خلية النحل الهشة من أنواع المعجنات الهشة ذات مذاق متميز والمحبوبة لدى الكبار والصغار وهي تعد وجبة يمكن تناولها حلو وحادق حسب الرغبة وهي مرغوبة في كل الأوقات يمكن تناولها كوجبة إفطار أو وجبة عشاء خفيف وأيضاً تتعدد حشواتها وسريعة التحضير. المقادير: كيلو دقيق أبيض. 3 معالق لبن بودرة. 6 معالق مايونيز. 2 علبة زبادي كبيرة. رشة ملح. ملعقة خميرة. ملعقة بيكينج بودر. ملعقة سكر. كوب ألا ربع ماء(للعجن) ويمكن العجن بالحليب حسب الرغبة. مقادير حشوة الجبن والزيتون: مشكل جبن(موزاريلا وشيدر ورومي). زيتون مقطع. بسطرمة متقطعة صغير. فلفل ألوان متقطع صغير. طريقة عمل خلية النحل بحشوة الجبن والزيتون: نضع في ربع كوب ماء دافئ ملعقة سكر والخميرة ونتركها تخمر. نضع المكونات الجافة مع بعضها في وعاء(الدقيق ورشة الملح والبيكنج بودر واللبن البودرة). نضيف الزبادي والمايونيز والخميرة والماء على المكونات الجافة ونعجن المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة(يجب أن تكون العجينة لينة لتصبح هشة وطرية بعد إكتمال النضج). طريقة عمل خلية النحل الهشه | أطيب طبخة. نترك العجينة لمدة ساعة تخمر. نشكل العجين كور صغيرة ونقوم بوضع حشوة الجبن والزيتون في المنتصف ونقفل العجينة عليها ونشكلها على شكل كور صغيرة.
عجينة فوشيه. عجينة الدانوب. عجينة سويتز. عجينة مستاف. عجينة الفت. عجينة السبيعي. عجينة قمحتي. عجينة جبوريه. عجينة جونا. عجينة الفايزية. عجينة بريده. عجينة الأندلس. عجينة الوردة. عجينة الكرامة. عجينة الغوار. عجينة سولو. عجينة بنده. كيف تضيف ملاحظة إلى خلية - مدينة العلم. شاهد أيضًا: افضل صلصة بيتزا جاهزه طريقة عمل عجينة هشة مثل القطن يتم عمل عجينة هشة قطنيّة في المنزل بكلّ سهولة ويُسر؛ وذلك من خلال اتباع التعليمات الخاصّة بتجهيزها، بحيث يتم إعداد هذه العجينة الهشّة القطنيّة بتوفير مكونات صنعها، ومن ثمّ اتباع خطوات عملها لتجهيزها والاستمتاع أثناء أطباق لذيذة لا حدود لها بدون أيّ نكهات اصطناعية غير معدلة وراثيًا؛ مثل تلك التي تكون متواجدة في العديد من الأطعمة الجاهزة والمُصنّعة. مقادير العجينة القطنية تحتاج العجينة القطنيّة الهشة إلى عدّة مكونات من أجل تحضيرها، وهي كالتالي: كوب من الحليب الدافئ كامل الدسم. ثلث كيلو من الدقيق المنخول. ملعقتان من السمن البلدي. ملعقة كبيرة من الزبادي أو ملعقتان من اللبن الرائب. ملعقتان صغيرتان من السكر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من الباكنج باودر. رشة قليلة من الملح. شاهد أيضًا: طريقة عمل البيتزا الايطالية الاصلية طريقة تحضير العجينة القطنية يتطلب تحضير العجينة القطنيّة إلى اتباع الطريقة الخاصّة بتجهيزها، وهي على النحوّ التالي: إحضار طبق عميق ويوضع بداخله كلّ من اللبن الدافئ، والخميرة، والسكر، والسمنة، والزبادي.
تعد طريقة عمل خلية النحل الهشة بالجبن من أسهل وصفات إعداد أشهر المقبلات الفرنسية والإيطالية، حيث تتمتع بمذاق وشكل خاص بسبب حشوها بالجبن، كما أنها لا تأخذ سوى دقائق معدودة في تجهيزها وطهيها بالفرن ليصبح وجهها ذهبيا. طريقة عمل خلية النحل الهشة بالجبن المكونات نصف كيلو من جبن فيتا 3 أكواب من الدقيق كوب من الماء 5 ملاعق كبيرة من لبن الزبادي 3 ملاعق كبيرة من اللبن البودر 3 ملاعق كبيرة من السكر 5 ملاعق كبيرة من زيت الذرة ملعقة كبيرة من الخميرة البودر ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ملعقة صغيرة من الملح الطريقة أحضري عجانا كهربائيا واخلطي به الدقيق مع لبن الزبادي واللبن البودر والسكر والخميرة والزيت والملح والبيكنج بودر حتى تحصلي على عجينة متماسكة. طريقة عمل خلية النحل الهشة بالجبنه في المنزل حضريها لعائلتك بأبسط المكونات - ثقفني. اصنعي كرة كبيرة من العجينة واتركيها تختمر حتى يصل الوقت إلى ربع ساعة. قومي بتقطيعها إلى كرات صغيرة ليتم وضع مقدار من جبنة فيتا بها، وأحضري صينية الخبز وادهنيها بالقليل من الزيت، ثم الصقي كرات العجينة بجانب بعضها وأدخليها الفرن حتى تكتسب لونا ذهبيا، ثم ادهنيها بمقدار من القطر. طريقة أخرى لعمل خلية النحل الهشة بالجبن المكونات 3 أكواب من الدقيق 5 ملاعق كبيرة من زيت الذرة 5 ملاعق كبيرة من لبن الزبادي 5 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي ملعقة كبيرة من الخميرة البودر ملعقة كبيرة من العسل ملعقة صغيرة من الملح كوب من المياه الدافئة للعجن الطريقة أحضري عجانا كهربائيا واخلطي به الدقيق والزيت و لبن الزبادي والخميرة البودر والعسل والملح والمياه الدافئة حتى تحصلي على عجين متماسك، ثم قسميه إلى كرات متساوية ليتم حشوه بالجبن الكريمي.
نرتب الدوائر في صينية فرن دائرية الشكل بحيث تكون متلاصقة بجانب بعضها البعض. ندهن وجه الدوائر بخليط البيض، ثم نرش حبة البركة فوقها، ثم ننثر السمسم. نغطي الصينية، ونتركها جانباً لمدة نصف ساعة حتى تتخمر مرة أخرى. نخبز الدوائر في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يحمر لونها من الأعلى والأسفل. نخرج الصينية من داخل الفرن، ونسقيها بالقطر.
ذات صلة طريقة عجينة خلية النحل الهشة مقادير خلية النحل خلية نحل هشة تعتبر خلية النحل الهشة من أشهر أنواع المعجنات التي يتمّ تقديمها في العالم العربي والغربي كوجبة خفيفة على الفطور كما تقدّم في العديد من المناسبات كالأعياد، وتتميّز بسهولة وسرعة تحضيرها ومذاقها اللذيذ المستساغ عند جميع الفئات العمرية، وبتعدّد طرق تحضير الحشوة فيها حيث يمكن تحضيرها مالحة أو حلوة. وفي هذا المقال سنعرفكم على كيفية عمل خلية النحل بأكثر من طريقة. عمل خلية النحل الهشة المكوّنات أربع أكواب من الطحين. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. ملعقتان كبيرتان من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. نصف كوب من الزيت النباتي. ماء دافئ -حسب الحاجة-. جبن كريمي أو مكعبات للحشوة. مكوّنات التغليفة: بيضتان مخفوقتان. رشة فانيلا. رشة من السمسم، وحبة البركة. قطر أو عسل. طريقة التحضير ضعي الطحين في وعاء عميق، وأضيفي إليه السكر، والخميرة، وحليب البودرة، والزيت النباتي، وقلّبي المكوّنات. أضيفي الماء الدافئ إلى المزيج بشكل تدريجي مع التحريك بشكل مستمر للحصول على عجينة متجانسة ومتماسكة. غطّي العجينة بالنايلون واتركيها في مكان دافئ لمدّة نصف ساعة تقريباً حتى يتضاعف حجمها.
مزج جميع المكونات مع بعضها البعض باستخدام المضرب الكهربائي. إضافة الدقيق بشكل تدريجي على الخليط مع إضافة كلّ من الملح، والباكنج باودر حتّى تصبح العجينة متماسكة. وضع العجينة على سطح مستوٍ ويُرش عليه رشة بسيطة من الدقيق، ثم يتم عجنها معًا لمدة ربع ساعة حتى تصبح مرنة وسهلة التشكيل. تشكيل العجينة على شكل دائري مع مراعاة وضع القليل من الزيت حتّى لا تلتصق بالوعاء أو تنشف، ومن ثم يتم تغطيتها بغلاف من البلاستيك، ويوضع فوقه فوطة من القطن. ترك العجينة مدة لا تقل عن 60 دقيقة حتى يتضاعف حجمها وتخمر. أخيرًا يُصبح لدينا عجينة قطنيّة جاهزة للاستخدام والتّشكيل. سر المعجنات الطرية يكمن السرّ في الحصول على معجنات طريّة إلى المكونات التي تشتمل عليها العجينة، واتباع النصائح الخاصّة بإعداد المُعجنات الطريّة الهشة، وإليكم مجموعة من النّصائح والإرشادات التي تُساعدكم في الحصول على العجينة الطريّة الرائعة مثل الإسفنج: يُفضل تنخيل الطحين قبل استعماله وعجنه. يُفضل التأكد من نوعية الخميرة وصلاحيتها وطريقة حفظها؛ فالخميرة أحد العناصر الرئيسية المهمة في العجينة. يتوّجب خلط المقادير الجافة من طحين وحليب جاف وسكر وملح مع بعضها قبل أن يتم إضافة المكونات السائلة فوقها.
كيلو من البصل المقطع إلى أجزاء صغيرة. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من السبع بهارات. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. عدد ثلاث أرغفة من خبز شراك المقطع بشكل مربع أو مستطيل. صنوبر محمص للتزيين. يمكن تحضير الوصفة بطريقة الآتي: نضع كل مقدار البصل الموجود لدينا في وعاء عميق على النار ونتركه لمدة ربع ساعة حتى يذبل ويمتزج مع الزيت ثم ننزل عليه قطع الدجاج. تضاف التوابل المتوفرة لدينا مثل السماق والفلفل الأسمر، والبهارات المشكلة، والملح ونخلطهم معاً وننتظر حتى تنضج المكونات وتكون هذه الحشوة جاهزة. نأخذ مقدار مناسب من الحشوة ونضعها أعلى رغيف الخبز ونقوم بلفه على هيئة رول، ثم نحضر صينية مدهونة بزيت الزيتون ونضع به الخبز بعد وضع الحشوة فيه حتى ننتهي من كل المقدار. نضع رول المسخن في فرن ساخن على درجة حرارة 200 مئوية حتى يأخذ لون من الأسفل ثم نقوم بتشغيل الشواية حتى يتحمر من الأعلى ويقدم على المائدة مع الزبادي. طريقة المسخن ١٥ ثانية بالوصفة الفلسطينية هذه الوصفة تكون بإضافة اللحم المفروم مع الدجاج وهو يعتبر من البروتينات المفيدة للصحة وتقوم بتعزيز مناعة الجسم، كما أنه به مقدار كبير من الزنك وبعض مضادات الأكسدة المفيدة، كما أن به العديد من الأجسام المضادة التي تقوم بدورها في محاربة الجذور الحرة التي تحافظ علينا من الإصابة بالأمراض ويتم ذلك بالوصفة التالية: يتكون المسخن بالوصفة الفلسطينية مما يلي: ربع كيلو من اللحم المفروم.