أسعار الحيوانات المفترسة عماد كانت له قصة أخرى مع الحيوانات المفترسة، يقول "لدي فهد وأسد، قمت بتربيتهما منذ ولادتهما، لأن من الأفضل أن تربى الحيوانات المفترسة من عمر 10 أيام إلى 3 أشهر". وأوضح أن "مصاريف غذاء الأسد شهريا تتراوح من ألف ريال إلى 6 آلاف ريال، أما الفهد فأقل، وتتفاوت أسعار الحيوانات المفترسة، فالأسود الصغيرة يبدأ سعرها من 40 ألف ريال، والنمور الإفريقية من 60 ألف ريال، أما الفهود فـ33 ألف ريال، وكلما زاد عمرا يقل السعر لضعف مناعتها، وصعوبة السيطرة عليها، واستحالة ترويضها"، مشيرا إلى أن تربية الحيوانات المفترسة تزيد في المجتمع السعودي، وتقتصر على ذوي الدخل المرتفع، حيث يعتبرها البعض نوعا من الترف. دعوة لاستثناء الأطباء البيطريين من حظر التجول في السعودية. وأكد عماد أن "هذه الحيوانات إذا كانت في البرية تربى على الفطرة وهي الافتراس، ولكن في المنازل يتغير طبعها مع البشر، ولكن لأن أمزجتها تختلف ينصح بالابتعاد عنها عندما تكون متوترة". وأوضح أن "أخطر أنواع الترويض ما يمارس في السيرك، والذي يتم بالضرب، ولذلك يقع المربي أحيانا فريسة سهلة لهذا الحيوان، وقد شهدنا كثيرا من الحوادث المحزنة"، مشيرا إلى أن هذه الحيوانات يتم التخلص منها عندما تكبر، إما بقتلها، أو وضعها في حديقة الحيوان.
– ثم يقدم الوافل والى جانبه الكريمة أو صوص الشوكولاتة طريقة الوافل البلجيكي بالفاكهة يتم تحضير الوافل البلجيكي بالفاكهة بطرق وخطوات بسيطة، سوف يتم توضيح المكونات اللازمة للتحضير والطريقة فيما يلي: -كوبان دقيق متعدد الاستخدام. – ملعقتان من البيكنج باودر. – ملعقتان من السكر. – بيضتان ويتم خفقهم. – نصف كوب من الزبد المذاب. – نصف كوب حليب دافئ. مكونات كريم الخفق -واحد كوب من الكريمة المكثفة. – ملعقة من السكر البودر. – ملعقة صغيرة فانيليا. طريقة تحضير الكريمة يتم وضع الكريمة المكثفة والفانيليا والسكر في وعاء صغير. ثم يتم خفق الخليط للحصول علي الكريمة. طريقة الوافل البلجيكي - موضوع. مكونات الفاكهة – إحضار حوالي 500 جرام من الفاكهة المهروسة. – نصف كوب من السكر. – ملعقة من عصير الليمون. لتحضير الفاكهة المزيد من المشاركات يتم وضع الفاكهة المهروسة والسكر والليمون مع بعضهم في وعاء. ثم يتم وضع الخليط علي نار متوسطة مع التقليب حتى تمام ذوبان السكر. يتم بعد ذلك وضع الخليط في وعاء ويصفى باستخدام المصفاة للحصول علي المهروس ويترك حتى يبرد. -يتم خلط المكونات الجافة (الدقيق والباكينج بودر والسكر والملح) في وعاء. – يتم عمل فجوة وسط الخليط الجاف ويتم وضع البيض والفانيليا، والزبدة والحليب.
ضع العجين داخل وعاء واسكب عليه الزبدة. اترك العجين يختمر ويتضاعف حجمه، ثمّ اخلطه مع الزبدة والسكر. شكّل المزيج على شكل كرات ذات أحجام متساوية، واتركها لترتاح لمدّة خمس عشرة دقيقة. ضع الوافل على الشوّاية الخاصة به، واترك المزيج بداخلها إلى أن يتصاعد البخار منها. وافل الشوكولاتة مدّة تحضير المكوّنات والطهي 5 دقائق كوبان من الدقيق. كوب من رقائق الشوكولاتة. كوب وثلثا الكوب من الحليب. ثلث كوب من الزبدة الذائبة. بيضتان. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من كلٍ من: البيكنج بودر. الفانيلا السائلة. نصف ملعقة صغيرة من كل من: الملح. القرفة. عسل وفواكه لغايات التزيين. طريقة التحضير: سخن الشواية الخاصة بالوافل على نار متوسطة الحرارة، ضع عليها القليل من رذاذ الزيت، ثمّ اقلبها على الجهة الأخرى من أجل أن تسخن جيداّ. ضع كلاً من: الدقيق، والشوكولاتة، والبيكنج بودر، والسكر، والملح، والقرفة في وعاء عميق. طريقه عمل الوافل البلجيكي. اخلط المكوّنات جيداً. ضع كلاً من الحليب، والبيض، والزبدة، والفانيلا في وعاء عميق، واخلط المكوّنات باستخدام مضرب الشبك اليدوي إلى أن يتجانس ويختلط تماماً. ضع مزيج الحليب فوق مزيج الدقيق، وقلّب المزيج إلى أن يصبح لديك مزيجاً سميكاً ومتجانساً.
يوضع الخليط بماكينة الوافل التي تم تسخينها بشكل مسبق. والوافل إلى أن يأخذ الشكل الذهبي ويصبح مقرمش ويقدم بشكل سريع. الوافل بالفواكه إن الوافل عبارة عن فطائر تطهى داخل ماكينة الوافل، وهي لها شكل دائري ويمكن إعدادها بشكل مربعات، كما أنها مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، وإليكم مقادير وافل الفواكه وخطوات تحضير. مقادير وافل الفواكه كوبين دقيق ملعقتين بيكنج باودر. نصف ملعقة ملح. ملعقتين سكر. بيضتين ذو حجم كبير ويخفقوا قليلاً. أربع ملاعق زبدة ذائبة. نصف كوب حليب. مقادير الكريمة كوب كريمة مكثف. نصف ملعقة فانيلا. ملعقة سكر. مقادير الفواكه نصف كيلو فاكهة مهروسة. نصف كوب سكر. أربع ملاعق عصير ليمون. خطوات الوافل بالفواكه توضع المكونات الجافة معاً سكر دقيق ملح بيكنج باودر. تصنع فجوة داخل الدقيق ويضاف لها الحليب مع البيض بالإضافة للزبدة السائلة. يتم الاستمرار بالتقليب لكي تختلط المكونات جيداً ثم يصب هذا الخليط داخل ماكينة الوافل. يوضع بطبق التقديم وفوقه منه الفاكهة والكريمة. الكريمة يتم عملها من خلال وضع السكر والفانيلا والكريمة. تخفق الكريمة إلى أن تتماسك كافة المكونات. وبالنسبة للفاكهة نضع كافة المكونات وتوضع فوق نار متوسطة إلى أن تستوي تماماً.