ذات صلة طريقة عمل كريم تشيز طريقة عمل الآيس كريم ببسكويت الشاي آيس كريم تشيز كيك المكوّنات مائتان غرام من الشوكولاتة المذابة والجبن الكريمي اللين. باكيت من الكريم كراميل. علبة من الباي توبينج أو الفيلينج. كوب من الكريمة السائلة. اثنا عشر كأساً من بسكويت أيس كريم. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الناعم البودرة. طريقة التحضير تحضير الحشو: وضع كلٍ من: الكريمة السائلة، والسكر الناعم البودرة، والبيكنغ باودر، والسكر المحروق اللين، والجبن الكريمي في الخلاط، ثم تثبيت المضر الشبكي، وتشغيل الخلاط إلى أن يتم خلط المكوّنات وتصبح الكريمة هشة القوام، ثمّ وضعها في الكيس (لسهولة استخدام الكريمة وضعها في كيس نايلون أو يمكن استعمال الملعقة من أجل التوزيع)، وتركها جانباً أو يمكن وضعها في الثلاجة لوقت الإستخدام. تجهيز البسكويت ووضعه على الصينية، ثمّ دهن الشوكلاتة المذابة داخل البسكويت على الجوانب والقاع، وتكرارهذه العملية على البسكويت إلى أن تتماسك الشوكلاتة على البسكويت. وضع الحشوة في قوالب البسكويت باستعمال الكيس لتسهيل العملية من خلال قص طرف الكيس في المقص ووضع الحشوة بشكل دائري، ثم وضعها في الثلاجة. إخراج البسكويت من الثلاجة، وتزينها بالتوبينج (بلو بيري).
يضاف إلى المزيج كوب من الجبن الكريمة وملعقة كبيرة من عصير الليمون والفانيليا، وتخفق المكونات جيدًا حتى تُمزج المكونات ويتكاثف المزيج وذلك للحصول على مزيج ثقيل. يضاف إلى المزيج البسكويت المفتت مع ملعقتين من مربى التوت وقطع التوت، ثمتقلب المكونات مع بعضها البعض حتى تمتزج جيدًا. يسكب المزيج في قالب، ويوضع في الفريزر لليوم الثاني، ثم يقلب مثل قالب الكيك ويزين بصوص مربى التوت. يقطع ويوضع في طبق تقديم خاص بالآيس كريم ويقدم. آيس كريم تشيز كيك باسكن روبنز 500 غرام من البسكويت السادة. 200 غرام من الزبدة الطرية. 500 غرام من كريمة الجبنة بدرجة حرارة الغرفة. نصف كوب من مزيج السكر المتجلد. ملعقتان كبيرتان من مستخلص الفانيليا. 600 مل من الكريمة الكثيفة. ملعقة كبيرة من ملون الطعام الوردي. أربع ملاعق كبيرة من مربى التوت. ربع كوب من جوز الهند المبروش. يوضع البسكويت في الخلاط الكهربائي حتى يصبح فتاتًا خشنًا، ثم تضاف الزبدة وتمزج المكونات جيدًا، يترك المزيج جانبًا. يستخدم المضرب الإلكتروني لضرب الكريمة الجنبة، والسكر المتجلد، والفانيليا في وعاء حتى يصبح المزيج ناعمًا. تضاف الكريمة وتضرب لمدة من دقيقة لدقيقتين أو حتى يمتزج الخليط ويصبح كثيفًا قليلًا.
لمتابعة هذه الوصفة المميزة ووصفات أخرى شهية, تابعونا على جروب "زاكي" لفن الطهي: ايس كريم تشيز كيك بالتوت
طريقة النحضير توضع الجبنة، والحليب، والفانيليا، والقشطة، والليمون في وعاء عميق تمتزج المكونات جيدًا. تضاف إليه قطع الفراولة وتمزج المكونات مرة أخرى. يقطع البسكويت لقطع صغيرة ويضاف إلى المزيج ويُعاد مزج المكونات مرة أخرى. تضاف الفراولة، وصوص الفراولة ثم يدخل المزيج إلى الثلاجة حتى يتجمد وتقدم باردة في أكواب. تشيز كيك الآيس كريم طبقات وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص كوبان كبيران من آيس كريم الفانيليا الجاهزة. ربع كوب برش الشوكلاتة. كوب كبير من الكريمة المخفوقة. كوب ونصف من البسكويت المطحون. نصف كوب من الزبدة الذائبة. كوبان من آيس كريم الفراولة. كوب من آيس كريم المانجا. تحضر صينية سهلة الفتح، ثم يُمزج البسكويت المطحون بالزبدة جيدًا، ثم يبطن قاع الصينية به ويضغط عليه جيدًا، ثم يترك في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتجمد. يخرج البسكويت وتوضع طبقة من آيس كريم الفانيليا، وتترك في ثلاجة حتى تتجمد. تخرج وتوضع الطبقة الثانية من الفراولة ثم تدخل الثلاجة حتى تتجمد. تخرج وتوضع الطبقة الثالثة من المانجا وتترك لتتجمد في الثلاجة. تخرج وتغطي الكريمة المخفوقة وبرش الشوكولاتة من كل الجوانب.
خفق بياض البيض على سرعة متوسطة إلى أن يتم تكوين مارينغ لامع متماسك. وضع الزبدة اللينة في وعاء أخر، وخفقها بمضرب شبك يدوي إلى أن تصبح هشة. وضع بعض الزبدة فوق بياض البيض بالتدريج وخفقها على سرعة بطيئة حتى تختفي الزبدة والحصول على كريمة هشة، ثم إضافة الفانيلا.
هناك الكثير من اسباب حرقة المعدة المستمرة (الارتجاع المعدي المريئي) وتكون ناتجة عن اتباع نظام غذائي غير صحي في أغلب الأوقات ولكن قد بسبب التعرض للإصابة ببعض الأمراض؛ وحرقة المعدة تنجم عن حدوث ضغط على المعدة والتي بدورها تقوم بالضغط على الحجاب الحاجز فيُفتح الطريق أمام أحماض المعدة فتقوم بالرجوع إلى المريء فيشعر الإنسان بحرقة المعدة؛ وسوف نتعرف على موق الموسوعة على هذه الأسباب بالتفصيل وما يمكن تجنبه للتقليل من حرقة المعدة. أعراض حرقة المعدة الشعور بحرقة بوجود في المنطقة في أول المعدو أسفل القفص الصدري. الشعور بالحرقة يزداد مع: تناول الطعام. الانحناء. عند الاستلقاء. في الليل. الإحساس بوجود طعم الأحماض في الفم. أعراض تستدعي القلق أن تحدث الحرقة مرتين أو أكثر في الأسبوع. علاج الحموضة المستمرة وأسبابها - كل يوم معلومة طبية. معاناة وصعوبة في البلع. الشعور بالغثيان المستمر والرغبة في القيء. فقدان الوزن وفقدان الشهية. استمرار وجود الحرقة بالرغم من تناول الأدوية. اسباب حرقة المعدة المستمرة زيادة الزون: ويحدث ذلك نتيجة الضغط على الحجاب الحاجز والمعدة ما يؤدي إلى فتح الحجاب الحاجز وهو ما يسمح لأحماض المعدة بالارتجاع للمريء مرة أخرى. الربو وحساسية الصدر: السعال والكحة بشكل مستمر يزيد من التعرض لارتجاع المريء وهو ما يسبب حرقة المعدة حيث أنه يخل بتوازن الضغط الموجود في البطن والصدر إلى جانب أن أدوية الربو تعمل على توسيع المجرى التنفسي.
كاتب صحفي مصري مهتم بالمواقع الإلكترونية وإدارتها وكتابة المقالات في جميع الأقسام وذو خبرة في الصحافة والإعلام والمحتوى لـ 5 سنوات وفقً لدراسة أكاديمية وتطبيق عملي.