Last updated مارس 15, 2017 خبز النان الهندي بالزبدة خبز النان الهندي بالزبدة هو خبز سريع التحضير ينتشر بكثرة في الهند، ويدخل في إعداده اللبن الذي يُعطية القوام المطاطي ، و أيضا تستخجم الزبدة ليصبح طرياً و مقرمشاً في نفس الوقت.
الهند إحدى الدول التي لها ذوق خاص في الطعام، وهي كذلك غنية بالأطباق المختلفة، والخبز الهندي يُقدم في كل أنحاء الهند مع أطباق الطعام المختلفة، وله أنواع عديدة، تختلف في مكونات العجين الذي يحضر منه الخبز، وتختلف كذلك في طريقة التحضير والتسوية، في هذا المقال اعرفي ى أنواع الخبز الهندي وكيفية صنعه. أنواع الخبز الهندي توجد أنواع عديدة من الخبز الهندي، بعضها يُصنع بالخميرة، وبعضها دون خميرة، تُسوى هذه الأنواع بطرق مختلفة، وتحتوي على مقادير عديدة، سنذكر لكِ أشهر أربعة أنواع منها في هذا المقال: خبز النان الهندي. خبز الشباتي الهندي. خبز البوري الهندي. خبز الباتورا الهندي خبز النان الهندي خبز النان الهندي أحد أشهر أنواع الخبز في الهند، وهو خبز رقيق وهش ومُخمر، يُمكنكِ استخدام الحليب في العجين بدلًا من الماء ليصبح أكثر ليونة، يُقدم ساخنًا، وأشهر الأطباق التي يُقدم معها الدجاج التندوري، ويُقدم كذلك مع المرقة، في الأصل يُحضر خبز النان في الفرن الطيني، ولكن يمكنكِ تحضيره في المنزل إذا التزمتِ بالمقادير، كالتالي: المكونات ملعقة صغيرة خميرة فورية. كوب ماء دافئ. ¼ كوب سكر. 3 ملاعق حليب. بيضة. 2 ملعقة صغيرة ملح.
خبز النان 😍 | المقادير: نصف كوب ماء ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة سكر بالعجانة كوبين و ربع دقيق نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة زيت نصف كوب زبادي بحرارة المطبخ و نصب خليط الخميرة و نتركها تخمر لمدة ساعة و تكور و تخبز و تدهن وهي ساخنه بخليط زبدة و ثوم مهروس و بقدونس مفروم و رشة ملح على النار بس شوي بدون ما يتحمر الثوم. # خبزه_النار 9. 3M views #خبزه_النار Hashtag Videos on TikTok #خبزه_النار | 9. 3M people have watched this. Watch short videos about #خبزه_النار on TikTok. See all videos # خبز_النار 16. 4K views #خبز_النار Hashtag Videos on TikTok #خبز_النار | 16. 4K people have watched this. Watch short videos about #خبز_النار on TikTok. See all videos # خبز_الفينو 2. 1M views #خبز_الفينو Hashtag Videos on TikTok #خبز_الفينو | 2. 1M people have watched this. Watch short videos about #خبز_الفينو on TikTok. See all videos # خبز_النان 1. 8M views #خبز_النان Hashtag Videos on TikTok #خبز_النان | 1. 8M people have watched this. Watch short videos about #خبز_النان on TikTok. See all videos
نترك العجينة ترتاح لمدة ساعة، ثمّ نُقطّع العجينة إلى أربعة أقسام. نحمي الفرن على درجة 200 مئوية، أي قبل عشرين دقيقًة من أدخال العجينة إلى الفرن، حتى يكون مُحمّىً جيّداً. نفرد كلّ قسم بشكل دائريّ باستخدام اليد، ونضعه في صينية مدهونة بالسمن. ندخل الصينية في الفرن ونترك الخبز حتى ينضج على درجة حرارة 270 مئويّةً. نذيب الزبدة مع الثوم المهروس والكزبرة، ونخلطهم معاً جيّداً. ندهن وجه خبز النان بالقليل من خليط الزبدة المذابة بعد أن ينضج، ونُقدّمه مُباشرةً مع أطباق الدّجاج واللّحم. خبز البوري كوب من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من ملح. ثلث كوب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. زيت نباتي للقلي. نخلط الملح والدقيق معاً في وعاء عميق. نضيف الماء بالتدريج إلى المزيج أثناء العجن حتى تتكوّن لدينا عجينةً ليّنةً؛ إذ إنّ كمية الماء تعتمد أساساً على نوعيّة الدقيق. نضيف الزيت ونعجن حتى تتكوّن لدينا عجينةً ليّنةً غير جافة وليست لينة كثيراً بحيث تلتصق. نُقطّع العجين إلى كرات صغيرة بحسب حجم المقلاة التي سنستخدمنها في الطهي. نفرد العجين بسماكة رفيعة إلى مُتوسّطة، دون جعلها رقيقة للغاية حتى لا تُصبح مُقرمشةً.
إقرأي أيضاً: الخبز البراتا الهندي بأسهل وألذ طريقة بدون حشوة يخرج الخبز من الفرن ويدهن بخليط الثوم والكزبرة ونرجعه الفرن دقيقة أخرى حتى يحمر جيداً ويقدم بالهنا والشفا.
نقسّم العجينة إلى 6 قطع متساوية ثم ترق كل قطعة بشكل دائري ورقيق. نُحمي المقلاة على النّار ثم نخفف درجة الحرارة. نقوم بخلط الزبدة مع الثوم وندهن العجينة على الوجهين. يوضع رغيف في المقلاة ويحمّر على الوجهين و لمدة 3 دقائق فقط ثم يقدم ساخناً. صحة و عافية أقرأ التالي منذ يومين طريقة عمل سندويشات دبس الفليفلة منذ يومين أطباق رئيسية يجب توافرها على مائدة الإفطار الرمضانية منذ يومين طريقة تحضير مكعبات الدجاج مع السفرجل والزنجبيل منذ يومين طريقة تحضير جراتان البصل المشوي منذ يومين طرق مبتكرة لتذويب الثلج عن اللحوم المجمدة منذ يومين طريقة عمل لفائف الباذنجان باللحم المفروم منذ يومين طريقة عمل الدجاج المشوي المحشي بالخضروات منذ يومين طريقة عمل الأرز المدخن بالدجاج والخضار منذ يومين طريقة عمل أضلاع اللحم المحشية منذ يومين ألواح الجزر مع الشوفان والطحينية
15 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة
طرحت هيئة تطوير الشرقية بالشراكة مع الهيئة العامة للنقل، وأمانة المنطقة الشرقية، فرصًا استثمارية في مشاريع النقل الساحلي (نقل الركاب - نقل المركبات - قوارب النزهة)، فيما دعت الراغبين بالاستثمار في مشاريع النقل الساحلي والأنشطة ذات الصلة لإبداء رغباتهم، خلال الفترة 23 أبريل – 16 مايو 2022م، إلكترونيا. وقالت الهيئة عبر حسابها على موقع التواصل الاجتماعي «تويتر»: إن النقل الساحلي يتميز بأنه مجال واعد بالفرص الاقتصادية، ويعمل على تحسين زمن التنقل بين مدن المنطقة الشرقية، ووسيلة نقل آمنة بين المدن، فيما توجد 6 مسارات تربط المدن المطلة على الخليج العربي. إصابات جراء قمع الاحتلال مسيرات الجمعة في محافظات عدة. وأضافت: إن أهداف مشاريع النقل الساحلي هي: تعظيم الفائدة بين المرافئ الساحلية والأصول المتاحة بالمنطقة الشرقية ـ وتحقيق مستهدفات تحسين نمط المعيشة من خلال تفعيل الواجهات البحرية بالمنطقة، ورفع حصة النقل العام في المدن، وتحسين مؤشرات الأداء الحضري في مدن المنطقة الشرقية. يأتي ذلك ضمن مبادرات هيئة تطوير الشرقية لتنمية السواحل وتفعيلها بهدف تنويع الفرص الاستثمارية وإتاحة تجربة وسائل نقل جديدة بالشرقية، فيما تهدف المبادرات إلى تعظيم الفائدة من المرافئ والأصول لتحقيق مستهدفات تحسين تجربة وخيارات النقل المؤثرة في مؤشرات نمط الحياة والأداء الحضري.
واوضح رئيس مجلس إدارة جمعية مأوى عايض بن فرحان إن هذه الاتفاقية تأتي نتيجة للاتفاقيات الثلاثية التي أبرمتها مؤسسة الإسكان التنموي الأهلية (سكن) ووزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان مع عدد من الجمعيات بهدف تمليك المسكن الملائم للأسر الأشد حاجة على مستوى المملكة. الصفدى يبحث مع مبعوث أممى آخر المستجدات باليمن. وأضاف "إننا في مأوى نطمح إلى مواكبة حجم التطلعات التي توليها القيادة -حفظها الله- لمنظمات القطاع غير الربحي، حيث انطلقت الخطة الاستراتيجية لمأوى في هذا العام واضعين في نصب أعيننا أن تكون الجمعية نموذجاً ريادياً وملهماً في ابتكار وتطوير المسكن التنموي المستدام للأسر الأشد حاجة ومتكاملين مع شركائنا في سبيل هذه الغاية النبيلة". ورفع القحطاني الشكر والعرفان لصاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نايف بن عبد العزيز أمير المنطقة الشرقية لدعم سموه للقطاع الثالث لتحقيق رسالته ولجمعية مأوى لخدمة المستفيدين من خدماتها. كما قدّم المدير التنفيذي لمأوى المهندس محمد بن عدنان السمان عرضاً لمنجزات مأوى عن تناول مسيرتها وقيمها وأهدافها وخططها المستقبلية، مشيداً بدعم سمو أمير الشرقية المستمر للجمعية منذ نشأتها وشرح عن الاتفاقية المباركة بين مأوى وجمعية البر بالمنطقة الشرقية.
وأشارت إلى أن جنود الاحتلال اقتحموا وسط المدينة وأطلقوا الرصاص المعدني وقنابل الغاز المسيل للدموع ولاحقوا الشبان، فيما رد الشبان برشقهم بالحجارة والزجاجات الفارغة. وفي مدينة قلقيلية، اندلعت مواجهات مماثلة على مدخل المدينة الشمالي. وأفادت مصادر متعددة بأن جنود الاحتلال المتمركزين على المدخل الشمالي للمدينة فتحوا نيرانهم باتجاه المتظاهرين ما أدى إلى إصابة ثلاثة شبان بالرصاص الحي.
8 - فى بنها بمحافظة القليوبية تم زراعة 63 فدان جيزة 97 وسط توقعات بزراعة 130 فدانا،. شبكة سبق هو مصدر إخباري يحتوى على مجموعة كبيرة من مصادر الأخبار المختلفة وتخلي شبكة سبق مسئوليتها الكاملة عن محتوى خبر اقتصاد - تعرف على المساحات المتوقعة لزراعة القطن المصرى طويل التيلة فى 8 محافظات - شبكة سبق أو الصور وإنما تقع المسئولية على الناشر الأصلي للخبر وهو اقتصاد اليوم السابع كما يتحمل الناشر الأصلي حقوق النشر ووحقوق الملكية الفكرية للخبر. وننوه أنه تم نقل هذا الخبر بشكل إلكتروني وفي حالة امتلاكك للخبر وتريد حذفة أو تكذيبة يرجي الرجوع إلى مصدر الخبر الأصلى في البداية ومراسلتنا لحذف الخبر
وقال المحافظ إلى أن وزارة التخطيط سبق أن خصصت مبلغ 50 مليون جنيه "25 مليون جنيه انشاءات-25 مليون جنيه معدات"، لإنشاء المجمع الصناعى الحرفى بالمنطقة الحرفية والذى يضم عدد 48 ورشة مجهزة بمختلف الأدوات والمعدات للعمل في مختلف الأنشطة الحرفية المتنوعة والتى من بينها النجارة والألوميتال والكريتال وتعبئة المواد الغذائية والصناعات البلاستيكية وكبس الخراطيم وغير ذلك من الصناعات الحرفية. أشار المحافظ الي طرح الورش الحرفية بنظام حق الانتفاع لمدة ٣٠ سنة للارض والمبني المقام عليها، ومنح قروض بفائدة ٣٪من بنك مصر، بعد الاتفاق معه علي تمويل المعدات الخاصة بالتشغيل. من جانبه أكد المهندس ناجي إبراهيم، رئيس منطقة تعمير سيناء، علي أن مجمع الصناعات الحرفية يقع بالمنطقة الحرفية بالمساعيد، ويتكون من عدد ٤٨ وحدة منهم ٤٣ وحدة كاملة التشطيب ومجهزة بالماكينات والمعدات اللازمة للتشغيل، حيث يشمل انشطة النجارة والحدادة والالوميتال وتعبئة المواد البقولية ووحدات البلاستيك، وتم انشاء المجمع وتجهيزه بمعرفة الهيئة القومية للانتاج الحربي وبتكلفة ٥٠ مليون جنيه، بهدف الارتقاء بالصناعات الحرفية بالمحافظة وتوفير فرص عمل جديدة للشباب
وقال جوان أولر عالم الآثار الإسبانى لمجلة سميثسونيان: إن الاكتشاف الأثري الأخير، كشف عن أهمية الدين والطقوس المحلية في هذه الفترة، كما يشير الاكتشاف الحديث إلى أن المناجم ربما وقعت في أيدي البليميين خلال هذا الوقت، قبل سقوط الإمبراطورية الرومانية. وتابع: لقد خلص علماء الآثار إلى أن بعض المباني إما احتلها أو بناها البليميون- وهو استنتاج تدعمه كتابات الفيلسوف اليوناني أوليمبيودوروس الذى ذكر أنه "كان يلزم الحصول على تصريح من ملك البليميين لدخول مناجم الزمرد في القرن الخامس". ووفقًا للمجلة الأمريكية: فإن خلال موسمي الحفر 2020 و2021، أجرى الباحثون مسحًا فى 11 منطقة استخراج في الموقع ثم أجروا دراسة طبوغرافية مفصلة للمنجمين الأساسيين اللذين تصل أعماقهما إلى أكثر من 130 قدمًا. وكشفت أعمال التنقيب عن عملية لوجستية كبيرة كانت تجرى في سكيت، مع مستوطنات ومقابر ومنحدرات ومسارات وحيث يُعتقد أن مبنى يسمى الثلاثي قد تم استخدامه كمسكن ومستودع للأحجار الكريمة. وتابعت المجلة الأمريكية: كانت منطقة سكيت والمناطق المحيطة بها هي المناطق الوحيدة في الإمبراطورية الرومانية الشاسعة حيث يمكن استخراج الزمرد. عُرفت المنطقة باسم Mons Smaragdus أو "الزمرد ماونتن" في اللاتينية.
هنأ الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، الرئيس عبدالفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، بمناسبة الذكرى الأربعين لعيد تحرير سيناء، وعودتها إلى حضن الوطن. قام الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اليوم؛ بتفقد المنطقة الاستثمارية "بيراميدز لتنمية المناطق الصناعية"، وزيارة عدد من مصانع المناطق الحرة الخاصة بمدينة العاشر من رمضان، لمتابعة نشاط المشروعات بتلك المناطق، وخطط التوسعات الاستثمارية المستقبلية لها، وذلك بحضور ونيڨين جامع، وزيرة التجارة والصناعة، والدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، والمستشار محمد عبدالوهاب، الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للاستثمار والمناطق الحرة، والمهندس أحمد عمران أحمد، رئيس جهاز تنمية مدينة العاشر من رمضان. وصلت مطار للقاهرة الدولي، بعثة الأهلي قادمة من كازابلانكا عقب إقصاء الرجاء المغربي في إياب دور الثمانية لبطولة دوري أبطال أفريقيا. بدأ الدكتور مصطفي مدبولى، رئيس الوزراء جولة بعدد من مصانع مدينة العاشر من رمضان يرافقه عدد من الوزراء لتفقد سير العمل بهذه المصانع. ارتفعت أسعار الذهب بختام تداولات هذا الأسبوع بحوالي 10 جنيهات، وذلك على الرغم من تراجع أسعار أونصة الذهب إلى مستويات 1931 دولارا مقابل 1954 دولارا، وجاء صعود الذهب في مصر على خلفية استمرار حركة الدولار، وسجل الذهب عيار 21 وهو الأكثر رواجًا في البلاد 1090 جنيها بدون إضافة مصنعية.