وصفات طبق رئيسي 50 دقيقة 6 أشخاص 3497kcal سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير سمك الهامور المقلي 2 كيلو (2000 جم) سمك هامور مقطع شرائح سميكة. 10 فصوص ثوم. ⅓ كوب (80 مل) عصير ليمون. 2 ثمرة فلفل أخضر حار أو رومي. حزمة كزبرة طازجة. 2 كوب (260 جم) دقيق. ½ كوب (60 جم) نشا. ملعقة صغيرة (5 جم) كمون مطحون. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) كزبرة جافة مطحونة. 5 جم) كاري. ملح وفلفل أسود. سمك الهامور المقلي | أكلات بحرية | الدولفينة - YouTube. طريقة تحضير سمك الهامور المقلي ضعي الكزبرة والفلفل الحار والثوم في محضر الطعام، واهرسي الخليط ناعمًا. ضعي خليط الكزبرة في وعاء كبير، ثم أضيفي إليه عصير الليمون والملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة والكاري، وقلبي جيدًا. أضيفي السمك، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات، ثم اتركيه جانبًا لمدة 30 دقيقة. ضعي الدقيق والنشا في وعاء، وقلبي جيدًا. اغمسي شريحة الهامور في الدقيق، ثم ضعيه فورًا في زيت غزير ومغلي حتى يُصبح لونه ذهبيًّا من جميع الجهات. كرري الخطوة السابقة مع باقي شرائح السمك، ثم ارفعيه على مناديل مطبخ، لتتخلصي من الزيت الزائد. ضعي سمك الهامور المقلي في طبق التقديم، وقدميه ساخنًا مع أرز الصيادية. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
9. هامور الشعاب المرجانية البني (السمان) الجروبير المرقط نقط بنية، هامور السمان، يترواح طولها من 12 – 75 سم. تعيش بالكهوف المرجانية أو الشقوق الصخرية، على عمق يتراوح من 4 إلى 280 م. 10. الهامور العربي المناني سمك المناني من الاسماك الكبيرة بالبحر الاحمر والخليج العربي، يتسم لحمة بالطراوة ونكهة خاصة، يتراوح وزنه 1 – 20 كيلو جرام بطول 70 سم وأكثر. 11. هامور هونغ كونغ منتشر في الصين واليابان وكوريا الشمالية وتايوان، وفيتنام والبحار الضحلة موطنها، يصل طوله 58 سم بوزن 2. 5 كجم. 12. هامور قرص العسل يبلغ طوله 32 سم، وهو من الانواع الصغيرة وينتشر بالمحيطات والبحار. 13. هامور البطاطس يبلغ اقصى طول له 200 سم بوزن 110 كجم، البقع الداكنة على جسمه تشبه البطاطس لذا يسمى بهذا الأسم، يعيش في اعماق تصل إلى 150 متر تحت سطح البحر. طريقة عمل سمك الهامور المقلي - مفهرس. 14. سمك هامور مليبار يطلق عليه ايضاً بلاك سبوت روك كود، الصخرة المصب، القد الصخري، الهامور الدهني، يصل طوله 234 سم، ويعيش في اعماق تتراوح بين 2 إلى 150 متر بالمحيط الهادي الهندي، وسواحل افريقيا الشرقية، جزر تونغا، البحر الاحمر، هاجر إلى شرق البحر المتوسط من خلال قناة السويس. 15.
3-الكربوهيدرات والدهون: الهامور لا يحتوي على أي كربوهيدرات، كما أن الهامور يحتوي على بعض الدهون ومعظمها من الدهون غير المشبعة، حيث يحتوي الهامور على كمية صغيرة من أحماض أوميغا 3 الدهنية DHA و EPA، على الرغم من أنها ليست بنفس القدر مثل الأسماك مثل السلمون أو الماكريل أو الرنجة. 4- السعرات الحرارية: معظم الأسماك بما في ذلك الهامور منخفضة السعرات الحرارية بشكل طبيعي، حيث توفر وجبة الهامور النيئة 3 أونصات 100 سعرة حرارية، حيث هذا يعادل 5 في المائة فقط من السعرات الحرارية اليومية إذا كنت تستهلك نظامًا غذائيًا يحتوي على 2000 سعر حراري في المتوسط، حيث تحتوي شريحة واحدة مطبوخة على 240 سعرة حرارية ونظرًا لمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية يعتبر الهامور خيارًا ممتازًا. سمك هامور مقلي - زهرة الشرق. الفوائد 1-يُعدّ وجبة صحيّة؛ وذلك لأنّه لا يحتوي على الكربوهيدرات (Carbohydrates)، حيث فيه القليل من الدهون غير المشبعة، كما أنه يحتوي على كمية صغيرة من أحماض أوميغا 3 الدهنية (DHA وEPA)، على عكس أسماك السلمون (Salmon) والماكريل الغنية بأحماض أوميغا 3. 2-يحتوي سمك الهامور (Grouper fish) على أوميغا 3 بكميات جيدة مثل الأسماك الأُخرى المهم لصحة القلب وخفض الكوليسترول في الجسم.
كيك السمك المقلي عشر دقائق أربعة أشخاص ثلاثمئة غرام من سمك الهامور الفيليه. فصّان من الثوم. ثلاثمئة غرام من التونة الطازجة. ثلاثة أرباع الكوب من البقسماط. حبة ليمون مبشورة. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. مئتا غرام سمك سلمون فيليه. حبة بيض. نصف كوب من أوراق البقدونس. كوب كبيرمن الزيت للقلي. مكوّنات الصلصة: أربع حبات من البصل الأخضر المقطّع. ملعقة كبيرة من خل الكرز. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الأخضر. حبة خيار مقطّعة. كوب من أوراق الريحان المقطّع حبة فلفل أخضر حار منزوع البذور ومقطّع. ست حبات من طماطم الكرزية المقطعة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. حبتان من الفلفل الحلو. إحضار محضرة الطعام ووضع السمك وبشر الليمون والبقدونس والبيضة والثوم الملح والفلفل الأسود ثمّ تشغيل المحركة وخلطها حتّى تندمج بشكل قطع خشنة. وضع خليط السمك في وعاء ثمّ إضافة القليل من البقسماط إلى الخليط وعجنه وخلطه إلى أن يندمج الخليط ثمَّ تقسيم الكمية إلى أقراص. وضع مقلاة على درجة حرارة متوسطة الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة ثمَّ وضع الزيت في المقلاة وتسخينه ثمّ وضع أقراص السمك على الزيت وتركها لمدّة سبع دقائق إلى أن تصبح ذهبية اللون وتقدّم مع الصلصة على الجانب.
وضع بعض من قرون الفلفل داخل السمك(حسب الرغبة). وضع الدقيق في طبق ووضع السمك في الدقيق وتقليبه إلى أن يتغطى تماماً بالدقيق. إحضار مقلاة عميقة ووضع المقلاة على نار عالية ووضع كمية من زيت الذرة في المقلاة وتسخينها وقلي السمك إلى أن يصبح ذهبي اللون. إحضار قدر متوسط العمق على نار عالية ووضع زيت الذرة في القدر وتسخينه ثمَّ إضافة البصل وتقليبه إلى يصبح بني غامق. إضافة الثوم، الكمون، الملح، الفلفل والكركم إلى البصل وتقليبهم جيداً معاً إلى أن يتشرب البصل بالكمون. إضافة الأرز لخليط البصل وتقليبهم جيداً إلى أن يختلط الأرز بالبهارات والبصل ثمَّ إضافة الماء إلى الأرز وتركه يغلي على نار عالية ثمَّ تخفيف النار وترك الأرز يتشرب الماء. توزيع قليل من زيت السمك على الأرز. وضع السمك المقلي على سطح الأرز ثمّ تركه لمدّة نصف ساعة إلى أن ينضج. وضع الأرز في طبق التقديم ووضع السمك على سطح الأرز.
سمك الهامور المقلي بأسهل طريقة واطيب طعم - YouTube
تقارير سياحيه أفضل اسواق فيينا أفضل أماكن التسوق في النمسا مراكز التسوق والشوارع الرئيسية التي تنتشر فيها المحال التجارية بكثرة، وأول ما يخطر ببال السياح في جولات السياحة في فيينا عاصمة النمسا أحد أفضل المدن بالعالم. تفاصيل اين تقع فيينا وما هي اهم المدن القريبة منها ؟ تعتبر آية في الجمال والسحر، وبلاد للموسيقى والطرب، ولما لا وهي مسقط رأس الموسيقار الكبير موتسارت، تبلغ مساحة المدينة 415 كم²، وتقع شرق سهل ضيق بين جبال كارباثيان (الكربات) وجبال الألب، رحلة لمدة 5 أيام الى فيينا في رحلة لمدة 5 أيام ابدأ جولتك في الصباح الباكر في استكشاف قصر هوفبرج، الذي يعد من أروع القصور الإمبراطورية في النمسا يتميز بزخارفه الملكية المعمارية الكلاسيكية. افضل اماكن السكن في فيينا إن كنتم ترغبون بالسفر إلى النمسا للسياحة وقضاء وقت ممتع، أو للعمل وكانت لديكم بعض الاستفسارات حول افضل اماكن السكن في فيينا، فإليكم في هذا المقال بعض المعلومات حول أفضل وأشهر الفنادق الموجودة في النمسا. موقع سفاري/بالصور .. الدليل السياحي الشامل عند زيارة #فيينا #سياحة. تفاصيل
و هي تُعد أقدم حديقة حيوان في العالم تعمل بإستمرار، وتتميز هذه الحديقة الرائعة، ببقاء مبانيها الأصلية، التي صُممت على الطراز الباروكي. و هي أهم وجهات السياحة في فيينا التي يقصدها السياح، للتمتع بجمالها وجمال ما بها، لا سيما الجناح الأمبراطوري الأصلي، الذي يعود للقرن الثامن عشر، والذي أصبح يضم الآن مقهى يمكنك فيه تناول ألذ المشروبات. ويوجد بحديقة حيوان فيينا العديد من الحيوانات المتنوعة، التي يزيد عددها عن 750 نوعًا. افضل 14 من الاماكن السياحية عليك زيارتها في فيينا | عطلات. ومن أهم الحيوانات الموجوده بالحديقة " الباندا العملاقة " و " الأشبال " و غيرها الكثير من الحيوانات الرائعة، التي توجد في منطقة الغابات التفاعلية والأكواريوم. كل ذلك يضمن لك قضاء أوقات ممتعة، أثناء زيارتك للحديقة مع افراد أسرتك. قصر وحدائق شونبرون قصر وحدائق شونبرون يتميز قصر شونبرون بهندسته المعمارية الفريدة، التي تعود إلى الطراز الباروكي للقرن الثامن عشر. وساهم جمال موقعه الشبيه بالمنتزه الساحر، بجعله مزار بارز في فيينا. يتمتع السائح داخل القصر، بمشاهدة العديد من المعالم السياحية البارزة، حيث يحتوي على ما يزيد عن 1441 غرفة، بما في ذلك تلك التي كانت تُستخدم من قِبل الإمبراطورة "ماريا تيريزا ".
وتصل عدد معروضات المتحف الى حوالي (5000) قطعة فنية. وبعد الجولة الفنية الثقافية توجهت إلى أحد أهم ابرز معالم فيينا وهو برج الدانوب.. و من هذا البرج يمكنك مشاهدة المدينة من على ارتفاع 155 متر فوق الارض.. ودخلت البرج وصعدت إلى الاعلى حيث يوجد مطعم دوار ومقهى واستمتعت بالمنظر الجميل المطل على المدينة.. أفضل 7 أنشطة في جزيرة الدانوب فيينا النمسا - رحلاتك. ثم نزلنا إلى نهر الدانوب, وكانت فرصة تواجدنا في هذه المنطقة بأن نقوم بجولة في النهر بالقارب.. حيث استأجرنا قارب لمدة ساعة وأخذنا جولة كانت رائعة في نهر الدانوب.. وكانت تجربة جميلة حيث أنك تستمتع بجمال فيينا بطريقة مختلفة وفريدة.. وبهذه الجولة الممتعة في مياه الدانوب, أطوي صفحة رحلتي إلى فيينا.. بذكريات جميلة في هذه المدينة الرائعة.
[٤] مشاهدة عرض في دار الأوبرا تعد فيينا الوجهة الأساسية لأي شخص لديه شغف بالأوبرا، حيث أن الأوبرا تمثل رمزاً هاماً للتراث الموسيقي المتميز في العاصمة النمساوية فيينا، يتم تقديم أروع العروض الموسيقى الكلاسيكية والأوبرا والباليه في العالم في مدينة فيينا، لذا لا بد من زيارة دار أوبرا والاستمتاع بالفنون الجميلة التي يتم تقديمها. [٤] القيام بجولة بالقارب في نهر الدانوب يستطيع السائح أن يستمتع بالمشاهد الخلابه والهندسة المعمارية الجميلة في فيينا من خلال القيام برحلة بحرية في نهر الدانوب، ويستطيع الشخص اختيار ما يناسبه من رحلات حيث يوجد رحلات لمدّة قصيرة وهنالك أخرى ليوم كامل للتجول في المدينة، ويفضل الكثير من السياح التوقف على ضفاف النهر للقيام بجولة سيراً على الأقدام في وادي النهر الذي يمتاز بطبيعة خلابة. [٤] المراجع ^ أ ب Bryan Dearsley, "21 Top-Rated Tourist Attractions & Things to Do in Vienna" ،, Retrieved 4-5-2018. Edited. ↑ "Welcome to The Museum District & Neubau",, Retrieved 4-5-2018. Edited. ↑ "Albertina",, Retrieved 3-5-2018. Edited. ^ أ ب ت COURTNEY TRAUB (15-2-2018), "The Top 10 Things to Do in Vienna, Austria" ،, Retrieved 4-5-2018.
لعل السر وراء جمال هذه المدينة، هو نهر الدانوب الشهير بزرقته، الذي يسير بصمت على مدار العام. لا يمكن تخيل زيارة لفيينا دون التنزه على ضفاف الدانوب أو القيام برحلة وسط المياه على متن قوارب التنزه التي تنتظر كل محب للطبيعة بألوانها لعشاق الثقافة والفن، العمارة والموسيقا، في فيينا أنت في المكان الصحيح. الأبنية التاريخية البهية، معارض الفن والتاريخ، والطبيعة والتكنولوجيا، والمسارح، ودور الأوبرا لم تزل تعكس وجه المدينة الثقافي منذ مئات السنين.
كما أنها متاحة للزيارات السياحية لكافة الأديان والأعراق بصورة يومية. إعرف المزيد… المكتبة الوطنية النمساوية وبالحديث عن الأماكن الثقافية في النمسا فان المكتبة الوطنية النمساوية هي واحدة من أجمل وأفضل المكتبات الثقافية في العالم حيث تقدم مجموعات كبيرة من الكتب في كافة المجالات والعلوم. كما أنها من المعالم السياحية البارزة في فيينا بسبب النقوش والزخارف وروعة التصميم المعماري الذي انشأت عليه. برج الدانوب وبالعودة مرة أخرى إلى جزيرة الدانوب فإنه بإمكانك الاستمتاع بوجبة شهية وانت تطل على جميع المعالم السياحية والبنايات النمساوية في فيينا من أعلى برج في المدينة. كما يتسنى لك رؤية هذا المعلم السياحي ليلاً من جميع أرجاء المدينة وعلى مسافات بعيدة حيث ألوانه الساطعة وأضوائه الكاشفة التي تنبه الطائرات في المساء والصباح. ولكنها تظهر في المساء بصورة كبيرة لتجنب الارتطامات. حديقة حيوانات فيينا شونبرون حديقة حيوانات فيينا هي أقدم حديقة حيوانات على مستوى العالم والتي شقته بأمر من الامبراطور النمساوي فرانز الاول في عام 1752 ميلاديه حيث يمكنك زيارتها على اطراف المدينة وبعيدا عن مركز فيينا بحوالي 77 كيلو متر.