ابن ناهد فريد شوقى وزوجته الفنانة داليا البحيرى
لمشاهدة أجمل صور المشاهير زوروا «انستغرام سيدتي» ويمكنكم متابعة آخر أخبار النجوم عبر تويتر «سيدتي فن»
البدايات الفنية لـ ناهد السباعي بدأت ناهد التمثيل لأول مرة من خلال فيلم "18 يوم"، وهو فيلم تم عرضه على منصات الإنترنت ويتحدث الفيلم عن 18 يوم بداية من 25 يناير وحتى تنحي الرئيس السابق محمد حسنى مبارك عن الرئاسة، وضم الفيلم عدد كبير من نجوم السينما المصرية مثل أحمد حلمي ، أحمد الفيشاوي ، آسر ياسين ، عمر واكد وغيرهم، ومن بعدها انهالت العروض عليها لتشارك في أكثر من عمل فني، وكان أكثر ما يميز ناهد عن غيرها من نجمات جيلها، هو تمكنها من تقديم أكثر من لون بأكثر من طريقة، حيث وجدنا ناهد في التراجيدي، وفي الكوميدي وفي الدرامي، الأمر الذي جعلها عملة نادرة بالنسبة للمخرجين. ناهد السباعي تلغي زواجها ليلة الزفاف في أمر غريب من نوعه أعلنت الفنانة المصرية ناهد السباعي إلغاء حفل زفافها قبل ساعات فقط من بدئه، الأمر الذي أعطى فرصة كبيرة لتداول الشائعات التي طالتها هي وطليقها ولكنها ظلت صامتة حتى ظهرت في أحد البرامج لتوضيح الأمر، كانت ناهد قد أعلنت عن عقد قرانها على أحد الأصدقاء المقربين لها وسط تجمع عائلي صغير وأعلنت أن الزفاف خلال الفترة المقبلة، وبالفعل قامت بتحديد موعد الزفاف. قبل بدء الحفل بساعات قامت ناهد بإبلاغ والدتها أنها لا تريد إتمام هذه الزيجة وأنها تريد أن تلغي كل شيء، مما جعل والدتها تظن بأنها قد علمت شيء غير جيد عن زوجها، ولكن قامت ناهد بتوضيح الأمور وقالت أن كل ما في الأمر أنها شعرت بعدم الارتياح تجاه هذه الخطوة التي رأت أنها أتت مبكرًا، وعن طليقها صرحت ناهد أنه شخص مثقف وأنه تفهم الأمر بشكل جيد وأنها لا تزال تجمعها به صداقة قوية حتى وقتنا هذا.
طريقة بيض عيون بالطماطم يعد طبق البيض بالطماطم أحد الأطباق الشعبية في دول الشام، وكذلك دول المغرب العربي مثل: الجزائر، والمغرب، وهو أيضا يشبه أحد أطباق الفطور المكسيكية، ومع أن لكل دولة طريقة مختلفة بتحضير الطبق، وتسميات مختلفة للطبق، فإن المكونات الرئيسية تتشابه وهي البيض والطماطم والبصل، وقد تختلف بإضافة نوع من أنواع الجبنة إليه أو مكعبات من البطاطس المسلوقة أو المشوية أو بعض أنواع التوابل المختلفة. ويمكن عمل الطبق إما على النار بمقلاة عادية أو عمله في صينية صغيرة وإدخاله إلى الفرن لينضج البيض أو عمله في "طاجين" كأغلب دول المغرب العربي، وهو يعد طبقا رئيسيا مشبعا إذا رافقه بعض الخبز، ويمكن تقديمه على الفطور أو الغداء أو العشاء على حد سواء. المكونات كيلوغرام واحد من الطماطم. حبة بصل كبيرة. ثلاثة فصوص من الثوم. بيض عيون بالطماطم | أنا لوزا. ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجففة والمطحونة، أو يمكن الاستعاضة عنه بورق الريحان الطازج والمفروم. رشة من الكمون المطحون. ملعقتان كبيرتان من أوراق البقدونس الطازجة والمفرومة. أربع بيضات. ملعقة صغيرة من السكر. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود المطحون، أو من رقائق الفلفل الأحمر الحار المجففة، وذلك حسب الرغبة والذوق.
وصفات إفطار تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير بيض عيون بالطماطم 4 بيضات 2 ثمرة طماطم مقطعتان مكعبات. ¼ كوب (60 مل) عصير طماطم. بصلة مفرومة ناعمًا. فص ثوم مفروم ناعمًا. ثمرة فلفل أخضر حار مقطعة. ثمرة فلفل رومي مقطعة. 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت زيتون. ملح وفلفل أسود. بقدونس طازج للتزيين. طريقة تحضير بيض عيون بالطماطم سخني الزيت على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل، وقلبي حتى يكتسب لونًا ذهبيًّا. طريقة عمل بيض عيون بالطماطم والجبن السائل سهل ولذيذ | بيتى مملكتى. أضيفي الثوم المفروم وقلبي، ثم أضيفي الطماطم والفلفل الأخضر والفلفل الرومي، وقلبي مدة خمس دقائق. أضيفي عصير الطماطم وقلبي جيدًا، ثم اتركي الخليط حتى يغلي، ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة مدة 15 دقيقة. أضيفي البيض، ثم رشي على الوجه الملح والفلفل الأسود. غطي القدر، واتركيه على نار هادئة مدة 10 – 15 دقيقة، حتى ينضج البيض. رشي البقدونس على الوجه، ثم قدمي البيض العيون بالطماطم ساخنًا. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
طريقة التحضير ابدأ بتجهيز الخضراوات للطبخ، وذلك بتقطيع حبة البصل وحبات الطماطم إلى مكعبات، وفصوص الثوم إلى شرائح رقيقة، وكذلك افرم البقدونس. ضع زيت الزيتون، والبصل، ورشة، من الملح، ورشة من الفلفل الأسود المطحون في مقلاة كبيرة، ثم ضعها على نار عالية وحرك باستمرار لمدة أربع إلى خمس دقائق حتى يصبح البصل طريا، ثم أضف ملعقة السكر الصغيرة، وحرك جيدا قبل أن تضيف شرائح الثوم إلى المقلاة. حرك المكونات لمدة دقيقة واحدة فقط حتى لا يحترق الثوم، ثم أضف مكعبات الطماطم مع رشة إضافية من الملح، والفلفل الأسود المطحون، وحرك المكونات لمدة خمس إلى ست دقائق حتى تصبح الطماطم طرية. أضف ملعقة أوراق الزعتر المجففة والمطحونة ورشة الكمون المطحون، وحرك المكونات لمرة أخيرة، ثم أضف البيض إلى المقلاة، ورش فوقه رشة من الملح ورشة من الفلفل الأسود المطحون، ثم غط المقلاة واتركها لمدة عشرة إلى خمس عشرة دقيقة على نار هادئة جدا حتى ينضج البيض تماما. أبعد المقلاة عن النار وأضف البقدونس المفروم فوق البيض، ثم غط المقلاة واتركها لمدة دقيقة، ثم قدم الطبق ساخنا مع أي نوع من أنواع الخبز الذي تفضله. بيض عيون بالطماطم – لاينز. يمكنك كذلك رش بعض جبنة الموزاريلا أو جبنة البارميزان على وجه الطبق قبل تقديمه لتعزيز الطعم.
وتابع «في المجمل، احترمت قواعد العملية الانتخابية». التوتر كان على صلة باندفاع الحشود للاقتراب من ماكرون -مارة رشقو الرئيس الفرنسي بالطماطم لكنها لم تصبه - الجولة هي الأولى منذ إعادة انتخابه رئيسا لولاية ثانية - الأمن فتح مظلة لحماية الرئيس ومرافقيه الوطن السعودية
نقلب المزيج مرة أخرى، ثمّ نغطّي الصينية ونتركها لبضع دقائق حتى تطهى. نضيف معجون البندورة إلى المزيج ونتركه يغلي للحصول على القوام المطلوب. نكسر البيض فوق المزيج وننكهه بالملح والفلفل. نغطي الصينيّة بالقصدير وندخلها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح ما بين خمس وعشر دقائق. نرش البقدونس المفروم على وجه الشكشوكة، ثمّ نقدمها مباشرةً. الشكشوكة التركيّة المكوّنات حبة من كل من: الباذنجان المقشر والمقطع، والبندورة المقطعة، والفليلفة المقطعة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. سِنّان من الثوم المهروس. ثلاث حبات من البندورة المفرومة. فلفل أسود، وملح - حسب الرغبة -. نصف كأس من زيت الذرة. بقدونس مفروم بشكلً ناعم للتزيين. طريقة التحضير ننقع قطع الباذنجان في وعاء فيه ماء مملح لمدّة عشرين دقيقة، ثمّ نتركها في مصفاة حتى تتخلص من السوائل. نسخن الزيت في فدر على نار متوسطة، ثمّ نضيف الباذنجان، والفليفلة، والبطاطس، ثم نقلب المكوّنات جيّداً حتى تنضج. نخرج المكوّنات من القدر، ونضعها على مناديل ورقية لتتشرب الزيت الفائض. نضع في مقلاة على النار ملعقة صغيرة من زيت الزيتون، ونضيف الثوم ونقلبه حتى يتغيّر لونه ويذبل.
اخلطي المكوّنات على نار هادئة ثمّ نكهي بالملح والبهارات، واتركي المكونات على النار حتى تذبل الطماطم وتنضج، مع التحريك من وقت لآخر. اصنعي ثقوباً في صلصة الطماطم واكسري حبات البيض داخل الثقوب، واطهي البيض لمدّة 5 إلى 6 دقائق حتى ينضج الزلال ويبقى الصفار سائلاً. زيّني بالبقدونس وقدّميها ساخنة. Source:
وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة مناسبة لوجبة الفطور. طريقة عمل البيض بالطماطم.