كيكة التمر الهشة كيكة لذيذة و غنية بالمكونات المغذية ، و أهمها التمر و الجوز ،حضريها لأطفالك دائماً بهذه الطريقة السهلة ، لن تحتاري ماذا ستقدمي للضيوف ابداً بعد اليوم لأنّ جميع مكونات هذه الكيكة متوفرة في كل بيت و غير مكلفة أبداً.
طريقة عمل كيكة التمر مقادير كيكة التمر كوبين من الدقيق الأبيض. كوب من التمر بدون نوى. كوب ماء مغلي. كوب سكر ناعم. بيضتان. ربع كوب زبدة في درجة حرارة المطبخ. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. ملعقة صغيرة هيل مطحون. ملعقة صغيرة فانيليا. ربع ملعقة صغيرة ملح. طريقة عمل كيكة التمر يُقطع التمر ويُنزع منه النوى ثم يُنقع في كوب الماء المغلي لمدة ساعة. بعد مرور ساعة نذيب التمر في الماء بالملعقة حتى يتجانس "أو نخفقه بالخلاط اليدوي". نضيف ملعقة الهيل على التمر. نخلط الزبدة مع السكر بالضرب حتى تصبح كريمة القوام ثم نضيف البيض والفانيليا ونعيد الخفق. نضيف خليط التمر إلى الخليط السابق ونخفق بالمضرب حتى تتجانس المكونات. في وعاء آخر نخلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر ثم نضع معهم الخليط السابق ونخلط كل المكونات حتى تصبح متجانسة. نحضر صينية فرن ثم ندهنه بالزبدة ونبطنها بالدقيق ثم نضع فيها خليط الكيك. ندخل صينية الكيك إلى فرن سابق التسخين على درجة حرارة 180 درجة بالرف الأوسط لمدة نصف ساعة ثم نختبر الكيك بالسكين او بالخلة الخشبية إذا نضجت تماما ستخرج الخلة نظيفة تماماً. كيكة تمر طريقة عمل كيكة التمر الهشة بالزبادي المقادير كوبين من الدقيق الأبيض "يمكن استخدام كوب ونصف دقيق ابيض مع نصف كوب دقيق اسمر".
نضيف الزبادي على دفعات بالتبادل مع الدقيق "3 دفعات لكل منهما بالتبادل مع الآخر" و مع الخلط بعد كل إضافة. يصب خليط الكيك في القالب المجهز ثم توزع المكسرات على وجه الكيك، مع محاولة لضغطها قليلاً برفق للداخل. يخبز حوالي ساعة في الفرن السابق التسخين. إقرأي أيضاً: طريقة كيكة التمر بالتوفي عند التقديم يصب الحليب المكثف المحلى على الوجه ويقدم. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
نضيف بعد ذلك الزيت، ثم نضيف الماء ونستمر في تحريك المكونات على النار إلى أن تتجانس. نغطي المقلاة بعد ذلك ونتركها على النار لمدة 3 ساعات، نار أقل من المتوسط إلى أن تنضج. نرفع المزيج السابق من على النار ونتركه جانبًا حتى يبرد. نحضر وعاء مناسب ونضع به الدقيق والبيكنج بودر والعسل، ثم نبدأ في مزج هذه المكونات معًا. نضيف المكونات السابقة إلى وعاء التمر بالتدريج ونبدأ في مزج هذه المكونات مع بعضها البعض. نحضر قالب الكيك وندهنه ببعض الزيت مع رشة من الدقيق. نصب المزيج السابق في القالب، ثم ندخله الفرن ونتركه داخله إلى أن ينضج. بعد أن تنضج الكيكة نخرجها من الفرن ونتركها جانبًا حتى تبرد قليلًا، ثم نضيف عليها التوفي ونوزعه بشكل جيد. نقطع الكيكة بعد ذلك، ثم نضعها مباشرة في أطباق التقديم ونقدمها بالهناء والشفاء. إلى هنا ينتهي مقال اليوم الذي قدمنا لكم فيها طريقة عمل كيكة التمر الهشة بالتوفي بالعديد من الطرق المختلفة التي تختلف في مذاقها من طريقة لأخرى، نتمنى أن تنال إعجابكم وانتظرونا في المزيد من الوصفات الشهية من موقعنا، ولا تنسوا تجربة هذه الوصفات في منازلكم وإخبارنا بآرائكم وكيف كانت معكم وذلك في قسم التعليقات بالأسفل، وفي حال كان لديكم أي استفسار فيمكنكم تركه أيضًا في قسم التعليقات لنرد عليكم على الفور.
طريقة عمل كيكة التمر الهشة بالتوفي بدون بيض طريقة عمل كيكة التمر الهشة بالتوفي أحيانًا لا تتوفر في المنزل جميع مكونات الكيك وخصوصًا البيض، لذلك إن لم يكن لديكم بيض وترغبون في عمل كيك لذيذ بالمكونات المتوفرة لديكم، فإليكم طريقة عمل كيكة التمر الهشة بدون بيض التي يمكنكم تحضيرها من خلال المكونات والمقادير الآتية. تعرفي معنا على طريقة عمل كيكة التمر الهشة بطرق سهلة» المكونات والمقادير المطلوبة 1 ½ كوب سكر 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر 3 أكواب دقيق رشة ملح 3 أكواب ماء 2 ملعقة عسل 2 ملعقة قرفة ¾ كوب زيت كوب تمر «منقوع في الماء» مكونات صوص التوفي ¾ كوب قشطة ¾ كوب سكر 1 ½ كوب كاجو ملعقة كبيرة فانيليا ¾ كوب زبدة طريقة تحضير وعمل كيكة التمر الهشة بدون بيض في البداية سوف نحضر صوص التوفي، حيث نضع مقلاة على النار بها السكر. نحرك السكر إلى أن يذوب ويصبح لونه ذهبيًا، ثم نضيف إليه القشطة والفانيليا ونستمر في التحريك لمدة 3 دقائق. نضيف بعد ذلك الكاجو ونعود لتقليبه مرة أخرى، ثم نرفعه من على النار بعد ذلك ونتركه جانبًا. نجهز الفرن بعد ذلك على درجة حرارة 200 درجة ونتركه حتى يسخن. نضع كلا من السكر والقرفة داخل مقلاة على النار، ثم نضيف إليه الملح والتمر ونحرك كل المكونات مع بعضها البعض.
تاريخ النشر: 2020-04-27 آخر تحديث: 2021-09-12 تتعدد وتتنوع طرق صنع الكيك على مستوى العالم، وتم ابتكار العديد من البدائل عن الدقيق وبات يحضر الكيك بالسميد وبدقيق الدُّخْن ودقيق الذرة لمنح الكيك المذاق المختلف، ويتميز هذا الحلى بسهولة تحضيره وبمذاقه اللذيذ الي يرضي جميع الأذواق، وتعتبر كيكة الدخن من أنواع الكيكات التي تتميز بشكلها الجذاب وتحضر بعدة طرق فمنها الهشة ومنها بالتمر ومنها بالبيض أو بدون بيض ويمكن تحضيرها بدون سكر لتكون صحية أكثر لتقدم لمرضى السكر، وسنتعرف خلال مقالنا هذا على طريقة عمل كيكة الدخن الهشة اللذيذة بطريقة سهلة وسريعة. مقادير كيكة الدخن الهشة 1 كوب من الدقيق الأبيض الخاص بصنع الحلويات 1 1/2 كوب من دقيق الدُّخْن 1 كوب من الحليب البودرة 1 1/2 كوب من الماء 1/2 كوب من الزيت النباتي سكر حبيبات (حسب الذوق) رشّة من الملح 1 1/2 ملعقة صغيرة من الباكينج باودر عجوة تمر (حسب الحاجة) حبة البركة للتزيين (حسب الرغبة) سمسم للتزيين (حسب الرغبة) طريقة عمل كيكة الدخن الهشة يوضع الدقيق الأبيض ودقيق الدخن في وعاء الخلاط الكهربائي، ويُضاف إليهما كل من: الباكينج باودر، والملح، والسكر، والحليب البودرة، والماء، والزيت النباتي.
يمكن حساب قيمة مدفوعات دعم ريف بقسمة المبلغ الإجمالي للدعم على 18 دفعةعلى سبيل المثال إذا تلقى المستفيد دعما بقيمة 36000 ريال سعودي فإن دفعة الدعم الشهرية هي 2000 ريال سعودي فقط. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
لابد أن يكون الشخص المتقدم يعمل في مجال الزراعة أو أحد مشتقاتها. يجب أن لا يقل عمر الشخص المتقدم عن واحد وعشرون عاماً. كما يجب أن يكون المتقدم مقيم في أحد الأماكن التي تقدم الدعم المادي لبرنامج الريف. لا يجب أن يزيد الدخل الشهري للشخص المتقدم عن ستة آلاف ريال سعودي. إذا كان الشخص المتقدم يحصل علي أحد البرامج التمويلية والتي تقدمها الحكومة السعودية فلن يستطيع الحصول علي هذا الدعم المالي. يصل الدعم السنوي لبرنامج الريف المقدم من وزارة البيئة والمياه والزراعة إلي أربعة وخمسين ألف ريال سعودي سنوياً. يجب أن يكون يملك شهادة العمل الحر من وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية. عند التقديم لابد من الدخول علي منصة ريف. خطوات التسجيل في منصة ريف يمكنك ألان أن تقوم بالتقديم علي منصة ريف للحصول علي الدعم المالي المقدم من المنصة لدعم الأشخاص الذين يعملون في مجال الزراعة والمواشي, حيث يمكنك بعض الاطلاع علي الشروط السابق ذكرها أن تبادر بالتقديم علي مساعدة منصة ريف, حيث يمكن للمنصة أن تمنحك مبلغ مالي يساعداك في شراء احدث الأجهزة الزراعية وتطوير زراعتك. أهم شروط دعم ريف لربات البيوت والأسر المنتجة وخطوات التسجيل في الدعم الريفي reef.gov.sa - مصر مكس. قم بالدخول إلي موقع منصة ريف الإلكترونية. قم بعد ذلك بإنشاء حساب جديد علي المنصة من خلال كتابة ما يلي: ( كتابة رقم الهوية وتاريخ الميلاد, ثم تقوم بكتابة رقم سري خاص بك ثم كتابته مره آخري حتي يتم التأكد منه, وهكذا).
إذا كنت تتوفر على حساب قم بالنقر على تسجيل الدخول ثم أدخل بيانات الحساب. أو يمكنك النقر على مستخدم جديد تم إدخال المعلومات الشخصية المطلوبة وهي: رقم الهوية و تاريخ الميلاد ، رقم الجوال تم اختيار كلمة المرور. ادخال الرمز المرئي تم النقر على تسجيل الدخول. شروط برنامج دعم ريف. بمجرد النقر على تسجيل الدخول سوف تتوصل برسالة نصية تحتوي على رمز التحقق. بإتمام الخطوات أعلاه تكون قد قمت بإنشاء حساب داخل المنصة الإلكترونية ريف الأن يمكنك الولوج إلى برامج الدعم و إختيار البرنامج الذي يناسبك تم التقديم عليه.