الشيف فراس ابو السعود يطبخ كنافة بين نارين جزء 1 | Roya - YouTube
بعض المؤلفات في الكنافة أول من ألف كلام عن الكنافة كان العلامة المصري جلال الدين السيوطي في عام 1505م كتاب باسم (منهل اللطائف في الكنافة والقطايف) حيث أنهما كانوا من أشهر أنواع الحلويات في تلك الفترة، وكانت هذه الحلويات مرتبطة بشكل أكبر في شهر رمضان. ومن الأشعار المعروفة في الكنافة: (سقى الله أكناف الكنافة بالقطر، وجاد وليها سكر دائم الدر، وتبا لأوقات المخلل إنها، تمر بلا نفع وتحسب من عمري. ) ويقال أن الجزار هو أول من تغنى بالكنافة فقال فيها: (وما لي أرى وجه الكنافة مُغضباً، ولولا رضاها لم أرد رمضانها، عجبت لها من رقة كيف أظهرتـ عليّ قد صد عني جناحها، تُرى اتهمتني بالقطايف فاغتدت، تصُدُ اعتقاداً أن قلبي خانهــا، ومُذ قاطعتني ما سمعت كلامها، لأن لساني لم يُخاطب لسانهـا)
أسئلة ذات صلة ما هي أنواع الكنافة المصرية؟ إجابتان ما هو أصل كلمة كنافة؟ إجابة واحدة ما هي طريقة تحضير الكنافة بالقشطة؟ ما اصل الكنافة؟ 5 إجابات كيف أعمل عجينة الكنافة بالمنزل؟ اسأل سؤالاً جديداً 37 إجابة أضف إجابة حقل النص مطلوب.
المدة الزمنية: 50 دقيقة عدد الحصص: 4 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير: نصف كيلوغرام من عجينة الكنافة الشعر. 250 غ من القشطة الطازجة. 2 أكواب من الزيت النباتي. للتزيين: ربع كوب من الفستق الحلبي. 6 ملاعق صغيرة من القشطة. للقطر: 3 أكواب من السكر. كوبان من الماء. نصف حبة ليمون. طريقة التحضير: نقوم بوضع كوب ونصف من الزيت فوق نصف كمية عجينة الكنافة ونقلبها جيدًا، ثم نضعها في صينية للفرن وندخلها الفرن مع تدوير الصينية باستمرار حتى تتحمر عجينة الكنافة بالكامل. نرفع العجين عن النار ونضع عجينة الكنافة في طبق التقديم بحيث تكون على شكل دائري بعد أن تصفى من الزيت جيدًا. نضع القشطة الطازجة فوق عجينة الكنافة المحمرة ونوزعها جيدًا. نضع عجينة الكنافة المتبقية في صينية الفرن ونضع الزيت المتبقي وندخلها الفرن حتى تتحمر جيدًا. ثم نقوم بوضع عجينة الكنافة المتبقية والتي تشكلت على شكل دائري فوق القشطة. نقوم بصب القطر فوق الكنافة. نطحن الفستق الحلبي المطحون. #Shorts كنافة بين نارين بالمكسرات - YouTube. نزين وجه الكنافة بالقشطة ونرش الفستق الحلبي المطحون على وجه الصينية فوق القشطة لتزيينها. طريقة عمل القطر: في قدر نضع الماء والسكر على النار على درجة حرارة متوسطة ونحرك جيدًا، ثم نترك القطر حتى الغليان، ثم نعصر الليمون ونأخذ ملعقتين من عصير الليمون ونضيفهما للقطر ويترك ليغلي قليلًا ثم يرفع القدر عن النار، ونترك القطر ليبرد ويصبح في درجة حرارة الغرفة.
مركز صحتي للعلاج الطبيعي والتحكم بالوزن - YouTube
تعديل بياناتك أخصائي العلاج الطبيعي وتغذية علاجية /مركز صحتي للعلاج الطبيعي وعلاج السمنه والنحافه العنوان و معلومات الاتصال غير متاحة، الطبيب غير مشترك في الدليل معلومات عن الدكتور غاده وادي اخصائي العلاج الطبيعي - جامعة القاهرة دبلومة علاج السمنة والنحافة - المركز القومي للبحوث عضو الجمعية المصرية للتغذية العلاجية والارشاد الصحي عضو الجمعية الامريكية للعلاج الطبيعي -دبلومه العلاج اليدوي جامعه شيفلد هالم إنجلترا أضف تقييمك الآن
حاصل على الدكتوراة في قسم التأهيل والعلاج الطبيعي من كندا ولديه خبرة اكثر من 15 سنة في هذا المجال وفي علاج الحالات المتقدمة مثل الدسك و الابهر والكايروبراكتيك و الاستيوباثي و العلاج الوظيفي واصابات الملاعب وعرق النسا وعمل في امريكا و لدى مستشفى الملك فيصل التخصصي لأكثر من 10 سنوات كمديراً للقسم العلاج الطبيعي والتاهيل