السمبوسة تُعد السمبوسة من أشهر وأطيب أنواع المعجنات التي يُمكنكِ تقديمها على الموائد لا سيما في شهر رمضان المبارك، وهي من الأطباق الجانبية الخفيفة التي تُحشى بأنواع مختلفة من الحشوات اللذيذة والطيبة، وعمومًا يُمكنكِ تحضير هذا الطبق منزليًا، كما يُمكنكِ تحضير عجينة السمبوسة في البيت والحصول على نوعية أفضل بكثير من العجائن الجاهزة المنتشرة في الأسواق، ولمعرفة طريقة لفّها إليك هذا المقال. طريقة لف السمبوسة لا يحتاج لف السمبوسة إلى وقت وجهد طويلين، ويمكنكِ لفّها على شكل أصبع أو على شكل مثلث كما يلي [١]: اخلطي الحشوة التي ترغبين في استخدامها للسمبوسة. ضعي القليل من الطحين والماء في وعاء صغير وحركيهما معًا لتتشكل عجينة تغلقين نهايات السمبوسة باستخدامها. ضعي شريحة من العجين الطولي على سطح الطاولة، أو اقطعي الشريحة لنصفين إن كانت مربعة وكبيرة. ضعي ملعقة صغيرة من الحشوة في الزاوية السفلية من العجين بشكل مثلث، ثم اطوي تلك الزاوية إلى مثلث واستمري في طيّها بهذا الشكل. طريقه لف السمبوسه بأشكال رائعه. أغلقي العجين بوضع القليل من خليط الطحين والماء على نهايتها لتلتصق. للف السمبوسة بشكل أسطواني ضعي الحشوة مفرودةً في المنتصف ثم لفّيها كشكل السيجار، وأغلقي طرفها بخليط الطحين والماء.
ذات صلة طريقة لف عجينة المطبق طريقة لف المطبق سمبوسة المطبق المكونات مكونات العجينة: كوبان من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة ملح. رشة واحدة وصغيرة من الفلفل الأسود. رشة صغيرة من الهيل. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. ثلثان من أكواب الماء الدافئ. مكونات الحشو: ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. 300 جرام من اللحم المفروم. عودان من البصل الأخضر المفروم مع أوراقه. فصان من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة لف السمبوسة. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو (البابريكا). نصف ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. أربع حبات من البيض الكبير. كوب واحد من الكرّات المفروم. نصف كوب من البقدونس المفروم. زيت ذرة للقلي. طريقة التحضير تحضير العجينة: وضع المكونات التاليّة في وعاء الخلط: الدقيق، والملح، والفلفل، والهيل، والزيت، والماء. تثبيت مضرب العجين، وخلط المكونات لمدة 5 دقائق حتّى يتم الحصول على عجينة متماكسة القوام. تغليف العجينة بقطعة من ورق النايلون، وتترك لمدة ساعة. تحضير الحشو: وضع زيت الذرة في قدر متوسط الحجم، وتسخينه على نار متوسطة. إضافة اللحم إلى الزيت، وتقليبه حتّى يجف وينضج بشكل جيد.
إضافة البصل، والثوم، والزنجبيل، والملح، والبهار، والشطة، والبابريكا، والهيل، إلى اللحم وتقليبها حتّى يلين البصل. وضع البيض في طبق عميق، وخفقه بمضرب يدويّ، وذلك من أجل اختلاط الصفار مع البياض. وضع ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة واسعة، وتسخينه على نار متوسطة، وإضافة البيض إليه، والاستمرار في تقليبه حتّى ينضج ويُصبح مفتتاً. إضافة البيض والكرّات، والبقدونس إلى خليط اللحم، وتقليبها جيداً حتى تختلط مع بعضها البعض. طريقة تقطيع السمبوسة: تقطيع العجينة إلى أربعة أو خمسة أجزاء. استخدام قطعة واحدة من العجينة، ومدها إلى سمك يصل إلى ربع سنتيمتر بواسطة آلة مد المعكرونة، ويوضع الدقيق على العجينة كُلما يلزم الأمر. تقطيع العجينة إلى دوائر بواسطة قطّاعة البسكويت المستديرة. اكتشف أشهر فيديوهات طريقه السمبوسه اليمنيه | TikTok. وضع ملعقة واحدة من الحشو في كلّ دائرة، وثني طرف الدائرة على الحشو، ويتم لفها على شكل نصف دائرة، والضغط عليها بأطراف الأصابع حتّى تلتصق بشكل جيد. وضع مقدار من زيت الذرة في وعاء عميق، وتسخينه على نار متوسطة، وقلي حبات السمبوسك في الزيت حتّى تُصبح ذهبيّة اللون. وضع السمبوسك على ورق النشاف؛ من أجل التخلص من الزيت الفائض، وتُقدّم ساخنة. سمبوسك بحشوات ثلاثة أكواب من الدقيق.
2136 views 210 Likes, 18 Comments. TikTok video from 👹جنرال الجن 👺 (@dyxo4l1y93ru): "#افضل،طريقه،لطبخ،السنبوسه😂😂😂". طريقة طبخ السنبوسه في اليمن في التنور😂😂😂😂😂. Elghazala Ray2a (feat. Mohamed Osama). ran7x2 ᶜᵉʰᶠ ʳᵃʷᵃᶰ 🇾🇪🇴🇲 102. 3K views 2. 6K Likes, 90 Comments. TikTok video from ᶜᵉʰᶠ ʳᵃʷᵃᶰ 🇾🇪🇴🇲 (@ran7x2): "الرد على @___mutairyh في طرق اخرى للبسبوسة اليمنيه في بالزبادي وفي بالسمن وهذي وحده #بسبوسة_سهلة #بسبوسة_يمنيه #قووووووية #اكسبلور #حركة_الاكسبلور". الصوت الأصلي. nta20008 ابوعزوز ايش يفكك 🛵🍔🇸🇦 150. 6K views 2. 9K Likes, 99 Comments. TikTok video from ابوعزوز ايش يفكك 🛵🍔🇸🇦 (@nta20008): "#بسبوسة #اليمن #حلا #جدة #السعودية #اكسبلور #تحدي #tiktok #skate #👍🏻 #exploer #ايش_يفكك_من_ابوعزوز". اسهل واسرع طريقة لعمل البسبوسة اليمانيه. # السفاره_اليمنيه 1. 5M views #السفاره_اليمنيه Hashtag Videos on TikTok #السفاره_اليمنيه | 1. 5M people have watched this. Watch short videos about #السفاره_اليمنيه on TikTok. See all videos ary7. i رؤى اليـامي🌾. 52. 9K views 1. طريقه لف السمبوسه بالعجينه. 2K Likes, 28 Comments.
يدهن طرف السمبوسة بالماء حتى تلتصق جيدًاً ولا تخرج الحشوة أثناء الطهي. يوضع الزيت في مقلاة في لاصقة ويسخن وتضاف قطع السمبوسة في الزيت وتقلب حتى يصبح لونها ذهبيا. توضع قطع السمبوسة في طبق التقديم ويقدم ساخنا مع السلطة الخضراء وبالصحة والعافية. يحصل على طعام صحي يمكن أن تدهن صينية الفرن بالقليل من الزيت النباتي وتوضع قطع السمبوسة فيها وتخبز داخل الفرن لمدة عشر دقائق. سمبوسك بالدجاج والجبن وقت التحضير 60 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. مغلف من عجينة السمبوسك. للحشو ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. حبة كبيرة الحجم من البصل المفروم ناعما. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. حبة من الفلفل الأخضر المفروم. اكتشف أشهر فيديوهات لف السمبوسه اصابع | TikTok. ثلاثة اكواب من لحم الدجاج المسلوق. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. ملعقتان صغيرتان من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. نصف كوب من جبن الكاسات. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ملعقة كبيرة من الماء. كوبان من الزيت النباتي. يوضع الزيت في قدر سميك القاعدة ويسخن على نار متوسطة الحرارة ويضاف البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الاخضر ويقلب جيدًا حتى تذبل الخضراوات تمامًا.
سوف نعرض عليك عزيزتي الأم طريقة عمل السمبوسة والتي تحتاج الأمهات إلى عملها في المنزل وخاصةً عند حلول الشهر المبارك حيث تحتاج الأمهات إلى تحضيرها بكثرة كنوع من أنواع المقبلات بجانب جميع أنواع الأطعمة المختلفة، كما يمكنك عملها كوجبة خفيفة ويمكنك أن تعديها مقلية أو في الفرن. طريقة عمل السمبوسة عزيزتي الأم جرب أن تقومي بعمل السمبوسة بيديك في المنزل وذلك بأبسط المكونات، والتي سوف نقوم بعرضها فيما يلي: المكونات كوب كبير من الدقيق الأبيض. خمسة ملاعق من زيت عباد الشمس النقي. رشة من الفلفل الأسود. نصف كوب من الماء. حبة كبيرة من البصل. كوب من اللحم المفروم. ملح حسب الرغبة. ربع كوب من الجبن الموتزاريلا. طريقة عمل السمبوسك أحضري طبق عميق وضعي به الدقيق الأبيض. طريقة لف السمبوسة بأسهل حشوه - YouTube. أضيفي الملح حسب رغبتك. قومي بوضع الفلفل الأسود وقلبي المكونات جيداً. ضعي عليه ملعقة زيت عباد الشمس. قومي بسكب العجين بالتدريج مع العجن المستمر حتى يصبح لديك عجينة لينة. احضري كيس من البلاستيك، وقومي بفرد العجين عليه جيداً حتى تصبح الطبقة رقيقة. غطي العجين بالكيس، ثم قومي بوضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتين. يمكنكِ أن تضعي طبقة العجين الرقيقة على مصفاة مقلوبة وتشعلى النار للحصول على عجينة تشبه الجاهزة.
طريقة استخدام لصقات ايفرا
الآثار الجانبية لصقات ايفرا لمنع الحمل قد تتسبب لصقات ايفرا لمنع الحمل فى حدوث بعض الآثار الجانبية، ولذا فعند حدوث أى عرض بشدة يجب التوقف عن الاستخدام ومراجعة الطبيب المختص فورا ، ومن هذه الأعراض: الشعور بآلام في الرأس. الميل إلى الإحساس بالقيء. الميل إلى الاكتئاب. حدوث انتفاخ في الثديين. قد تظهر بثور على البشرة. قد يحدث اضطراب فى الأمعاء وإسهال. من الممكن التعرض لجلطات دموية. من الممكن حدوث ارتفاع في ضغط الدم. من الوارد حدوث آلام في الحوض والفخذين. وقد تحدث التهابات في الجلد عن موضع اللصقة. ومن الممكن أن تسبب أورام فى الكبد. كما أنه من الوارد أن تزيد آلام الدورة الشهرية. قد يحدث ارتفاع في معدل الاستروجين في الجسم. ومن الوارد حدوث اضطرابات في الرغبة بالعلاقة الزوجية. وقد تحدث تشنجات في الرحم. لصقات منع الحمل إيفرا – صيدلية جدة الإلكترونية. تحذيرات مهمة عند الاستخدام من المهم أن نذكر بعض التحذيرات المهمة خلال استعمال لصقات ايفرا، مثل: عند اجراء عمليات جراحية. خلال فترة الرضاعة الطبيعية. ممنوع استعمالها فى منطقة حول الثديين لأنها منطقة كثيرة الاحتكاك. والتعرق. من المهم التحذير بأنه يجب التوقف عن استعمال لصقات ايفرا لمنع الحمل عند تأخر حدوث الدورة الشهرية لمدة طويلة.
كما قد تتسبب لصقات ايفرا ، في زيادة الوزن بنسبة ضئيلة، نتيجة التغيرات الهرمونية في الدم، إلا أن الجسم يعود إلى وزنه الطبيعي فور التوقف عن استعمالها. تفاعلات اللصقة مع الأدوية الأخرى قد تحدث تفاعلات للادوية الاخرى مع لصقات ايفرا لمنع الحمل وهو ما قد يتسبب فى عدم حدوث الفائدة المرجوة منها، مثل: عقاقير الفطريات مثل Griseofulvin. المضادات الحيوية مثل Rifampin أدوية علاج فيروس سي، ومرض نقص المناعة المكتسبة "الإيدز". أدوية الوقاية من الجلطات، مثل الوارفارين. أدوية التشنجات العضلية والعصبية. حفظ الدواء من المهم أن نعرف أن لصقات ايفرا لا يمكن حفظها في أماكن باردة مثل الثلاجة، إلا أنه يجب العلم أنه يتم حفظها بعيداً عن الحرارة والرطوبة، وبعيدا عن متناول أيدي الأطفال.