6-نقوم بإزالة اللحم من الخليط ونضعه في قدر أخر ثم نحضر الأرز المنقوع في الماء ونقوم بتصفيته من الماء، ثم نضيفه للحم، ثم نضيف فوقهم شوربة اللحم، ونترك الخليط على نار هادئة حتى يستوي الأرز. 7-بعد نضج الأرز تماما نقوم بإزالته عن النار ونقوم بوضع الأرز واللحم في طبق التقديم ونقوم بوضع الزبيب والمكسرات على الوجه، ويمكن تقديمه وبجانبه الصلصة الحارة. طريقة عمل الصلصة الحارة الخاصة بالكبسة 1-عدد 5 ثمرات من الطماطم ويتم تقطيعها لمكعبات. 2-عدد 1 بصلة متوسطة الحجم، ونقوم بتقطيعها لقطع صغيرة. 3-فلفل أخضر مقطع لقطع صغيرة. 4-بهارات كبسة بمقدار حوالي ملعقة صغيرة. كبسة لحم بيضاء بقدر اضغط هنا. 5-بهار الكاري الأصفر بمقدار حوالي ملعقة صغيرة. 6-القليل من الملح والفلفل الأسود. 7-زيت زيتون بكمية قليلة. طريقة الإعداد 1-نقوم بإحضار زيت الزيتون ونضع ملعقة منه في مقلاة ثم نضيف البصل والفلفل الأخضر ونقوم بتقليبهم حتى يحمر البصل والفلفل. 2-نقوم بوضع الطماطم مع البصل والفلفل ونتركهم حتى يستوي الخليط. 3-نقوم بوضع كافة البهارات معها حيث نضيف الكاري الحار والملح والفلفل الأسود وبهارات الكبسة، ونقوم بتقليبهم جيدا. 4-ثم نرفع الخليط عن النار ثم يتم وضعه في طبق التقديم ويقدم مع كبسة اللحم.
كيلوغرام من اللحم المقطع (أي ما يعادل1000غ) 50 غرام من معجون طماطم(أي ما يعادل 4 ملاعق كبيرة) حبتان لومي. 6 حبات قرنفل (أي ما يعادل 2. 5 غ) ملعقة صغيرة من الكركم (أي ما يعادل 5غ) 6 حبات من الفلفل الأسود (أي ما يعادل5غ) حبة طماطم (مقشرة ومنزوعة البذر). 3 ملاعق صغيرة من بهارات الكبسة (أي ما يعادل15غ) 4 ملاعق زيت نباتي (أي ما يعادل 60 مل) 3 حبات كبيرة من البصل مقطعة لشرائح. ربع ملعقة صغيرة من الملح. (أي ما يعادل 1. 25غ) 6 حبات من الهال. طريقة كبسة اللحم بقدر الضغط | المرسال. (أي ما يعادل2. 5غ) يوضع الزيت في قدر ويضاف له شرائح البصل وتُقلّب حتى تتحوّل للون الذهبي. يُرفع البصل من القدر ويُوضع جانبًا. تُضاف قطع اللحم إلى القدر ذاته حتى تتحمر. تُضاف بقية المكونات الأخرى ونصف كمية البصل باستثناء بهارات الكبسة وتُقلّب جيدًا. توضع كمية مناسبة الماء الفاتر على اللحم ويُترك على نار هادئة حتى ينضج. تُضاف بهارات الكبسة والملح والأرز إلى المزيج. يُترك الأرز على نار عالية لمدة 3 دقائق، ثمّ تخفف النار ويُغطى القدر حتى ينضج الأرز. توضع الوصفة في طبق التقديم وتُقدّم ساخنة. إرشاد: يمكن وضع نوى التمر مع سلق اللحمة لينضج بشكل أفضلكما يمكنك تحضير كبسة اللحم الهندية بالكامل بقدر الضغط.
ملعقة زيت كبيرة. (أي ما يعادل 15 مل). ورقتان غار. ملح وفلفل حسب الرغبة. أربع حبّات من الهال. عودان من القرفة. ملعقة صغيرة بهارات كبسة. (أي ما يعادل 5غ). كبسة لحم بيضاء بقدر الضغط 64. طريقة التحضير يوضع السمن في مقلاة على النار، ثمّ يوضع البصل ويُقلب حتى يذبل. يُضاف الدجاج ويُقلّب مع البصل حتى يتحوّل لونه للذهبي. توضع الطماطم المهروسة ومعجون الطماطم مع نصف معلقة من الكركم وجميع البهارات من بهارات كبسة، وكمون، وكزبرة، وقرنفل، ثمّ تُقلّب جميع المكونات بضع دقائق. يُضاف كوبين(ما يعادل 500 مل) من الماء إلى المزيج السابق، ويوضع الملح حسب الرغبة، ثمّ يُترك الدجاج على نار هادئة حتى ينضج. يُشعل الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. يوضع الزيت في وعاء صغير، ثمّ يُضاف نصف ملعقة من الكركم إليه ويُقلّب لبضع دقائق. يُصفّى الدجاج من المرقة ويوضع في صينية، ويُدهن بالكركم الذي تمّ تحضيره مع الزيت. يوضع الدجاج في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يتحمّر. يوضع في هذه الأثناء قليل من الزيت في قُدر، ثمّ يُضاف غليه أرز البسمتي ويُقلّب قليلًا. يُضاف كمية مناسبة من مرق الدجاج الذي تمّ إعداده سابقًا إلى الأرز. يوضع الهال، وأعواد القرفة، وورق الغار، والزبيب، واللومي مع الأرز.
الأربعاء 12/مايو/2021 - 10:20 ص مسلسل نسل الأغراب مع اقتراب موعد عرض الحلقة الأخيرة من مسلسل نسل الأغراب يحاول عدد كبير من كبير الجمهور توقع نهاية المسلسل خاصة مع اشتعال الأحداث في الحلقة 29 من المسلسل، ويبدو أن الحلقة سيكون شعارها هو الانتقام والدم. جريدة المال. مقتل غفران وعساف كان هناك فيديو انتشر منذ فترة تم تصويره من قبل المجاميع المشتركين في مسلسل نسل الأغراب يفيد أن عساف الغريب سوف يموت على أيدي أهل البلد، وهذا سيناريو طرحه الجمهور يفيد أن جليلة التي تجسد شخصيتها الفنانة مي عمر سوف تثور على غفران وعساف لقتلهما ابنيها وتدفع أهل البلدة للثورة على الثنائي الظالم فتكون نهايتهما على أيدي الأهالي برعاية جليلة. جليلة وعساف من أبرز السيناريوهات المطروحة أيضًا والتي يتوقعها عدد من المشاهدين سيناريو قتل عساف على يد جليلة وذلك بدافع انتقامها منه على قتل ابنها الأصغر سليم بدم بارد وخيانته العهد معها حيث أنها قد اتفقت معه في الحلقات السابقة على الزواج منه مقابل الحفاظ على ابنها سليم دون أن يمسه أي شر. لكن عساف خلف وعده وتزوجها وقتل ابنها وطلقها في ليلة الدخلة ثم طردها من منزله، واستشهد الكثيرون بالتتر الخاص بالمسلسل الذي تظهر فيه جليلة وهي تُمسك بسلاح وتوجهه إلى أحدهم وتظهر في الصورة بملابسها التي ارتدتها بعد مقتل سليم.
قتل غفران كما أن هناك سيناريو آخر وهو قتل جليلة لغفران لأنه هو الآخر قد قتل ابنها الأكبر حمزة كنوع من أنواع الثأر من عساف الغريب، وبالتالي فإن جليلة لديها الدافع للتخلص من غفران. علي الغريب على صعيد آخر يتوقع الكثيرون أن علي الغريب سيحاول كعادته السير في السبل القانونية من أجل تحقيق العدل وإعادة حق أبناء شقيقته والثأر لها ولهما عن طريق القانون من خلال القبض على غفران وعساف. مسلسل نسل الاغراب حلقه ٢٩. لكنه قد لا يفلح فهناك صراعات بين الاثنين وكلاهما سيرغب في الانتقام من الآخر بالإضافة إلى جليلة التي تتمنى أن يكون لها يد في قبض روح كلاهما. ومن السيناريوهات المطروحة كذلك مقتل علي الغريب أثناء محاولاته إعادة الحق لأصحابه على يد غفران الذي لديه الدافع الأكبر للتخلص من علي نظرًا لتسببه في سجنه فترة وانهيار تجارته في الأفيون. أما بكري فيتوقع البعض أن يكون له يد في مقتل عساف الغريب أو سيساعد في ذلك خاصة في ظل وجود عداوة بينهما، كما أن هناك احتمالية كبرى لهلاكه على أيدي غجر زلط الذين سئموا منه أفعاله التي لا تتعارض مع مصالحهم. كما أنه أصبح رمزًا للظلم تمامًا مثل عساف وغفران الغريب وبالتالي فإن هلاكه وثورة أهله ضده قد يتزامن مع ثورة أهل البلد ضد غفران وعساف وفقًا للسيناريو السابق ذكره في البداية.
تحدثت الفنانة وفاء عامر ، عن قصة وكواليس مسلسل "بيت الشدة" الذي سيعرض في دراما رمضان 2022. @rtsihilil - إحصائيات اقتباس القناة لـ تيليجرام مسلسل قيامة عثمان | المؤسس ✔️. وقالت وفاء عامر، في تصريحات تليفزيونية: "بيت الشدة هو مسلسل المثقف سيراه بطريقة، واللي عايز يرى حاجة مشوقة تشغل مخه وهل ما حدث حقيقة أم خيال، وفيه رعب وإثارة وبعض من العلم اللي استندت عليه بعض أساتذتنا مثل الدكتور مصطفى محمود وأنيس منصور، وشخصية فلك سيدة قوية بشكل ما وباستخدام السحر تريد التفرقة بين كل الناس والسيطرة على المجتمع المحيط بها، العمل مستعين بالشدة المستنصرية القديمة". وعن تواجد ابنها في المسلسل، أشارت: اختاروه من ورايا، وهو طبعا بيدرس فن ويعيش في عائلة فنية، ومسلسلنا يضم أكثر من 55 موهبة شابة من المعهد العالي للفنون المسرحية، وبنسابق الزمن لإنهاء المسلسل وإحنا مصرين نسلم الحلقات في موعدها ومؤمنين وكل نجوم العمل بالتجربة". وتابعت: "وأعتبر البطولة دائما بطولة جماعية، وأظهر في عملين أخرين كضيفة شرف وهما (جزيرة غمام) و(راجعين يا هوى)". وأكملت: اخترت بسنت فاتن لأداء دور ابنتي في المسلسل لأنها تشبهني، ولديها إصرار كبير على النجاح والتعلم، كما يشارك ابني عمر في العمل، و"بيت الشدة" هو المسلسل الوحيد الذي يشارك به 55 موهبة من المعهد العالي للفنون المسرحية والمنتمين لنقابة المهن التمثيلية.
أعلن الدكتور خالد عبدالغفار، وزير التعليم العالي والبحث العلمي والقائم بعمل وزير الصحة والسكان، انخفاض معدل الوفيات الناجمة عن الإصابة بفيروس كورونا بنسبة 44% خلال الأسبوع الماضي. جاء ذلك خلال الاجتماع الأسبوعي للوزير، الذي عقد يوم الاثنين، مع مساعدي الوزير والقيادات بوزارة الصحة والسكان، ووكلاء ومديري المديريات الصحية بمحافظات الجمهورية، في إطار المتابعة المستمرة لسير العمل بخطة الوزارة للتصدي لجائحة فيروس كورونا، ومتابعة مستجدات الوضع الوبائي بالمحافظات، لاتخاذ الإجراءات اللازمة، والتأكد من الالتزام بكافة التدابير الوقائية والاحترازية في ظل تطبيق قرارات اللجنة العليا لإدارة أزمة كورونا بمجلس الوزراء، وتخفيف عددا من القيود السابق إقرارها فيما يخص مواجهة الفيروس، وذلك حرصاً على صحة وسلامة المواطنين، وحفاظاً على مكتسبات الدولة في التصدي للجائحة. وأشار الوزير، عقب اطلاعه على التقارير التي تتضمن المعدلات الخاصة بنسب تردد المرضى على المستشفيات بمحافظات الجمهورية، إلى انخفاض معدلات التردد والحجز بالمستشفيات بنسبة 50% خلال الأسبوع الماضي، فضلاً عن انخفاض نسب إشغال الأقسام الداخلية، والرعايات المتوسطة والمركزة بالمستشفيات خلال شهر مارس الجاري، مؤكدًا الانخفاض الملحوظ والمستمر لتلك النسب، بما يشير إلى تراجع انتشار فيروس كورونا بشكل ملحوظ.