يُقدم البيض المقلي مع الخبز ويفضل خبز الحبوب الكاملة منخفض السعرات الحرارية. قد يهمك أيضا: السعرات الحرارية في القلقاس المطبوخ
Last updated يناير 22, 2019 كم كالوري في البيض المقلي بدون زيت لا شك أن تناول البيض في الفطور يعد وجبة فطور صحية ومغذية، لأنه غني بالبروتين ولكن السؤال الهام هو كم عدد السعرات الحرارية في البيض سواء كان مسلوق أو مقلي. تختلف السعرات الحرارية حسب حجم البيضة. فكلما كبرت البيضة، كلما زادت السعرات الحرارية. حيث تحتوي البيضة الصغيرة الخام على 54 سعرة حرارية فقط، بينما تحتوي البيضة الكبيرة على 72 سعرة حرارية، أما البيضة الجامبو يحتوي على 90 سعرة حرارية. كما أن هناك عوامل أخرى قد تغير من عدد الكالوري في البيضة، بما في ذلك طريقة الطبخ، فبيضة مسلوقة كبيرة تحتوي على 78 سعرة حرارية. بينما البيضة المقلية الكبيرة تحتوي على 90 سعرة حرارية، أما البيضة المطبوخ أومليت تحتوي على 94 سعرة حرارية. أما البيضة المفلية في أي نوع من الدهون، سواء كان زيت نباتي أو زبدة، أو أضيف لها الحليب، سوف يزيد من سعراتها الحرارية، وكلما زادت الإضافات مثل الجبن أو الخضار أو النقانق، كلما ازدادت السعرات الحرارية. فعلى سبيل المثال، تناول 2 بيضة كبيرة مقلية في ملعقة من الزيدة تحتوي على 177 سعرة حرارية. ورغم ذلك إذا كنت تتناولين 2 بيضة كبيرة مسلوقة في وجبة الفطور، فلا تقلقي، لأنك سوف تستهلكين 156 سعرة حرارية فقط.
يعتبر البيض المقلي من أهم الأطباق الحاضرة على طاولة الإفطار والعشاء في كل دور العالم، بسبب طعمه اللذيذ وسهولة إعداده وسرعته بجانب القيمة الغذائية العالية لها، و السعرات الحرارية في البيض المقلي بزيت الزيتون خاصة محور اهتمام من يتبع الحميات الغذائية المختلفة أو يمارس أي رياضة، فهو يجمع بين فوائد البيض وفوائد زيت الزيتون. قد يهمك أيضا: السعرات الحرارية في التوست الأسمر طبق البيض المقلي غني بالقيمة الغذائية بصورة كبيرة، فالعناصر الغذائية والسعرات الحرارية في البيض المقلي بزيت الزيتون (مقدار مائة جرام): مجمل السعرات الحرارية: 87 سعر حراري مقسمة كالتالي: السعرات الحرارية الكربوهيدراتية: 3. 6 سعر حراري بنسبة 1. 8% من مجمل السعرات الحرارية. والسعرات الحرارية ذات المصدر الدهني: 137. 97 سعر حراري بنسبة 7. 3% من مجمل السعرات الحرارية. السعرات الحرارية ذات المصدر البروتيني:54. 43 سعر حراري بنسبة 27. 8% من مجمل السعرات الحرارية. البروتين حيواني المصدر: 62 جرام. الدهون: 31 جرام. الكالسيوم: 59 ملي جرام. الكربوهيدرات: 9 جرام. الحديد: 98 ملي جرام. الصوديوم: 204 ملي جرام. فيتامين أ: 729 وحدة الكولسترول: 457 ملي جرام.
السعرات الحرارية في البيض المقلي بالجبن السعرات الحرارية في البيض المقلي بالجبن من أكثر الطرق تفضيلاً في طهي البيض. عمل البيض المقلي مع إضافة الجبن، تحتوي 2 بيضة مقلية على 144 سعر حراري. إذا تمت إضافة بياض البيض فقط، يكون عدد السعرات حوالي 51 سعر حراري. إضافة الجبن مع البيض يزيد عدد السعرات الحرارية. يتوقف زيادة عدد السعرات الحرارية في البيض حسب نوع الجبن الذي تمت إضافته. حيث تحتوي شريحة 100 جرام من جبن الشيدر على 403 سعر حراري. وتناول 100 جرام من جبن الموتزاريلا يحتوي على 254 سعر حراري. أما تناول 100 جرام من الجبن الأمريكي يحتوى على 137 سعر حراري. يمكن استخدام قطعة صغيرة من الجبن لتقليل عدد السعرات بالنسبة للمادة الدهنية السعرات الحرارية في البيض، إذا تم استخدام الزبدة غير المملحة كمادة دهنية، فإن الملعقة الكبيرة تضيف حوالي 102 سعر حراري، أو ملعقة من زيت الكانولا يضيف 124 سعر حراري. الحد من السعرات الحرارية الكلية يظل رذاذ الطبخ هو الخيار الأفضل دائمًا. السعرات الحرارية في البيض بالعجوة البيض بالعجوة من الأكلات المصرية الدسمة للغاية، ويحتوى قرص البيض بالعجوة على كمية كبيرة من السعرات الحرارية، لذا لا يمكن تناوله أثناء اتباع حمية غذائية لخسارة الوزن، فضلًا عن إضافة بعض السمن أو الزبد عليه، مما يزيد من السعرات الحرارية في الوجبة.
تخفيض الإصابة بمرض القلب يلعب الكولين دورًا مهمًا في تكسير الأحماض الأمينية المتعلقة بتطور أمراض القلب.
لطالما كان فن الشيلات من اشهر انوا الفنون التي انتشرت بصورة كبيرة في الآونة الاخير من القرن الواحد والعشرون، وظهر فيها نخبة من الفنانين السعوديين ومن غيرها من الدول، وكانت كلمات شيلة قحطان القحطان الوفاء هي من الشيلات الموسيقية الرائعة جدا لفهد بن فصلا.
شيلات ريمكس اقلاااعيةة | شيلة قحطان | فهد بن فصلا ( NEW REMIXES 34)_#بطئ - YouTube