الخبز الخبز هو نوع من أنواع العجائن التي تصنع من الدقيق كدقيق القمح أو دقيق الذرة مع بعض الإضافات؛ أهمها الخميرة، ويعتبر الخبز الغذاء الرئيسي لعدد من الشعوب وخاصة في منطقة الشرق الأوسط وأوروبا ومنطقة شمال أفريقيا، ومن الأنواع الأكثر استهلاكاً هو الخبز الأبيض، الذي يصنع بالعديد من الأشكال وله العديد من المسميات، وهناك بعض أنواع الخبز التي يكون معها إضافات لتعزيز النكهة؛ كالخضروات أو الفاكهة، أو الحبوب كالسمسم وحبة البركة. مكونات الخبز الأبيض عادة ما يصنع الخبز الأبيض من الحبوب غير الكاملة، إذ يتم قشرها وإزالة جنين القمح منها، هذا ما يفقدها الكثير من عناصرها الغذائية المهمة، ولكنه يحافظ عليه من التلف بسرعة، ويتم إضافة مكونات أخرى وذلك حسب النوع، ولكن هذا يجعله من الأطعمة التي يسبب تناولها بكثرة إلى الإصابة بالعديد من الأمراض والمشاكل الصحية أهمها السكري وأمراض القلب والسمنة. تعرف على السعرات الحرارية في الخبز البلدي أسماء بعض أنواع الخبز الأبيض يمكن صنع العديد من أنواع الخبز والتي تشتهر في العديد من الدول حول العالم، بعضها تعتمد على تقاليد معينة أو مناسبات خاصة، وبعضها يكون للاستهلاك اليومي، ومن أشهر أنواع الخبز في العالم: خبز الباجيل: وقد عرف هذا النوع في بولندا، ثم انتشر في دول أخرى منها كندا والولايات المتحدة الامريكية، ويصنع من عجينة تقليدية يتم غليها قليلاً في الماء، ثم يتم تشكيلها على شكل أرغفة حلقية وترش بالسمسم وتخبز.
أشهر أنواع الخبز من أشهر أنواع الخبز الآتي: الخبز الهندي والذي يسميه البعض الخبز الشباتي. والخبز التركي. والخبز العربي. والشراك. وعيش السن. والعيش الفينو. السعرات الحرارية في الخبز الأبيض : اقرأ - السوق المفتوح. والخبز الشمسي أو البلدي المشهور في معظم محافظات مصر. ويمكن القول أن الخبز يستمد أهميته مما يحتويه من العناصر الغذائية مثل النشويات والسكريات والألياف، كما يحتوي على سعرات حرارية ومع أهميته فقد يمثل ضررًا في بعض الأحيان. مم يتكون الخبز الأبيض وما والفرق بينه وبين تكوين الخبز الأسمر يصنع الخبز الأبيض من الدقيق الأبيض والذي يؤخذ من سويداء حبة القمح (قلب حبة القمح) فقط بعد القيام بعملية الطحن، وتخليصه من القشور الخارجية للقمح والتي تعرف باسم الردة أو النخالة، وجنين القمح (وهما المركبين اللذين يحتويان على الفائدة الصحية للجسم)، بالإضافة إلى ذلك فإنه يتم معالجته باستخدام عناصر كيميائية غير مفيدة مثل مركب كلوريد الأمونيوم وأزوكاربوناميد وأكسيد كلورايد الإيثيل، ليس ذلك فحسب بل يستخدم للتبيض بعض المواد الكيمائية الضارة ومنها برومات البوتاسيوم، أو البنزويل بيروكسايد، فالخبز الأبيض هو خبز معالج كيمائيًا، وهذا من عيوبه. أما الخبز الأسمر فهو يصنع من دقيق يتم الحصول عليه بطحن حبوب القمح الكاملة، ومن ثم تحتفظ بجنين القمح والنخالة التي تنتج من القشور ولا يضاف إليه أي مواد كيميائية، فهو طبيعي مائة بالمائة.
السعرات الحرارية في الخبز الابيض يعتبر الخبز الأبيض من الأطعمة التي تتميز بارتفاع سعراتها الحرارية، ولكن الفارق بينها وبين مقدار السعرات الحرارية في بقية أنواع الخبز ليس كبيرًا للغاية كما يتصور البعض، وللتعرف بشكل أوضح فسنعرض بالأرقام مقدار السعرات الحرارية في أنواع الخبز وعلى رأسهم الخبز الأبيض كما يلي: يحتوي رغيف الخبز الأبيض الصغير الحجم والذي يزن حوالي 80 جرام، بقطر 18 سم، على ما يساوي 308 سعر حراري. يحتوي الرغيف الكبير الذي يزن 200 جرام، وقطره 35 سم، على 520 سعر حراري. يحتوي رغيف الخبز البلدي متوسط الحجم على 80 سعر حراري. يحتوي رغيف خبز مخبوز من دقيق القمح الكامل على 70 سعر حراري يحتوي رغيف من الخبز الأسمر الصغير يزن 100 جرام وبقطر 18 سم على 260 سعر حراري. كم سعرة حرارية في الخبز الابيض والاسمر، قمح لبناني - عنوان. تحتوي شريحة من عيش التوست الأبيض تزن 30 جرام على 78 سعر حراري تحتوي قطعة من عيش التوست الأسمر تزن 30 جرام على 78 سعر حراري. يحتوي خبز الهمبرجر الذي يزن 100 جرام على 260 سعر حراري. يحتوي خبز الشراك الذي يزن حوالي 200 جرام، وقطره 52 سم على 520 سعر حراري. يحتوي خبز حمام يزن حوالي 60 جرام وطوله 18 سم على 160 سعر حراري. يحتوي خبز حمام مضاف إليه السمسم، ويزن 100 جرام، وطوله 18 سم على 260 سعر حراري.
غير مسموح بنسخ أو سحب مقالات هذا الموقع نهائيًا فهو فقط حصري لموقع زيادة وإلا ستعرض نفسك للمسائلة القانونية وإتخاذ الإجراءات لحفظ حقوقنا.
وتبين لنا الأرقام السابقة أن الخبز الأبيض يتميز بارتفاع السعرات الحرارية مما يعني أنه غير مناسب لمن يعانون من السمنة فهو يزيد من الوزن.
ذات صلة ماذا يسمى صوت الفيل ما اسم صوت الفيل أصوات الفيل يصدر الفيل عددًا من الأصوات التي تتراوح ما بين المنخفضة والعالية التردد، ويتراوح ترددها ما بين 27 - 470 هيرتز، [١] وذلك لعدة أسباب وفقًا لطبيعة الحياة مثل الفرح والغضب والخوف، وفيما يأتي توضيح لأنواع أصوات الفيل: [٢] نهيم يُقصد بالنهيم في اللغة العربية بصوت الصراخ الذي يخرج من الصدر، [٣] ويُصدِر الفيل صوت النهيم عندما يُمارس السباحة، وأثناء الاستحمام ونقع جسمه في الماء، وخلال اللعب والاختلاط بالآخرين، ويُسمع صوت النهيم عند إخراج الهواء من الجذع مع رش الماء. [٢] دمدمة يصدر الفيل صوت الدمدمة ذات التردد المخفض عند عملية التواصل عبر مسافات طويلة مع الفيلة الأخرى، ويستخدمه عند أداء التحية لهم، وفي موسم التزاوج، وعند الشعور بالتهديد من الافتراس، وعند محاولة الحصول على رفيق، والتهدئة، ومنح الطمأنينة. [٢] وتكون الدمدمة بين رفيقين من الفيلة، وتشبه صوت الخرخرة، [٢] ويقصد بها في اللغة العربية أزيز يخرج من الرئة. لغز أسماء أصوات حيوانات.. ما الذي جمع بين فيل وعقرب؟. [٤] هدير يخرج الفيل صوت الهدير عند شعوره بالتهديد ممن يحاول الاعتداء عليه من الحيوانات المفترسة والإنسان، [٢] ويُصدره أيضًا أثناء طلب المساعدة، [٥] وعند الشعور بالضيق الشديد أو عند الشعور بالسعادة.
سمات الفيل يسمى صوت الفيل بالنهيم. لديها حاسة شمّ قوية تساعدها في التعرّف على مصادر المياه والتعرّف على الأعداء. تفضل الأسود رش المياه على جسمها والتمرغ بالوحل وذلك لقتل الحشرات المزعجة ولحمايتها من أشعة الشمس الحارقة. تتراوح مدة حمل أنثى الفيل من 18 شهراً - 22 شهراً، وتلد أنثى الفيل فيلاً واحد، ويسمّى صغير الفيل بالدغفل وتحنّ الفيلة على صغيرها كثيراً، ويتميّز صغير الفيل بقدرته على الحركة من أوّل يوم يولد فيه، ويبقى صغير الفيل قريباً من القطيع لمدة ثلاث سنوات. تعيش الفيلة ما يقارب 90 عاماً. تخاف الفيلة من الأصوات العالية ومن النيران لذلك يستخدم الأفارقة المطارق بالصفائح ذات الأصوات العالية والنار المشتعلة لطرد الفيلة التي تهاجم مزارعهم. معلومات عن النسر - موضوع. عندما تحسّ الفيلة بقرب موتها فإنّها تذهب إلى مكان قرب المياه، والفيلة تتميّز بأنّها حيوانات عاطفية فإذا رأت جمجمة فيل آخر فهي تتأئر بذلك مثل الإنسان. يخرج الفيل كميات كبيرة من الروث يومياً تصل إلى 136 كغم. استخدامات الفيلة عبر العصور استخدمها الجيش المقدوني في حربهم مع الفرس الفيلة عام 331 ق. م فهزوموا الفرس. استخدم هانيبال قرطاجة الفيلة لاجتيار جبال الألب في حربه على إيطاليا عام 218 ق م.
رمي الأشياء يجمع طائر الكوكتيل الأشياء ويرميها عندما يشعر بالملل والضجر خلال وجوده في القفص. اللعب يعد طائر الكوكتيل من الطيور المرحة التي تحب اللعب والتسلية، فهو لا يحب أن يبقى ساكنًا، وفي حال لم يجد شيئا يلهو به، يبدأ اللعب بالماء. رفع الساق يرفع طائر الكوكتيل ساقه ويحكها في ريشه، ومن ثم يقف على ساقٍ واحدة؛ للحفاظ على درجة حرارة جسمه. الجوع يهز طائر الكوكتيل رأسه لأعلى وأسفل ويصدر صوتًا عاليًا، لكي ينبهك أنه في حاجة إلى الطعام لشعوره بالجوع. التزاوج يحاول الظهور بشكل ملفت في موسم التزاوج، لكي يجذب الأنثى إليه، فعلى سبيل المثال: يقوم بالرقص لها أو الغناء، وعندما يلاحظ ذكر الكوكتيل أن الأنثى أعجبت به يشرع في بناء العش سريعًا ليحدث التزاوج. استماع و تحميل سور القرآن الكريم، تنزيل تلاوة المصحف الشريف. طعام طائر الكوكتيل يتغذى طائر الكوكتيل على بذور الطيور التجارية (بالإنجليزية: Lafeber)، [٤] بالإضافة للطعام الموسمي، وبعض الخضراوات والفاكهة، مثل: التوت، والبطيخ، والكيوي، ويجب أن يكون طعام طائر الكوكتيل خاضعًا للنظام الغذائي الأساسي، بحيث يتكون من 75% من حبيبات الأطعمة التجارية و25% من البذور. [٥] تكاثر طائر الكوكتيل تتكاثر طيور الكوكتيل إذا حدث توافق وترابط بين الذكر والأنثى، وهذا يحدث عندما يكونا ناضجين بما يكفي للقيام بعملية التزاوج، فيجب أن يكون عمر الذكر 18 شهرًا والأنثى عامين على الأقل بشرط أن يكونا ناضجين عند هذا العمر، بحيث لا يحدث شجار ولا تقاتل بينهما إذا وضعا معًا في مكانٍ واحد للتزاوج.
النَّسر الأسود (بالإنجليزيّة: Black vulture): يُعرف علمياََ باسم Coragyps atratus ، وهو أكثر أنواع النُّسُور انتشاراََ، ويُسمى أحياناََ غراب الجِيَف، يعيش النَّسر الأسود في المناطق الاستوائيّة وشبه المداريّة؛ لكنّه غالباََ ما يصل إلى المناطق المعتدلة أثناء تجواله، وهو طائر أسود الّلون مُكتنِز الجسم، يصل طول جسمه إلى (60) سنتيمتراََ، وله جناحان قصيران وذيل شديد القصر ورأس عاري من الرّيش؛ لكنّ الجهة الخلفية من العنق مغطاة بالرّيش. النَّسر الملك (بالإنجليزيّة: king vulture): يُعرف علمياََ باسم Sarcoramphus papa ، ويعيش في الغابات الاستوائيّة المنخفضة الممتدة من جنوب المكسيك إلى الأرجنتين، وهو متعدد الألوان؛ فرأسه وعنقه يظهر فيهما اللّون الأحمر والأصفر، والضارب للزرقة، والرّماديّ، أما العيون فبيضاء عليها حلقات حمراء، وريشه العلويّ برتقاليّ، أما الجزء السّفليّ فلونه أبيض؛ حيثُ يصل باع جناحيّ النّسر الملك إلى مترين، وطول الجسم حوالي 80 سنتيمتراََ. كندور الأنديز (بالإنجليزيّة: Andean condors): يُعرف علمياََ باسم Vultur gryphus ، و يُعد هو وكندور كاليفورنيا من أكبر الطّيور التي يمكنها الطّيران؛ حيثُ يمكن أن يصل باع جناحيّ ذكر كندور الأنديز إلى (3.
[٧] الأسنان: يمتلك الفيل ستّة وعشرين سنّاً في فمه، تنشطر إلى اثنتي عشرة سنّاً لبنيّة واثني عشر ضِرساً، تمتاز بطولها، ويستبدل الفيل أسنانه ستّ مرّات. [٧] الأنياب: ينفرد الفيل امتلاكه ما يُسمّى بالأنياب العاجيّة على جانبي فمه، إذ تكون مُزخرفة بخطوط مائلة، ويعتمد الفيل على أنيابه في التخلّص من فروع الأشجار وآثارها، وحفر التّربة سعياً للحصول على الماء من باطن الأرض. وهذان النَّابان الطّويلان المُدبَّبان هُما في الحقيقة مُجرَّد أسنانٍ قاطعةٍ مُتضخّمة الحجم، وهي أكبرُ حجماً لدى الفيلة الأفريقيّة منها عند الآسيويّة. [٧] المراجع ^ أ ب "الفيل", الموسوعة العربية، تاريخ الوصول 15-10-2016. ↑ nişanyan, sevan. "sözlerin soyağacı - çağdaş türkçenin etimolojik sözlüğü". erişim tarihi: 23 kasım 2013. ↑ "النهيم", معجم المعاني، تاريخ الوصول 15-10-2016. ^ أ ب "elephant | mammal", britannica، retrieved 15-10-2016. ↑ "معنى دغفل في معجم المعاني الجامع"، المعاني، اطّلع عليه بتاريخ 22-05-2016. ↑ هيئة من المؤلِّفين (1999)، الموسوعة العربية العالمية (الطبعة الثانية)، الرياض، المملكة العربية السعودية: مؤسسة أعمال الموسوعة للنشر والتوزيع، صفحة 706، جزء 17 (غ - ف).
يبلغ طول جسم النّسر الرّماديّ متراً واحداََ تقريباََ، ووزنه (12. 5) كيلوغرام، وله جناحان واسعان يصل طول المسافة بينهما إلى (2. 7) متراََ تقريباََ، لونه أسود، وله ذيل قصير وتديّ الشّكل. النَّسر المصري أو دجاج فرعون (بالإنجليزيّة: Egyptian vulture): يُعرف علمياََ باسم Neophron percnopterus ، وينتشر من شمال، وشرق إفريقيا إلى جنوب أوروبا، ومن الشّرق الأوسط إلى أفغانستان والهند، وهو نسر صغير الحجم يصل طول جسمه إلى (60) سنتيمتراََ. ريشه أبيض اللَّون عليه القليل من الرّيش الأسود في الجناح، ووجهه عاري من الرّيش، ولكن يوجَد ريش متدرّج الطّول على الرأس. نسر جريفون (بالإنجليزيّة: Common griffon): يُعرَف علمياََ باسم Gyps fulvus ، وينتشر في جنوب روسيا، والبلقان ، وشمال غرب إفريقيا، والمرتفعات الإسبانيّة. ريشه أحمر من الأعلى وبني مائل للأحمر مع بعض الخطوط البيضاء من الأسفل، وله عدة أنواع منها: النَّسر الهندي أبيض الظهر (بالإنجليزيّة: White-backed vulture) ويُعرَف علمياََ باسم ngalensis. النَّسر الهندي أو النَّسر طويل المنقار (بالإنجليزيّة: Long-billed vulture) ويُعرف علمياََ باسم dicus. النَّسر أسطوانيّ المنقار (بالإنجليزيّة: Slender-billed vulture): يُعرف علمياً باسم G. tenuirostris ، وهو من النُّسُور التّي تناقصت أعدادها بشكل كبير؛ وذلك بسبب الأدوية التّي تُعطَى للماشية لتخفيف الألم، ولكن عندما تموت هذه الحيوانات وتأكل النُّسُور جيَفَها، تُسبّب لها الفشل الكلويّ.