[١] مؤلفات الرافعي يعدُّ الرافعي من أهم الكتَّاب العرب في القرن العشرين، برعَ بدايةً في الشعر ثمَّ في النثر الشعري والدراسات الدينية، انتهاءً بفنِّ المقال الذي أفرغ فيه خلاصة أفكاره وتجاربه، وفيما يأتي سيتمُّ إدراج أهم مؤلفات الرافعي مع ذكر لمحة عن كل منها: كتاب وحي القلم: من أهم مؤلفات الرافعي على الإطلاق في فن المقال، رسمه بريشة فنان مُبدع، وزين ما فيه بتيجان البيان، وأضفى عليه إيمانه النقي، ودمجَ فيه بين الواقع والخيال، وبين الماديات والروحانيات، فكان كتاب وحي القلم مجموع المقالات التي كتبها الرافعي خلال حياته، في شتى المواضيع، فكان تحفة أدبية فريدة. [٣] أوراق الورد: ينشر الكاتب في أوراق الورد ما تفيض به نفسه من عشق ممزوج بجمال الحبيبة، والكتاب عبارة عن خواطر في فلسفة الجمال والحب والعشق، وصفَ فيها إحدى حالاته، ويجمع فيه بين حسِّ الأديب الذي يسكب مشاعره في إطار فني وبين الفيلسوف الذي ينظر إلى أنَّ منطقية الحب تكمن في عقليته. [٤] تاريخ آداب العرب: كان هذا الكتاب بداية شروع الكاتب بالنثر والدراسات الأدبية، لذلك يعدُّ من أهم كتبه، وهو من أوائل الكتب في هذا المجال في العصر الحديث، كتبه عام 1911م وهو ما يزال شابًا في الثلاثين، ورغم حداثة عمله بالكتابة العلمية البحثية لكنه خرجَ بعمل أدبي وتاريخي ونقدي كبير، رفعه إلى مرتبة الكتاب الكبار.
تجلت عبقرية الرافعي ووصل إلى مكانته العالية في الأدب العربي المعاصر والقديم وهو مجال المقال والذي أخلص له الرافعي في الجزء الأخير من حياته وأبدع فيه إبداعا عجيبا وهذه المقالات التي جمعها الرافعي في كتابه "وحي القلم". توفي مصطفى في العاشر من شهر أيار من عام 1937 عن عمر ناهز 57 عاماً. مؤلفاته تاريخ آداب العرب (ثلاثة أجزاء)، صدرت طبعته الأولى في جزأين عام 1329 هـ، 1911م. وصدر الجزء الثالث بعد وفاته بتحقيق محمد سعيد العريان وذلك عام 1359 هـ الموافق لعام 1940م. إعجاز القرآن والبلاغة النبوية (وهو الجزء الثاني من كتابه تاريخ آداب العرب)، وقد صدرت طبعته الأولى باسم إعجاز القرآن والبلاغة النبوية عام 1928م. كتاب المساكين، صدرت طبعته الأولى عام 1917م. السحاب الأحمر. حديث القمر. رسائل الرافعي، وهي مجموعة رسائل خاصة كان يبعث بها إلى محمود أبي رية، وقد اشتملت على كثير من آرائه في الأدب والسياسة ورجالهما. تحت راية القرآن، مقالات الأدب العربي في الجامعة، والرد على كتاب في الشعر الجاهلي لطه حسين. على السفود، وهو رد على عباس محمود العقاد. وحي القلم، (ثلاثة أجزاء) وهو مجموعة فصول ومقالات وقصص كتب المؤلف أكثره لمجلة الرسالة القاهرية بين عامي 1934- 1937م.
إعجاز القرآن: حقيقة الإعجاز - مصطفى صادق الرافعي - YouTube
في كتابه "وحى القلم"، كتب الأديب مصطفى صادق الرافعى ، عن شهر رمضان يقول: الناس لا يختلفون في الإنسانية بعقولهم، ولا بأنسابهم، ولا بما ملكوا، وإنما يختلفون ببطونهم، وأحكام هذه البطون على العقل والعاطفة، فمن البطن نكبة الإنسانية، ومن هنا يتناوله الصوم بالتهذيب والتأديب، ويجعل الناس فيه سواءً، يحكم الأمر فيحول بين البطن والمادة. أية معجزة إصلاحية أعجب من هذه المعجزة الإسلامية، التي تقضى أن يحذف من الإنسانية كلها، تاريخ البطن ثلاثين يوما في كل سنة ليحل في محله تاريخ النفس. الشهر الصحى وأنا مستيقن أن هناك نسبة رياضية هي الحكمة في جعل هذا الصوم شهرا كاملا من كل اثنى عشر شهرا، وكأن الشهر الصحى الذى يفرضه الطب في كل سنة للراحة والاستجمام، وتغيير المعيشة لإحداث الترميم العصبى في الجسم، ولعل ذلك آت من العلاقة بين دورة الدم في الجسم الإنسانى وبين القمر، متى يكون هلالا، إلى ان يدخل في المحاق. وقد ثبت أن للقمر أثرا في الامراض العصبية، وفى مد الدم وجزره، فهذا من أعجب الحكمة أن يكون الصيام شهرا قمريًّا دون غيره، وفى وجوب الصوم لرؤيته معنى آخر ودقيقًا. تربية الإرادة وهناك حكمة كبيرة من حكم الصوم، وهى عمله في تربية الإرادة، وتقويتها بهذا الأسلوب العلمى الذى يدرب الصائم على أن يمتنع باختياره عن شهواته، ولذة حيوانيته، مصرا على الامتناع متهيأ له بعزيمة، صابرا عليه بأخلاق الصبر.
أنت هنا » » مصطفى صادق الرافعي حياة الكاتب مصطفى صادق الرافعي تاريخ الميلاد: 1880 م تاريخ الوفاة: 1937 م مصطفى صادق عبد الرزاق بن سعيد بن أحمد بن عبد القادر الرافعي ولد في الأول من شهر كانون ثاني عام 1880 في بيت جده لأمه في قرية "بهتيم" بمحافظة القليوبية وعاش حياته في طنطا. ينتمي إلي مدرسة المحافظين وهي مدرسة شعرية تابعة للشعر الكلاسيكي لقب بمعجزة الأدب العربي. تولى والده منصب القضاء الشرعي في كثير من أقاليم مصر وكان آخر عمل له هو رئاسة محكمة طنطا الشرعية. أما والدة الرافعى فكانت سورية الأصل كأبيه وكان أبوها الشيخ الطوخى، وهو تاجر تسير قوافله بالتجارة بين مصر والشام، واصله من حلب، وكانت أقامته في بهتيم من قرى محافظة القليوبية، وكان له فيها ضيعة. دخل الرافعي المدرسة الابتدائية ونال شهادتها ثم أصيب بمرض يقال انه التيفود أقعده عدة شهور في سريره وخرج من هذا المرض مصابا في أذنيه وظل المرض يزيد عليه عاما بعد عام حتى وصل إلى الثلاثين من عمره وقد فقد سمعه بصورة نهائية. لم يحصل الرافعي في تعليمه النظامي على أكثر من الشهادة الابتدائية. على الرغم أن الرافعي لم يستمر طويلا في ميدان الشعر فقد انصرف عن الشعر إلى الكتابة النثرية وعندما نتوقف أمام ظاهرة انصرافه عن الشعر نجد أنه كان على حق في هذا الموقف فرغم ما أنجزه في هذا الميدان الأدبي من نجاح ورغم أنه استطاع أن يلفت الأنظار إلا أنه في الواقع لم يكن يستطيع أن يتجاوز المكانة التي وصل إليها الشعراء الكبار في عصره وخاصة أحمد شوقي وحافظ إبراهيم فقد أعطى هذا الشعران التعبير عن مشاعر الناس وهمومهم في هذا الجيل.
وفيها: اليمامتان الطفولتان في الربيع الأزرق رسائل الرافعي، وهي مجموعة رسائل خاصة كان يبعث بها إلى محمود أبي رية، وقد اشتملت على كثير من آرائه في الأدب والسياسة ورجالهما. السمو الروحي الأعظم والجمال الفني في البلاغة النبوية: وهو بحث نفيس أنشأه الرافعي جابة لدعوة جمعية الهداية الإسلامية بالعراق ؛ لتنشره في ذكرى المولد النبوي سنة 1352 هـ. وهو منشور بتحقيق خلف، وقد قال في مقدمة تحقيقه عن هذا البحث: ((هو خليق بأن يصل ليد كل عربي قارئ، ومَقْمَنَةٌ لأن يُتلى على كل أمي عابئ)). موعظة الشباب (مسرحية) رواية حسام الدين الأندلسي (مسرحية) طبعت بمطبعة الواعظ بمصر سنة 1322هـ 1905م، و لم تذكر في كُتب مَن كَتب عن الرافعي، ولا حتى عند العريان. ألّف الرافعي النشيد الوطني التونسي بعد إضافة بيتين للشاعر أبو القاسم الشابي, وهو النشيد المعروف بحماة الحمى ومطلع القصيدة: وفاته في يوم الإثنين العاشر من مايو لعام 1937 استيقظ الرافعي لصلاة الفجر، ثم جلس يتلو القرآن، فشعر بحرقة في معدته، تناول لها دواء، ثم عاد إلى مصلاه، ومضت ساعة، ثم نهض وسار، فلما كان بالبهو سقط على الأرض، ولما هب له أهل الدار وجدوه قد أسلم الروح، وحُمل جثمانه ودفن بعد صلاة الظهر إلى جوار أبويه في مقبرة العائلة في طنطا.
تزيد من قدرة الشخص على التمييز بين الأطعمة المختلفة تساؤل يدعو إلى التفكير في أهمية الحواس الخمسة، التي تبدأ بالتلاشي مع التقدم في العمر، وتدعو إلى عناية خاصة ومراجعة الطبيب المختص، حيث إن أي اعتلال أو اظطراب في إحدى الحواس قد يكون جرس إنذار لبعض الأمراض الخطيرة كالأورام، ومشاكل الجهاز العصبي. المراجع ^, Taste, 08/02/2021 ^, Taste bud, 08/02/2021 ^, Lingual papillae, 08/02/2021
اضطرابات حاسة التذوق في بعض الأحيان تنشأ ارتباطات التذوق وذلك بسبب ثلاث حالات هي: فقدان حاسة التذوق التام: تعرف بعدم القدرة على إدراك الإحساس الذوقي بالأطعمة المختلفة. تزيد من قدرة الشخص على التمييز بين الأطعمة المختلفة – البسيط. نقص حاسة التذوق: تعرف بأنها النقص في القدرة على إدراك بعضاً من الإحساسات الذوقية والتي نشعر بها عندما نتناول بعض الأدوية مثل دواء الكابتوبريل والبنسلين. عسر التذوق: وهنا يحدث تشوشاً بحيث لا يستطيع الشخص القدرة على التمييز للإحساسات الذوقية المختلفة. إلى هنا نكون وصلنا إلى ختام فقرة المقال التي كانت بعنوان تزيد من قدرة الشخص على التمييز بين الأطعمة المختلفة، كذلك تعرفنا سوياً على حاسة التذوق، واضطراباتها، نتمنى أن تكون الإفادة قد عمت على الجميع.
إعداد أطعمة جيدة المضغ – قم بتخطيط قائمة للطعام وفقًا لمبادئ الهرم الغذائي الصحي للأكل الذي يؤكد التنوع و التوازن و النسبة الصحيحة من مجموعات الأطعمة المختلفة ، و استخدام المكونات / المواد الغذائية الصحية و طرق الطبخ قليلة الدهون ، مثل: استخدام الأطعمة الغنية بالألياف ، مثل دقيق الشوفان و الخضروات و الفواكه و الفاصوليا المجففة ، إلخ. تزيد من قدرة الشخص على التمييز بين الأطعمة المختلفة – صله نيوز. – و أيضًا يمكن استخدام اللحوم الخالية من الدهن أو الدواجن الخالية من الجلد أو الأسماك أو الفاصوليا المجففة ؛ و تجنب استخدام اللحوم عالية الدسم ، مثل قطع الدهن من لحم الخنزير ، أجنحة الدجاج ، إلخ. – و استخدم التوابل الطبيعية منخفضة الصوديوم مثل الزنجبيل و البصل الأخضر و الثوم ، و تجنب استخدام الأطعمة المملحة للغاية (اللحوم المصنعة ، و الخضروات المحفوظة ، و التوابل) ، مثل السمك المملح ، و جذر الخردل المملح ، و خميرة فول الصويا المخمرة ، و معجون الروبيان ، إلخ. – كما يمكن الحد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر و الدهون ، مثل الكعك والبسكويت ، إلخ ، و يمكن استخدم طرق طبخ قليلة الدسم ، مثل التبخير ، الغليان ، التحريك ، إلخ ، و جعل مزيج جيد من الأطعمة المختلفة لتعزيز مجموعة متنوعة من الأطباق و تساعد على تحفيز الشهية ، و استخدام المكونات الغذائية التي هي في الموسم ، لأنها غالبا ما تكون أكثر لذيذ و أقل تكلفة ، و ضع خطة ثلاث وجبات رئيسية وإضافة واحد إلى وجبتين خفيفتين بين الوجبات على مدار اليوم.
خطوات تخطيط قائمة الطعام – خطط الأطباق الرئيسية في الغداء و العشاء أولاً ، ثم الحساء ، وجبات الإفطار ، و أخيراً الوجبات الخفيفة والفاكهة ، تسلسل اختيار المكونات الغذائية في وجبات مختلفة: الغداء و العشاء الطبق الرئيسي: حدد اختيار اللحوم من الطبق الرئيسي أولاً ، ثم ، قم ببناء ما تبقى من الوجبة حول قطعة اللحم عن طريق اختيار الخضراوات التي من شأنها تعزيز جاذبية الوجبة الإجمالية و جاذبيتها. شوربة: اختر خيار اللحم ، ثم اصطحبه بالخضراوات لتكملة الوجبة. الفطور حدد عنصر الحبوب ، ثم أضف اللحم أو الخضروات أو منتجات الألبان بالاقتران مع مادة الحبوب المختارة ، و لا تنسى الوجبات الخفيفة و الفواكه. جعل عناصر القائمة أكثر جاذبية وشهية – يمكن للأطعمة الجذابة والمذهلة أن تحفز الشهية وتحسن من كمية الطعام التي تؤدي إلى حالة غذائية جيدة ، حاول أن تجعل الوجبات أكثر جاذبية و شهية من خلال استخدام ألوان مختلفة من الأطعمة و المكونات العطرية. اللون النظر في مزيج من الألوان واستخدام المكونات الملونة لزيادة الجاذبية البصرية ، على سبيل المثال ، الجزرة المطبوخة لذيذة و جذابة أيضًا ، و إضافة الجزرة الممزقة إلى الخضار الورقية تقدم مزيجًا جذابًا من الألوان.