إن كلمة الجلاتين مشتقة من كلمة لاتينية وتعني مجمد، ويساعد استخدامه في الحلويات تأمين عامل التماسك، ويتوفر الجلاتين في شكل بودرة أو صورة جامدة في أكياس في المحلات التجارية، وهنا سنعرض لكِ طريقة استخدام الجيلاتين البودرة في التشيز كيك. بالنسبة لحفظ الجلاتين فيمكنك حفظه في مكان بارد وجاف ويجب أن تغلقيها بشكل جيد في كيس أو برطمان محكم الغلق. طريقة استخدام الجيلاتين البودرة في التشيز كيك المكونات: علبة كبيرة بسكويت سادة. ثلاث أرباع كوب من الزبدة. علبة جبن كريمي حوالي ربع كيلو جرام. معلقتان كبيرتان من الجيلاتين البودر. كوب ونصف من كريمة الخفق. ملعقة صغيرة من الفانيليا. استخدام الجيلاتين البودرة في التشيز كيك - الامنيات برس. نصف كوب من السكر. عبوة جيلي بطعم الفراولة. طريقة التحضير قومي بوضع كل من البسكويت والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقيهم جيداً بحيث يتم طحن البسكويت مع الزبدة ويصبح الخليط ناعماً. أحضري قالب التشيز كيك وضعي خليط البسكويت في قاعه واضغطي عليه بأصابعك حتى يتساوى السطح، ثم ضعي القالب في الثلاجة لمدة نصف ساعة. في هذا الوقت قومي بخفق جبن كريمي مع الفانيليا حتى يصبح خليط كثيف. قومي بإضافة الجيلاتين في نصف كوب من الماء المغلي وقلبيه حتى يذوب تماماً ثم اخفقي خليط جبن كريمي واخفقيه مرة أخرى وأضيفي إليه القليل من السكر.
تشيز كيك التوت: الأزرق بالجيلاتين Blueberry Cheesecake gelati مطبخ أفنان - Afnan's Kitchen - YouTube
تُخفق الكريمة مع السكر باستخدام المضرب الشبكي، ثمّ تُوزع على الكاسات وتُزين الكرز وبسكويت ميموريز. توضع الأكواب في الثلاجة مدة ساعة ثمّ تُقدم. عمل جيلي الفراولة وقت التحضير 10 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص ثلاث مغلفات من بودرة الجيلو. أربعة أكوب من الماء الساخن. نصف كوب من السكر. ملعقة من بودرة الجيلاتين. نصف كيلو من الفراولة. يُذوب الجيلو في ثلاثة أكواب من الماء الساخن على النار في إناء، ثمّ يُضاف السكر ويُقلب بشكل جيد حتى ذوبان السكر. يُذوب ملعقة من الجيلاتين في كوب من الماء الساخن، ثمّ توضع على الجيلو على النار، ثمّ تُرفع عن النار وتُترك كمية بسيطة من جانبًا. تُعدّ الصينية أو القالب الذي سيوضع فيه الجيلو، ثمّ تُقطع الفراولة لقطع صغيرة، ثمّ توضع الفراولة في كمية الجيلي التي تُركت جانبًا، وذلك لمنع سقوط الفراولة في الجيلو وتتحول لمادة لاصقة. خطوات عمل تشير كيك الجديدة بدون فرن بنكهة الفستق الحلبي المتميزة - ثقفني. تُرصّ الفراولة في حوافّ الصينية وفي أرضية الصينية، ثمّ يُصبّ الجيلو في الصينية أو في القالب ويُدخل في الفريزر أو الثلاجة حتى يتجمد، ثمّ يُخرج ويُقلب على الفور بعد أن نخرجه من الثلاجة. حلوى الجيلي للأطفال في المنزل وقت التحضير 7 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص ربع كوب من الماء البارد.
وتتأهب الأسر العربية بالعديد من الوصفات الجديدة في شهر رمضان الكريم حيث تتفنن كل ربة منزل في عمل كل ما هو جديد وفريد وطيب المذاق لأسرتها الصغيرة وخاصة في أيام شهر الصيام الكريم، وتتبادل الأسر الوصفات الرائعة والأطعمة الشهية في كل من الأطباق الرئيسية وأيضا أطباق التحلية، ويكون من أفضل أطباق التحلية التشير كيك والتي يتم عملها بسهولة دون الإدخال إلى الفرن. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
التاريخ الآشوري من خلال موضوعنا سقطت دولة الآشوريين على يد، وبالعودة إلى المخطوطات والمكتشفات التي تعود للحضارة الآشورية، قام المؤرخون وعلماء الآثار بتقسيم التاريخ الآشوري إلى ثلاث عهود هي: الفترة الآشورية القديمة: وهي الفترة التاريخية الممتدة من حصول (آشور) على استقلالها الأول، في عام، 4000 ق. م. الفترة الآشورية المتوسطة: وتعود إلى حين هاجم الملك آشور أوباليط الأول، المناطق المجاورة لآشور، وسعى لنيل اعتراف ملوك مصر وبابل بملكه. والفترة الآشورية الحديثة: وهي الفترة الممتدة بين القرن التاسع ق. م، وحتى سنة 600 ق. م، وهي فترة اتساع رقعة الإمبراطورية وعصرها الذهبي. قبل أن تسقط دولة الآشوريين على يد ممالك الجوار. شاهد أيضًا: ما هي الحضارة القديمة التي أعطت المرأة حقوقا متساوية في العرش ملوك العصر الآشوري الحديث في أواخر العصر الآشوري الحديث، بين عامي 911 – 612 ق. م، سقطت دولة الآشوريين على يد البابليين والمديين. بينما يقسم هذا العصر إلى مرحلتين هما: الإمبراطورية الآشورية الأولى: التي حكمت في الفترة الواقعة بين 911-745 ق. سقطت دولة الآشوريين على يد – المنصة. م، وتعرف بعصر أدد نيراري الثاني، الذي حكم من عام 911 –891 ق. م، وخلفائه من أبنائه.
التاريخ الآشوري ينقسم التاريخ الآشوري إلى ثلاث فترات وهي كالتالي: الفترة الآشورية القديمة: تبدأ هذه الفترة منذ أكثر من 4000 عام بعد أنّ حصلت آشور على استقلالها الأول، وبناءًا على ما جاء في النصوص القديمة أنّ آشور كانت مساحتها محددة، ولم يطلقوا كلمة ملك على الحاكم في هذه الفترة ولكن أطلقوا على أنفسهم لقب "vicegerent" وهي كلمة تعني الحاكم للإله آشور. العصر الآشوري المتوسط: بدأت هذه الفترة في القرن الرابع عشر قبل الميلاد بعد أنّ تمكنت آشور من تحقيق استقلالها لذلك أّطلق على هذه الفترة العصر الآشوري المتوسط، ومع بداية هذه الفترة قام الملك أوباليط الأول بمهاجمة المناطق القريبة من آشور، وحاول الحصول على اعتراف دبلوماسي من كلً ملوك مصر وبابل. العصر الآشوري الجديد: تمتد هذه الفترة منذ بدأية التوسع الآشوري الجديد إلى نهاية الدولة الآشورية في الفترة ما بين القرن التاسع قبل الميلاد إلى قبل 600 سنة قبل الميلاد؛ وعٌرفت هذه الفترة باسم "الآشوريون الجدد"، حيثُ توسعت مساحة الإمبراطورية الآشورية في هذه الفترة بصورة كبيرة. ملوك العصر الآشوري الحديث ينقسم العصر الآشوري الحديث إلى مرحلتين وهما كالتالي: الإمبراطورية الآشورية الأولى عٌرفت هذه الفترة بعصر أدد نيراري الثاني في الفترة الواقعة بين 911-745 ق.