اشتهرت البحرين بصناعة الحلويات والأكلات الشعبية منذ عشرات السنين، حتى باتت اليوم مقصدا للعديد من الزوار لشراء مختلف أنواع الحلويات مثل الحلوى البحرينية والمتاي والسمبوسة السكرية. قمنا بزيارة إلى زحد المحلات القعريقة في سوق المحرق القديم حلويات حسين محمد شويطر للاطلاع على سير مراحل إنتاج المتاي البحريني الذي يعتبر من الوجبات الشعبية التي تقدم مع الحلوى البحربنية للزوار في المجالس والمقاهي الشعبية، ويقوم مصنع حلويات حسين محمد شويطر بإنتاج المتاي منذ أكثر من 50 عاماً.
You need to stay tuned 'cause Hussain Moh'd Showaiter Sweets is launching their global website very soon. Check out their Instagram or WhatsApp them to place your order now. تعرفون هذي الحقائق العشر المذهلة عن حلويات شويطر في البحرين حلويات شويطر تعتبر من أعرق الحلويات في البحرين، حلويات حسين محمد شويطر، لم تنجح فقط في جعل طفولتنا أكثر حلاوة، بل إستمرت أيضًا في إرثها لأكثر من 17 عامًا، ليس فقط في البحرين ولكن في جميع أنحاء الشرق الأوسط. أكيد ماكانت رحلة سهلة، لكن متأكدين راح تذهلكم. لذلك نقدم لكم 10 حقائق رائعة جعلت من هذه الحلوى البحرينية الأصيلة معروفة على ما هي عليه اليوم، إستمروا في القراءة لمعرفتها جميعًا. 1. حسين محمد شويطر، جد حسين محمد شويطر (المؤسس لحلويات حسين محمد شويطر) ، كانت مهنته تاجر وغواص لؤلؤ. خلال إقامته في النجف بالعراق، رأى الحلويات المصنوعة من السكر بالكراميل والزيت والماء فلفتت إنتباهه. مكث هناك لتعلم طريقة عمل هذا الطبق، وعاد إلى البحرين وأعاد صنع الطعم بإضافة المكونات البحرينية مثل الهيل، والتوابل البحرينية، والمكسرات، وماء الورد، إلخ. مرة أخرى في 1850، كان يبيعه من منزله ومتاجره المخصصة، وكل الشكر موصول له، لأن أصبح لدينا الآن أصناف شهية من الحلوى لتذوقها.
اشتهرت البحرين منذ عشرات السنين بصناعة الحلوى الشعبية، حتى أصبحت محلات بيع الحلوى مقصدًا للعديد من الزوار والسياح الأجانب، لتذوق طعمها الرائع، والبعض منهم يجذبه حب الاطلاع والفضول لزيارة مصانع الحلوى والاطلاع على سير عملها. وعلى ضوء ذلك التقت «الأيام» محمد الغريب وهو مسؤول إداري في حلويات حسين محمد شويطر وقال: «تعد الحلوى البحرينية من أشهر الأطباق التي تختص وتشتهر بها المملكة اليوم، ولا تخلو المجالس والأعراس منها». ويعود تاريخ صناعة الحلوى في حلويات حسين محمد شويطر كما ذكر الغريب إلى العام 1850م على يد المؤسس محمد شويطر، قبل أن يتسلم زمام الأمور ابنه حسين، وبدأت معه مشاريع التوسع والتطوير في الحلويات الشعبية، إلا أن سجلت حلويات حسين محمد شويطر كماركة معتمدة، ويلاحظ المشتري عبارة «ريادة وتفوق في صناعة الحلوى البحرينية المتميزة لأكثر من مائة وخمسين عامًا»، تأكيدًا لمكانة الحلوى البحرينية وجودتها مقارنة بأنواع من الحلويات الأخرى في دول الخليج العربي. وعن أعمال التطوير في المصنع أشار الغريب إلى أنهم أنتجوا نكهات جديدة من الحلوى مثل نكهة الحلوى بالحليب، والحلوى بالتين، والحلوى بالزعفران، والحلوى الكلاسيكية، كما من المقرر استيراد وصناعة أنواع أخرى توازي صناعة الحلوى مثل صناعة القهوة واستيراد الشاي والبهارات الشعبية، وإنهم عاكفون على أعمال توسعية أخرى وفتح فروع تجارية بكافة أنحاء المملكة.
يساعد فيتامين سي أيضًا على امتصاص الجسم للحديد فهو بذلك يساعد الفيتامينات الأخرى لتتمكن من القيام بوظائفها. كما أن فيتامين سي يدعم عملية التمثيل الغذائي لذلك هو ضروري لامتصاص الجسم للفيتامينات، والعناصر الغذائية الأخرى. يجب تناول فيتامين سي لأنه يحمي الإنسان من الإصابة بهشاشة العظام، والغضاريف. كما أنه يوفر حوالي 90٪ من البروتينات التي يكون الجسم في حاجته لها مثل الكولاجين. بالإضافة إلى أن فيتامين سي يحمي العظام أحياناً من مخاطر الإصابة بالكسور، والشروخ. مكونات أقراص فيتامين سي الفوار تحتوي أقراص فيتامين سي على أحماض أمينية التي تعمل على تقوية أعضاء الجسم، وتجعل أنسجة الجسم قوية بشكل كبير. أيضًا تساعد أقراص فيتامين سي على أداء الجسم بالمهام المطلوبة منه بشكل جيد. بالإضافة إلى أن شرب فيتامين سي الفوار قبل النوم يعمل على إمداد الجسم بالطاقة، والقوة لأنه يحتوي على بروتينات. أيضًا الألوان التي يصنع منها أقراص فيتامين سي هي ألوان غير ضارة بل صحية، والتي تكون لونها برتقالي. كما أنها تحتوي على طعم الفاكهة مثل البرتقال، والفراولة لذلك يحبها صغار السن، والكبار أيضًا. بالإضافة إلى أن طعمها يكون لذيذ لأن أقراص فيتامين سي يتم إضافة السكر إلى مكوناتها.
كما قد ينصح بعض المختصين بشرب فيتامين سي الفوار قبل النوم لما له من قدرة على إرتخاء عضلات الجسم مما يجعل الشخص قادرًا على النوم بهدوء وراحة. مكونات فيتامين سي الفوار يعتبر فيتامين سي من أشهر المكملات الغذائية التي يحرص البعض عل يها لرفع مستوى المناعة لديهم، وذلك لما يحتويه من مكونات فعالة، مثل ما يلي: هناك بعض الأحماض الأمينية في هذه الأقراص، والتي تعزز صحة الجسم وتجعل أنسجته أكثر قوة، وقادرة على أداء مهامها بشكل صحيح. شرب فيتامين ج الفوار قبل النوم يمنح الجسم بعض البروتينات التي تمد الجسم بالطاقة. تصنع أقراص فيتامين سي من بعض الألوان الصحية، والتي غالبًا ما تكون برتقالية. يحب الكثير من البالغين والأطفال هذه الأقراص، بسبب مذاقها الذي يشبه إلى حد كبير الفواكه، وخاصة الفراولة والبرتقال. في صناعة هذه الأقراص، يضاف القليل من السكر، مما يجعلها لذيذة المذاق. فوائد فيتامين سي الفوار لتناول فيتامين سي فوائد إيجابية على أجزاء كثيرة من الجسم، ويقيها من الإصابة ببعض الأمراض، بالإضافة إلى بعض الفوائد الأخرى، وهي كالتالي: يزيد من مناعة الجسم بشكل عام، مما يجعله أكثر قدرة على التعامل مع الأمراض. يقلل من مستوى الكولسترول السيئ في الجسم.
في حالة وجود أكثر من جرعة يومية يفضل توزيعها بالتساوي على مدار ساعات اليوم للحصول على أفضل نتيجة، وأخذ كمية كبيرة من الماء معها، وذلك لتسريع عملية الذوبان. داخل الجسم. لا يمكنك فقط الاعتماد على شرب فيتامين سي الفوار قبل النوم، ولكن يمكنك أيضًا تناول الأطعمة التي تحتوي عليه، مثل الليمون والفراولة والبروكلي وغيرها. اقرأ أيضا: كبسولات فيتامين سي 1000 كم مرة باليوم: مفيدة جدا لمرضى كورونا الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي قد لا يحب البعض فكرة شرب فيتامين سي الفوار قبل النوم ويفضل الحصول عليه من خلال الطعام، أو من مصادر طبيعية أخرى، وهي كالتالي: 1- القرنبيط وهو من أكثر أنواع الخضار الغنية بفيتامين سي، وقد تصل نسبته في الكوب الواحد إلى حوالي عشرين ملليغراماً. 2- برتقال وهو من أسهل وأبسط المصادر، حيث يمكن لأي شخص الحصول على فيتامين سي عن طريق تناوله، ويزود الجسم بالجرعة اليومية اللازمة له، حيث تحتوي حبة برتقالة متوسطة الحجم على حوالي 70 ملليجرام من هذا الفيتامين. 3- الفلفل قد لا يعرف الكثير أن محتوى فيتامين سي عالي جدًا في الفلفل الحلو، لذا احرص على تناوله أو إضافته إلى سلطتك اليومية. 4- كيوي وهي أكثر أنواع الفاكهة التي تحتوي على نسبة عالية جدًا من فيتامين سي، حيث تمدّ فاكهة واحدة الجسم بحوالي 173 ملليغرامًا منها.
طريقة عمل فيتامين C: هناك عدة طرق لتحضير فيتامين سي في البيت وبمكونات طبيعية مختلفة عن الأخرى وسوف نقدم أفضل وصفة طبيعية كلها مكونات منزلية للحفاظ على صحة بشرتك وهي طريقة مشهورة من خلال هذا المقال سوف تتعرفين عليها. وصفة الفيتامين سي في البيت قرص واحد من فيتامين سي من الصيدلية. ملعقة كبيرة ماء الورد. ملعقتان كبار من الجلسرين. زجاجة داكنة لوضع الخليط بداخلة. كيفية التحضير والاستخدام: نقوم بتذويب قرص الفيتامين سي جيداً مع الماء ونستمر في التقليب حتى يذوب نهائياً نقوم بوضع القرص المذاب ووضع الجليسرين في الزجاجة الداكنة ونرجهم جيداً ونقوم بوضع ماء الورد ونخلطهم مع بعض. نضع الزجاجة في الثلاجة ونخرجها عن الاستخدام فقط. نقوم باستخدام السيرم على البشرة قبل النوم عن طريق وضع القليل من السيروم على البشرة والتمرير باليدين ونتركها طوال الليل على> الوجه وفي الصباح نقوم بغسل الوجه بالماء الفاتر والصابون الخاص بنوع البشرة. نكرر هذه الوصفة كل يوم لمدة شهر كامل للحصول على نتيجة أفضل. كريم جليسوليد أحمر مع فيتامين سي وزيت اللوز: كريم جليسوليد الأحمر كوب من زيت اللوز المر كبسولات فيتامين سي كوب من عصير الليمون طريقة التحضير أحضر علبة كريم جليسوليد اللون الأحمر ونقوم بوضعه الزيت اللوز المر وكبسولة الفيتامين سي وكوب عصير الليمون ونخلطهم مع بعض حتى يتم تجانس جميع المكونات.