وأنت تسير في أحد الأسواق الشعبية المركزية بالمدينة المنورة، يخيل إليك أنك تقف في مهرجان للمأكولات، حيث يعد سوق "الطباخة" مقصداً للزوار ولتذوق الأكلات الشعبية بمختلف أصنافها. المهتم بتاريخ المدينة المنورة المهندس حسان طاهر، تحدث إلى "العربية. نت" بقوله: "منذ ٤٠ عاماً، سوق الطباخة يُعد جزءًا من الحياة الاجتماعية لأهالي المدينة المنورة، ومقصدا مهماً لزوارها، ليتذوقوا أصناف المأكولات الشعبية، حيث يشهد إقبالاً كبيراً على مدار العام ومن مختلف الجنسيات". مطاعم مكه والمدينة الشعبيه فقط - العرب المسافرون. كما قال: "يعتبر السوق من أشهر الأسواق الشعبية في المدينة، لقربه من المسجد النبوي ولما يتميز به من مطاعم، تُقدم المأكولات الشعبية المستوحاة من إرث المطبخ المديني الذي تقدمه المطاعم التقليدية، ليعيش الزائر للسوق الحاضر بنكهة الماضي". وأضاف: "أنجزت هيئة تطوير المدينة المنورة عمليات تطويره وتأهيله بتصميم يحاكي التراث الذي اشتهرت به المدينة المنورة، حيث يقدم السوق أصنافاً شتى من المأكولات الشعبية، منها المقادم والمقلقل والكبدة و رؤوس المندي والكباب والمشويات والكمونية، بالإضافة إلى شوربة الحب والهريسة والمنتو واليغمش، وكذلك الأرز بأنواعه مثل الكابلي والبخاري والعربي والبرياني والأسماك بكافة أنواعها".
تخط إلى المحتوى الرئيسي [ALIGN=LEFT][COLOR=blue]علي محمد الحسون[/COLOR][/ALIGN] كان سوق – الطباخة – في المدينة المنورة أحد الاسواق \"المركزية\" لتقديم الاكل البلدي ابتداءً من \"الكبدة\" الى \"روس المندي\" مروراً \"بالشربة\" والجبنية والسمبوسك والكباب ومع أن حركة السوق كانت لا تهدأ طوال ايام الاسبوع الا انها يوم الجمعة تزداد الحركة ويتحول \"السوق\" الى ما يشبه – احدى المعارك التي يتصارع فيها اكثر من فريق. وكان السوق محاطاً بأسواق أخرى فعلى جانبه الشرقي هناك سوق \"العياشة\" المليء بأصناف \"الخبز والشريك ابو السمسم او ابو السمن الذي لا يباع في الغالب إلا ليلا ليؤكل مع ما يسمى \"بالتعتيمة\" اي الجبن والحلاوة الطحينية والزيتون والامبة وغيرها والتي كان يحرص اهلنا في المدينة المنورة على تناولها ليلا تفضيلا منهم على الاكل \"الدسم\" في الليل. طافت بي هذه الذكريات وانا استمع الى أحد الاخوة \"المكيين\" الذي ذهب الى المدينة المنورة ولم يجد ذلك السوق والذي يقول عنه بأنه كان حريصا على الذهاب إليه لتناول ما يقدمه ابناء \"المدينة\" من طعام له لذته ويقول ولكنني ذهبت بعد السؤال عن سوق آخر يماثله فأرشدت الى سوق في جنوب المسجد النبوي الشريف فوجدت فيه هناك شيئاً من ماضي ذلك السوق ولكنني لم أجد طعماً مثل الذي كان ايام زمان ولا ادري ما هو السبب: ويقول لقد لاحظت ان أغلب ان لم يكن كل البائعين والعاملين ليسوا سعوديين كما كان في السابق فأهل الدار لهم مذاقهم في الطعم فهل ينطبق هنا ذلك القول الساخر \"أهلها تركوها والجن استلقوها\".
01-15-2015, 09:31 AM #1 السلام عليكم جميعا ، ، ، مثل ما شاورتكم قبل عسب التكاسي في المدينة ومشكورين ما قصرتوا ، ، ، بغيت أنشدكم تدلوني عن أحسن مطاعم المندي والمدفون والكبسات والأكلات الشعبية السعودية في مكه والمدينة بس ياليت لو يكون جريب من الحرم مب بعيد تدرون نحن ما نحب نأكل إلا عيوش ومايخصنا موليه بالفاست فود على جولتهم وهـا شي مهم بعد... يكون في مكان عوائل عسب نأخذ راحتنا أو إذا ماشي بنأخذه وينا الفندق!
الجمال هو من أفضل نعم الله عز وجل على الإنسان، والجمال لا يقتصر فقط على جمال الشكل الخارجي، ولكن الجمال ينبع من الداخل ومن القلب والروح، وكلما كان الجمال من الداخل كلما وصل إلى شكل الإنسان الخارجي، ولذلك اليوم نقدم لكم أفضل الكلام والعبارات عن الجمال الطبيعي والتي يمكن مشاركتها مع الأصدقاء والأحباب فتابعونا. مسجات عن الجمال الطبيعي: أولًا: عبارات قصيرة عن الجمال: ((جمال المرأة لا يظهر إلا في ابتسامتها)). ((الجمال ينبع من االداخل من القلب الرحيم والعقل الناضج والروح المتسامحة)). ((الابتسامة تفتح الكثير من الأبواب المغلقة والعبوس يغلق الأبواب المفتوحة)). ((يمكن رؤية كل الأشياء جميلة وذلك من خلال روح التفاؤل التي تسكنك)). ((لا يظهر جمال الوجه حتى وإن كان فاتنًا مع حماقة روح)). ((كم من جميل لمحته العيون فانبهرت.. وعندما اقتربوا له وجدوه شيء يلمع بعدة وجوه)). ((الجمال نعمة من عند الله فكلما رأيتها لابد أن تحمد الله عليها)). ((لا يغرنك كل شخص يحمل الشكل الجميل.. فكم من شيء جميل يخبئ بداخله سم)). ((الرقة تأسر القلوب.. والجمال يأسر العيون.. كلام عن الجمال الطبيعي في. فهنيئًا لما تتمتع بالاثنين)). (( جمال الشكل الخارجي لا يساوي شيء بدون الطيبة وكرم الأخلاق)).
( راجي الراعي). احسن وأفضل قسمات الجمال قسمة تعجز الصورة عن التعبير عنها ( فرنسيس بيكون). الجمال العظيم يأسرني، ولكن الجمال الأعظم يحررني من أسر ذاته ( جبران خليل جبران). الجمال الطبيعي أنعكاس للروح، ولا يكون الشيء جميلاً إلّا بقدر ما يصدر عن الروح ( هيغل). الحقيقة غذاء العقل، والجمال غذاء القلب ( شيلر). كلما شاهد الإنسان جمالاً أرضياً تذكر جمال الله ( أفلاطون). أيها الجمال اكتشف نفسك في الحب، لا في تملق المرأة ( طاغور). بوستات عن الجمال الطبيعي , اقوال عن الجمال , اشعار تعبر عن الجمال. كل شيء جميل لا يموت، بل ينتقل جماله إلى شيء آخر ( توماس بيلي). ما كان جميلاً فهو خير، وما كان خيراً فسرعان ما يصبح جميلاً ( سافو). من يتزوج امرأة جميلة يحتاج إلى أكثر من عينين ( بوب). الجمال سلام المرأة الوحيد الذي جعل الرجل يحتمل شعور الذل ( باسكال). من يحب الجمال يرى النور. لا يكفي المرأة جمالها لإنها لا تنال به السعادة ( ليسلس لالغتري). إذا امتدحت امرأة جمال امرأة أخرى، فأعلم أن لديها أقل مما تمدح عليه ( لابرويير). النساءء اللواعتي لا زينة لهنّ إلّا جمالهن كالفطير الذي لا يؤكل إلّا ساحناً فإذا برد كُره. ( سيغور). أين الكاتب الذي يرينا جمالاً كجمال نراه في عين المرأة ( وليم شكسبير).
(عبد الكريم بن هوازن القشري) إن أسمى أنواع الجمال ليس ذلك الذي يفتِنُنا على الفور، بل الذي يتسلّل إلينا ببطء نحملهُ معنا ونحن لا نكاد نشعر به. (فريدريش نيتشه) لا شيء أجمل من ابتسامة تكافح للظهور ما بين الدموع. (ديمي لوفاتو) لا يمكنك الاعتماد على لون بشرتك وكيف تبدو حتى تشعر بالثبات والثقة بنفسك.. ما هو جميل في الأساس هو أن يكون لديك رحمة لنفسك ولمن حولك.. وهذا النوع من الجمال، ينير القلب ويسحر الروح. (لوبيتا بيونج) الجمال هو تناغم الهدف مع الشكل. (ألفار آلتو) أحببتك مرغماً ليس لأنك الأجمل بل لأنك الأعمق فعاشق الجمال في العادة أحمق. (محمود درويش) لمّا سألت عن الحقيقة قيل لي.. الحقّ ما اتّفق السواد عليه.. فعجبت كيف ذبحت ثوري في الضّحى.. والهند ساجدة هناك لديه.. نرضى بحكم الأكثريّة مثلما.. يرضى الوليد الظّلم من أبويه.. إمّا لغنم يرتجيه منهما.. أو خيفة من أن يساء إليه. اجمل وافضل ما قيل في الجمال. (إيليا ابو ماضي) إن الحضارة لا يمثلها الغرب أو الشرق بل يمثلها الإنسان القادر على تذوق الجمال أينما يراه. (الصادق النيهوم) في الأمس أطعنا الملوك وحنينا رقابنا أمام الأباطرة.. لكن اليوم نركع فقط أمام الحقيقة.. لا نتبع سوى الجمال ولا نطيع سوى الحب.
(جبران خليل جبران) كل شيء جميل لا يموت، بل ينتقل جماله إلى شيء آخر (توماس بيلي). ما كان جميلاً فهو خير، وما كان خيراً فسرعان ما يصبح جميلاً (سافو). من يتزوج امرأة جميلة يحتاج إلى أكثر من عينين (بوب). الجمال سلام المرأة الوحيد الذي جعل الرجل يحتمل شعور الذل (باسكال). من يحب الجمال يرى النور. لا يكفي المرأة جمالها لأنها لا تنال به السعادة (ليسلس لالغتري). إذا امتدحت امرأة جمال امرأة أخرى، فأعلم أن لديها أقل مما تمدح عليه (لابرويير). النساء اللواتي لا زينة لهنّ إلّا جمالهن كالفطير الذي لا يؤكل إلّا ساحناً فإذا برد كُره. (سيغور). كلام وعبارات عن الجمال الروحي - موقع شملول. أين الكاتب الذي يرينا جمالاً كجمال نراه في عين المرأة (وليم شكسبير). لا نهاية لعراك من يملك امرأة جميلة، أو قصراً على الحدود، أو كرماً على درب (مثل فرنسي). ينبغي تمجيد الخالق لدى رؤية الجمال (مثل تركي). الجمال هو توقيع الله. الجمال يروق العينين، والرقة تسحر النفس (فولتير). قد يفتقر الجمال إلى الفضلة، أما الفضيلة فلا تفتقر إلى الجمال أبداً. الجمال بلا فضيلة كالزهرة بلا أريج (بايرون). جمال بلا حياء وردة بلا عطر (بوشكين). حسن في كل عين ما تود (مثل عربي). ربّ وجه حسن أخفى نفساً خبيثة (مثل ألماني).