية غير المشبعة والتي تحسن عمل الإنسولين. البقوليات مثل الفاصولياء. البيض. منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والرائب نظرا لاحتوائها على الكالسيوم والمغنيسيوم و فيتامين د. السمك وذلك لغناه بأحماض أوميغا 3. أطعمة لا ينصح بتناولها الأطعمة ذات المحتوى المرتفع من السكريات البسيطة مثل: السكر والعسل والحلويات و المشروبات الغازية.
الأطعمة الغنية بالدهون الحيوانية والكوليسترول مثل: الكبد والزبدة واللبن كامل الدسم والحلويات. الأطعمة المالحة مثل: المخللات والجبن المالح والمكسرات والخبز العادي المملح.
ذات صلة تأثير الجزر على مرضى السكر ما هي فوائد الجزر ما حقيقة فوائد الجزر لرفع الضغط؟ يعتقد الكثير من الأشخاص أنّ للجزر دورًا في رفع الضغط، ولكن في واقع الأمر يُساعد تناول الجزر على خفض ضغط الدم المرتفع وتنظيمه ؛ حيث تُشجع جمعية القلب الأمريكية المصابين بالضغط على تناول كميات أكبر من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم كالجزر، وتقليل تناول الأطعمة الغنية بالصوديوم. [١] ويحتوي كل كوب من الجزر الطازج بوزن 120 غرامًا على ما يُقارب 384 ملليغرامًا من البوتاسيوم، [٢] ويُساعد البوتاسيوم على إرخاء وتوسيع الأوعية الدموية وتقليل الالتهاب، مما يُفسر دوره في تقليل ضغط الدم المرتفع، [٣] كما قد يُساعد تناول الجزر على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية أيضًا، بالإضافة إلى دوره في تقليل مستويات الكوليسترول والدهون الضارة في الدم. [١] كيف يُمكن تناول الجزر لتقليل ضغط الدم؟ تتعدد طرق تناول الجزر لتلقليل ضغط؛ حيث يُمكن تناوله نيئًا أو مطهوًا، كما يُمكن صنع عصيرٍ من الجزر وشربه، ويُمكن أيضًا تناول مكملات الجزر أو مستخلصاته للحصول على فوائده أيضًا في تقليل ضغط الدم، [٤] ومع ذلك أشارت بعض الدراسات إلى أن تناول الجزر طازجًا حقق فوائد أكبر في تقليل ضغط الدم، ويُمكن تناوله مع خضراوات وأطعمة أخرى تُساعد على تقليل ارتفاع ضغط الدم، مثل: [٣] الكرفس.
يصيب مرض سرطان الإحليل (Urethral cancer) الجهاز البولي وخصوصًا الإحليل الناقل للبول، حيث ينقسم إلى أنواع منها، سرطان الخلايا الانتقالية وسرطان الخلايا الحرشفية. ومع ذلك تتعدد طرق العلاج ما بين العلاج الكيميائي والإشعاعي والجراحة، حيث تعد الجراحة من أفضل طرق العلاج، فكيف تتم المعالجة باستخدام هذه الطرق، وكيف يتم تشخيص السرطان ومعرفة مدى انتشاره من الأساس؟ ما هو مرض سرطان الإحليل؟ مرض سرطان الإحليل هو نوع نادر من السرطان يحدث في كثير من الأحيان عند النساء. يبدأ في الخلايا التي تبطن الإحليل، ولكن يمكن أن ينتشر في جميع أنحاء الجهاز البولي أو التناسلي وإلى أجزاء أخرى من الجسم. يُطلق على سرطانات الإحليل اسم أنواع الخلايا التي أصبحت خبيثة: سرطان الخلايا الحرشفية: يعد سرطان الخلايا الحرشفية هو النوع الأكثر شيوعًا من سرطان الإحليل، يتشكل في خلايا في جزء الإحليل القريب من المثانة. سرطان الخلايا الانتقالية: يتشكل في المنطقة القريبة من فتحة الإحليل في سرطان الخلايا الانتقالية. السرطان الغدي: يتشكل في الغدد القريبة من الإحليل. يمكن أن ينتشر سرطان الإحليل بسرعة إلى الأنسجة المحيطة بالإحليل وغالبًا ما يوجد في الغدد الليمفاوية القريبة بحلول وقت تشخيصه.
ضع الواقي الشمسي طوال السنة: استعمل واقيًا شمسيًّا واسع الطيف مع عامل حماية لا يقل عن 30، حتى في الأيام الغائمة. ضع الواقي الشمسي بوفرة، وأعد وضعه كل ساعتين أو بعد السباحة أو التعرق. ارتداء ملابس واقية: غطِّ جلدك بملابس غامقة منسوجة بإحكام تغطي الذراعين و الساقين مع قبعة واسعة الحواف تؤمن حمايةً أكثر. تبيع بعض الشركات ملابس واقية وبوسع طبيب الجلد التوصية بماركة ملائمة. استخدم نظارات شمسية تقي من الأشعة فوق البنفسجية طويلة الموجة وقصيرة الموجة. تجنب أسِرَّة التسمير: إذ تنبعث منها الأشعة فوق البنفسجية، ما يزيد خطر الإصابة بسرطان الجلد. تفقد جلدك بانتظام وأبلغ طبيبك عن أي تغيرات ملحوظة: افحص جلدك باستمرار لتحري وجود أي تغيرات جلدية أو نمو شامات موجودة مسبقًا أو ظهور نمش أو نتوءات أو وحمات جديدة. تفقد على المرآة وجهك ورقبتك وأذنيك وفروة رأسك. افحص كذلك الصدر والجذع وأعلى الذراعين واليدين وأسفلهما. تأكد من فحص كلا الجانبين الأمامي والخلفي للساقين والقدمين، متضمنًا أخمص القدم وبين أصابع القدم. تفقد أيضًا منطقتك التناسلية وبين أردافك. التشخيص تتضمن الإجراءات والفحوصات المستخدمة لتشخيص سرطان الخلايا الحرشفية الجلدي: الفحص الجسدي: سيطرح عليك طبيبك أسئلةً عن تاريخك المرضي، وسيفحص جلدك بحثًا عن علامات سرطان الخلايا الحرشفية الجلدي.
سرطان الخلايا الحرشفية يعدّ سرطان الخلايا الحرشفية شكلًا شائعًا من سرطانات الجلد، الذي يتطور في الخلايا الحرشفية التي تشكل الطبقة الوسطى والخارجية من الجلد، [١] ولا يهدد سرطان الخلايا الحرشفية في الجلد حياة المصاب بالرغم من أنه يمكن أن يكون مزعجًا، وفي بعض الحالات يمكن أن ينمو سرطان الخلايا الحرشفية أكثر أو ينتشر إلى أجزاء أخرى من الجسم، ممّا يتسبب في مضاعفات خطيرة. [١] ينتج سرطان الخلايا الحرشفية للجلد عند التعرض لفترات طويلة للأشعة فوق البنفسجية، إمّا من أشعة الشمس أو من أسرة أو مصابيح التسمير، [١] ويُساعد تجنُب ضوء الأشعة فوق البنفسجية في تقليل خطر الإصابة بسرطان الخلايا الحرشفية وغيرها من أشكال سرطانات الجلد ، وتوجد الخلايا الحرشفية في العديد من الأماكن في الجسم، ويمكن أن يحدث سرطان الخلايا الحرشفية في أيّ مكان توجد فيه. [١] ما هي مراحل سرطان الخلايا الحُرشفية؟ تعتمد مرحلة سرطان الخلايا الحرشفية على حجم الورم، ومدى عمق الجلد الذي يتكون فيه، وعلى ما إذا قد انتشر إلى العقد الليمفاوية أم لا، وعادةً ما تحدد مرحلة سرطان الخلايا الحرشفية من خلال نتائج الخزعة، وتتضمن هذه المراحل على ما يأتي: [٢] المرحلة صفر: في هذه المرحلة يوجد السرطان في الورم الأصلي في البشرة، ولا يكون قد انتشر إلى الأدمة.
– و تظهر الإصابة على شكل عقد حمراء متصلبة القرح مسطحة تميزها القشرة الحرشفية ، أو تظهر على أنها قرح جديدة أو منطقة تم تقشير الجلد منها ، أو ندبات أو شكل قرحة قديمة. – في بعض الحالات يصاب المرضى ببقعة خشنة على الشفاة ، و هذه البقع قد تتطور بعد ذلك لتبدو على شكل قرحة مفتوحة ، و كذلك من الممكن الإصابة ببعض التقرحات الحمراء بداخل الفم. – من بين الأعراض أيضا إصابة المريض ببقع حمراء مكشوطة ، و بعض البثور التي تظهر على الأعضاء التناسلية أو أعلى فتحة الشرج. أسباب الإصابة بسرطان الخلايا الحرشفية – تحدث الإصابة بهذا النوع من السرطانات ، عندما تتعرض بعض الخلايا الحرشفية في الطبقة الخارجية للبشرة لاضطرابات في الحمض النووي الخاص بها ، في الحالات الطبيعية عندما يتم تكوين طبقة جديدة للجلد ، يعمل الجلد على دفع الطبقة السطحية التي قد ماتت بالفعل للتقشر و ظهور طبقة جديدة ، و عند الإصابة بهذا النوع من الأورام يحدث خلل مما يؤدي إلى نمو الخلايا بطريقة غريبة تظهر هذه البقع المتسرطنة. – ينشأ هذا النوع من الخلل نتيجة التعرض بشكل مباشر للأشعة الفوق بنفسجية الموجودة في أشعة الشمس ، و كذلك الأمور المستخدمة في تسمير البشرة ، هذا بالإضافة إلى أن الأشخاص المصابين بهذا النوع من السرطان قد يكونوا عرضة للإصابة نتيجة ضعف الجهاز المناعي.
هذا السرطان سريع التطور ويصيب الأشخاص من جميع أنواع البشرة ولكنه يظهر غالبًا على الرجال والنساء ذوي البشرة الفاتحة. اقرأ أيضا: فطريات جلدية: أنواعها وأعراضها وأفضل طرق العلاج أعراض سرطان الجلد يعتبر فحص البشرة الذاتي بشكل روتيني أهم طرق الرصد المبكر لسرطان الجلد. فمن الضروري أن يكون المرء على دراية بـالشامات والبقع الموجودة على بشرته. حتى يتمكن من مراقبة أي تغيرات في مظهرها أو ظهور أي أعراض جديدة وإبلاغ الطبيب المختص. تشمل أعراض السرطان البقع والشامات التي يكون شكلها غير منتظم أو حدودها خشنة أو غير منتظمة أو متباينة اللون أو لونها أسود أو أزرق أو أحمر أو أبيض. وينصح الأطباء بفحص البقع أو الشامات التي يكون حجمها أكبر من حجم حبة البازلاء أو التي يتغير شكلها. وتشمل الأعراض الأخرى لسرطان الجلد ظهور البقع الجلدية اللامعة أو الشمعية والقشور والقروح التي لا تلتئم أو بروز أوعية دموية بالقرب من منطقة تغير شكل الجلد فيها وأي نتوء مستديرة في الجلد وظهور ندبة بدون جرح. ما هي مراحل سرطان الجلد؟ مثل العديد من أنواع السرطان الأخرى، يحدد الطبيب مرحلة تقدم سرطان الجلد عند تشخيص الحالة. وتحدد المرحلة بناءً على موقع الورم وحجمه وعمق نموه في الجلد وما إذا كان السرطان قد انتشر إلى غدد ليمفاوية أو أنسجة قريبة وما إذا كان السرطان قد انتشر إلى أعضاء أخرى.
يُجرَى ذلك باستخدام إبرة صغيرة يتمُّ إدخالها من خلال الصدر. علاج سرطان الرئة ذو الخلايا غير الصغيرة توجد علاجات عدة لسرطان الرئة ذو الخلايا غير الصغيرة (NSCLC)، وهي: الاستئصال بالتردد الراديوي (Radiofrequency ablation)، حيث يتمُّ استخدام موجات الراديو لتسخين الورم وتدمير الخلايا السرطانية. العلاج الإشعاعي ( Radiation therapy)، ويتم فيه استخدام الأشعة السينية لقتل الخلايا السرطانية أو تقليص السرطان. ويوجد نوعان من العلاج الإشعاعي، هما العلاج الإشعاعي الخارجي، والعلاج الإشعاعي الداخلي. العلاج الكيميائي ( Chemotherapy)، وهو دواء يقتل الخلايا السرطانية، ويمنع انتشارها، ويمكن إعطاؤه قبل الجراحة أو بعدها، أو بمفرده (دون جراحة). أدوية العلاج الموجه (Targeted therapy medicine). تقوم هذه الأدوية بإيقاف نمو الخلايا السرطانية وانتشارها. العلاج المناعي (Immunotherapy medicine)، ويساعد هذا النوع الجسم في العثور على الخلايا السرطانية وقتلها. إجراء عملية جراحية (Surgery)، فقد يحتاج المريض إلى جراحة لإزالة السرطان، أو جزء من الرئة، أو الرئة بأكملها. اقرأ أيضاً: سرطان البنكرياس متى يجب الحصول على مساعدة طبية طارئة؟ يجب أن يحصل المريض بسرطان الرئة ذو الخلايا غير الصغيرة على مساعدة طبية بسرعة في حال: عانى بشكل مفاجئ من صعوبة في التنفس أكثر مما اعتاد عليه في السابق.
العلاج بالإشعاع يستخدم العلاج الإشعاعي أشعة عالية الطاقة، مثل الأشعة السينية أو البروتونات لقتل الخلايا السرطانية، ويمكن استخدام العلاج الإشعاعي بمفرده أو مع العلاج الكيميائي قبل الجراحة لتقليص الورم أو بعد الجراحة لقتل أي خلايا سرطانية متبقية. يمكن إعطاء العلاج الإشعاعي: خارجياً، عن طريق توجيه الإشعاع في المنطقة المصابة من الجسم (العلاج الإشعاعي الخارجي). داخلياً، عن طريق وضع جهاز مملوء بالمواد المشعة داخل المهبل، عادة لبضع دقائق فقط (العلاج الإشعاعي الموضعي). العلاج الكيميائي يستخدم العلاج الكيميائي الأدوية التي يتم حقنها عادةً في الوريد؛ لقتل الخلايا السرطانية، غالبًا ما يتم الجمع بين جرعات منخفضة من العلاج الكيميائي مع العلاج الإشعاعي؛ لأن العلاج الكيميائي قد يعزز من آثار الإشعاع. ويتم استخدام جرعات أعلى من العلاج الكيميائي للسيطرة على سرطان عنق الرحم المتقدم الذي قد لا يكون علاجه. سرطان عنق الرحم والحمل يعد تشخيص الإصابة بالسرطان أمر مخيف جدًأ، ولكن ماذا لو تم تشخيصك به أثناء الحمل؟ أظهرت بعض الدراسات أن حوالي 3% من حالات سرطان عنق الرحم يتم تشخيصها أثناء الحمل، لذا من الضروري أن تكوني على دراية بكيفية التعامل معه.