بين الإفطار والسحور فنجان شاي أخضر أو فنجان قهوة أو كوب عصير ليمون خالي من السكر. السحور قدَح عارم من الزبادي في أعقاب إزالة الطبقة الموجودة فوق الكوب + حفنة من الخيار + تفاحة. اليوم الثاني الفطور 1/2 قدَح قمر الدين غير المحلى + طبق فول بالزيت الساخن والليمون + طبق سلطة عارم + 1/2 رغيف خبز أسمر. بين الإفطار والسحور برتقالة أو تفاح، كوب شاي أخضر أو حفنة من الترمس بنكهة الليمون والكمون. السحور طبق من شرائح الجبن القريش مع البندورة والخيار وزيت الزيتون + قدَح حليب خالي من الدسم. اليوم الثالث الفطور كوب من عصير الجريب فروت + علبة تونة بعد تنشيف الزيت + طبق عارم من سلطة الخضار + 1/4 خبز أسمر. بين الإفطار والسحور حفنة من المكسرات أو 1/2 قدَح مدينة حمص السورية بالليمون والبصل المطبوخ، أو فنجان قهوة بلا سكر. سلطـة العـدس وديك محشو بالزيتون - IFARASHA. السحور كوب زبادي مقطع مع نصف تفاحة. اليوم الـ4 الإفطار ثلاث تمرات + قدَح جسيم من الماء + قطعة لحم في الشوربة + خضروات مطبوخة مثل الكوسا والجزر والفاصوليا الخضراء + طبق سلطة هائل. بين الفطور والسحور كوب حليب خالي الدسم، برتقالة أو كوب شاي أخضر بالزنجبيل. السحور طبق ضئيل من الفول الواسع بزيت الزيتون والليمون + 1/2 رغيف خبز كامل الدسم + كوب زبادي ضئيل خالي الدسم.
السبت, 23 أبريل، 2022 | 12:58 م منوعات زراعية نافذة الزراعة تعتبر الكبدة من الوجبات الغنية بالفيتامينات والمعادن والحديد، ويفضلها الكثير أفراد الأسرة لأنها من الوجبات سريعة التحضير والطهي، وتقدم بعدة طرق منها المشوية أو المقلية أو بانيه أو إسكندراني وتقدم الكبدة المشوية مع سلطة الطحينة والبابا غنوج، وأصابع البطاطس المحمرة، وشرائح الخيار المخلل والخبز البلدي، وإن كنت من متبعي الحمية الغذائية يمكنك تناول الكبدة المشوية مع طبق كبير من السلطة الخضراء وربع رغيف من الخبز. رجيم سريع لحرق الدهون في 10 أيام بس.. استقبلي العيد بكل رشاقة. ،لذا نقدم لكي سيدتي أفكارا جديدة علي سفرتك الرمضانية، طريقة جديدة لعمل طبق الكبدة المشوية: طريقة تحضير «الكبدة المشوية»: المكونات: – كبدة شرائح – خل – عصير ليمون – كزبرة جافة – كمون – ملح – ثوم مفروم طريقة تحضير الكبدة المشوية: 1- احضرى وعاء عميق وضعي فيه الثوم المفروم والخل وقليل من عصير الليمون والملح والكزبرة الجافة، وقليل من الكمون وقلبيهم جيدًا حتى يتجانسوا تمامًا. 2- ضعى شرائح الكبدة فى الخليط واتركيها لمدة ساعة فى الثلاجة. 3- احضرى صينية وقومي بمسحها بقطنة مبللة بالزيت، وضعيها على درجة حرارة متوسطة حتى تسخن جيدًا. 4- قومى بوضع شرائح الكبدة، وقلبيها على الوجه الآخر بعد 3 دقائق حتى لا تجف.
طريقة عمل سلطة الطحينة باللبن الرائب • المكونات: كوب من اللبن الرائب ربع كوب من الطحينة الخام عصير نصف ليمونة ملعقة خل كبيرة 2 من فصوص الثوم المفروم فلفل حار مفروم نصف ملعقة ملح نصف ملعقة كمون طريقة تحضير سلطة الطحينة أولًا قومي بوضع الطحينة واللبن الرائب والخل في وعاء واستمري في التقليب حتى يمتزج الخليط جيدًا، بعدها قومي بوضع الليمون والملح والكمون، والبهارات الأخرى التي تفضلينها، وأعيدي عملية التقليب مرة أخرى حتى يمتزج الخليط تماما، وبعدها قومي بوضع سلطة الطحينة في أطباق صغيرة إلى جانب الأطباق الرئيسية كما يمكن تزيينها بالقليل من البقدونس والزيت.
الأحد 24/أبريل/2022 - 03:09 ص الكفتة المشوية تعد وجبة الإفطار من الوجبات الهامة، والتي يسعى الكثيرون، في أن تحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات لتعويض صيام أكثر من 15 ساعة يوميًا في رمضان. وتعتبر الكفتة المشوية من الأطعمة التي تحظي بكثير من الشهرة عند المصرين، لذا نقدم طريقة تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة مثل كفتة الحاتي. مكونات الكفتة المشوية في البيت: نصف كيلو لحم مفروم عدد حبة بصلة كبيرة الحجم مفرومة بهارات لحم ملح وفلفل أسود حسب الرغبة طريقة عمل الكفتة المشوية تتمثل الخطوة الأولى في وضع اللحم المفرومة والبهارات مع الفلفل الأسود في الكبة، وخلط المكونات مع بعضها البعض، حتى نحصل على قوام يشبه العجين. نسكب خليط اللحم فى وعاء عميق، ويُغطى بورق النايلون، ثم يترك فى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، وبعد ذلك يسخن الفرن، على حرارة فوق المتوسط، وتُدهن صينية فرن بقليل من الزيت. الخطوة التالية، تشكل اللحمة المفرومة على شكل أصابع متوسطة الحجم، وترص داخل الصينية وتوضع في الفرن لمدة تتراوح من 10 إلى 15 دقيقية، مع مراعاة التقليب حتى تنضج بشكل صحيح. تقدم الكفتة المشوية مع الأرز والطحينة، والسلطة الخضراء، ويمكن تقديمها مع المعكرونة بالصلصلة.
رجيم اخر اسبوع فى رمضان.. رجيم الأسبوع الأخير من رمضان الذي يتقصى عنه عديد من الناس مع اقتراب عاقبة شهر رمضان، على الرغم من أن شهر رمضان هو شهر الصوم والامتناع عن التغذية والشرب طوال اليوم وتناول وجبتين فحسب تقتصران على الإفطار و السحور يكتشف الكثيرون تزايد غير متوقعة في ختام الشهر. ويرجع وزنه إلى كثرة المأكولات الدسمة والحلويات التي يتم تناولها طوال الشهر، وفي صفحة المحتوى نقدم مسارًا غذائيًا مُجديًا قبل الأسبوع الأخير من شهر رمضان ونشارك أيضًا إرشادات بشأن طريقة إنقاص الوزن بشكل سريع. رجيم اخر اسبوع فى رمضان مبالغة الوزن والسمنة من المشكلات التي يواجهها العديد من الناس سواء في رمضان أم لا، ولكن في شهر رمضان من التلقائي أن يتدنى الوزن ولا يتكاثر نتيجة لـ قصر وقت الوجبة. بل بسبب الإفراط في أكل المأكولات الغنية بالدهون والكربوهيدرات، ينشأ الضد ويزداد الوزن، فالعديد من السيدات والرجال يرغبون التخلص من الوزن الزائد الذي اكتسبوه في شهر رمضان، وهو كلف ممكن بتنفيذ الإطار الغذائي الخاص بـ الأسبوع الأخير من رمضان، سنتعرف على خصائصه على النحو التالي اليوم الأول الإفطار ثلاث تمرات + كوب عظيم من الماء + عصير جريب فروت + طبق جسيم سلطة خضراء + 1/4 دجاجة مشوية.
اكلات للرجيم بالدجاج سهلة وسريعة 3- طريقة عمل الدجاج المشوي الدايت: مقادير عمل الدجاج المشوي الدايت: - دجاجة كاملة مقطعة نصفين. - ربع كوب زبادي. - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. - ملعقة صغيرة كمون. - ملعقة ونصف زنجبيل طازج، مقشر ومبشور. - ملعقة صغيرة شطة "حسب الرغبة". - ليمونة مقطعة. طريقة تحضير الدجاج المشوي الدايت: - احضري بولة كبيرة وضعي بها ربع كوب زبادي، ثم أضيفي ملعقة صغيرة كمون وملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة شطة، وملعقة كبيرة ونصف زنجبيل طازج مبشور، وقلبي جميع المكونات معًا للحصول على خلطة متجانسة. - احضري صينية وضعي بها خليط الزبادي مع التوابل، ثم أضيفي الدجاجة الكاملة المقطعة إلى نصفين، وغطي الدجاج بخلطة الزبادي والتوابل من جميع الجهات. - بعد ذلك غطي الصينية بكيس بلاستيكي، وأدخليها إلى الثلاجة، واتركيها بداخلها لمدة ساعتين تقريبًا، حتى تتشرب الدجاجة خلطة الزبادي والتتبيلة جيدًا. - بعد مرور الساعتين، أخرجي صينية الدجاج بخلطة الزبادي، واحضري الشواية وادهنيها بكمية قليلة من الزيت، أو اتركيها في فرن متوسط الحرارة حتى تسخن تمامًا. - أخرجي الدجاج من تتبيلة الزبادي، وقومي بصب تتبيلة الزبادي بالبهارات باستخدام الملعقة إلى الشواية بعد تسخينها.