اختر الكمية لحساب القيم الغذائية القيمة الغذائية السعرات الحرارية المغذيات الكمية مجمل السعرات الحرارية 119. 78999999999999 السعرات الحرارية من الكربوهيدرات 0 السعرات الحرارية من الدهون 37. 7 السعرات الحرارية من البروتين 82. 08 كمية الفيتامينات كمية المعادن البروتينات و الأحماض الامينية بروتين 20. 52 g الأحماض الأمينية الأساسية التربتوفان 0. 24 g ثريونين 0. 88 g يسوليوكيني 0. 99 g لوسين 1. 6 g يسين 1. 81 g ميثيونين 0. 53 g الفينيل ألانين 0. 84 g حمض أميني أساسي 1. 11 g الحامض الاميني 0. 65 g الأحماض الأمينية الغير أساسية السيستين 0. 24 g التيروزين 0. 69 g أرجينين 1. 22 g ألانين 1. 23 g الجلايسين 1 g البرولين 0. 86 g سيرين 0. 76 g الهيدروكسي برولين 0 g الكربوهيدرات الكربوهيدرات 205 0 g الالياف 291 0 g السكريات 269 0 g نشاء 209 0 g سكر القصب 0 g سكر الفاكهة 0 g اللاكتوز 0 g سكر الشعير 0 g الجالاكتوز 0 g الاحماض الدهنية والدهون دهون 4. 19 g الاحماض الدهنية، النهائية المشبعة 1. 5 g الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية المشبعة 1. 69 g الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة المشبعة 0. 38 g الاحماض الدهنية، النهائية غير المشبعة 0 g الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية الغير مشبعة 0 g الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة الغير مشبعة 0 g
السعرات الحرارية – الكربوهيدرات – العناصر الغذائية في لحم الخروف متوسط القيم والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من لحم الخروف العناصر الغذائية القيمة الغذائية الوحدة% تلبية حاجة الجسم اليومية السعرات الحرارية 282 kcal 14% السكريات الكربوهيدرات 0. 5 غرام 0% بروتين 20 غرام 39% دهون 23 غرام 36% كوليسترول 73 ميليغرام 24% ألياف 0 غرام 0% حديد 1. 5 ميليغرام 9% كالسيوم 16 ميليغرام 2% بوتاسيوم 220 ميليغرام 6% مغنيزيوم 22 ميليغرام 5% صوديوم 55 ميليغرام 2% زنك 3. 4 ميليغرام 23% نحاس 0. 1 ميليغرام 5% فيتامين A 0 IU 0% فيتامين C 0 ميليغرام 0% فيتامين D 20 IU 5% فيتامين B-12 2. 3 ميكروغرام 40% فيتامين B-6 0. 1 ميليغرام 6% فيتامين E 20. 5 ميليغرام 1% هنا تجد جدول لمتوسط عدد السعرات الحرارية التي تحتاجها يوميا انقر هنا للعودة إلى جدول القيمة والعناصر الغذائية للطعام تصفح التدوينة
يتميز هذا النوع من اللحوم أيضًا بحقيقة أنه من السهل جدًا على الجسم هضمه وتشبعه بالأحماض الأمينية والعناصر الدقيقة الضرورية. ما يميز لحم الماعز هو أنه يحتوي على نسبة أقل بكثير من الكوليسترول والدهون غير الصحية ، على عكس لحم البقر أو لحم الخنزير التقليدي. من السهل تمييز لحم طفل صغير - فهو أخف من لحم الضأن ، وغالبًا ما تكون الدهون بيضاء. اللحوم عالية الجودة لن يكون لها روائح وأذواق غريبة. نظرًا لخصائصه الفريدة ، فقد أصبح لحم الماعز منتجًا غذائيًا مثاليًا للأشخاص في أي عمر - يمكن أن يأكله كل من الأطفال والبالغين. في الآونة الأخيرة ، اكتسبت شعبية خاصة في أمريكا وأوروبا ، لأنها تلبي تمامًا متطلبات اتجاه الأكل الصحي. تكوين لحم الماعز محتوى السعرات الحرارية في لحم الماعز 216 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج. يحتوي على نسبة عالية من الدهون والبروتينات ويشبع الجسم جيدًا. باعتدال ، لا يسبب لحم الماعز السمنة. القيمة الغذائية لكل 100 جرام: بروتين 39. 1 جم الدهون ، 28. 6 جم الكربوهيدرات ، - غرام الرماد - غرام الماء ، 5 جم محتوى السعرات الحرارية ، 216 سعرة حرارية كيفية اختيار لحم الماعز بادئ ذي بدء ، لا داعي للبحث عن لحم الماعز في المتجر.
[٨] [٩] غنيٌ بمضادات الأكسدة: حيث يحتوي المشمش المجفف على العديد من المواد النباتية الثانوية، مثل: البوليفينول، والفلافونويدات، والبيتا كاروتين؛ فقد تحمي هذه المركّبات الخلايا من التلف. [٢] مصدرٌ للكالسيوم: حيث إنّ الكوبَ الواحدَ من المشمش المُجفف يُشكل 6% من الكمية اليومية من الكالسيوم؛ الذي يُعدُّ مُهماً لنمو العظام القوية والمحافظة على صحتها، وفي انقباض العضلات، وفي إفراز بعض الهرمونات والإنزيمات، لكنّ تجدر الإشارة إلى أنّ الفواكه المجففة بشكلٍ عام تحتوي على كمّيات قليلة من الكالسيوم مقارنةً بمصادر الكالسيوم الاخرى. [١٠] [١١] لقراءة المزيد من المعلومات حول الفوائد العامة للمشمش يمكن الرجوع لمقال ما هي فوائد المشمش. القيمة الغذائيّة للمشمش المجفف يحتوي المشمش على العديد من العناصر الغذائية، ويوضّح الجدول التالي أهمّ العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرامٍ من المشمش المجفف: [١٢] القيمة الغذائية العنصر الغذائي الماء 30. 89 مليليتراً السعرات الحرارية 241 سعرة حرارية البروتين 3. 39 غرامات الدهون 0. 51 غرام الكربوهيدرات 62. فوائد المشمش المجفف للجنس. 64 غراماً الألياف 7. 3 غرامات السكريات 53. 44 غراماً الكالسيوم 55 ميليغراماً الحديد 2.
66 غرام البوتاسيوم 1162 ميليغراماً فيتامين أ 180 ميكروغراماً فيتامين هـ 4.
المشمش واحد من بين ألذ الثمار التي تتميز بطعمها الجيد كما أنه عقب تجفيفه لا يعد من الثمار الموسمية، فقد لجأ الإنسان قديما لتجفيف العديد من الفواكه والتي من بينها المشمش من أجل الحصول عليها طوال العام، كما يحمل المشمش مذاق طيب جدا يفضله البعض حتى وإن كان مجفف فيتميز بالمزيد من السكريات ويوجد بالمشمش أيضا الكثير من الفوائد الهامة.