تقوية العضلات، والعظام، والأعصاب، بفضل احتوائه على الماغنيسيوم. تعزيز صحة الأسنان، والعظام، بفضل احتوائها على الفوسفور. اقرأ ايضاً عن فوائد سمك الثعابين وطريقة طهيه أضرار سمكة ابو سيف أشارت بعض الدول، في عام ألف وتسعمائة وسبعين من الميلاد، إلى تجنب تناول وجبة سمكة ابو سيف الشهير؛ لما ينطوي عليه من بعض الخطورة؛ بسبب احتوائه على معدلات من مادة الزئبق السامة، في بعض الأنواع القليلة الخاصة بها، ولعل الخطر الناجم هنا، ليس حصراً على سمكة أبو سيف وحدها، وإنما الخطر يمكن في تجمع كميات عالية من مادة الزئبق السامة، في جسم الإنسان، سواء من النباتات، أو اللحوم، والتي قد تصل بدورها إلى خطورة بالغة. سمك أبو سيف: فوائد وخصائص - التغذية والنظام الغذائي 2022. أما فيما يتعلق بالدراسات العلمية الحديثة، فقد أثبتت أن ما تنطوي عليه بعض فئات سمكة ابو سيف من مواد زئبقية، ينشأ بشكلٍ طبيعي، ولا شأن له بتلوث ناجم في السمكة ذاتها؛ ما جعلها تصرح بمدى أمان تناول السمكة، دون الخوف من أية أضرار، قد تصيب جسم الإنسان. القيمة الغذائية لسمك أبو سيف تنطوي كل شريحة تقدر بمائة وستة وثلاثين ( 136) جرامًا، من أسماك أبو سيف النيئة، على نحو: 90 كوليسترول. 26. 17 بروتين. 196 سعرات حرارية.
وبالإضافة لذلك يُعد شكله الانسيابي أداة تساعد السمكة في شق المياه أثناء السباحة مما يزيد من سرعة انسيابها. تقبع هذه السمكة في الأعماق خلال النهار بينما تصعد إلى سطح المياه أثناء الليل. وهي تتغذى بالحبار وأنواع الأسماك الأخرى التي تتحرك على هيئة أسراب، مثل أسماك المنهيدن والرنجة والماكريل. المعلومات الغذائية [ عدل] تحتوي كل شريحة من سمك السيف النيء (136غ) بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية: السعرات الحرارية: 196 الدهون: 9. طريقة عمل أسياخ سمك أبو سيف المشوية – e3arabi – إي عربي. 04 الدهون المشبعة: 2. 17 الكاربوهيدرات: 0 الألياف: 0 البروتينات: 26. 74 الكولسترول: 90 معرض صور [ عدل] انظر أيضاً [ عدل] المرلين سمك القرش مراجع [ عدل]
يطلق على هذه السمكة اسم سمكة السيف أو أبو سيف أو سَيّاف البحر وذلك بسبب الامتداد الطويل ذي الطرف الحاد لفكها العلوي والذى يشبه إلى حد كبير السيف وتستخدم السمكة هذا السيف في ضرب الأسماك الصغيرة التي تتغذى عليها وهي تتغذى أيضا بالحبَّار وأنواع الأسماك الأخرى التي تتحرك على هيئة أسراب. سمك ابو سيف - الترجمة إلى الإنجليزية - أمثلة العربية | Reverso Context. وأحيانا يصل وزن سياف البحر إلى 500 كيلوجرام وقد يبلغ طوله نحو خمسة أمتار وهناك عدة انواع من هذه الأسماك منها سياف البحر المخطط والذي يعيش في المحيط الهادي ويبلغ وزنه نحو200 كيلو جرام. سياف البحر الأبيض يعيش في المحيط الأطلنطي ويبلغ وزنه 50 كيلو وهناك سمك الجناح وهو يتميز بزعنفة ظهرية كبيرة جدا تظهر فوق سطح الماء فيظن الناس أنهم يشاهدون أسماك القرش ويتميز سياف البحر بقدرته الفائقة على السباحة بسرعة كبيرة واصطياد الأسماك بسيفه الطويل، وهناك نوع من سياف البحر اسمه ذو اللون الأسود يزن نحو 700 كيلو ويوجد في مياه جزيرة هاواي ويتغذي على أجسام الكائنات البحرية الميتة التي تهبط من مختلف الطبقات السطحية وتتساقط بكميات كبيرة لقاع المحيط. وفي بداية عام 1970م نصحت بعض الدول بعدم أكل سمكة السيف لوجود كمية خطرة من مادة الزئبق في بعض عيناتها، ومادة الزئبق يمكن أن تتجمع بكل من النبات والحيوان والإنسان حتى تصل إلى مستوى الخطورة.
إذا كنت تفكر في امتلاك حوض مائي ولا تعرف أي سمكة تختارها ، فهذه السمكة الصغيرة هي أفضل خيار لك.
موطن سمكة السيف تتواجد أسماك السيف في المياه الاستوائيّة والمعتدلة في المحيط الهادئ والأطلسي والهندي بين خطي عرض 60 درجة شمالًا إلى 45 درجة جنوبًا، وتتنقل أسماك السيف في كل الفصول بحثًا عن درجة الحرارة المناسبة للمياه، ويُمكن رؤيتها على سطح المياه أو في الأعماق، وتميل للعيش في المناطق الأكثر دفئًا خاصة في فترة التكاثر؛ إذ يُساعدها ذلك في تنظيم حرارة الجسم الداخليّة فانتظام الحرارة تُساعدها في البقاء على قيد الحياة. [٥] [٤] أمّا في مواسم عدم التزاوج فتفضل الأسماك أن تعيش في درجة حرارة للماء تتراوح ما بين 18-24 درجة مئوية، يُمكن للأسماك أن تُغامر وتبقى في المياه الباردة، إلّا أنّها لا تبقى لفترة طويلة وتتنقل وترتحل حسب الحاجة لذلك، ويُمكن رؤية الأسماك تتنقل في المحيط الهادئ والمحيط الأطلسي والهندي بسرعات عالية؛ إذ يُساعدها السيف للاندفاع بشكل أسرع، ولا تعيش هذه الأسماك أكثر من 10 سنوات. [٥] [٤] غذاء سمكة السيف سمكة السيف من أنواع الأسماك المفترسة آكلة اللحوم ( Piscivore) والتي تتغذّى على غيرها من الأسماك، ومن الأمثلة على الفرائس التي تتغذّى عليها: الماكريل، والباراكودا، والحبار، والرنجة، وسمك النازلي، وسمك الفانوس، وسمك الصخري، والسمك الأزرق، وسمك القد، والتونة، والبونيتو، والزبدة، وتستخدم الأسماك سيفها لقتال الأسماك الأخرى وتُساعدها سرعتها وخفة حركتها في التقاط الفريسة بشكل دقيق، وتعمل على تقطيع الأسماك كبيرة الحجم قطعًا كثيرة لتتمكّن من أكلها، أمّا بالنسبة للأسماك الصغيرة فتستخدم حجمها وسرعتها الكبيرة في التقاط فريستها بسهولة وتناولها مباشرةً.