الله يوفق زوجك ويرزقه ويبارك له في المحل يارب عاد اذا تم الافتتاح.... قولي لنا وين عشان نشتري منه الله يرزقه يارب اسم محل مناقيش......... منئوشتي منقوشه بالزعتر فطيرة الصاج الصاج الساخن هذا الي عندي الله يرزقكم ويوسع لكم فيه يارب عاد اذا تم الافتتاح.... قولي لنا وين عشان...
كرواسون بسعر 11 جنيه مصري. كرواسون شوكولاتة بسعر 11 جنيه مصري. كرواسون شوكولاتة سواريه بسعر 91 جنيه مصري. كرواسون سواريه ساده بسعر 86 جنيه مصري. باتيه جبنه بيضاء بسعر 12 جنيه مصري. باتيه رومي سواريه بسعر 106 جنيه مصري. كرواسون سواريه جبنه بيضاء بسعر 96 جنيه مصري. كرواسون بسطرمه بسعر 25 جنيه مصري. كرواسون روز بيف بسعر 30 جنيه مصري. كرواسون تركي بسعر 25 جنيه مصري. كرواسون بسطرمه سواريه بسعر 146 جنيه مصري. باتيه جبنه رومي بسعر 13 جنيه مصري. باتيه سن بسعر 10 جنيه مصري. كرواسون شيدر بسعر 15 جنيه مصري. باتيه جبنه بيضاء بالنعناع بسعر 12 جنيه مصري. باتيه جبنه بيضاء سواريه نعناع بسعر 95 جنيه مصري. باتيه سن تونه بسعر 12 جنيه مصري. دنش سكر بسعر 10 جنيه مصري. دنش شوكولاتة بسعر 12 جنيه مصري. سحورك مصري ولبناني في «زايد».. جرب «سلطة الراهب» في Jara أو«طع.... دنش ميلفيه رمان بسعر 13 جنيه مصري. دنش فواكه بسعر 16 جنيه مصري. دنش سواريه بسعر 90 جنيه مصري. دنش كاسترد بسعر 14 جنيه مصري. باتيه سوسيس بسعر 14 جنيه مصري. باتيه سوسيس سواريه بسعر 104 جنيه مصري. سواريه ميكس بسعر 100 جنيه مصري. دنش فواكه سواريه بسعر 68 جنيه مصري. عبوة لانش بوكس بسعر 33 جنيه مصري. ركن الخبز خبز شباطة بسعر 5 جنيه مصري.
سنردّ عليك قريبًا.
مطعم رغيف وجبنة خيار ممتاز للفطور النظيف والتعامل الرائع، من أفضل مطاعم الفطاير في مدينة الرياض المطعم جميل ومريح وخدمة جيدة المكان نظيف وعنده وجبات لذيذة، شئ طيب ويستاهل العنوة عندهم أنواع الفخاريات وكذلك الخبر البر الصاج واللحلوم واللبنة واشياء كثيرة. مطعم رغيف وجبنة المطعم يقدم فطاير منوعة ولذيذة، يتميزون بالعجينة الخفيفة والأسعار معقولة والخدمة السريعة والمتميزة،كما يقدم تجربة أكثر من جيدة لمحبي الفطائر والمناقيش، أيضاً المطعم يقدم فطور صباحي رائع وجميل وجبات غذائية جميلة، يتميز منيو المطعم بوجود خيارات متنوعة من الفطاير والطواجن.
المضغوط يُعتبر المضغوط من الأكلات الشهيرة في دول الخليج العربي، وخاصة في اليمن والسعودية، وهو نوع من أنواع الكبسة، كما يُعد من الأطباق الرئيسية التي يتم تحضيرها في العزائم، والمناسبات المختلفة، ويعود ذلك إلى طعمه اللذيذ، إضافة إلى الفوائد العديدة العائدة على صحة الجسم، وسُمي المضغوط بهذا الاسم نسبة إلى قدر الضغط الذي يُطبخ به، وبالإمكان عمله بالدجاج، أو باللحم، وسنتطرق في هذا المقال إلى شرح طريقة عمل مضغوط حراء، ومضغوط اللحم. مضغوط حراء المكوّنات دجاجة مُقطعة. أربعمئة غرام من أرز البسمتي. بصلتان مفرومتان. سنان من الثوم مهروسان. حبتان من البندورة مفرومتان. قرنان من الفلفل مفرومان. مكعبان من مرق الدجاج. أربعة ملاعق صغيرة من بهارات بزار. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكمون، والفلفل الأسود، والكزبرة الجافّة. ست ملاعق صغيرة من صلصة البندورة. أربع ملاعق صغيرة من الملح. أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. كوب من الماء. طريقة التحضير نضع الأرز في الماء لمدّة عشر دقائق. طريقة عمل مضغوط الدجاج بقدر الضغط - طريقة. نضع الزيت في قدر الضغط على النار. نضيف كلاً من: الثوم، والبصل، والفلفل، ونُحرّك المكوّنات إلى أن تذبل. نضيف قطع الدجاج، ونُحرّك لمدّة دقيقتين.
ملعقة كبيرة من الفلفل الأخضر الحار المفروم فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من الملح. عمل مضغوط الدجاج - اكيو. يُخفق اللّبن في وعاءٍ حتّى يصُبح خفيف القوام. يضاف الخيار ويقلّب مع اللّبن، ثمّ يُضاف الثّوم والنّعناع والفلفل الأخضر وتقلّب المكوّنات معاً جيداً حتّى تمتزج معاً. يضاف الملح في المرحلة النّهائية، ويفضّل تركه في البرّاد لمدّة ساعتين على الأقل قبل تقديمه حتّى يكتسب اللّبن نكهة الفلفل الحارّة. يُسكب في صحونٍ صغيرة ويقدّم. فيديو مضغوط الدجاج يعد هذا الطبق من الطبخات العربية الشهيرة، فكيف يمكن إعداده؟: عمل مضغوط الدجاج #عمل #مضغوط #الدجاج
طريقة مضغوط الدّجاج المكوّنات دجاجة مقطّعة إلى أرباع، يمكنكِ زيادة الكميّة حسب رغبتكِ. ثلاثة أكواب أرز بسمتي، أو أبو كاس. أربعة أكواب ونصف من مرقة الدّجاج كوب من الطّماطم المقشّرة والمقطّعة. ملعقتان من ربّ البندورة. كوب من برش الجّزر. بصلة مفرومة فرماً ناعما ً. ملعقة من الثًوم المهروس. مكعًب من مرقة الدّجاج. بهارات صحيحة ( لومي، حب هال، أعواد قرفة، مسمار، ورق لورا، فلفل أحمر حار مجفّف، فلفل أسود). بهارات مطحونة ( ملعقة صغيرة من الكاري، الدّارسين، الكمّون، الكركم، الهال المطحون، ملح). ملعقتان من السّمن. طريقة عمل مضغوط الدجاج المعدله. مكسّرات محمّصة ( لوز، صنوبر، زبيب). بقدونس مفروم. طريقة الإعداد في قدر الضّغط قومي بإضافة ملعقتين من السّمن، ثمّ أضيفي البصل والثّوم، قلّبي قليلاً حتّى يذبل البصل ويتحمّر. أضيفي قطع الدّجاج وقلّبيها قليلاً بالسّمن، ثمّ أضيفي المطيّبات والتّوابل الصّحيحة المذكورة أعلاه. أضيفي الطّماطم المقطّعة وربّ البندورة والجّزر المبشور، قلّبي المكوّنات معاً وقومي بإغلاق قدر الضّغط دون إضافة أيّ سوائلٍ حتّى ينضج الدّجاج. بعد نضوج الدّجاج قومي بفتح القدر، قومي بإضافة كميّة الأرز بعد غسلها ونقعها وقلّبيها مع الدّجاج والتّوابل جيداً.
قدّم قطع الدجاج ساخنة كطبق رئيسيّ إلى جانب الخبز العربيّ أو إلى جانب الأرز المنكّه بالبهارات والتوابل ويمكنك كذلك تقديم اللبن الزبادي أو السلطة معه
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير مضغوط الدجاج دجاجة منزوعة الجلد مقطعة إلى أرباع 2 كوب أرز بسمتي 2 بصلة متوسطة مفرومة 2 ثمرة طماطم مقشرة ومفرومة 2 ثمرة جزر مبشورة 2 فص ثوم مفروم 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم 2 قرن فلفل أخضر حار ½ 2 كوب ماء 2 مكعب مرق دجاج 2 ملعقة كبيرة زيت 2 عود قرفة ثمرة ليمون أسود ½ ملعقة صغيرة حبهان ½ ملعقة صغيرة كمون ½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملح وفلفل أسود طريقة تحضير مضغوط الدجاج على نار متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم والجزر وقلبي لمدة 5 دقائق. أضيفي الدجاج وجميع البهارات والليمون الأسود والفلفل الأخضر الحار، ويُقلب لمدة 5 دقائق. أضيفي الطماطم المعصورة ومكعبي مرق الدجاج وصلصة الطماطم وقلبي. أضيفي الماء ثم غطّي القدر واتركيه على النار لمدة 10 دقائق. طرق عمل مضغوط الدجاج. أضيفي الأرز وقلبي جيدًا، ثم اتركيه حتى يغلي. اخفضي النار وغطّي القدر واتركيه حتى ينضج.
نضع الدجاج بوعاء من ثم نقوم بتتبيله بالثوم والليمون والملح وجزء من البهارات المذكورة، مع تركه لمدّة نصف ساعة منقوعاً بخليط البهارات، ومن ثمّ نقوم بتغليفه بورق الألمنيوم ووضعه بالفرن لمدّة نصف ساعة. بهذه الأثناء يتم تحضير الأرز ويتم غسله ونقعه بالماء الدافئ لمدّة عشرين دقيقة، من ثمّ نقوم بتقطيع البصل البندورة إلى شرحات ( جوانح)، من ثمّ نضع الدجاج بالطنجرة بعد إخراجه من الفرن، وبهذه المرحلة يكون الدجاج غير ناضج، نقوم بشويه بالفرن من ثمّ نضعه بأسفل الطنجرة وهنا نستخدم طنجرة الضغط، من ثمّ نضع شرحات البصل، والبندورة، والبهارات والتوابل فوق الدجاج من ثمّ نضيف الأرز ونضيف له البهارات كذلك. نحضر الماء من ثمّ نقوم بإضافة معجون البندورة ونضيفه إلى الأرز. طريقة عمل مضغوط الدجاج بالمقاس. نُغلق الطنجرة جيداً وتوضع على نار عالية حتّى تصدر الطنجرة الصفير من ثم نقوم بتهدئة النار حتى ينضج ويحتاج لمدّة خمسة عشر دقيقة حتى ينضج. يُسكب مضغوط الدجاج بطبق التقديم ويزيّن بشرحات البصل والمكسرات المحمرة من لوز وصنوبر. يقدّم مضغوط الدجاج ساخناً مع السلطات الباردة المكوّنة من اللبن والخيار والصوص الحار. لتحضير صوص مضغوط الدجاج يتم وضع المكونات المذكورة في الخلاط الكهربائي، مع خلطها حتّى تصبح سائلة، ومن ثمّ توضع بالثلاجة لتبرد، وعند التقديم يضاف لها الملح حسب الرغبة وترش بالقليل من البقدونس الناعم.