شاهد أيضًا: طريقة عمل البسبوسة العادية بالصور وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا من خلاله على طريقة عمل صوص السينابون بالحليب المكثف وبالجبنة الكيري بالمقادير والخطوات بالتفصيل، كما تطرقنا إلى ذكر طرق أخرى لتحضير الصوص بنكهات مختلفة لتختاري من بينهما المفضل لديكِ وتزيين السينابون به بعد أن ينضج.
سكب مقدار كلًا من إلى المزيج السابق (الفانيليا – القشطة) مع التقليب حتى تحصلين على مزيج كثيف نوعًا ما. طريقة عمل صوص السينابون بالفراولة صوص السينابون بالقرفة من أشهر أنواع الصوصات وأكثر استخدامًا لتزيين حلى السينابون، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيره: ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا. 100 جرام من الفراولة الطازجة. تتمثل طريقة عمل صوص السينابون بالفراولة فيما يلي: إحضار وعاء عميق ثم البدء في إضافة مقدار كلًا من (السكر – الفراولة – الفانيليا)، ثم وضعه على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى تختلط المكونات وتتجانس ويصبح لديكِ مزيجًا كثيفًا نوعًا ما. إضافة مقدار إضافي من الفراولة المقطعة إلى مكعبات صغيرة ثم يُسكب فوق الخليط. إدخال الصوص إلى الثلاجة حتى يبرد وبذلك يكون جاهزًا للاستخدام. طريقة عمل صوص السينابون بالتوت البري نكهة التوت البري يفضلها الكثيرون لذا يمكنك إدخاله كمكون أساسي لتحضير الصوص الخاص بتزيين السينابون ، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيره: ربع كوب من التوت البري. كوب من السكر الأبيض الناعم. تتمثل طريقة عمل صوص السينابون بالتوت البري فيما يلي: إحضار وعاء لخلط كلًا من (السكر – الجبنة الكريمي – عصير التوت البري)، ثم تحريكهم جيدًا حتى تختلط المكونات ثم يُقدم.
طريقة عمل صوص السينابون بالحليب سهلة وبسيطة ويمكنك تنفيذها في المنزل بسهولة بخطوات بسيطة وبمكونات موجودة في خزانك منزل وسيصبح لديكِ أشهى وألذ صوص يمكنك من خلاله تزيين حل السينابون بعد أن ينضج، يعتبر السينابون أو ما يُسمى بـ لفائف القرفة من أفضل أنواع الحلى المفضلة لدى الكبار والصغار، لذا سنقدم لكِ عبر موقع المرجع طرق تحضير الصوص بالعديد من النكهات كصوص الشوكولاتة والكريمة البيضاء أو صوص الكراميل. طريقة عمل صوص السينابون بالشوكولاتة إذا كنت من عشاق من نكهة الشوكولاتة يمكنك صنع حلى السينابون واستخدامه صوص الشوكولاتة لتزيينه، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيره بالتفصيل: نصف ملعقة صغيرة من السكر الأبيض الناعم. 100 جرام من الزبدة اللينة بدرجة حرارة الغرفة. ربع كوب من الكاكاو الخام الغير محلى. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ناعم. نصف كوب من الحليب السائل كامل الدسم. خطوات التحضير تتمثل طريقة عمل صوص السينابون بالكاكاو فيما يلي: إحضار قدر عميق ثم وضعه على نار هادئة ثم البدء في إضافة مقدار كلًا من (الكاكاو الخام – القرفة) ثم تقليبهما جيدًا حتى تتجانس المكونات. إضافة مقدار الزبدة والسكر إلى المزيج السابق مع الاستمرار في التقليب حتى تختلط المكونات.
في السنوات الأخيرة اشتهرت حلويات السينابون وانتشرت بشكل واسع في جميع الدول العربية، وأصبحت من أكثر الحلويات المحببة لدى الصغار والكبار وخاصةً في فصلي الخريف والشتاء، أكثر ما يميز وصفات السينابون ويعطيها الطعم المميز هو الصوص الذي يوضع فوقها وأشهى أنواع هذا الصوص وأسهلها هو صوص السينابون بالحليب المكثف، لنتعرف معًا على طريقة تحضيره. الطريقة الأولى: ألذ وصفة صوص السينابون بالحليب المكثف المحلى مكونات الصوص ربع كوب من الزبدة غير المملحة بعد تذويبها. 1 كوب من السكر الناعم بعد تنخيله. ثلث كوب من الحليب المكثف المحلى. 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا. 2 ملعقة طعام من الحليب كامل الدسم (يمكن زيادة الكمية حسب الحاجة). طريقة تحضير الصوص طريقة التحضير سهلة وبسيطة جدًا باستخدام الخلاط الذي يستعمل لخلط الكيك نخلط كل من الزبدة المذابة والسكر الناعم المنخول مع ملعقة الفانيليا وكمية الحليب المكثف المحلى، نخلطها جيدًا حتى نحصل على قوام الصوص المطلوب. في حال كان الصوص أجمد من المطلوب نبدأ بإضافة ملعقة حليب واحدة ونعاود الخلط ثم نعود لإضافة ملعقة ثانية أو أكثر بحسب تقديرك لقوام الصوص أو حتى تجد أن الصوص أصبح بالقوام الذي ترغب به.
1 كوب و1/2 من (السكّر البودرة). 1/2 ملعقة صغيرة من (الفانيليا). رشة صغيرة من الملح. طريقة تحضير الصوص الأبيض: ضعي الجبن الكريمي بالخلاط الكهربائي ثم أضيفي إليه الزبدة والسكر البودة والفانيليا والملح. اخلطي المكونات معاً جيداً حتى تمتزج مع بعضها البعض، ثم ضعيها في الثلاجة لحين الإستعمال. وزّعي المزيج على قطع السينابون وهي ساخنة. طريقة عمل صوص السينابون الكريم تشيز صوص 1/4 كوب من (الجبن الكريمي). 1 ملعقة كبيرة من (الزبدة الطريّة). 4 ملاعق كبيرة من (الحليب). 1 كوب و1/4 من (السكر البودرة). 1/2 ملعقة صغيرة من (الفانيلا). طريقة تحضير الكريم تشيز صوص: ضعي جميع مكوّنات الصّوص في الخلاط الكهربائي واخفقيها معاً حتّى تحصلي على صوصٍ كثيف أشبه بالحليب السّائل المكثّف. استخدمي الصوص بعد أن تُخرجي الصينية بخمس دقائق حتى يتشرب السينابون الصوص جيدًا. طريقة عمل صوص السينابون بالقشطة 1 ملعقة كبيرة من (الزبدة المذابة) 1 كوب من (السكّر) 2 ملعقة كبيرة من (الحليب المجفف) 1 علبة (قشطة) ضعي السكر في وعاء على نار متوسطة الحرارة، واتركيه حتى يذوب تماماً. أضيفي الحليب، والقشطة والزبدة وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات.
مشاركة الوصفة المقادير - 2 علبة حليب مكثف محلي - 1/3 كوب جبن كريم الطريقة في الخلاط الكهربائي ضعي جبن الكريم واخفقيه حتى يصبح قوامه ناعماً. أضيفي الحليب المكثف المحلى واخلطي المزيج حتى يتجانس. قدمي الصلصة إلى جانب السينابون.
وبالنسبة للأطفال فقد أعطت القناة الأرضية للمؤسسة العمومية للتلفزيون الجزائري عناية واسعة للأطفال لهذا فمنذ إنشاءها قد تم تخصيص أوقات لبرامج الأطفال فالفترة الصباحية يأتي مسلسل كرتوني يبث على الساعة السابعة و النصف صباحاً يليه مسلسل آخر على الساعة العاشرة صباحاً بعد برنامج الصبحيات ثم يأتي مسلسل كرتوني على الساعة الثانية عشر ظهراً ثم يأتي فيلم كرتوني آخر على الساعة الثالثة عصراً كل يوم إثنين و خميس وفي الساعة الخامسة ونصف مساءً يأتي آخر موعد للأطفال بآخر مسلسل كرتوني. أما في مجال الأحداث الرياضية فالقناة أهتمت بكأس العالم لكرة القدم وتهتم بكأس الجمهورية الجزائرية لكرة القدم وأيضاً بالألعاب الأولمبية الصيفية.
وشهدت المؤسسة منذ إنشائها عدة تطورات مهمة لكن أهمها كان في تاريخ 24 أبريل 1991 بموجب القانون 91/100 حين تم تحويل المؤسسة الوطنية للتلفزيون إلى مؤسسة عمومية ذات طابع تجاري تدار من قبل مجلس إداري وتخضع لمواصفات دفتر المهام الذي يحدد واجباتها. أنواع البرامج التي تعرض على القناة الجزائرية الارضية تتركز اهتمامات التلفزيون الجزائري كقناة عمومية على البرامج المتنوعة ذات البعد الوطني في الدرجة الأولى وكذلك المجتمع الدولي ومختلف قضاياه الراهنة التي تحرص المؤسسة على تقدمها إلى الجمهور الجزائري بشفافية كاملة كما يعمل التلفزيون الجزائري على مواكبة التقنيات الجديدة والحديثة وتكنولوچيات الإعلام والإتصال من خلال توسيع الحركة الرقمية داخل المؤسسة والتركيز على العمل بأجهزة متطورة وتخدم وتساعد المؤسسة العمومية للتلفزيون الجزائري على ذلك 19 مديرية. أهم البرامج التي تعرض على القناةالارضية يعتبر التلفزيون الجزائري أهم مؤسسة للإنتاج الدرامي والبرامجي في الجزائر، لهذا منذ إنشائه حرص على إنتاج العديد من المسلسلات الجزائرية التي إستقبلت رواجاً واسعاً بالإضافة إلى عرض مختلف المسلسلات العربية خاصة السورية والمصرية والمسلسلات المكسيكية والتركية المدبلجة إلى اللغة العربية.
وهي من أهم القنوات التلفزيونية في الجزائر مقرها الرئيسي يوجد حالياً بالجزائر العاصمة و تحديداً ببلدية المرادية ومنذ إنشاء القناة وهي تتبع التغطية عن طريق البث الأرضي حتى عام 2011 حتى أصبحت تبث فضائياً على القمر نايل سات بتقنية التشفير.