طريقة عمل كيك قدرة قادر بكريم الكراميل الجاهز كريم الكراميل: ثلاث مغلفات من كريم الكراميل الجاهز. أربعة أكواب من الحليب السائل. لخليط الكيك: ثلاثة أرباع كوب من السكر للكراميل. ثلاث بيضات. نصف كوب من السكر. كوب من الدقيق. نصف كوب من الزيت. ملعقة كبيرة ونصف من البيكنغ باودر. ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. يُحضر الكراميل بوضع السكر في قدرٍ على النار، ويُحرك إلى أن يتشكّل مزيج لونه ذهبي، ثم يوزع في قالب الكيك ويُترك جانبًا. يُحضر كريم الكراميل عن طريق وضع الحليب السائل وبودرة كريم الكراميل في وعاء، ويُخلط المزيج باستعمال المضرب اليدوي إلى أن يصبح المزيج متجانس القوام. يُسكب مزيج الكريم كراميل في قالب الكيك فوق طبق الكراميل ثم يُدخل إلى الثلاجة ويُترك لمدة عشر دقائق. يُحمى الفرن وتُضبط حرارته على 180 درجةً مئويةً. يُحضر الكيك عن طريق وضع السكر، والبيض، والزيت، والماء في وعاء وتُخفق المكونات جيدًا للحصول على مزيجٍ متجانس. يضاف مسحوق الكاكاو، والدقيق، والبيكنغ باودر، والفانيلا إلى مزيج البيض وتُقلب المكونات مع بعضها جيدًا. يُسكب خليط الكيك في القالب فوق طبقة الكريم كراميل، ويوضع القالب في صينية واسعة حافتها مرتفعة، وتُسكب فيها كمية مناسبة من الماء الساخن.
كيكة قدرة قادر بدون فرن ، وبدون بيض - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font
كيكة قدرة قادر بالكريم كراميل الجاهز #كيكة الكراميل - YouTube