مطبق خضار ، من الوصفات السعودية اللذيذة يمكنك حشوة بالخضروات المفضلة لك أو باللحم المفروم أو الدجاج أو حتى الجبن بنفس الخطوات بشرائح السبرينج رولز الجاهزة، تعرفي على طريقة عمل المطبق سهلة ولذيذ خطوة خطوة. مقادير عجينة المطبق. 3 كوب دقيق. م ص ملح. كوب ماء. 3 ملاعق كبيرة زيت. شرائح سبرينج رولز. مكونات الحشوة: 4 بيضات. كرات مفروم ناعم. طريقة حشوة المطبق - حياتكِ. طماطم مكعبات صغيرة. بصل أخضر مفروم. م ص فلفل أسود. م ص فلفل أحمر. 1/2 م ك كمون. طريقة عمل مطبق مالح بالخضار بعجينة السبرينج رولز تعجن كل مكونات العجينة جيداً ثم تغطى وتترك ترتاح نصف ساعة. تقسم عجينة المطبق لكرات وتدهن كل كرة بالزيت وتغطى، ثم تترك ترتاح مرة أخرى 10 دقائق. نفرد كل كرة على سطح مدهون بالزيت، ونضع عليها من المنتصف شريحة إسبرينج رولز "لتجعلها تتحمل النقل والقلب علي المقلاة ولا يتقطع العجين". نخلط مكونات الحشوة ونأخذ جزء بالملعقة ذات الثقوب من الأسفل حتى نحمل الخضروات فقط، ثم نضع جزء من الحشوة على السبرينج رول ، ويجب أن لا تخرج الخضروات خارج حدود السبرينج رول. نطبق العجين من الأربع جهات، ونسخن مقلاة غير لاصقة أو صاج جيداً ويدهن بمسحة زيت. نضع المطبق ويسوى على الجهتين حتى يتحمر.
كوب من الجبن المبشور. كوب من الفلفل المقطع لقطع صغيرة. كوب من الشبت والكرات. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفلفل. فص من الثوم المفروم. حبة من البصل المقطع إلى جوانح. 2 حبة من البيض. طريقة حشوة المطبق. يكرمل البصل مع ملعقة الزبدة على النار، ثم تضاف له اللحوم. يضاف الفلفل والتوابل والخضروات، ويقلب، وتغلق النار لأن بالفعل جميع اللحوم مجهزة مسبقاً. تترك الحشوة لتبرد ثم يضاف لها البيض. توضع الحشوة فوق المطبق ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة. يقدم ساخن مع أوراق النعناع. حشوة المطبق بالجبن تعتبر حشوات الجبن من أكثر الحشوات التي تلقى قبول لدى الجميع، حيث يقبل الصغار عليها والكبار، ولا سيما إنها سهلة الإعداد لذيذة الطعم، متوفرة في كل المنازل، والمكونات على النحو التالي: كوب من الجبن الشيدر كوب من الجبن الرومي نصف كوب من الجبن الكريمي حبة من البيض ملعقة كبيرة من السكر تخلط الجبن مع بعضها البعض، ويضاف لها السكر مذوب في ملعقتان من الماء. يضاف البيضة مع المكونات والجبنة الكريمي، وتفرد الحشوة داخل النصف الأول من العجين وتغطى بالنصف الثاني. وتغطى العجين بطبقة خفيفة من البيض، ويمكن إضافة السمسم أو الجبن فوقها.
توضع الحشوة فوق المطبق ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة. يقدم ساخن مع أوراق النعناع. حشوة المطبق بالجبن تعتبر حشوات الجبن من أكثر الحشوات التي تلقى قبول لدى الجميع، حيث يقبل الصغار عليها والكبار، ولا سيما إنها سهلة الإعداد لذيذة الطعم، متوفرة في كل المنازل، والمكونات على النحو التالي: كوب من الجبن الشيدر كوب من الجبن الرومي نصف كوب من الجبن الكريمي حبة من البيض ملعقة كبيرة من السكر تخلط الجبن مع بعضها البعض، ويضاف لها السكر مذوب في ملعقتان من الماء. يضاف البيضة مع المكونات والجبنة الكريمي، وتفرد الحشوة داخل النصف الأول من العجين وتغطى بالنصف الثاني. وتغطى العجين بطبقة خفيفة من البيض، ويمكن إضافة السمسم أو الجبن فوقها. طريقة حشوة المطبق - المندب. تدخل العجينة في فرن مسخن مسبق على درجة حرارة 180 درجة مئوية، تخرج وتقطع مربعات متوسطة الحجم وتقدم ساخنة. حشوة المطبق الحلو كما ذكرنا أن المطبق يمكن حشوة بالحشوات الحادقة، والحشوات الحلوة، وفيما يلي الحشوات الحلوة: حشوة الموز والقرفة يمكن حشو المطبق بحشوة الموز اللذيذة، حيث يعتبر الموز أحد الحشوات الغنية بالحديد، ويمتاز بطعمه الشهي، وتكون المكونات بسيطة كالآتي: 3 حبات من الموز.
نضيف الملح ، الفلفل الأسود والكمون للحم المعصج لتتبيله ، ونتركه على النار إلى أن ينضج ، مع ضرورة تقليب اللم بين الحين والآخر. عند الانتهاء نرفع اللحم المعصج عن النار ونضيف له كل من البيض والكرّات ونقلّب جيّداً حتّى تمتزج كافّة المكوّنات. لاحقاً نبدأ بتحضير المطّبق وذلك عن طريق فرد كل كرّة من كرات العجين على سطح قمنا بدهنه بالزيت ، نضع الحشوة في وسط العجينة ومن ثم تفرد بشكل قليل ، ليتم من بعد ذلك تطبيق أطراف العجينة مثل شكل الظرف. عند الانتهاء نضع حبّات المطّبق نقوم بتسخين القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة ، لتحمير المطبق وذلك لمدّة دقيقتين لكل جهة إلى أن يأخذ اللّون الذهبي. حشوة الموز لتحضير حشوة الموز نقطّع ٣ حبّات من الموز لشرائح صغيرة ، ومن ثم نضيف فوراً ملعقة كبيرة من عصير الليمون لشرائح الموز. لاحقاً نقوم بخفق بيضة مع ٢ ملعقة كبيرة من السكّر ، ونضيف له الموز مع التقليب ومن ثم إضافة كل من القرفة والقرنفل بشكل ناعم. وبالطريقة ذاتها المذكورة في وصفة " المطبّق السعودي " نقوم بحشي المطبّق بحشوة الموز ومن ثم نضعها في مقلاة على النار.
تعد أكلة المطبق احد الاكلات السعودية التي تعود أصولها إلى اليمن، حيث يعتبر اليمن أول دولة ظهرت تلك الوجبة الشهية، تناقلتها الدول، وأصبحت أحد أشهر الأكلات العربية ولا سيما السعودية بشكل خاص، كما غنها اكلة شهية ولذيذة للغاية، وتتميز بسرعة الطهي، ومرونة الحشو، حيث يمكن عملها كصنف حلو أو حادق، إذ أنها أيضاً مناسبة جداً الولائم والحفلات والوجبات السريعة. طريقة عمل المطبق هناك العديد من الحشوات التي يمكن أن يقدم بها المطبق، حيث يليق كثيراً على الحشوات الحادقة والحلوة، ولا سيما أنها أكله لذيذة وسريعة، ويمكن عرض مكوناتها سريعاً، وبعد ذلك عرض كافة الحشوات الممكنة، فالمطبق يتكون من عجينة المطبق الأساسية وحشوة، وفيما يلي طريقة عمل المطبق: ثلاث أكواب من الدقيق نصف ملعقة صغيرة ملح بيضة متوسطة الحجم كوب وربع من الماء نصف ملعقة من الباكينج باودر ملعقة كبيرة من الزيت النباتي طريقة عمل عجين المطبق ينخل الدقيق مع الباكينج باودر والملح، حتى التأكد من نعومة كافة المكونات، وتفككها. يضاف الزيت إلى الدقيق ويقلب جيداً. ثم تضاف البيضة ويعجن الخليط برفق، حتى تختفي البيضة تماماً. يضاف الماء بالتدريج ويفضل أن يكون فاتر قليلاً حتى نحصل على عجين ناعم وأملس.
لتحضير الحشوة: يُقطع الجوز إلى قطع ناعمة، ثم يُوضع في صينية وتُوضع في الفرن مع تقليب الجوز حتى يُصبح لونه ذهبيًا وتظهر منه رائحة. يُقلب الجوز مع القرفة وباقي البهارات. لتحضير القطر: يُوضع السكر مع الماء الساخن في قدر على النار حتى يغلي، ثم يُحرك القطر باستخدام المضرب الشبكي. يُضاف عصير الليمون ويُترك على النار لمدة سبع دقائق، ويمكن إضافة ماء زهر البرتقال. ملاحظة: يجب تحضير الوصفة مسبقًا حتى يكون دافئًا عن استخدامه ووضعه على المطبق. حشوة المطبق باللحم والبندورة لتحضير المطبق باللحم والبندورة يمكن اتباع الخطوات الآتية: [٣] ثلاثة أرباع الكوب من الماء إلى كوب حسب الحاجة. ثلث كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة وربع من الملح. زيت زيتون لدهن سطح العمل. كوب ونصف من الطحين الأسمر الكامل. كوب ونصف من الطحين الأبيض. للحشوة نصف حبة من البندورة المقطعة تقطيعًا ناعمًا. رشة من البهارات؛ الكمون، والكزبرة، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر الحار. كوب من البصل الأخضر المقطع تقطيعًا ناعمًا. أربع حبات من البيض. ملح حسب الذوق. قطعتان من جبنة المثلثات. نصف حبة من البصل المقطع تقطيعًا ناعمًا. ضرس من الثوم المهروس.
نجهز مقلاة غير لاصقة ثم نضع بها سندوتشات المطبق ونتركها لمدة دقائق على نار هادئة حتى تتغير لونها ثم نقلها على الوجه الآخر وهكذا، ثم نكرر مع كل حبات المطبق حتى ننتهي. إقرأي أيضاً: طريقة عمل المطبق بالبيض اليمني سريع ولذيذ بالعجينة الجاهزة نقدم المطبق مع أي صوص حسب الرغبة. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
1- الخطوط السعودية ( ؟؟؟؟؟؟؟؟ / الرياض / مانيلا) ذهب وعودة درجة سياحية بــ 2670 ريال من مكتب سياحي أما من مكتب الخطوط بـــ 2819 ريال. 2- الخطوط الفلبنية ( الرياض / مانيلا) ذهب وعودة درجة سياحية بــ 2320 ريال من المؤيد للسفر والسياحة. فاوتشر الخطوط السعودية السفر على. ملاحظة: هذه الأسعار قبل أسبوعين تقريباً وأنا قاطع تذكرة من مكتب سياحي على الخطوط السعودية بـ 2670 ريال الذهب في شهر أغسطس والعودة في شهر سبتمبر لهذا العام جميع الرحالة مباشرة. يمكن زيارة دليل شركة الطيران وتحديد خط السير والتاريخ وسوف تحصل على المبلغ. كما قال أخوي KABAYAN كل ما حجزت بدري يتغير السعر في الرحلة السابقة حجزة على الخطوط السعودية وكان خط سيري ( ؟؟؟؟؟؟؟ / الرياض / مانيلا) ذهب وعودة بــ 2470 ريال هذا الكلام قبل أربعة شهور تقريباً.
01-30-2015, 03:12 PM #1 ترانزيت في مطار دبي ساعات عندي رحلة من الخطوط السعودية مروراً بدبي ثم الإماراتية إلى أستراليا.. ولكون الخطوط السعودية لا تعطي فاوتشر سكن في دبي.. فسأضطر مع عائلتي البقاء في مطار دبي أو البحث عن وسيلة لقضاء وقت الترانزيت من الساعة 5 عصراً إلى الساعة 2 صباحاً!! :110: فما إقتراحاتكم.. الخطوط السعودية تعلن مدة استراد قيمة الحجز بعد الإلغاء. :113: #2 رد: ترانزيت في مطار دبي ساعات 9 ساعات طويلة خصوصا ان معك عائلة طيب ليش ما تسكن بفندق المطار او اي فندق قريب للمطار تريح فيه لين موعد الرحلة واتمنى لك رحلة موفقة. #3 أخ: مشواري حتى لو تكون المدة 13ساعة خذ لك فندق قريب من مطار دبي وأنتهت المشكلة ــ دبي كلها فنادق ــ #4 خذلك فندق المطار او تمشى مع العائلة قريب من المطار فيستفال دبي ومدينة مدهش #5 السلام عليكم اخوي عندك عدة اختيارات: -السكن في فندق المطار للراحة. أو إذا تفضل فندق آخر بسعر جيد فندق كوبثرون قريب للمطار. - الذهاب للإمارات مول لتمضية الوقت ( ألعاب + سكي دبي -الحديقة الثلجية- + تسوق + سينما + مطاعم وكوفيات) يبعد مسافة 20دقيقة عن المطار. سكي دبي -أو الفستفال وهو الأقرب ، يبعد مسافة 10 - 15 دقيقة عن المطار. مع العلم المحلات تغلق الساعة 10م ، ماعدا المطاعم والسينما لغاية 12 منتصف الليل.
بشرى سارة لكافة اعضاء ورواد منتدى العرب المسافرون حيث تعود إليكم من جديد بعد التوقف من قبل منتديات ياهوو مكتوب ، ونود ان نعلمكم اننا قد انتقلنا على نطاق وهو النطاق الوحيد الذي يمتلك حق نشر كافة المشاركات والمواضيع السابقة على منتديات ياهوو مكتوب وقد تم نشر 400, 000 ألف موضوع 3, 500, 000 مليون مشاركة وأكثر من 10, 000, 000 مليون صورة ما يقرب من 30, 000 ألف GB من المرفقات وهي إجمالي محتويات العرب المسافرون للاستفادة منها والتفاعل معها كحق اساسي لكل عضو قام بتأسيس هذا المحتوى على الانترنت العربي بغرض الفائدة. لمزيد من التفاصيل يمكنكم مراسلتنا من خلال نموذح الاتصال, العرب المسافرون على Facebook السفر الى استراليا Australia هل تتحمل الخطوط السعودية الاقامة؟ ALTAMEEMI 09-09-2014 - 09:58 pm بداية اشكر القائمين على المنتدى وكذلك الاعضاء للجهد الكبير المبذول لانجاح هذا المنتدى استفساري هو: خط سير الرحلة هو الرياض -- كوالالمبور -- برزبن ولان توقيت الوصول الى كوالا هو 8:20 صباحا واقلاع الرحلة الى برزبن هو 9:00 صباحا فلا بد من المكوث في كوالا الى الغد الساعة التاسعة صباحا.
#8 مشكورين وما قصرتوا.. بغيت أسأل إذا تعرفون فندق يأجر بالساعة.. من الساعة 6 مساءً إلى 12 مساءً لأنه حرام أدفع 500-1000 درهم على 6 ساعات!! وحبيت أسأل عن أسعار فندق المطار.. لأني بحثت في المنتدى وما حصلت إجابة.. ويعطيكم العافية.. #9 وش رايكم أستأجر سيارة وآخذ لي لفة على دبي خلال 5 ساعات.. مهازل الخطوط السعودية - المسافرون العرب. بحيث أمر على أهم المراكز السياحية الموجودة في المدينة بشكل سريع.. ما تلاحظون إن هالإقتراح مناسب خاصة إن الجلوس في الفندق ممل إلى حد ما.. #10 اختي خليجية مدينة مدهش الترفيهية تفتح صباحاً ، ويكون المكان أهدا من المساء. #11 اخوي الكريم مشواري مثل ماذكرنا تقدر تستغل وقتك فالمراكز التجارية للتمشية فقط. أو تتمشى في دبي مثل جميرا وشارع زايد ولمارينا. مع العلم سعر إيجار السياره لليوم الواحد 120درهم من المطار على حسب نوعية السيارة تختلف الأسعار. وخلو الراحة والنوم فالطيارة إذا تفضلون (مجرد إقتراح). #12 مشكورين ما قصرتوا.. والله يعطيكم العافية
لا شك أن هذه الخطوة ستضيف وظائف عديدة لأبناء الوطن، وبكل تأكيد ستحافظ على الوظائف الحالية بعد إعادة توزيع الأدوار. فاوتشر الخطوط السعودية تنهي استعدادها. بدون أدنى شك، إن أرباح الشركة ستمكنها من تطوير الأداء، والتربع على عرش الطيران التنافسي خدميًّا واقتصاديًّا. لا يمكن لهذه الفكرة أن تكون مقبولة أكثر من أي وقت مضى، فإضافة للتوجُّه القيادي بتنويع مصادر الدخل نجد أن معالي الوزير صالح الجاسر، الذي قاد الخطوط السعودية ضمن نقلة حضارية، يتولى الآن وزارة النقل، وهو الشخص العالِم بإمكانية تحقيق هذه الفكرة من عدمها على الفور، ووضع الخطوات اللازمة للتنفيذ. * فهل ستصبح خدمات نقل الركاب خدمات ثانوية تقوم بها شركة الطيران؟!