نفرد العجينة بواسطة الشوبك، ونقطّعها إلى مستطيلات ذات حجم متساوٍ. نضع مستطيلان من العجين بشكلٍ متعاكس؛ حيث تكون العجينة الأولى عامودية والثانية أفقية. نضع كمية قليلة من مزيج البصل والبقدونس في وسط قطعة التقاء العجينتين، وبعدها نضع طبقة من الجبن. طريقة المطبق بالرقاق والبيض | أطيب طبخة. نغلق الأطراف على بعضها مع مراعاة دهن الطرف الأخير بكمية قليلة من الزيت لكي نغلق المطبق بشكل جيّد. نرتّب المطبّق داخل صينية الفرن، ثمّ نضعها داخل الفرن لكي يصبح لونه ذهبياً. المصدر:
نضع اللحم داخل وعاء، ثمّ نضيف له البصل، والكراث، والبقدونس. نضيف البيضة المخفوقة للحمة، ونخلط المكوّنات بشكل جيد بواسطة ملعقة كبيرة. نفرد عجينة الرقاق بواسطة الشوبك. نوزع الحشوة بداخل العجينة، ثمّ نطويها على بعضها البعض. نقطّع المطبق إلى مربّعات ذات حجم متوسط. ندهن صينية الفرن بالزيت، ثمّ نرتّب المطبّق داخلها، وبعدها نخبز المطبق داخل الفرن حتى يصبح لونه ذهبيّاً. مطبق بالجبن المكوّنات مكونات عجينة المطبق: أربع أكواب من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة من الخميرة. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. الحشوة: كوبان من الجبن. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. زيت نباتي حسب الحاجة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. كوب من البصل المفروم فرماً ناعماً. طريقة التحضير نخفق البيض في وعاءٍ كبير. نضيف الملح، والبيض إلى الطحين ونخلط المكوّنات جيّداً. طريقة عمل مطبق بالرقاق - بيت DZ. نذيب الخميرة في كوب من الماء، ثمّ نضيفها إلى المزيج السابق. نعجن المكوّنات باليد، وبعدها نضيف كمية كافية من الماء حتى نحصل على عجينة ليّنة. نضع العجينة في وعاء، ونتركها جانباً لكي ترتاح لمدة ساعة. نضع الجبن في وعاء، ونضع الفلفل في وعاءٍ ثانٍ مع البقدونس، والبصل، والكمّون ونخلطهم جيّداً.
ومن ثم نضع قطع الفلفل الرومي المقطع بحجم صغير على البصل المقلي ويتم التنكيه بإضافة الفلفل الأسمر والملح وبودرة الكاري الصفراء. يجب أن نستمر في تقليب الخضروات مع التوابل حتى لا يكون تركيز التوابل في منطقة واحدة. والآن يتم إزالة المقلاة عن النار ونصب ما بها في وعاء آخر حتى تقل حرارته. ومن ثم تضاف حبة البيض إلى مزيج الخضروات بالبصل ونمزج جيدًا مع التقليب إلى أن تتداخل كافة المكونات جيدًا. والآن نضع قطعتين من الرقاق بشكل زائد فوق بعضهما ومن ثم يتم إضافة كمية من الحشوة في منتصف نقطة التلاقي ولف العجينة بشكل مربع حتى ننتهي من الحشوة. ونستخدم مقلاة أخرى نظيفة بها زيت مغلي لقلي حبات المطبق بالرقاق وعندما نخرجها من الزيت تدهن بصفار البيض ونضعها بالفرن لبعض الوقت. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل المطبق بالبيض والكراث murtabak recipe in arabic المقادير: للعجينة / 4 كوب دقيق _ ملعقة ملح _ 2ملعقة كبيرة زيت _ماء دافئ حسب الحاجة.
58751 talking about this. Facebook is showing information to help you better understand the purpose of a Page. مكتب هندسي جدة. في هذه الصفحة سوف تجد مواضيع عن مكتب الهندسة المعمارية الجزائر ومخططات هندسية لعمرات جزائر بالإضافة إلى تصاميم للفيلات في الجزائر وتصاميم هندسة معمارية بيوت جزائر كذلك تصاميم. تقارير هندسية احصائيات العمل الهندسي الاستشاري 2016-04-13. مكاتب إستشارات هندسية فى الجزائر. تصاميم المهندسة المعمارية أسماء جعفر. مكتب ال تصميم العصري للاستشارات الهندسية أحد أفضل المكاتب الهندسية المعتمدة في أمانة جدة الإبداع في التصميم المعماري و التطوير المعماري و الابتكار المتجدد في كل يوم نبدع فيه تصميم معماري فريد و مميز- نستفيد من كل. تصاميم مكاتب هندسية شاغرة في مطار. يمكنك التواصل معنا الآن عبر الواتس آب أو تليفونيا أو من خلال إرسال رسالة بكل التفاصيل ونحن في خدمتك طوال أيام الأسبوع على مدار الساعة. مكتب أركان للتصاميم الهندسية و الديكورات Tripoli. One of our work underway is a house in Baghdad – Jadriya.
مكتب المهندس زامل محمد عمر سنبل للاستشارات الهندسية مكتب استشارات هندسية يقدم خدمات متكاملة في مجال الاستشارات الهندسية من قسم التصاميم الهندسية وقسم الرفوعات المساحية وقسم الإشراف ، ويشرف على إدارة كل قسم مهندسين مختصين. يوفر مكتبنا أعلى مستوى من خدمات التصميم المتكامل و الإشراف الهندسي مستخدمين أعلى معايير التصميم والمبتكرات العلمية المتقدمة من خلال فريق عمل متخصص من المهندسين في مجالات مختلفة و إدارة و دراسة المشاريع و ذلك من خلال استخدام برامج تصميم ومناهج تحليل هندسية حديثة. نطمح لتقديم خدماتنا المميزة لمشاريع القطاع العام والخاص المشترك بخدمات فنية عالية وتكامل تام بين كافة الاختصاصات الهندسية من خلال فريق العمل لدينا والتركيز على الأبعاد التقنية والبيئية عند تصميم المشاريع ومزج القدرات الفنية مع طاقة الإبداع لتظهر المباني مميزة في الشكل والكفاءة التشغيلية وإقتصاديه ، والقدرة على حل المشاكل التي تطرأ أثناء العمل نظرا للخبرات الكبيرة التي يتمتع بها فريق العمل بالمكتب. مكتب المهندس زامل محمد عمر سنبل للاستشارات الهندسية - الرئيسية. قبل البدء بمراحل التصميم يتم إعداد الدراسات المستفيضة التي تتناول جميع متطلبات المشروع بما تتيحه المعلومات الهندسية المتقدمة لديه بهدف الوصول للتصميم المنشود مع الأخذ في الإعتبار دوما النواحي الإقتصادية للمشروع.