الباذنجان بدبس الرمان الباذنجان بدبس الرمان وصفة لذيذة وشهية وهي عبارة عن مكعبات باذنجان مع بصل وفليفلة وثوم مشوحة بالزيت مع صوص دبس الرمان الشهي. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 25 دقائق الوقت الاجمالي: 35 دقائق المقادير ٤ ملاعق زيت ٣ حبات باذنجان مقطعة مكعبات ٥ ملاعق نشاء ملعقة ملح فلفل كزبرة بصلة مقطعة شرائح ملعقة كبيرة ثوم مهروس حبتين فليفلة خضراء وحمراء شرائح ٣ ملاعق دبس رمان طريقة التحضير في وعاء نضع كلاً من الباذنجان والنشاء ونخلطهم جيداً. في مقلاة نضع الزيت والبصل ونحرك حتى يذبل ثم نضيف الباذنجان ونقلبه ليذبل. ثم نضيف الثوم والفليفلة الخضراء والحمراء ونقلبهم حتى ينضجوا معاً. نضيف الملح والفلفل والكزبرة ونقلب المكونات مع بعضها جيداً ونتركهم ربع ساعة على نار هادئة. وأخيراً نضيف دبس الرمان ونقلب المكونات ونتركها على النار قليلاً ثم نسكبهم في طبق التقديم. انتهت وصفتنا السريعة والشهية وصحة وهنا.
تاريخ النشر: 2019-03-10 آخر تحديث: 2021-09-12 في العادة نقدم طبق الفريكة كطبق رئيسي دسم، لكن بإمكانكِ أيضاً عمل طبق جانبي لذيذ منها. إليكِ طريقة عمل سلطة الفريكة بدبس الرمان الشهية. سلطة الفريكة بدبس الرمان مكونات سلطة الفريكة بدبس الرمان: الفريكة: كوب (مسلوقة) فليفلة ملونة: كوب بقدونس: رشّة (مفروم) دبس الرمان: ملعقة كبيرة (أو دبس العنب) عصير الليمون: ملعقة كبيرة الخل: ملعقة صغيرة ملح: رشّة زيت الزيتون: ملعقة كبيرة شاهد أيضاً: فيديو طريقة عمل سلطة الجمبري.. اكتشفي أسرار الوصفة الأصلية! طريقة تحضير سلطة الفريكة بدبس الرمان طريقة سلطة الفريكة بدبس الرمان طريقة تحضير سلطة الفريكة بدبس الرمان: نضع الفريكة بطبق الخلط. تخلط جميع المكونات مع بعضها البعض، ونضيفها على الفريكة، وتخلط قليلاً، ثم تسكب بطبق التقديم وتقدم. w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
دبس الرمان ،عصير مصنوع من لبّ الرمان والسكر ،مكون رئيسي في المطبخ اللبناني. يتم استخدامه لتحسين أطباق مثل الدجاج والعدس وقطع لحم الضأن. تقليديا يتم رشه فوق السلطة بعد إضافة الصلصة. هذه السلطة السريعة مليئة بالنكهات الطازجة والقوام. يضيف الجوز المقرمش قوامًا بينما يضفي النعناع الطازج البقدونس له رائحة طيبة. وأيضا يضيف عصير الليمون حلاوة كافية تابع معنا في المقال الاتي من خلال موقعنا منتدي فتكات افضل سلطات دبس الرمان. افضل سلطات دبس الرمان سلطة الجرجير بدبس الرمان المقادير 2 حزمة من الجرجير ، مغسولة ومفرومة. حبة طماطم متوسطة الحجم تحفر مكعبات صغيرة. بصلة متوسطة الحجم تحفر شرائح رقيقة. 4 ملاعق كبيرة (60 مل) دبس رمان. 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت نباتي. 2 ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون. نصف ملعقة صغيرة (2. 5 جم) سماق ملح وفلفل أسود. طريقة التحضير نضع البصل والسماق ونصف ملعقة كبيرة من العصير الليمون ورشة ملح في وعاء ونفرك البصل حتى يتجانس. نضع دبس الرمان وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وبقية العصير في وعاء كبير ونقلب حتى تمتزج جيداً. نضيف مزيج البصل ونقلب جيدا ونتركه جانبا لمدة خمس دقائق. نضيف الجرجير والطماطم قبل التقديم مباشرة ونقلب جيدا ثم نضع السلطة في الطبق ويقدم.
وصفات سلطات 25 دقيقة 6 أشخاص 833. 4 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير سلطة فتوش بدبس الرمان 3 أرغفة خبز شامي أو لبناني مقطع مكعبات. 3 ثمرات طماطم متوسطة الحجم. 3 ثمرات خيار متوسطة الحجم. 2 ثمرة فجل أحمر مقطع شرائح رفيعة. ثمرة خس كابوتشا. ثمرة فلفل أخضر رومي. بصلة صغيرة حمراء. 2 فص ثوم مهروس. حزمة بقدونس صغيرة طازجة. ¼ كوب (50 جم) أوراق بقلة (رجلة). 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت زيتون. 4 ملاعق كبيرة (60 مل) دبس الرمان. ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون. ملعقة كبيرة (15 مل) خل بلسميك (اختياري). ملعقة كبيرة (12. 5 جم) نعناع طازج مفروم. ملعقة صغيرة (5 جم) سماق. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) نعناع مجفف مطحون. ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير سلطة فتوش بدبس الرمان حمري الخبز في زيت غزير ومغلي حتى يُصبح ذهبي اللون، ثم ارفعيه واتركيه على مناديل مطبخ. قطعي البصل مكعبات صغيرة، ثم ضعيه في وعاء كبير. أضيفي الثوم والزيت ودبس الرمان وعصير الليمون والخل والسماق والنعناع المجفف والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا، ثم اتركي الخليط جانبًا لمدة عشر دقائق. قطعي الخيار والطماطم والفلفل الأخضر مكعبات صغيرة. قطعي خس الكابوتشا شرائح صغيرة ورفيعة.
نخلط في وعاء آخر كلاً من اللبن والمايونيز والملح والفلفل الأسود والثوم ونحرك حتى تمتزج المكونات. نضع صوص الزبادي في طبق التقديم ونضيف الباذنجان ثم الخبز والبصل المقليين ونزين بالمكسرات والرمان أو يمكن ترتيب الطبقات حسب الذوق، وبذلك تكون السلطة جاهزة للتقديم.
كوب ونصف من الكسكس. حبتان كبيرتان من البرتقال. حبة متوسطة الحجم من المانجا، مقطعة إلى مكعبات. ملعقتان كبيرتان من الريحان الطازج المفروم. ملعقتان كبيرتان من الثوم المعمر المفروم. ملعقة صغيرة من الكمون. ثلاث ملاعق كبيرة من بذور الصنوبر، المحمصة. كوب من الماء. مكونات التتبيلة: حبة كبيرة من البرتقال. ربع حبة متوسطة الحجم من الجريب فروت. خمس ملاعق كبيرة من أوراق الكزبرة، الطازجة. نصف حبة متوسطة الحجم من الليمون الأخضر. نصف حبة من الليمون الأصفر، متوسطة الحجم. نصف كوب من زيت الزيتون البكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الصويا صوص. عشرون حبة من الفلفل، وردية اللون. نصف ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة، أو صلصة الفلفل الحمراء. ملعقة صغيرة من الزنجبيل، الطازج والمفروم فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من الملح حسب الرغبة. وضع الماء في كوب، ووضعه في المايكرويف لمدة ثلاث دقائق إلى أن يغلي. إضافة الكسكس إلى الماء، وتغطيته بقطعة من ورق البلاستيك، وتركه لمدة خمس دقائق، ثم تقليب المزيج بلطف باستخدام الشوكة. تقشير البرتقال وتقسيمه في طبق لجمع العصير عند تقسيمه، وترك الأقسام للتزيين. عصر العصير في الطبق من القشرة. إضافة المانجو والريحان والكمون والثوم المعمر والصنوبر والكسكس، وتقليب المكونات جيداً.
اساليب جمع البيانات، البيانات من الأمور التي يتم اللجوء إليها عند تحليل أي ظاهرة أو البحث عن أمر معين حيث يحتاج أنه عند القيام بعمل بحث ستكون هناك العديد من الأساليب التي تساعد الباحث في جمع البيانات، بداية من أسلوب الملاحظة وحتى أسلوب عمل مجموعات مختلفة لجمع الأوراق والتعرف على المزيد من البيانات بشأن الموضوع المطروح محيط يعرفكم على مجموعة من أفضل أساليب جمع البيانات التي يمكنك اللجوء اليها. اساليب جمع البيانات يوجد مجموعة مختلفة من الأساليب التي يتم التعامل معها لجمع البيانات وإليكم مجموعة من هذه الأساليب المهمة للغاية التي يتم استخدامها لجمع البيانات. أما إذا كان الشخص لم يقوم بجمع البيانات وقام عمل بحث بشكل عشوائي ستجد الكثير من العناصر الناقصة التي تحتاج إلى إكمالها بشكل ما. أساليب جمع البيانات في البحث العلمي. أسلوب الملاحظة الملاحظة من أهم الأساليب التي تهدف إلى جمع البيانات المختلفة من خلال ملاحظة الأمور والبدايه بالتدقيق فيها ومشاهدتها. الهدف من الملاحظ هو معرفة الأمور التي تحتاجها بدقة ومعرفة الفئات التي تستعمل السلعة التي ترغب بالبحث عنها وتسجيل مجموعة من المعلومات الخاصة بموضوع البحث. اقرأ أيضاً: اساليب التدريس الناجحة هناك العديد من المميزات التى تجعل الملاحظه من الأساليب المهمة للغاية لتجميع البيانات.
تسهيل عملية البحث، إذا قمت باستخدام عمل أي أسلوب من أساليب جمع البيانات سيكون البحث الخاص بك أكثر سهول' و يصبح لديك قدرة على الوصول إلى نتيجة معينة حيث أن عملية البحث تحتاج إلى تدقيق وتركيز. وضوح الأفكار، كلما قمت بجمع بيانات أكثر كلما كان البحث أكثر وضوحاً و اكثر شمولاً وبالتالي لابد من جمع البيانات لتوضيح كل الأفكار أمامك. مجموعة زين - ويكيبيديا. تكوين الافكار لدى الباحث، عملية جمع البيانات سواء كان بسؤال الأشخاص أو مقابلتهم أو من خلال استعمال استبيانات تعمل على توضيح الفكرة لدى الشخص الذي يقوم بعمل البحث ليتمكن من معرفة ما يريده ما لا يريده وبالتالي يعمل على تحديد أفكاره بشكل عام. رسم حدود واضحة، كلما كانت لديك المزيد من المعلومات عن البحث الذي تقوم به كلما تمكنت بشكل واسع من معرفه ما تريده و من لا تريده و ما تريد معرفته في هذا البحث بالتحديد. موضوعات مشابهة: أهمية التخطيط التربوي
▪ اختبارات تقيس ميول الأفراد ومعرفة ما يفضلون. ▪ اختبارات تقيس شخصية الأفراد ومدى قدرتها على التفاعل مع المجتمع الذي تنتمي إليه. وما هي قدراتها على المواجهة في مواقف وأماكن مختلفة. ▪ اختبارات تقيس رغبات الفرد وميوله الشخصي، وما تأثير ذلك على سلوكه بشكل عام. الملاحظة: وتعد من أقدم وسائل جمع البيانات في البحث العلمي، حيث تعتمد الملاحظة على مشاهدة الظاهرة ومراقبتها ضمن ظروف مختلفة. وتتميز الملاحظة بأنها يتوصل الباحث من خلالها على معلومات دقيقة، ويمكنه أن يضع تنبؤاته لهذه الظواهر بشكل أسرع. إلا أن سلبيات هذه الوسيلة أنها تحتاج إلى زمن طويل وجهد أكبر. ومن الممكن أن ينحاز الباحث بمشاعره أو بآرائه في حال تأثره بالظاهرة المدروسة والتي يتم ملاحظتها. وعدم القدرة على تنفيذها في بعض الحالات كعلاقات الزوجية وغيرها. وتصنف الملاحظة إلى: 1- تصنف الملاحظة تبعا لدور الباحث إلى: ▪ ملاحظة تتم بشكلها المباشر أو الغير مباشر. ▪ ملاحظة تتم بالمشاركة أو الغير مشاركة. 2- نصنف الملاحظة تبعا للهدف إلى: ▪ ملاحظة تكون محدودة أو تكون غير محدود. اساليب جمع العينات. ▪ ملاحظة تمت بشكل مقصود أو غير مقصود. 3- تصنف الملاحظة حسب العدد الذي يلاحظه الباحث إلى: ▪ ملاحظة فردية.
ويمكن اللجوء إلى هذا النوع نظراً لبُعد المسافة بين الباحث والمبحوثين، وعدم إمكانية اللقاء بهم شخصياً ، إضافة إلى الرغبة في توفير الوقت والجهد والمال. خطوات إجراء المقابلة 1. تحديد الهدف من المقابلة من الضروري جدا أن يقوم الباحث بتحديد الهدف الذي يسعى إلى تحقيقه من إجراء المقابلة، كما يجب على الباحث أن يحدد نوعية وكمية المعلومات التي ينوي جمعها والحقائق التي يريد الوصول إليها عن طريق المقابلة. ومن جهة أخرى، يجب على الباحث أن يوضح للمبحوثين تلك الأهداف بشكل صريح، وألاَّ يترك الأمر مُعلّقاً إلى أن يُجري المقابلة. 2. الإعداد الجيد للمقابلة مسبقا وهذه الخطوة تتضمن ما يلي: تحديد الأفراد المعنيين دون غيرهم بالمقابلة؛ وهم الأفراد أو الجهات التي تمتلك المعلومات الكافية والشاملة لأغراض البحث وأسئلته وتفرعاته. اساليب جمع البيانات وكيفيه قياس الاداء. إعداد قائمة الأسئلة والاستفسارات بصورة واضحة وصياغتها بدقة كبيرة. ويفضل إرسالها إلى الجهات المعنية قبل فترة كافية من إجراء المقابلة، لكي يُكوِّنوا فكرة واضحة عنها ويُعِدوا الإجابات والمعلومات المطلوبة قبل موعد المقابلة. تحديد مكان وزمان المقابلة بالشكل الذي يتناسب مع ظروف المبحوثين، وبما لا يتعارض مع أعمالهم وواجباتهم.
قد يحتاج الباحث إلى بعض البيانات والمعلومات التي لا تتوفر إلا لدى أفراد معينين، وبالتالي لا بد من مقابلتهم والالتقاء بهم وتوجيه مجموعة من الأسئلة المعدة مسبقا إليهم ، إما وجها لوجه أو من خلال الهاتف أو عن طريق إحدى الوسائل الألكترونية المتعارف عليها. في هذا المقال سنتحدث عن هذه الوسيلة، من حيث مفهومها، أنواعها، وطريقة إجرائها. مفهوم المقابلة المقابلة (Interview) هي عبارة عن حوار مُوَجّه أو محادثة تتم بين الباحث من ناحية وفرد أو أفراد معينين (المبحوثين) من ناحية أخرى، بهدف الحصول على إجابات عن عدد من الأسئلة، وتجميع معلومات يحتاج الباحث إليها لاستكمال بحثه. ويتضمن الحوار عادة توجيه مجموعة مُعَدَّة مُسبقاً من الأسئلة إلى الأفراد الذين يفترض الباحث أنهم على دراية بإجاباتها. وسائل جمع بيانات البحث العلمي: المقابلة (Interview) - الأكاديمية التعليمية - البحث العلمي. أنواع أسئلة المقابلة يمكن تصنيف أسئلة المقابلة إلى نوعين رئيسين: الأسئلة المفتوحة وهي الأسئلة التي لا يُعطَى المبحوث أي خيارات للإجابة عنها، وإنما تُترَك له حرية الإجابة بصورة غير محددة. وتمتاز الأسئلة المفتوحة بوفرة المعلومات التي يمكن الحصول عليها من جانب المبحوثين. إلا أنه يؤخذ عليها صعوبة تصنيف الإجابات وتحليلها وحاجتها إلى باحثين متخصصين من ذوي المؤهلات والخبرات الواسعة في مجال البحث العلمي.
يتوقف حجم العينة على عدة أبعاد منها: نوع المجتمع الأصلي: فإذا كان المجتمع متطابق، فإن الباحث يكتفي بدراسة عينة صغيرة منه، ويُعمم النتائج التي يحصل عليها من العينة على هذا المجتمع، أمّا إذا كان المجتمع غير متطابق وبه مجموعات فرعية كثيرة لا بُدّ للعينة أن تكون كبيرة لاستيعاب هذا التباين. نوع البحث: في البحوث الارتباطية مثلاً لا يجب أن يقل حجم العينة عن 30 فرداً. وفي البحوث التي تقارن بين المجموعات، لا يجب أن يقل عدد الأفراد في كل مجموعة عن عشر أفراد. ا لإمكانات المادية المتوافر للباحث: كثيراً ما يؤدي ارتفاع تكاليف جمع البيانات من أعداد كبيرة إلى تقليص أعداد العينة، لذا من الأفضل أن يجد الباحث من هذه التكاليف ويُحدد ما يناسبه من عدد قبل الشروع في البحث. فروض البحث: إذا كان الباحث يتوقع وجود فروق ضئيلة أو علاقات غير قوية، يجب أن يجعل العينة كبيرة لتتضح هذه الفروق.