طريقة الكوكيز الاصلي المقادير: 2 ونصف كوب [382 جم] طحين لجميع الأغراض. 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز. 1 ملعقة صغيرة من الملح. 1 كوب [226 جم] زبدة طرية. 3/4 كوب [150 جم] سكر خشن. 3/4 كوب [160 جم] سكر بني. 2 حبة بيض كبيرة. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. 2 كوب [340 جم] رقائق شوكولاتة. 1 كوب [120 جم] جوز مقطع (اختياري). طريقة عمل الطعمية زي المحلات | المرسال. طريقة التحضير: يسخن الفرن على 375 درجة فهرنهايت. في وعاء صغير، يُمزج الدقيق مع صودا الخبز والملح ويتركا جانباً. في وعاء كبير توضع الزبدة الطرية والسكر والسكر البني ويمزجوا ليكونوا بلون فاتح، يخفق في البيض والفانيليا حتى تصبحا ناعمان. يضاف خليط الدقيق تدريجياً حتى يتجانسثم يقلب في الخليطوالجوز. يتك صب الكوكيز بواسطة ملاعق صغيرة مدورة على أوراق البسكويت غير المدهونة. يخبز لمدة 8-10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. لعمل الكوكيز في صينية يجب أن يوزع الخليط بالتساوي في مقلاة مدهونة بالزيت مقاس 10x15x1 بوصة ثم تخبز في 375 درجة فهرنهايت لمدة 20-25 دقيقة، زحين تبرد قبل التقطيع إلى 48 بارًا بطول 2 بوصة. [1] طريقة عمل كوكيز طري وسهل 1 كوب زبدة طرية. 1 كوب سكر بني. 1/2 كوب سكر. 2 بيضه كبيره بدرجة حرارة الغرفة.
1/2 كوب من المكسرات المفرومة. 1 كوب رقائق شوكولاتة نصف محلاه. [4] يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت، وعلي 325 درجة فهرنهايت للقوالب الداكنة أو غير اللاصقة). في وعاء كبير يتم خفق خليط الكيك والزبدة وملعقة كبيرة من الحليب والفانيليا والبيض بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعمًا أو يخلطوا بالملعقة. يخلط 1 ملعقة كبيرة إضافية من الحليب إذا كان العجين جافًا جدًا، تضاف كل من المكسرات ورقائق الشوكولاتة. يتم سكب العجين بمقدار أقل بقليل من ملاعق كبيرة بوصتين متباعدتين على أوراق البسكويت غير المدهونة. تخبز الكوكيز من 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يتم تسوية الكوكيز، سيكون منتصف الكوكيز طري وتكون الكوكيز فاتحة جدًا في اللون. يتم إزالة الكوكيز من أوراق البسكويت ويوضعوا على رف التبريد وتخزن في علبة مغطاه. طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة 1 و1/4 كوب سكر أبيض. 2 بيض. 2 كوب طحين لجميع الأغراض. نصف كوب مسحوق كاكاو. طريقة عمل الكوكيز مثل المحلات. نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز. نصف ملعقة صغيرة ملح. 2 كوب رقائق شوكولاتة نصف محلاه. كوب جوز مفروم (اختياري). يسخن الفرن على درجة 350 فهرنهايت أو 175 درجة مئوية. في وعاء كبير يتم خفق الزبدة والسكر والبيض والفانيليا حتى تصبح العجينة خفيفة ورقيقة.
غطي العجينة واتركيها في البرادة لمدة 2-3 ساعات. أخرجي العجينة من الثلاجة واتركيها تهدأ قليلاً في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق. سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (163 درجة مئوية). في صينية للخبز ضعي ورقتي زبدة. قسمي العجين على شكل كرات، حوالي 3 ملاعق كبيرة من العجين لكل كرة سيكون العجين متفتتاً لكن دفء يديك سيساعد الكرات على تماسكها. قومي بلف كرات عجينة البسكويت لتكون أطول وليست عريضة، ورصيها في صينية الخبز، للتأكد من أن البسكويت سوف يصبح سميكاً ضعي عدد قليل من رقائق أو قطع الشوكولاتة فوق كرات العجين للحصول على شكل جمالي. اخبزي البسكويت لمدة 12-13 دقيقة سيستمرون في الخبز على ورقة الزبدة واتركيه ليبرد على ورقة البسكويت لمدة 10 دقائق قبل نقله إلى رف سلكي ليبرد تماماً. تابعي أيضاً: بهارات الفاهيتا مكوناتها وطريقة تحضيرها
بعد ذلك يتم تجهيز صينية والبدء بتشكيل الكوكيز على هيئة كرات دائرية ووضعها على الصينية ويترك في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونه ذهبي. يجب عند تجهيز الكوكيز أن يتم وضعه في صينية بشكل متساوي ويترك في الفرن لمدة 25 دقيقة وبعد ذلك يتم إخراجه من الفرن وبعد أن يبرد يتم حفظه وتناوله في أي وقت بجانب كوب من الشاي أو الحليب أو العصائر على وجبة السحور أو بعد الإفطار وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كذلك فإن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. كما أن مرضى السكر معرضون بشكل كبير إلى الإصابة بنزيف الأنف. كذلك من يعاني من فقر الدم، فهو معر بنسبة كبيرة إلى نزيف الأنف. مضاعفات نزيف الأنف في إطار الإجابة عن سؤال متى يكون نزيف الأنف خطير؟ فمن الجدير بالذكر أن الحالات التي يكون فيها نزيف الأنف خطيرًا، يكون إشارة إلى الإصابة ببعض المشكلات الصحية، وتتمثل تلك المشكلات فيما يلي: الإصابة بنقص في كمية الدم في الجسم بشكل مفاجئ. أسباب نزيف الأنف والتعامل معه وتحذيرات من عادات خطيرة تقوم بها » مجلتك. كما أنه يتسبب في الكثير من الأحيان إلى نقص كمية الأكسجين في الدم. كذلك فإنه يعتبر إشارة إلى الإصابة بالتهاب الجيوب الأنفية. كذلك فإن نزيف الأنف من الممكن أن يكون إشارة إلى الإصابة بسرطان الدم. كيفية التعامل مع نزيف الأنف إلى جانب الإجابة عن سؤال متى يكون نزيف الأنف خطير؟ فإنه من الجدير بالذكر أن هناك بعض الخطوات التي لا بد من اتباعها من أجل إيقاف نزيف الأنف، وتتمثل تلك الخطوات فيما يلي: قم بحني الرأس إلى الأمام، لتجنب دخول الدم إلى الجهاز الهضمي، والتسبب في بعض المشكلات في المعدة. قم بالضغط على فتحتي الأنف لمدة 10 دقائق. قم باستخدام قطرة الأنف، حيث إنها تعمل على جعل الغشاء المخاطي أكثر كثافة مما يؤدي إلى وقف النزيف، مع الاستمرار في الضغط على الأنف.
هل الحالة النفسية تسبب نزيف الأنف؟ يسأل البعض عن هل الحالة النفسية تسبب نزيف الأنف ولهذا يجيب الأطباء قائلون: أثبتت العديد من الدراسات أن الضغط والتوتر الزائد بالفعل يتسبب في نزيف الأنف. السبب في ذلك هو ارتفاع معدل ضغط الدم في الجسم الذي يؤدي إلى انفجار الشعيرات الدموية مسبب النزيف. ويمكن التخلص من هذه المشكلة من خلال السيطرة على العصبية الزائدة لعدم التعرض لارتفاع ضغط الدم. طرق الوقاية من نزيف الأنف بجانب معرفة أسباب نزيف الأنف المتكرر ينبغي التعرف على طرق الوقاية للنفس من التعرض لنزيف الأنف عليه اتباع الآتي: ينبغي الحفاظ على مستوى الرطوبة في المنزل. الإكثار من تناول السوائل بقدر الإمكان. تجنب العبث في الأنف لعدم التعرض للنزيف. الحفاظ على تقليم الأظافر بشكل مستمر لعدم التسبب في أي نزيف في الأنف. كما ينبغي التوقف عن حك الأنف بشدة. الابتعاد عن التدخين السلبي والإيجابي بقدر الإمكان. نزيف الأنف أثناء الليل.. الأسباب وطرق العلاج. كما يمكنكم الاطلاع على: هل انحراف الحاجز الأنفي يسبب دوخة؟ في نهاية رحلتنا حول أسباب نزيف الأنف المتكرر فإن الأسباب كثيرة ومتعددة، البعض منها قد يكون مؤقت وتحل المشكلة بشكل سريع مع اتباع طرق العلاج المنزلية، لكن هناك بعض الأسباب التي تحتاج إلى التدخل الطبي.
يعد نزيف الأنف من الأمور شائعة الحدوث، فهو يحدث مرة واحدة على الأقل لأي إنسان. ولحسن الحظ فإن السبب وراء حدوث ذلك النزف الأنفي غالبا ما يكون بسيطا وغير خطير. ويشيع حدوث نزيف الأنف أثناء الليل خاصة لدى الأطفال، وفي الغالب يرجع السبب وراء النزيف إلى الهواء الجاف، والذي يتسبب في جفاف الطبقة المبطنة للأنف، مما يتركها في حالة تشقق وعرضة للنزف. أنواع نزيف الأنف 1- نزيف الأنف الأمامي إن النسيج المبطن للأنف من الداخل يتكون من غشاء رطب رقيق يضم عددا كبيراً من الأوعية الدموية القريبة من السطح؛ مما يجعلها عرضة للنزيف الدموي حال حدوث أي إصابة بسيطة لهذا النسيج، وفي تلك الحالة يصبح النزيف الأنفي أماميا، وهو النوع الأكثر شيوعا والأقل خطورة في أغلب الأحوال، حيث يحدث النزيف بالجزء الأمامي من الأنف، وغالبا ما يحدث بالحاجز الأنفي الذي يفصل بين فتحتي الأنف. 2- نزيف الأنف الخلفي في أحيان أخرى أكثر ندرة وخطورة يحدث النزيف بنهاية الممر الأنفي بالقرب من الحلق، فيما يعرف بنزيف الأنف الخلفي، وفي تلك الحالة يكون النزف بأحد الشرايين الأكبر بالأنف، وقد يتدفق الدم عبر فتحتي الأنف أو إلى الخلف في اتجاه الحلق. غالبا ما يحدث نزيف الأنف الخلفي لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو مرض نزفي، وهو نادر الحدوث بالأطفال.
- انحني إلى الأمام قليلاً وتنفس من خلال فمك. -لا تستلقي عند محاولة إيقاف نزيف الأنف، يمكن أن يؤدي الاستلقاء إلى ابتلاع الدم ويمكن أن يهيج معدتك. - حرر أنفك بعد 10 دقائق وتحقق مما إذا كان النزيف قد توقف، كرر هذه الخطوات إذا استمر النزيف. - يمكن أيضًا وضع جسم بارد على جسر الأنف، أو استخدام بخاخ الأنف لإزالة الاحتقان لإغلاق الأوعية الدموية الصغيرة. علاج نزيف الأنف الخلفي إذا كان لديك نزيف أنفي خلفي فهذا يعني النزيف من مؤخرة الأنف يميل الدم أيضًا إلى التدفق من مؤخرة الأنف إلى الحلق ويعتبر نزيف الأنف الخلفي أقل شيوعًا وأكثر خطورة في كثير من الأحيان من نزيف الأنف الأمامي، لا ينبغي علاج نزيف الأنف الخلفي في المنزل، يجب الحصول على رعاية طبية. علاج نزيف الأنف المستمر يمكن لتقنية طبية تسمى الكي أيضًا أن توقف نزيف الأنف المستمر أو المتكرر، يتضمن ذلك قيام الطبيب بحرق الأوعية الدموية في الأنف إما بجهاز تسخين أو نترات الفضة، وهو مركب يستخدم لإزالة الأنسجة. قد يحزم الطبيب الأنف بالقطن أو الشاش، قد يستخدم أيضًا قسطرة بالون للضغط على الأوعية الدموية ووقف النزيف. قد يهمك: تعاني منه باستمرار؟ إليك الإسعافات الأولية لنزيف الأنف (فيديوجرافيك) كيفية الوقاية من نزيف الأنف هناك عدة طرق للوقاية من نزيف الأنف - تجنب التعرض للهواء الجاف والحفاظ على ترطيب المنزل.
3. تكرار العطس أثناء الإصابة بالأنفلونزا و نزلات البرد تظهر بعض الأعراض المصاحبة، مثل: العطس، وسيلان الأنف مما يزيد من فرص حدوث النزيف. 4. تناول بعض الأدوية في حالة الإصابة بمشكلة صحية تستدعي تناول أدوية لسيولة الدم ومنع تجلط الدم ينتج أحيانًا حدوث نزيف الأنف المفاجئ والغزير. 5. تواجد العوامل الوراثية تتسبب العوامل الوراثية أحيانًا بحالة نادرة تسمى توسع الشعيرات النزفي الوراثي، وهي حالة تؤثر على الأوعية الدموية، ويعد نزيف الأنف المفاجئ والمتكرر من أبرز أعراضها. 6. ارتفاع ضغط الدم في حالة الإصابة بارتفاع ضغط الدم يمكن أن يحدث نزيف الأنف الخلفي، وذلك نتيجة ضغط الدم على الأوعية الدموية الرقيقة. حالات تستدعي الذهاب للطبيب هناك بعض حالات نزيف الأنف التي تستدعي زيارة الطبيب على الفور، وهي: 1. ابتلاع الدم يصعب التخلص من نزيف الأنف الخلفي على عكس النزيف الأمامي الذي يخرج من الأنف وبالتالي يتم ابتلاعه، مما يسبب مضاعفات خطيرة. 2. استمرار النزيف من الطبيعي أن يستمر النزيف لبضع دقائق، أما إذا استمر لمدة تزيد عن 20 دقيقة فهذا يعني وجود مشكلة تستدعي استشارة الطبيب. 3. غزارة النزيف إذا كان النزيف غزيرًا وأدى إلى فقدان الكثير من الدم، فلا بد من الذهاب إلى الطبيب.