يدشن الاتحاد السعودي للجمباز، الموسم الرياضي الجديد، على إيقاع إقامة بطولة السعودية للأندية لدرجة الأشبال والناشئين «المستوى الأول» بعد غدٍ الخميس، على صالة ملعب الأمير فيصل بن فهد في الرياض، التي تستمر لمدة يومين. وشدد رئيس الاتحاد السعودي للجمباز، عبدالإله أبو الريش، في تصريحات صحفية، على اتخاذ جميع التدابير والإجراءات الوقائية لحماية اللاعبين والمشاركين في البطولة، من جائحة فيروس كورونا المستجد. وأكد أبو الريش، مدير البطولة، أن اللجنة المنظمة شددت على الأندية المشاركة بأهمية تطبيق كل الاشتراطات الخاصة بالبروتوكول الصحي من أجل ضمان سلامة جميع المشاركين في افتتاح موسم الجمباز السعودي.
2022-03-14 21:38:06 متابعة - الرياض الإلكتروني وصل رئيس الاتحاد الدولي للجمباز السيد 'موريناري واتانابي' ورئيس الاتحاد الآسيوي للجمباز الأستاذ 'عبدالرحمن الشثري' إلى المملكة في زيارتهما الرسمية، بحضور سعادة الرئيس التنفيذي الأستاذ عبدالعزيز العنزي والمدير التنفيذي للاتحاد السعودي للجمباز راكان الفهيد.
طريقة عمل تتبيل برجر اللحم في المنزل، برجر اللحم يعد واحدا من أشهى أنواع الوجبات السريعة والتي حازت على إعجاب وقبول الكثيرين وبخاصة الأطفال، كما يعتبر البرجر عن قطع من اللحم المفروم المتبل بعدد متنوع من التوابل الخاصة، ويشكل غالبا على هيئة أقراص دائرية تقلي في الزيت الساخن، ثم تقدم في الخضار والمايونيز والكاتشب في سندوتشات مخصصة للبرجر. تتبيل برجر اللحم ويعتبر برجر اللحم من الوجبات السريعة التي انتشرت طريقة إعدادها في جميع إنحاء العالم، وتعد من اكثر الأكلات الشهية لدي الجميع خاصة الأطفال والشباب، لما لها من مذاق مميز ورائع، ولكي تتأكد كل أم من أن اللحم طازج فسوف نقدم إليكم طريقة تحضيره في المنزل، ولمعرفة طرق تتبيل اللحم. للاستمتاع بمذاق البرجر المتميز عليك إحضار المقادير التالية:- مقدار ربع ملعقة صغيرة من الببريكا ملعقة من بهارات اللحم المشكلة نصف ملعقة صغيرة من الملح ملعقة من البصل البودر وملعقة تعادلها من الثوم البودر ملعقة من مادة أكليل الجبل المخفف مقدر ملعقتان من الكاتشب على حسب الرغبة شرائح من الجبن الشيدر بيضة واحدة تلك المقادير تكفي لإعداد وتحضير ما يعادل 500 جرام تقريبا من اللحم المفروم جيدا.
طريقة تحضير خلطة بهارات البرجر للحصول على طعم رائع مثل البرجر الجاهز في المطاعم - YouTube
إذا كنت تبحث عن مزيد التوابل اللذيذة لأنك دائمًا ما تصنع البرجر جافًا وخاليًا من النكهة، قد تكمن المشكلة في الإفراط في عجن اللحم لأنك مضطر لتقليب التوابل بجميع أجزائه. لست بحاجة إلى إدخال التوابل داخل البرجر نفسه؛ ستعطي التوابل المضافة لللحم من الخارج نكهة قوية للبرجر. يجب تشكيل أقراص البرجر بسرعة بحيث يزن كل قرص حوالي 120 جم، مع الضغط على منتصف القرص بأقل قدر ممكن من ملامسة اللحم، ثم يُتَبّل قبل الطهي مباشرةً. لا "تفرك" اللحم. إذا أردت أن تستخدم "التتبيلة الجافة" التي تستخدم على الضلوع المشوية، افعل ذلك، لكن لا تفرك التتبيلة على اللحم. حاول أن تتبل اللحم بأقل قدر ممكن من اللمس. 3 استخدم كمية وفيرة من التوابل. رش كمية وفيرة من أي توابل جافة تستخدمها على أقراص البرجر على بعد عدة سنتيمترات بشكل متساوي. أحد الفروق الكبرى بين البرجر الذي تصنعه في المنزل وبرجر المطاعم هي كمية التوابل المستخدمة مع اللحم. تتبيلة برجر لحم رخيص. يحتاج البرجر إلى كمية أكبر بكثير من التي تستخدمها. لا يتميز اللحم المفروم بنكهة قوية على الإطلاق. حتى أنواع اللحم المفروم الجيدة يغلب أن تكون خالية من النكهة إذا لم تتبلها بنفسك بشكل جيد. استخدم كمية كبيرة، وإلا وفر على نفسك عناء طبخ هذه الأكلة عديمة الطعم واكتفِ بتناول السلطة!