يضاف الدقيق والزبدة المذابة والحليب والملح والماء والفانيليا، ثم تمزج المكونات حتى تتجانس. يغرف مقدار ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الخليط على طرف حصيرة السيليكون في صينية الخبز. تلف العجينة بلطف بظهر المغرفة وتوجه نحو الخارج كي تشكل دوائر مسطحة رقيقة. يضاف المزيد من الدقيق إذا بدت العجينة وكأنها رقيقة، وإذا كانت سميكة، يضاف المزيد من الماء. طريقة عمل ايس كريم باسكن روبنز - عالم حواء. تخبز العجينة على مراحل، كل قطعتين معا، وتخبز في الفرن حوالي ثماني دقائق، حتى تصبح الأطراف بنية. ترخى إحدى الدوائر، وهي لا تزال ساخنة ويوضع كوز الألمنيوم على أحد أطرافها وتلف الدائرة لتأخذ شكل القالب ثم تضغط كي تلتصق ببعضها. تكرر نفس الخطوات مع بقية الدوائر، وعندما تبرد تصبح قاسية و جاهزة لملئها بالآيس كرم.
140 غرام من البسكويت السادة، مكسر. كوب من المكسرات المجروشة. تخلط مقادير الطبقة الأولى في الخلاط الكهربائي، مع بعضها جيداً ثم يوضع طبقة منها في قاع صينية. تذوب الشوكولاه مع القشطة بطريقة الحمام المائي، وتوضع على الطبقة الأولى في الصينية. توضع طبقة من المكسرات فوق طبقة الشوكولا، ثم طبقة من البسكويت المكسر وأخيراً خليط الطبقة الأولى. توضع الصينية في الفريزر لوقت كافي لتتماسك، ويمكن تكويرها على شكل آيس كريم. طريقة عمل آيس كريم لذيذ بالشوكولاتة وقت التحضير 15 دقائق. عدد الحصص تكفي لـ4 أشخاص. كوب ونصف من القشدة. كوب ونصف من الحليب. نصف كوب من الكاكاو. 113 غرام من الشوكولاتة المبشورة. صفار أربع بيضات. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. خلاصة الفانيليا. للزينة نصف كوب من صلصة الشوكولاتة. ربع كوب من الفستق الحلبي المجروش. تخلط القشدة والحليب في قدرٍ كبير على النار ويغلى المزيج على نار متوسطة. طريقة عمل بسكويت الايس كريم باسكن روبنز - صحة وهنا. يرفع القدر عن النار ثمّ يضاف الكاكاو، مع المزج جيّداً. تضاف الشوكولاتة المبشورة، وتمزج جيّداً من جديد حتى تذوب كليًا. يخفق صفار البيض في وعاءٍ متوسّط، ثمّ يضاف السكر تدريجياً، مع الخفق لحوالي ثلاث دقائق إضافية. يسكب مزيج الشوكولاتة فوق مزيج البيض، وتخلط المكوّنات معاً جيّداً.
اخلطي جبن الكيري وعلبة الحليب والقشطة بالخلاط مع بعضها، ثم صبيها في الصينية فوق بسكويت (أوريو)، وغلفيها من فوق بالبلاستيك وأدخليها (الفريزر) لمدة لا تقل عن 6 ساعات حتى تتجمد. وبعد أن تتجمد تماماً، أخرجيها وقومي بقلبها في صحن وأزيلي البلاستيك. وفي الختام، قومي بتزيينها بكاكاو الهيرشي السائل وسائل التوفو واللوز المبشور وحبات الجالكسي. الكلمات الدالة
بواسطة: مرحبا ياأجمل عروس تاريخ الوصفة: 12/07/2010 طريقة عمل آيـس كريم باسكن روبنز.... بالخطوات المصوره السلام عليكم ورحمة الله وبركاته متل ما قرأتوا بالعنووووان اليوم عاملتلكم آيس كريم ومش اي آيس كريم!!
كاتب الموضوع رسالة Miss pink عضو إداري عدد المساهمات: 122 نقاط: 47036 السمعة: 3 تاريخ التسجيل: 24/06/2009 العمر: 27 الموقع: في جنة دلمون موضوع: طريقة اسكريم باسكن روبنز الأحد يوليو 19, 2009 7:52 pm طريقة آيس كريم باسكن روبنز:: نبدااا<< مستعجله تقلكم 1. في الخلاط... : 3 قشطة + 3 دريم ويب + 6 ملاعق حليب بودرة + نصف حليب مركز النستله الكبيرة....... ( إذا تحبي زيدي ملعقتين زبدة الفول السوداني). 2. توفي: تذوبين السكر لحاله لغاية مايتغير لونه وبعد كذا تضيفين قشطه نستله العادية لغاية ماتحسين الخليط صار لونه زي التوفي "ذهبي".... 3. شوكلاتة: 2 جالكسي + قشطة في حمام مائي. 4. مكسرات مجروشة. 5. بسكوت شاهي يكسر باليد ثم رشيه رشا بالماء الممزوج بالنسكافة. الآن: في صينية بايركس ضعي الخليط (1) وصبي عليه توفي وشوكولا ومكسرات ثم بسكوت وهكذا آخر شيء خلطة (1) مجملة بخطوط من الخلطات (2)و(3) تدخل الفريزر وقت كافي لتستطيعي تكويرها على شكل بوضه آيس كريم. وبالعافيه على قلوبكم.. منقول عاد إن شاء الله تردون Miss pink عضو إداري عدد المساهمات: 122 نقاط: 47036 السمعة: 3 تاريخ التسجيل: 24/06/2009 العمر: 27 الموقع: في جنة دلمون موضوع: رد: طريقة اسكريم باسكن روبنز الأحد يوليو 19, 2009 8:04 pm هاذي صور علشان أخلو لعابكم يسيل أما هاذه الأيسكريم فحطيت لكم صورته مع شرح كيفية عمله كيك أمريكانا بالفانيليا ( المستطيل وليس السويس رول) 1 قشطة 6 حبات كيري علبة دريم ويب علبة كريم كراميل لوز مجروش توفي (سكر محروق + قشطة) الطريقة::: يقطع الكيك إلى شرائح ( مثل التوست) ثم يرص في صينية.
ثم يتم إخراجها من الفريزر وتزيينها بالنوتيلا والكورن فليكس والهيرشي وتركها فترة قليلة. يتم وضعها في أطباق للتقديم ثم تناولها. طريقة عمل ايس كريم باسكن روبنز بالقشطة والشوكولاتة يمكن إعداد ايس كريم باسكن روبنز في المنزل من اجل أطفالكِ في المنزل بطريقة سهلة وصحية المكونات المتاحة لديكِ، طريقة عمل ايس كريم باسكن روبنز كالتالي: مقادير ايس كريم باسكن روبنز بالقشطة والشوكولاتة 6 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة. 510 جرام من القشطة (3 علب قشطة) 12 جرام من دريم ويب (3 علب من دريم ويب) 185 جرام من الحليب المكثف المحلى (نصف علبة) 1 كوب من السكر 92 جرام من الشوكولاتة. 140 جرام من البسكويت السادة 170 جرام من القشطة (علبة) 1 كوب من المكسرات المجروشة. 1 ملعقة كبيرة من النسكافيه (مذوبة بنصف كوب ماء). اقرأ أيضًا: طريقة عمل كريم كراميل بالفرن بالكاسترد بوصفات سهلة عديدة طريقة تحضير ايس كريم باسكن روبنز بالقشطة والشوكولاتة يتم وضع كلٍ من دريم ويب والحليب المكثف والقشطة والحليب البودرة في الخلاط الكهربائي ويتم خلطه جيدًا، حتى تتجانس جميع المكونات. حتى تقومي بإعداد التوفي، في إناء على النار يجب وضع السكر عليها وعندما يصبح لونها ذهبي يتم إضافة القشطة وتحريكها قليلاً ويترك جانبًا.