المكونات بصلة واحدة مفرومة. أربع حبات من البنجر المفروم والمطبوخ. حبة بطاطس مقطعة مكعبات. جزرة واحدة مقطعة. حبة فلفل أحمر مفرومة. مقدار من الزيت. ملعقتان كبيرتان من الزبادي. اثنان كوب مرق الخضار. الفلفل والملح وفق الرغبة. طريقة الطهي في قدر على النار يتم تسخين الزيت ثم يضاف الثوم والبصل والثوم والفلفل الأحمر، مع التقليب إلى أن يصبح البصل شفافًا. يضاف كل من البابريكا، والجزر، والبطاطا، مع التقليب لعدة دقائق. يضاف المرق ويترك الخليط حتى الغليان إلى أن يصبح كل من الجزر و البطاطا طرية. يوضع البنجر ثم يترك الخليط لمدة 5-10 دقائق على نار هادئة مع القليب إلى أن يصبح ناعمًا. طريقة عمل شوربة الخضار بالشعيرية وشوربة الشوفان بلحم الدجاج - أراجيك - Arageek. يضاف الفلفل والملح والزبادي، وتقدم ساخنة.
وفي دراسة خاصة وجدت أن تناول الطماطم يقلل من الإصابة بسرطان البروستاتا ويرجع هذا لوجود مادة الليكوبين بها. يؤدي كثرة تناولها إلى انخفاض خطر الإصابة بمرض السكر. طريقة تحضير شوربة الخضار المكونات: كوسا. جزر. بطاطس. فاصوليا خضراء. كرفس. بروكلي. بصل أخضر. بقدونس، كزبرة. مرق دجاج أو لحم. فلفل أسود. زنجبيل. طريقة التحضير: يتم تقطيع الخضراوات بأحجام متساوية لكي تستوي في نفس الوقت. يتم سلق الكوسا، البروكلي، الفاصوليا الخضراء، الكرفس، الجزر في وعاء ماء ساخن. يوضع المرق في وعاء ويضاف إليه الملح والبصل والزنجبيل. ثم نضع البطاطس حتى تنضج، ثم نضيف باقي الخضار إلى خليط التوابل ويترك على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق ثم يتم تقديمه.
شوربة الخضار السّريعة المكوّنات نصف كيلو من الجّزر. ثلاث حبّات متوسّطة الحجم من البصل. ربع ضمّة من الكزبرة. فصّان من الثّوم. علبتان من البندورة الكاملة. نصف حبّة صغيرة من الملفوف. كوب من الفاصوليا الخضراء. علبة من مرق الدّجاج الجّاهز. ستّة أكواب من الماء. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثلاث حبّات متوسّطة من الكوسا. كيسان من السّبانخ ذات الأوراق الصّغيرة. طريقة التّحضير ضعي ملعقتين كبيرتين من الزّيت النّباتي في قدر كبير. قطّعي الجزر والبصل والكزبرة والثّوم ثمّ ضعيها في القدر لمدّة ثماني دقائق أو إلى أن تلين الخضار قليلاً. أضيفي البندورة مع الصّلصة الموجودة في العلبة، والملفوف المفروم والفاصولياء، ومرقة الدّجاج، والماء، والملح، والفلفل الأسود، واتركي المكوّنات إلى أن تغلى على النار، ثمّ قلّلي النّار، واتركيها لمدّة عشر دقائق. أضيفي الكوسا والسّبانخ واتركيها لمدّة عشر دقائق أخرى أو إلى أن تلين جميع الخضار. أصبحت الشّوربة جاهزة، قدّميها ساخنة. المراجع ( 1) بتصرف عن كتاب Mahan L. K. and Escott-Stump S. / Krause"s Nutrition and Diet Therapy/ 11th Edition/ Elsevier/ United States of America 2004/ pages 558-590 ( 2) بتصرف عن كتاب Rolfes S. R., Pinna K. and Whitney E. / Understanding Normal and Clinical Nutrition/ 7th Edition/ Thomson Wadswoth/ The United States of America 2006/ pages 251-305.
أعاذني الله وإياكم وسائر المسلمين من النار، ومن كل عمل يقرب إلى النار، اللهم آمين. قصة الصبر مفتاح الفرج | قصص. قال سبحانه وتعالى: ﴿ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا اسْتَعِينُوا بِالصَّبْرِ وَالصَّلَاةِ إِنَّ اللَّهَ مَعَ الصَّابِرِينَ ﴾ [البقرة: 153]، عند اشتداد المصائب، وتأزُّم الكربات، فالاستعانة بالصبر والصلاة، بالصبر؛ أن يصبر الإنسان على ما ابتُلِي به، وما أصيب به وما لحقه، ويلجأ إلى الصلاة، فالصلاة نوع من الصبر، هذا هو العبد المؤمن الذي يطيع الله سبحانه وتعالى، إذا وقع عليه أو على غيره مصيبة ونحو ذلك، يستعين بالصبر والصلاة، فإذا صبرنا كان الله معنا ﴿ إِنَّ اللَّهَ مَعَ الصَّابِرِينَ ﴾. فلا يصبر على طاعة الله، ولا يصبر عن معصية الله، ولا يصبر على البلاء؛ إلا من يستحق أن يكون الله معه، فلا بد من الصبر حتى يكون الله معنا. قال سبحانه: ﴿ وَلَنَبْلُوَنَّكُمْ بِشَيْءٍ مِنَ الْخَوْفِ وَالْجُوعِ وَنَقْصٍ مِنَ الْأَمْوَالِ وَالْأَنْفُسِ وَالثَّمَرَاتِ وَبَشِّرِ الصَّابِرِينَ * الَّذِينَ إِذَا أَصَابَتْهُمْ مُصِيبَةٌ قَالُوا إِنَّا لِلَّهِ وَإِنَّا إِلَيْهِ رَاجِعُونَ* أُولَئِكَ عَلَيْهِمْ صَلَوَاتٌ مِنْ رَبِّهِمْ وَرَحْمَةٌ وَأُولَئِكَ هُمُ الْمُهْتَدُونَ ﴾ [البقرة: 155- 158].
اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات، والمسلمين والمسلمات، الأحياء منهم والأموات، إنك سميع قريب مجيب الدعوات يا رب العالمين. اللهم لا تدع لنا في مقامنا هذا ذنبا إلا غفرته، ولا همًّا إلا فرجته، ولا دينا إلا قضيته، ولا مريضا إلا شافيته، ولا مبتلىً إلا عافيته، ولا غائبا إلا رددته إلى أهله سالما غانما يا رب العالمين. اللهم ارفع عنا الغلا والوبا، والربا والزنا والمحن، ما ظهر منها وما بطن، برحمتك يا أرحم الراحمين. حديث عن الصبر مفتاح الفرج والرزق. ﴿ وَأَقِمِ الصَّلَاةَ إِنَّ الصَّلَاةَ تَنْهَى عَنِ الْفَحْشَاءِ وَالْمُنْكَرِ وَلَذِكْرُ اللَّهِ أَكْبَرُ وَاللَّهُ يَعْلَمُ مَا تَصْنَعُونَ ﴾. [العنكبوت: 45].
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، بالنسبة للمقولة المشهورة: (الصبر مفتاح الفرج) فعلماء الحديث لا يعدونها من الأحاديث، بل من جملة أقوال الصحابة رضي الله عنهم، فقد ورد ذكرها في بعض الكتب الإسلامية المتقدمة، منها كتاب مسند "الفردوس بمأثور الخطاب" للديلمي المتوفى سنة 509هـ فقد أورد العبارة بلا سند عن الحسن بن علي -رضي الله عنهما- بلفظ: (الصبر مفتاح الفرج والزهد غنى الأبد). ومنها كتاب "الفرج بعد الشدة" لابن أبي الدنيا المتوفي سنة 281هـ حيث أورد في هذه العبارة شعر لأحمد بن يحيى: مفتاح باب الفرج الصبر وكل عسر بعده يسر وورد بمعناه عدة آثار عن الصحابة كابن عباس -رضي الله عنهما-: (انتظار الفرج بالصبر عبادة)، وابن عمر -رضي الله عنهما-: (انتظار الفرج عبادة)، وجمهور علماء الحديث يضعفون نسبة هذه الأقوال للنبي صلى الله عليه وسلم.