البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية التي يمكنك تحضيرها بأقل المكونات وأبسطها، يمكنك تقديمها في الايام العادية وفي الأعياد والمناسبات والحفلات، أو تقديمها كهديه عند الزيارات، واحده من الوصفات التي تعطيك نتيجة رائعة مثل الحلواني وبأبسط المكونات، تعرفي على طريقة عمل البسبوسة بالسمنة البلدي بالصور طرية زي المحلات خطوة خطوة بالتفصيل. المقادير كوبان من السميد. كوب إلا ربع من الحليب. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. ربع كوب من السمن البلدي أو الزبد. نصف كوب سكر. طريقة عمل البسبوسة بالسمنة البلدي بالصور يفرك السمن البلدي مع السميد جيداً. يضاف السكر والبيكنج باودر ويخلط المقدار. نضيف الحليب حتى تمتزج جميع المكونات. ندهن صينية بالزبد أو السمن ويضاف المزيج ويوزع جيداً. تزين بالمكسرات البندق أو اللوز وتخبز في فرن متوسط الحرارة. في أثناء التسوية حضري الشربات ومكوناته كالتالي: واحد ونصف كوب من الماء. كوب ونصف من السكر. فانيليا. عصرة ليمون. طريقة عمل الشربات تضاف المكونات في وعاء وترفع على النار وتترك تغلي من 5 ل 3 دقائق. نصب الشربات الساخن علي البسبوسة الساخنة. بالهنا والشفا. إقرأي أيضاً طريقة عمل البسبوسة بالزبادي والسمن البلدي طريقة عمل البسبوسة الفاخرة بالقشطة والزعفران طريقة عمل بسبوسة الأوريو بالقشطة سهلة ولذيذة طريقة بسبوسة الطازج بالقشطة اللذيذة والسهلة على أصولها طريقة عمل بسبوسة التمر اللذيذة خطوة خطوة How useful was this post?
إليك سيدتي طريقة عمل البسبوسة بالقشطة والزعفران بالصور والخطوات. وصفة مميزة جداً ولذيذة للشيف سمر، تفقديها الآن على موقع أطيب طبخة وجربيها لتقديمها لعائلتك وزوّارك. تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير البسبوسة: حمّي الفرن من الأسفل فقط على حرارة 160 درجة مئوية. 2 في وعاء عميق، ضعي السميد والسكر والبايكنغ باودر والزعفران والحبهان. 3 أضيفي والبيضة والزيت والقشطة. 4 أخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة خشبيّة حتى تتحانس. 5 اتركي الخليط يرتاح لمدّة 15 دقيقة. 6 إملئي ربع قالب تشيز كيك متحرّك القاعدة بخليط البسبوسة. 7 مدّيها جيداً وأدخلي القالب إلى الفرن لمدّة 20 دقيقة تقريباً أو حتى تبدأ الأطراف بالإحمرار. 8 أخرجي القالب من الفرن واسكبي عليه القليل من القطر. 9 أتركبي البسبوسة جانباص. 10 لتحضير القشطة: في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب والحليب المكثف المحلّى والحبهان والزعفران. 11 حرّكي المكونات حتى يغلي المزيج ويكثف. 12 أضيفي النشاء المذوّب وحرّكي مرتين. 13 إرفعي القدر عن الناار واسكبي القشطة فوق طبقة البسبوسة حتى تغطيها بالكامل.
قد يهمك ايضا: طريقة عمل القطايف بأنواعها المختلفة و طرق حشوها بالقشطة و المكسرات طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالصور خطوة بخطوة و بعد أن عرضنا عليكِ طريقة عمل البسبوسة بأنواعها المختلفة, نقدم لكِ الان فيديو يوضح طرق تحضير البسبوسة فى المنزل نتمنى ان يكون شرح طريقة عمل البسبوسة بانواعها قد أعجبكِ و نسعد بكل اسئلتكِ و تعليقاتكِ على ما نقدمه فى مجلة رقيقة من موضوعات فى الطبخ و الجمال و الصحة. 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
يكثر أكل الحلويات في شهر رمضان ، ويحلو طعمه أكثر مع الأهل و الأصدقاء ، وبالأخص مع أكل الحلويات الشرقية كالكنافة و البسبوسة و الهريسة ، وغيرها من الحلويات المحببة في نفوس كل العرب وبالأخص المصريين ، ونحن اليوم سيدتي سنقدم لك ِ في السطور التالية واحدة من أشهي الحلويات الشرقية ، وهي طريقة عمل البسبوسة بالقشطة ، سنقدم طريقة عملها بأسهل طريقة وألذ طعم ، فإلي كل سيدة متزوجة حديثاً أو لا تملك الخبرة الكافية في عمل الحلويات معانا هاتكون ِ ست بيت شاطرة ، تبهرِ عائلتك ِ بصينية البسبوسة بالقشطة على طريقتنا ، فإليك ِ الوصفة: مكونات البسبوسة بالقشطة: 1- كوب ونصف من دقيق السميد الناعم. 2- ملعقتين كبار من الزبدة ( أو السمنة). 3- ملعقة ونصف صغيرة من البيكنج بودر. 4- كوب وربع من السكر الناعم. 5- كوب ونصف من لبن البودرة. 6- 300 جرام من القشطة ( أو 400 جرام حسب الرغبة). 7- كوبين من الشربات. 8- مكسرات للتزين ( فستق – لوز – فول سوداني ، حسب الرغبة). – طريقة عمل البسبوسة بالقشطة: 1- نقوم بعمل الشربات ( كوب ونصف من السكر لكل كوب ماء) ونضع عليه بعض قطرات عصير الليمون ، ويترك على النار حتى يصبح يغلي (عدة مرات) ، ثم يترك ليرد.
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة في المنزل ، تعتبر البسبوسة من الحلويات المفضلة لدي الكثير من الأشخاص ويحب تناولها الكثير من الأطفال والكبار وتتميز بمذاقها الشهي وبالتالي تحب الكثير من الأمهات تجهيز العديد من أصناف الحلويات في المنزل بدون الحاجة إلي شرائها من الخارج، لهذا سوف نتعرف من خلال السطور القادمة على طريقة عمل البسبوسة بالقشطة في المنزل بمكونات والخطوات المطلوبة لتجهيزها مثل محلات الحلويات. عمل البسبوسة بالقشطة المكونات كوب من السميد ونصف كوب من السكر ونصف ملعقة من الملح و ثلاث بيضات وملعقة صغيرة من الفانيليا وكوب من اللبن الزبادي ونصف كوب من زبده غير مملحة وملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا وملعقتين من البيكنج باودر. مكونات القشطة، 2 كوب من الحليب وملعقتين من الدقيق وملعقة من السكر ونصف كوب من القشطه وملعقتين من النشا. طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة في الخطوة الأولى نبدأ بتجهيز وعاء ونضع في السكر والبيكنج باودر والسميد ثم نضيف الملح والبيض والفانيليا والبيكربونات الصودا ونضيف اللبن وتخلط المكونات مع بعضها حتى تتجانس ثم بعد ذلك نبدأ بتذويب الزبدة في وعاء على بخار الماء المغلي. بعد ذلك نبدأ بإضافة الزبدة على السميد وتقلب المكونات حتى تتجانس مع بعضها ثم نبدأ بتحضير القشطة من خلال خلط جميع المكونات مع بعضها وهي الحليب والنشا والدقيق والسكر وبعد أن تصبح متجانسة نقوم بإضافة القشطة إلى الحليب وتخلط المكونات جيداً.
تعليقات الزوار
لماذا يحب بعض الناس التحديق في الآخرين؟ - Quora
التحديق فى شاشات الكمبيوتر خطر على العيون! | منتديات كتاب العرب محمد شتيوى مستشار سابق إنضم إلينا في: مايو 12, 2006 المشاركات: 5, 254 الإعجابات المتلقاة: 1, 691 نقاط الجوائز: 128 التحديق فى شاشات الكمبيوتر خطر على العيون! التحديق في شاشة الكمبيوتر خفضت نسبة طرف العين إلى النصف ـ من 15 طرفة عين في الدقيقة إلى 7. 5 أعراض جفاف العيون.... حذر باحثون من جامعة أوهايو, مستعملى الكمبيوتر من عدم التحديق المباشر لوقت طويل فى شاشة الحاسوب, حيث يمكن أن يصاب الشخص بحالة مؤلمة من جفاف العيون. التحديق في الشخص الطيب. ووجدت الدراسة التى شملت 10 طلاب بأن التحديق فى شاشة الكمبيوتر خفضت نسبة طرفالعين الى النصف ـ من 15 طرفة عين فى الدقيقة الى 7. 5 وكان الطلاب الاكثر تحديقا أقل الطلاب الذين طرفت عيونهم, وكذلك الذين أصيبوا بألم أو حرقة, والاكثر الذين أصيبوا بـ جفاف العين, والالتهابات والادماع المفرط, ( عندما تهيج العين فان الغدة الدمعية تفرز كمية كبيرة من الدموع غالبا ما تكون أكبر من قدرة العين على تصريف هذه الكمية الزائدة فتفيض خارج العين). وتمتاز أعراض جفاف العين, بالشعور بوخز وحرقة فى العيون, والرغبة فى حك العين, بالاضافة الى امكانية وجود مخاط فى شكل خيوط حول العين وداخلها, وسرعة تهيج العين من أى مسبب خارجى مثل الدخان والغبار والهواء.
على الرغم من إمكانية استخدام التحديق كتقنية للتعبير عن المودة إلا أن التحديق لفترة طويلة لنفس الشخص يمكن أن يسبب الكثير من الإزعاج. ناقش جان بول سارتر الأمر في كتابه «النظرة في الكينونة والعدم». [3] [4] الدراسات النفسية [ عدل] تحتوي عملية التحديق على تركيز كبير، لذلك تم اعتبارها مادة خصبة لدراسات التحليل النفسي على طبيعة السكوفوفيليا. لاحقا أصبحت أهم المواضيع التي تهتم بها الجمعيات ذات الفكر النسوي. التحديق في الشخص الواحد. من المفارقات أن فكرة التحديق تشير إلى أن المرء ينظر إلى الأخرين باعتبارهم موضوع يستحق الفحص والدراسة، كان سارتر يرى أن الأشخاص الذين يشعرون بالخجل هم من لديهم شيء يخفونه ويخافون أن يعرفه شخص أخر. [5] مسابقات التحديق [ عدل] خط النظر في مسابقة تحديق مسابقة التحديق هي لعبة يقوم فيها شخصان بالتحديق في عيون بعضهما البعض ومحاولة الحفاظ على الاتصال البصري لفترة أطول من منافسيهما. تنتهي اللعبة عندما ينظر أحد المشاركين بعيدا أو يبتسم. يوجد اختلاف شائع في اللعبة حيث لا يحاول المشاركون الحفاظ على الاتصال البصري فقط وإنما يجب عليهم أيضًا مقاومة الرغبة في الطرف ( الرمش)، مما يخلق تحديًا جسديًا فضلاً عن كونه نفسيًا.
اكتشف عالم نفس في إيطاليا كيفية تغيير حالة الوعي دون استخدام المُخدِّرات، إذ طلب من 20 متطوعًا أن يجلسوا ويُحدِّقوا في أعين بعضهم البعض لعشر دقائق متَّصلة. لم تجعل هذه المهمة البسيطة الخادعة المتطوِّعين يمرُّون بتجارب «الخروج من الجسد» فقط، ولكنَّها تسبَّبت في رؤيتهم لهلوسات لوحوش أو لأقربائهم أو لأنفسهم في وجوه شركائهم. تضمَّنَت التجربة التي أجراها Giovanni Caputo من جامعة اوربينو اجتماع 20 شابًا (15 منهم من الفتيات) على شكل أزواج، وجلوسهم في غرفةٍ ذات إضاءةٍ خافتة على بعد مترٍ واحدٍ من بعضهم البعض، وأن يُحدِّق كلٌ منهم في أعين شريكه لعشر دقائق. كانت الإضاءة في الغرفة ساطعة بما يكفي ليرى المتطوِّعون ملامح وجوه شركائهم بسهولة، ولكنَّها خافتة بما يكفي لتقليل إدراكهم العام للألوان. لماذا نواجه صعوبة في التحديق بعيني شخص و الحديث معه في الوقت ذاته ؟ - أنا أصدق العلم. طُلِب من مجموعةٍ ضابطة تتكوَّن من 20 متطوِّعًا آخر الجلوس والتحديق لعشر دقائق في غرفةٍ أخرى ذات إضاءةٍ خافتة في أزواج، ولكن كانت مقاعدهم مواجهة لحائط أبيض. لم يُعلَم المتطوِّعون سوى بالقليل جدًا عن الغرض من الدراسة، وأنَّها تتعلَّق بـ «تجربة تأمُّلية مع فتح العينين». بمُجرَّد انتهاء الدقائق العشرة، طُلِب من المُتطوِّعين استكمال استبيانات مُتعلِّقة بما اختبروه خلال التجربة وبعدها.
فى بيان معد سابق قال مؤلف الدراسة جيمس شيدى, أستاذ فحص النظر: يميل الناس الى التحديق عند القراءة من الكتاب أو شاشة الحاسوب, وهذا يسبب تراجع عدد المرات التى تطرف فيها العين مما يسبب جفافها حيث توفر طرفة العين التركيب الضرورى للعين. ويضيف شيدى: لذلك اذا كان عملك يتطلب القراءة أو التركيز الحاد فعلى الارجح أن تطرف أقل من المعدل الطبيعى وهذا يسبب الجفاف والحساسية للعيون. ويقول الباحثون: على الرغم من صعوبة الحالة, والالم المزعج الذى يرافقها الا أنها حالة يمكن معالجتها باستعمال قطرة للترطيب أو الابتعاد عن جهاز الكمبيوتر أو الكتاب لخمس دقائق والتأكد من أن العين تطرف بشكل جيد, كما ينفع اغلاق العيون وتحريك البؤبؤ عدة مرات قبل متابعة العمل بين الفينة والاخرى لتقليل الاجهاد على العين. وسائل مفيدة لحياة سعيدة - موضوع. ومن الاسباب الاخرى الشائعة لجفاف العين, التقدم فى العمر والذى يصاحب التهاب المفاصل, وجفاف الفم كما تسبب بعض الادوية جفاف العين, مثل مسكنات الالم والاقراص المنومة وأدوية الاعصاب والضغط والادوية المدرة للبول. المصدر: موقع كتابى دوت كوم أبو قصي ، flowers و muslima معجبون بهذا. muslima مشرفة الهندسة المدنية والمعمارية والمختارات الأدبي إداري يوليو 2, 2007 3, 694 1, 505 الوظيفة: مهندسة مدني مكان الإقامة: Gaza -Palestine جزاك الله خير على النقل المفيد أبو قصي ضيف شرف أغسطس 15, 2007 7, 174 2, 992 الجنس: ذكر مصر بارك الله فيك اخي الكريم / محمد!!
يُفسِّر كلٌ من Martinez-Conde وmacknik أنَّ الأمر يتعلَّق على الأرجح بشيءٍ يُدعَى التكيُّف العصبي؛ الذي يصف كيفية تباطؤ أعصابنا أو حتى توقف استجاباتها للمُحفِّزات الثابتة. يحدث ذلك عندما نُحدِّق في أي منظرٍ أو شيءٍ لفترةٍ طويلةٍ من الزمن، يبدأ إدراكك في التلاشي حتى تغمض عينك أو يتغيَّر المنظر، أو قد تضبطه حركات عين لا إرادية صغيرة سريعة تُدعَى Microsaccades.
[٣] تقييم حركة الحاجبين يتصل الحاجبان غالبًا بالعيون، إذ تعبر عن مجموعة واسعة من الإشارات المتصلة بلغة الجسد، فبالرغم من محدودية عدد العضلات المرتبطة بالحاجبين، إلا أنها مرئية وتدل على حالات عاطفية مختلفة، فعند ارتفاع تجاعيد الجبين؛ والتي تعمل جنبًا إلى جنب مع الحاجبين، بالإضافة إلى ارتفاع الحاجبين، فإن ذلك يدل على تساؤل الشخص الآخر عن سلوك شخص معين، أو مفاجأته بمحيطه، أما انخفاض الحاجبين فيؤدي إلى إخفاء العيون قليلًا، فعند اقتران تلك الحركة بانخفاض الرأس فإن ذلك يدل على الرغبة في إخفاء حركة العينين، أما الحواجب التي تنحدر إلى الداخل؛ فتوحي بالغضب أو الإحباط أو التركيز الشديد.