إقرأ أيضا: صف كيف تؤثر كتلة جسيم الغاز في معدل انتشاره وتدفقه خالية من الرائحة الكريهة السمك غير الطازج له رائحة قوية نفاذة تشبه رائحة النشادر. جسم السمك يجب أن يكون متماسك ومرن ولا ينفصل الجلد عن اللحم عند الضغط عليه كما لا ينفصل اللحم عن السلسلة العظمية، بينما فى حالة الأسماك التالفة يكون اللحم طرى ومهرى وناعم الملمس وينفصل بسهولة عن السلسلة العظمية تاركاً ألوانا يشبه الصدأ. العيون: يجب أن تكون ممتلئه ولامعة براقة و غير غائرة. القشور: يجب أن تكون لامعة متماسة وقوية ويصعب فصلها عن الجلد وغير لزجة. عند إمساك السمكة الطازجة من رأسها وجعلها فى وضع أفقي فإن ذيلها لا ينثنى إلى أسفل وهذا اﻹختبار نسبى لا ينطبق على الأسماك كبيرة الحجم أو المرنة مثل الثعبان). "بيئة أبوظبي" ترصد نوعاً جديداً من أسماك الراي في مياه الإمارة. عند وضع الأسماك في اناء به الماء فإن السمك الطازج يهبط إلى القاع بينما السمك الفاسد أو التالف يطفو إلى أعلى ويحدث الطفو كذلك في الأسماك المصادة بالمبيدات. لون الخياشيم: أحمر زاهى أو لامع ذو رائحة سمكية مقبولة أما فى حالة الأسماك التالفة لونها بنى أو غامق ولها رائحة كريهه منطقة البطن سليمة ولا يوجد بها تمزقات والزعانف سليمة وغير مكسورة. لون الدم أحمر قان وليس له رائحة كريهه.
7- عند قطع السمكة الطازجة لا يلاحظ أي نزيف دموي بها أما السمك الفاسد يشاهد نزيف عبارة عن سائل لونه أحمر داكن ذو رائحة كريهة. 8- عند وضع الأسماك في اناء به الماء فإن السمك الطازج يهبط إلى القاع بينما السمك الفاسد أو التالف يطفو إلى أعلى ويحدث الطفو كذلك في الأسماك المصادة بالمبيدات. 9- لون الخياشيم: أحمر زاهى أو لامع ذو رائحة سمكية مقبولة أما فى حالة الأسماك التالفة لونها بنى أو غامق ولها رائحة كريهه 10- منطقة البطن سليمة ولا يوجد بها تمزقات والزعانف سليمة وغير مكسورة. «تكنولوجيا الأغذية».. طريقتين لتمليح الفسيخ تعرف عليهما .. اخبار كورونا الان. 11_ لون الدم أحمر قان وليس له رائحة كريهه. 12- عند الضغط بالابهام على جسم السمكة لا يتحطم ولا ينسلخ الجلد وعند رفع الابهام لا يرى أثر له على جسم السمكة أى أن جسم السمكة يستعيد شكله الطبيعى بسرعة أما فى حالة الأسماك الغير طازجة قد يحدث تمزق للجلد وتحطم للحم وينفصل عن السلسلة العظمية.
وقال المدير التنفيذي لقطاع التنوع البيولوجي البري والبحري في هيئة البيئة - أبوظبي، أحمد الهاشمي: "إنه لمن المثير للغاية بالنسبة لنا أن نكتشف نوعاً جديداً من أسماك لخم النسر في أبوظبي. وهذا مؤشر هام على صحة مياهنا البحرية، ووفرة التنوع البيولوجي البحري". وأضاف الهاشمي: "خلال العامين الماضيين، اكتشفنا مجموعة من الأنواع، وإنني على ثقة من أننا نستطيع أن نكتشف المزيد في المستقبل، ما دمنا نواصل اعتماد منهجيات علمية دقيقة لضمان المصداقية". ويمكن تمييز الأنواع الموصوفة حديثًا عن الأنواع المشابهة لها مثل لخمة النسر (Aetomylaeus caeruleofasciatus)، و لخمة النسر المخطط (Aetomylaeus nichofii)، من خلال وجود عدد أكبر من الخطوط الزرقاء الشاحبة على ظهرها (أي من 8 إلى 10 خطوط)، وعدد أكبر من صفوف الأسنان، كما أن الذيل يكون أقصر. وأتاح مسح الموارد السمكية الذي نفذته الهيئة على مدى عامين، وهو المسح الأكثر شمولاً على الإطلاق لتقييم حالة المخزون السمكي في المياه الإقليمية ل دولة الإمارات العربية المتحدة ، من جمع العديد من العينات من مياه الخليج، ثم فحصها، ومقارنتها بالمتغيرات الإقليمية الأخرى للأنواع. وترتبط عائلة أسماك اللخمة (Batoidea) ارتباطاً وثيقاً بعائلة أسماك القرش ، والتي تتضمن أيضاً أسماك اللخمة، والزلاجة (الورنك)، والجيتار، والمنشار.
3- الطريقة الثالثة التمليــــــــح النصف رطـــــــــــب ( المختلط أو المزدوج) وهي طريقة تمثل خليط بين الطريقتين السابقتين حيث يتم رش السمك بالملح الجاف ويوضع في البراميل أو أوعية التمليح ثم يصب المحلول الملحي عليها وبصفة عامة عند إجراء عملية التمليح للحوم أو الأسماك يفضل أن تتم هذه العملية علي درجة حرارة منخفضة (4 – 10 م) لإعطاء الفرصة الكافية للملح في التخلل داخل أنسجة اللحم وحتي لا يفسد اللحم قبل وصول الملح للأنسجة الداخلية. كما حدد الدكتور عاطف سعد عشيبة أنواع الأسماك المفضلة للتمليح والتى منها سمك كلب البحر و الرايه و اللبيس و الشيلان و السردين أحجام الأسماك الصالحة للتمليح ويتم صيد سمك كلب البحر و الرايه من بحيرة ناصر خلف السد العالى يصل وزن سمك كلب البحر من 3 الى 4 كيلو أما سمك الراية من 300 جرام الى 500 جرام. وأشار إلى أنه غالبا ما يفضل تمليح سمك كلب البحر من وزن 100 جم الى 1 كجم كما أنه يتم تمليح الأسماك الأكبر حجما أما سمك الراية من 80 جم الى 400 جم و سمك اللبيس من 100جم الى كيلو جرام و الشيلان من 200جم الى كيلوجرام مدة التمليح: تختلف بإختلاف الوقت من العام حيث تصل مدة التمليح الى 15 يوم فى الصيف وبينما تصل الى 30 يوم فى فصل الشتاء.
سيارات أم جي: هي إحدى شركات السيارات الصينية، والتي كانت بريطانية الأصل، ولكن في عام 2007 تم نقل ملكياتها إلى شركة سيك الصينية، ويقع مقر سايك الشرق الأوسط الرئيسي في دبي الإمارات العربية المتحدة. سيارات بي واي دي: تم تأسيس شركة بي واي دي المحدودة في عام 1995، وتم إدراجها في بورصة هونج كونج في عام 2002، وتطورت بصورة سريعة لتصبح أكبر الشركات العالمية المصنعة للبطاريات القابلة للشحن، وارتفعت منتجات الشركة من بطاريات النيكل والليثيوم – ايون لتطبيقات الهاتف الجوال لقمة الأسواق العالمية، وفي عام 2003 تطورت بصورة سريعة لتصبح أكبر الشركات العالمية المصنعة للبطاريات القابلة للشحن. قد تعتبر الشركات الصينية الحل الأمثل لمن يطلبون الفخامة والسعر المناسب في نفس الوقت، ورغم العديد من الملاحظات على السيارات الصينية، إلا أنها من السيارات المفضلة لدى الطبقة الوسطى في المجتمع.
293 ريال سعودي وهذا السعر شامل الضريبة. وعلى الرغم من ذذلك فهي لها منافس قوي وهي ماركة شيري أزيرو ثري التي تبدأ بسعر: 37. 500 ريال سعودي، وتقدم شركة فاو الصينية أغلى طراز يقدم في المملكة العربية السعودية، حيث نجد أن سيارةBestune T77 1-2t-premium تباع بسعر: 88. 440 ريال سعودي.
التكنولوجيا، في الفترة الأخيرة أصبحت السيارات الصينية تستخدم التكنولوجيا بشكل كبير في سياراتها. قطع الغيار والصيانة في السيارات الصينية اصبحت منتشرة خاصة في مصر وكافة أنحاء العالم ورخيصة في السعر بشكل كبير. في الأونة الأخيرة أصبحت السيارات الصينية بها تقنيات متطورة وحديثة بشكل كبير. أعرف.. سيارات ام جي كل الموديلات المتوفرة في الأسواق. عيوب السيارات الصينية بالتأكيد هناك عيوب عديدة للسيارات الصينية، وقبل شراء السيارات الصينية فأنت تبحث عن العيوب، ورغم أن العيوب تختلف من سيارة إلي أخرى، خاصة أن السيارات الصينية ارتفعت في السعر نوعاً ما وارتفعت في الجودة، إ'لا ان هناك عيوب شائعة في تلك السيارات. السيارات الصينية الرخيصة جودتها أقل، رغم تواجد سيارات صينية في الأسواق وليست غالية جودتها محسنه. بالصور : أرخص السيارات الصينية في السوق السعودي - AutoVx. الجسم الخارجي للسيارات خفيف نوعاً ما، مما يجعل عملية الثبات في الطرق السريعة ليست الأفضل. من الداخل الفرش ليس بالجودة العالية، وكلما ارتفع سعر السيارة كان الفرش أفضل. تلك أبرز العيوب الشائعة لكن العيب الذي يجب أن تقوم بالتركيز عليه أثناء شراء سيارة صينية هو الجانب الأمني، والمقصود هو معرفة مدى أمان السيارة أثناء القيادة، حيث هناك بعض السيارات الصينية مقاييس الأمان بها ليس الأفضل، على العكس يوجد سيارات صينية بها مقاييس أمان تنافس الشركات الكبرى الأخرى، فعليك في النهاية تقييم السيارة التي سوف تحتارها بشكل مفصل.
شيري السعودية تأسست شركة شيري في عام 1997، في مقاطعة ووهو الصينية، بهدف دعم الاقتصاد المحلي، وقد شهدت توسعًا ونموًا سريعًا، بعد أن كانت بداياتها متواضعة، لتصبح في فترة وجيزة واحدة من أكبر شركات صناعة السيارات في العالم. وفي ظل اعتمادها على استراتيجيات الابتكار والتكنولوجيا، استطاعت أن تثبت كفاءتها من خلال تواجدها في أكثر من 80 دولة حول العالم، و تعد مجموعة اليمني وهي الموزع المعتمد لشيري في المملكة العربية السعودية والمقدم لكافة خدمات البيع والصيانة هناك.