شكلمة بالشكولاته: - يُمكن اتباع الخطوات نفسها بإضافة ( 2 ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو أو الشكولاته المبشورة) إلى الحليب المركز بعد تسخينه وتذويب الشكولاته، على أن يبرد الحليب تماما قبل إضافته للخليط. أصابع الست المقادير 4 بيض 2/1 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة فانليا 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون 4/3 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة سكر بودرة الطريقة - يُفصل صفار البيض عن البياض. - يُخفق صفار البيض مع السكر جيداً. - تُضاف الفانليا إلى الخليط، ثم يضاف عصير الليمون وتخفق المواد جميعاً. - يُضاف الدقيق تدريجياً ويخفق حتى يتجانس الخليط، ويترك جانباً. - يُخفق بياض البيض إلى أن يبدأ في التماسك ثم يضاف السكر البودرة تدريجياً أثناء الخفق حتى يصير الخليط صلباً (مارينج). - يضاف قليل من خليط صفار البيض والدقيق إلى بياض البيض مع التقليب حتى يتجانس الخليط (مع مراعاة الخلط بخفة). - تُضاف الكمية المتبقية من بياض البيض المخفوق إلى الخليط وتمزج المواد جيداً. طريقة عمل القشطة للحلويات بطريقة سهلة وبسيطة. - يُوضع قليل من الخليط في كيس حلواني. - يُوضع ورق زبدة في صاج (صينية)، ثم يشكل العجين على شكل أصابع حوالي 6 سنتمتر. - تخبز في فرن حرارته 375 درجة فهرنهيت لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
مئتان جرام من القشطة الطازجة كوب من الماء البارد. ست ملاعق صغيرة من بودرة الحليب المجفف قليل الدسم أو حسب الرغبة. في وعاء كبير تضاف بودرة الحليب مع الماء البارد والقشطة الطازجة مع خلاصة الفانيليا السائلة ثم يخفق الخليط في الخفاقة الكهربائية لمدة دقيقتان تقريباً أو حتى يصبح المزيج هش وسميك القوام. ثم يغطى الوعاء بكيس نايلون ثم يوضع في الثلاجة ويترك لمدة ساعتان تقريباً على الأقل أو إلى حين الإستخدام. ثم تخرج من الثلاجة وتصبح جاهزة للإستخدام في تزيين الكيك مباشرة وبالهنا والشفا. عجينة السكر لتزيين الكيك وقت التحضير 45 دقيقةً. عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص. كوب من السكر الأبيض المطحون ناعم. ملعقة كبيرة ونصف من عسل النحل الأبيض نصف ملعقة صغيرة من ألوان الطعام المفضلة حسب الرغبة. سكر بودرة ابيض نقي - الدانوب. في وعاء كبير الحجم يضاف السكر المطحون ناعم مع عسل النحل (العسل الأبيض) ويمزج الخليط جيداً بواسطة ملعقة كبيرة مسطحة أو بواسطة الخافق الكهربائي حسب الرغبة حتى يتكون خليط متماسك القوام بعض الشيء. ثم يرش القليل من السكر المطحون ناعم أو من النشا على طاولة المطبخ أو أي سطح أملس وصلب ويعجن الخليط حتى تتكون عجينة متماسكة القوام أكثر ثم تضاف ألوان الطعام المفضلة ويستمر في العجن حتى يتجانس اللون مع كل كمية الخليط ثم توضع في وعاء ويغطى بكيس نايلون وتوضع في الثلاجة وتترك لمدة ساعة تقريباً أو إلى حين الإستخدام في تزيين الكيك في المناسبات المختلفة وبالهنا والشفا.
٨. تخرج الكيكتان من الفرن و تترك لتبردا تماما، يزين و جة الكيكة الاولي بفروست الشوكولاتة و توضع فوقها الكيكة الثانية = بعدها تغطي الكيكتان كليا بالفروست. يمكن تزيين الكيكة بالفواكة بحسب الرغبة. ***************************************************************************** مقادير كيكة الشوكولاتة بموس الشوكولاته للكيك: ١ ٣⁄٤ كاس طحين ١ ١⁄٢ كاس كاكاو بودره ١ ١⁄٢ كاس سكر ١ معلقة صغار بايكنغ صودا ١⁄٢ معلقة صغار بايكنغ باودر ١⁄٢ معلقة صغار ملح ١ ١⁄٢ كاس حليب سائل ١ كاس زيت ٢ بيض فانيلا للموس: ١ علبة حليب مكثف محلى ٣ مغلف دريم و يب ١ علبة قشده ٨ معلقة كبار كاكاو بودره ١⁄٤ كاس حليب بودره ٢ معلقة كبار جيلاتين، مذوب بربع كاس ماء ساخن كيفية تحضير كيكة الشوكولاتة بموس الشوكولاته ١. وصفات سهلة وسريعة للحلويات 5 حلويات منزلية سهلة للاطفال والضيوف – غير شكل. يخفق الزيت مع السكر جيدا، يضاف البيض بعدها الفانيلا و يخلط، يوضع الطحين، الكاكاو، البيكنج باودر و البكنج صودا بعدها الحليب و يخلط مجددا. ٢. بوضع الخليط فقالب مدهون زبدة او زيت و مرشوش بالدقيق/ يدخل القالب فرن محمي مسبقا حتي يستوى و يخبز. ٣. يخرج القالب بعد الخبز من الفرن و يترك ليبرد. ٤. يفتت الكيك ثم، يقسم نصفين نص يرص فقالب مستطيل.
ثالثًا: صوص الفراولة -للطبخ أسرار ٤ أكواب عصير فراولة طازج ملعقة كبيرة نشا ١- في إناء على النار نضع السكر مع عصير الفراولة ، ونقلب حتى يذوب السكر جيدًا. ٢- نقوم بإذابة النشا في ملعقة ماء عادي، ثم نضيفه للمكونات ونضعهم على النار، ونقلب حتى يثقل الخليط. ٣- يستخدم في تزيين التشيز كيك والكنافة. " ملحوظة" طريقة عمل صوص المانجو بنفس طريقة عمل صوص الفراولة بإستبدال عصير الفراولة بعصير المانجو. مراجعة حنان مرسي إقرأ أيضا: التشيز كيك مانجو
تصنيع الحلويات والمخبوزات / مستلزمات حلويات وخبز سكر العلالي بودرة 300 جرام 8. 50 العروض الترويجية
اضغطي بيديكِ قليلًا على الأسورة حتى تُصبح عريضة ورفيعة السُمك، ثم زينيها من الخارج بالمنقاش. رصي الأساور في صينية مغطاة بورق زبد، ثم ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة، حتى يُصبح لونها ذهبيًا. يمكنكِ غمس أطراف الأساور في بياض بيض، ثم غمسها في لوز مجروش. بالصور: 7 وصفات للحلويات المغربية 3 الفقاص المغربي المقادير: ½ كيلو دقيق. كوب سكر. كوب زيت. ⅓ كوب فواكه مجففة مقطعة قطع صغيرة، أو لوز وزبيب ويانسون. 4 بيضات، في درجة حرارة الغرفة. صفار بيضة. ½ 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. ½ 1 ملعقة صغيرة فانيليا بودرة. ½ 1 ملعقة صغيرة كاكاو. الطريقة: في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير عدا الكاكاو وصفار البيضة، واعجني بيديكِ حتى تحصلي على عجينة متماسكة. شكلي العجينة على شكل أسطوانيتين، ثم ضعيهما في صينية مدهونة بالزبد. في وعاء، ضعي الكاكاو وصفار البيضة، واخلطيهما جيدًا، ثم صبي الكاكاو فوق العجين، ثم مرري الشوكة فوق الكاكاو، حتى يُصبح مخططًا. ضعي الصينية في فرن لم يسخن من قبل، عند درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة. أخرجيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة، ثم قطعيها إلى شرائح متوسطة السُمك. سخني الفرن مسبقًا عند درجة حرارة 180.
لا أركب البحر أخشى عليّ منه المعاطب طين أنا وهو ماء والماء في الطين ذائب. لم أكن حياً ولا ميتاً ولا عرفت شيئاً وأنا أنظر في قلب الضياء الصمت موحش وخالٍ هو البحر. وهل تسبر عمق البحر بالإصبع الّتي تسبر بها عمق الكأس. وسيتقبل البحر توبتي ويقبلني هو يقبل الجميع الخطاة والصالحين له شرط واحد أن يكونوا شجعاناً. هي الشط ولجة البحر مرساها أمان والغرق فيها حياة. لماذا يعتقد البعض أننا نشتم ونسب البحر كله عندما تنتقد سلوك سمكة. البحر من ورائنا والبحر من أمامنا ونحن أعداء أنفسنا قبل أي آخر. كثرة المصاعب لا تبرر اليأس من الحياة ألم تعلم أن البحر الهادئ لا يصنع ملاحاً ماهراً. البحر جسر الخلاص البحر الطري الناعم الأشيب العطوف موقد عاد البحر اليوم إلى العنفوان لطم موجه إيقاع عنيف للعصارة التي تقذف في وجه السماء بالزهر والشفاه العريضة و الأذرع الممتدة كالشراك اللذيذة. أما ترى البحر يعلو فوقه جيف وتستقر بأقصى قعره الدرر. أمرتني بركوب البحر أقطعه غيري لك الفضل أخصصه بذا الداء ما أنتَ نوح فتنجيني سفينته ولا المسيح أنا أمشي على الماء. ثلاثة ليس لها أمان البحر والسلطان والزمان. صوت البحر عبارات عن. كالبحر يغرق كل ما ألقي فيه. أينها أين أمريكا التي عبرتُ البحر لآتيها أنا الحالم هل ستبقى أمريكا ويتمان حبراً على ورق.
الحياة فيض من الذكريات تصب في بحر النسيان أمّا الموت فهو الحقيقة الراسخة. كل إنسان قبطان في البحر الساكن. وإذا عبثت أيها البحر وكشرت عن نابك وسرعان ما تعبث فإن الموت في تقطيب. حاجبيك يصرح الشر بإسمه عند أول زمجرة منك يدوس صوتك كالرعد القاصف فيمطر. متى تعاركت كلاب البحر تكسر ظهور السراطين. عندما يهدأ البحر يصبح كل نوتي قبطاناً. حظاً أعطني وفي البحر أرمني. البحر مجنون عندما يعشق ينسى كل شيء. سأحفر لكَ على شاطئ البحر بأشعّة الشمس الذهبيّة كلماتي علّها تبقى مدى الحياة، فأنتَ يا بحر ما أروعك مِن مَنظر حين تمرّ مِن بين أمواجك تلك السفن لتعبر البلدان. العشق هو الغرق في البحر والحب السباحة فيه. عندما لم يرني البحر ترك لي عنوانه زرقة عينيك وغادرني. أجملُ البِحار هُو البحرُ الذِي لمْ نذهب إليهِ بعْد وأجملُ الأطفال هم الذين لمْ يكبرُوا بعْد، وأجملُ الأيّام هِي تِلْك التِي فِي إنْتِظارنا. صوت موج البحر - ووردز. الوقت وأمواج البحر لا ينتظرون أحداً. لا يجب علينا الإنتظار حتى يهدأ البحر بل يجب علينا تعلم الإبحار في البحر العاصف. البذر الجيد ولو سقط في البحر لأنبت جزيرة. قطرة من الحكمة خير من بحر من الثروة. الملك كالبحر تستمد منه الأنهار فغن كان عذباً عذبت وإن كان ملحاً ملحت.
احمي نفسكِ من لسعات الحشرات: وذلك باستخدامكِ لطارد للحشرات المناسب سواء للبعوض أو للقرّاد أو لكليهما. احمي عينيكِ: من خلال ارتدائكِ لنظارات شمسيّة ذات نوعية جيّدة. احمي قدميكِ: من خلال ارتدائكِ لصندل أو حذاء خاصّ بالرحلات الشاطئيّة. احمي أمتعتكِ الخاصة من الضياع، أو السرقة، أو التلف، وذلك بتركها في غرفة الفندق الخاصة بكِ، أو بوضعها في الخزنة إن كانت ثمينة. صوت البحر عبارات جميلة. المراجع ↑ "35 Awesome Sea Quotes and Captions You Should Read", worldonawhim, 12/5/2020, Retrieved 12/12/2020. Edited. ↑ Luke Ward, "10 Health Benefits of Hitting the Beach", thefactsite, Retrieved 2020-12-05. Edited. ↑ MARGARET SCHINDEL (2020-02-23), "10 Savvy Travel Tips to Make Your Next Beach Vacation Perfect", wanderwisdom, Retrieved 2020-12-05. Edited.