وهو شديدُ النفع لأصحاب الأمزجة الحارة والمحمومين، ومتى صادف فى المَعِدَة خِلطاً رديئاً، استحال إلى طبيعته، وفسد، وولَّد فى البدن خِلْطاً رديئاً، ودفعُ مضرته بالخلِّ والمُرِّى. القِثاء - التداوي بالطب النبوي. وبالجملةِ.. فهو من ألطفِ الأغذيةِ، وأسرعِهَا انفعالاً، ويُذكر عن أنس رضى الله عنه أنَّ رسولَ اللهِ صلى الله عليه وسلم كان يُكثرُ مِن أكلِه فى الطب القديم يساهم فى التخلص من البلغم، ويذهب الصداع اذا شرب او غسل به الرأس….. وهو ملين للبطن كيف استعمل، واذا لطخ بعجين وشوى فى الفرن او التنور واستخرج ماؤه وشرب ببعض الاشربة اللطيفة سكن حرارة الحمى الملتهبه، وقطع العطش واصبح غذاء حسنا….
يعرف القثاء علمياً باسم Cucumis sativus من الفصيلة القرعية ماذا قال الطب القديم عن القثاء: قال ابن البيطار في القثاء أنه أخف من الخيار وأسرع هضماً وهو يبرد ويرطب، والقثاء والخيار والقرع من أغذية المحرورين ويضر المبرددين وينبغي الا يكثروا منه. وقال ابن جزلة "القثاء يسكن الحرارة والصفراء ويوافق المثانة ويدر البول ويسكن العطش وشمه ينعش المغمى عليه من حرارته وورقة مع العسل على الشرى البلغمي، وأكله ينفع من عضة الكلب". وقال ابن سينا: "القثاء الطفة النضيج ، فيه إدرار وتليين وينفع من أوجاع المذاكير وهو موافق للمثانة". وقال الرازي "القثاء أخف من الخيار وأسرع نزولاً ولا يسخن البدن ويستعمل القثاء خارجياً ضد الحكة الشديدة والقوبا والعناية ببشرة الجلد. ويستعمل القثاء لعلاج النمش والكلف حيث يمزج عصير القثاء مع حليب طازج ويغسل به مكان النمش والكلف. كما يستعمل للجلد الدهني وبالأخص الوجه حيث يطبخ القثاء في ماء بلا ملح ويغسل به الوجه. فوائد القثاء في الطب النبوي - ووردز. كما يستعمل القثاء لغضون الوجه وذلك بعمل شرائح من القثة وتوضع على الوجه بضع دقائق يومياً. هل هناك أضرار للقثاء؟لا توجد أضرار جانبية للقثاء عدا أن أصحاب المعدة الضعيفة يتعبون عند تناول القثاء نيئة ،ولكن بامكانهم استعمال القثاء كل 24ساعة مرة واحدة بعد أن يضيفوا لها ملحا بحريا (ملح بلدي).
وإذ لطخ به البدن المقمل والشَّعر، قتل قَملَه وصِئْبانَه، وطوَّل الشَّعرَ، وحسَّنه، ونعَّمه، وإن اكتُحل به، جلا ظُلمة البصر، وإن استُنَّ به بيَّضَ الأسنان وصقَلها، وحَفِظَ صحتَها، وصحة اللِّثةِ، ويفتح أفواهَ العُروقِ، ويُدِرُّ الطَّمْثَ، ولعقُه على الريق يُذهب البلغم، ويَغسِلَ خَمْلَ المعدة، ويدفعُ الفضلات عنها، ويسخنها تسخيناً معتدلاً، ويفتح سُدَدَها، ويفعل ذلك بالكبد والكُلَى والمثانة، وهو أقلُّ ضرراً لسُدَد الكبد والطحال من كل حلو. وهو مع هذا كله مأمونُ الغائلة قليلُ المضار، مُضِرٌ بالعرض للصفراويين، ودفعها بالخلِّ ونحوه، فيعودُ حينئذ نافعاً له جداً. وهو غِذاء مع الأغذية، ودواء مع الأدوية، وشراب مع الأشربة، وحلو مع الحلوى، وطِلاء مع الأطلية، ومُفرِّح مع المفرِّحات، فما خُلِقَ لنا شىءٌ فى معناه أفضلَ منه، ولا مثلَه، ولا قريباً منه، ولم يكن معوّلُ القدماء إلا عليه، وأكثرُ كتب القدماء لا ذِكر فيها للسكر ألبتة، ولا يعرفونه، فإنه حديثُ العهد حدث قريباً، وكان النبى صلى الله عليه وسلم يشربه بالماء على الرِّيق، وفى ذلك سِرٌ بديع فى حفظ الصحة لا يُدركه إلا الفطن الفاضل، وسنذكر ذلك إن شاء الله عِند ذكر هَدْيه فى حفظ الصحة.
ادهني طاسة ضخمة غير قابلة للالتصاق بالقدر اليسير من الزيت ثم وزعي الزيت فى الإناء بالكامل بإستخدام فرشاة سيليكون ثم يرفع الإناء على نار متوسطة. املى مغرفة الغذاء بخليط البان كيك ويوزع جيداً على أن يكون ذات طراز دائرى وفى مثل حجم قطعة البرجر ونكرر نفس الخطوة الفائتة حتى يكتفى الإناء بقطع البان كيك ونترك قطع البان كيك حتى تنضج وتأخذ لون ذهبي. فؤادي قطع البان كيك على المنحى الأخرى حتى تنضج وتأخذ لوناً ذهبياً مميزاً ثم ترفع قطع بان كيك الجبنة من الإناء، وادهني الإناء ثانية بقليل من الزيت ثم ضعي قطع البان كيك وكرري نفس الخطوات الماضية حتى تنتهى من كل المقدار الحاضرة. عجينة البان كيك ميني كرافت. قومي بإذابة الشيكولاتة الغامقة بلا سكر فى حمام مائى أو فى الميكرويف ثم ضعي قطع البان كيك في طبق التقديم وتزين بالسكر أو صوص الشيكولاتة الغامقة مع صوص الكراميل أو الفراولة.
ميني بان كيك هو من ألذ أصناف الحلويات الغربية التي تحوز على شعبية واسعة في كل بلدان العالم بما فيها البلدان العربية، حيث يعد من المأكولات المحبوبة والمفضلة لدى الكثير من الناس خاصة فئة الأطفال وهي تناسب كثيرا فطور الصباح ويمكن تقديمها أيضا كوجبة خفيفة صحية بين الوجبات الرئيسية. يتم إعداد ميني بان كيك بطريقة سهلة وبسيطة فهي لا تتطلب الوقت والجهد، وهي تتكون أساسا من الطحين، الحليب، البيض، الفانيلا، السكر والبيكنج باودر ويتم تقديمها عادة مع المربى، الكريمة ، النوتيلا أو مع الفواكه الموسمية. تمتاز الميني بان كيك بغناها بالسكريات المعقدة التي تعمل على تزويد جسم الإنسان بالطاقة لأداء نشاطاته اليومية بكل حيوية، واليوم سوف نقترح عليكم طريقه عمل ألذ ميني بان كيك، إليكم المكونات والكيفية بالتفصيل. » ميني بان كيك. وقت التحضير: 10 دقيقة وقت الطبخ: الكمية: 4 شخص | أشخاص مقادير ميني بان كيك كوب ونصف طحين كوب حليب سائل 1 حبة بيض نصف ملقة صغيرة فانيلا ملعقة طعام بيكنج بودر ملعقة كبيرة من السكر زبدة لدهن المقلاة طريقة تحضير ميني بان كيك في وعاء عميق، يخلط الطحين، الحليب، السكر، البيكنج باودر، الفانيلا والبيض (جميع مقادير وصفة ميني بان كيك إلا الزبدة) بواسطة خلاط كهربائي أو يدوي اخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج سلس ومتجانس.
التعليق الاسم البريد الإلكتروني الموقع الإلكتروني احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.